安全教案

时间：2022-07-04 15:42:54 安全教案我要投稿

实用的安全教案汇总十篇

　　作为一名教职工，编写教案是必不可少的，借助教案可以更好地组织教学活动。那要怎么写好教案呢？下面是小编帮大家整理的安全教案10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

实用的安全教案汇总十篇

安全教案篇1

　　教学目的：

　　1、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒，小学生安全教育教案。

　　2、让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。

　　3、在学校安全教育中，要认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。

　　教学过程：

　　一、导入

　　1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

　　2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

　　二、重点讲述

　　(一)食物中毒的预防。

　　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

　　1、认识食物中毒特征。

　　潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病

　　胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

　　2、提高自我救护意识

　　出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

　　3、预防发生食物中毒

　　a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

　　b不吃生、冷、不清洁食物

　　c不吃变质剩饭菜

　　d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

　　e不要长期吃辛辣食品

　　f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

　　g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

　　h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

　　i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天

　　j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自20xx年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购，教案《小学生安全教育教案》。20xx年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；20xx年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

　　(二)游泳时或不小心溺水的预防。

　　为了杜绝因游泳造成溺水，学校规定小学生不准下河、下塘、下溪等游泳。即使在进行游泳活动，都必须要由懂水性的家长带领，选择合适的时间、地点、采取正确的措施才能游泳。但学生由于小，不小心溺水的可能性还是有的。发现青少年溺水，首先抓紧时间进行救护，不会游泳的，迅速取浮物抛入溺水者最近的水中，会游泳的，在确保安全下采取正确的方法进行施救。上岸后，就及时倒水，及时进行人工呼吸及心脏按摩。有运输条件的地方，可以在运输条件的地方，可以在运输工具上施行胸外心脏挤压和口对口人工呼吸，同时将病人送往就近的医疗急救单位。为了防止低年级孩子溺水，要注意以下几方面教育孩子：(1)要教育孩子不单独到井边、塘边等有水的地方玩耍，告诉其危险性；(2)有水缸的学校要在学校加盖。

　　(三)道路交通安全

　　在学校安全教育中，首先我们要认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。行人必须遵守的规定，行人须在人行道内行走，没有人行道靠右边行走；穿越马路须走人行横道；通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定；通过没有交通信号控制的人行道，要左顾右盼，注意车辆来往，不准追逐，奔跑；没有人行横道的，须直行通过，不准在车辆临近时突然横穿；有人行过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道；不准爬马路边和路中的护栏、隔离栏，不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。行走时不可以一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩

　　三、让学生互相交流，谈谈体会。

　　四、总结

　　要牢固树立"安全第一，预防为主"的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

安全教案篇2

　　教学目的：

　　1、让学生通过学习，基本了解几种火灾的类型和应对措施、遇到火灾怎么办等的知识和方法。

　　2、加强自我保护意识，提高安全责任能力。

　　教学内容：

　　1、今天我们晨会的题目是《关爱生命，远离火灾》。众所周知，火是人类最伟大的发现之一。它给人类带来了文明，但如果火失去了控制，那就会造成火灾，让人们付出沉重的代价。资料显示，每年全国有上万名学生非正常死亡，其中相当一部分死于火灾事故。20xx年以来，全国学校共发生火灾3700余起，死亡44人，受伤79人，直接财产损失2200余万元。火灾已成为人类的顽敌。

　　2、所以说学习了解一些消防知识，对我们来说是非常重要的。安全知识和技能一经获得，将终身受益。如果大家学好消防知识，掌握消防本领，一旦火灾、火患降临身边，就能够冷静处理，应付自如。例如：1994年在新疆克拉玛依市友谊馆的那场大火中，当场烧死在该馆观看和参加文艺演出的师生等323人，130人受伤。但其中一个只有10岁的小男孩看舞台上的幕布起火后，拉起比自己小4个月的表妹就往通道里跑，不加思索地钻进厕所，最后成功被救出。当别人追问他，当时你怎么想到要往厕所里跑时，他说，我看电视里的消防知识竞赛，知道火灾发生时，厕所里没有易燃物，火无法蔓延，因此也就安全了。

　　3、那我们遇到火灾时该怎么办呢？（学生交流）

　　师明确：遇到火灾时；千万不要慌张。发生火灾，请及时拔打“119”火警电话，并要讲清火灾发生的地点、原因、楼层高低及人员数量，联系人姓名和电话并派人到路口迎接消防车，有条件的话，要说明火灾的类型。如果是初起火灾，选择适当方法扑灭。如果火势蔓延，无法控制，那就要选择逃生。选择最近的逃生出口，并且要弯腰，匍匐等用低姿势撤离，遇有浓烟烈火时，必须把自己的衣服淋湿，再用湿毛巾捂住口鼻撤离，视线不清时，可手摸墙壁慢慢撤离，总之要及时逃生，不能躲。（因为火灾当中大多数人是被烟熏死，而不是烧死的）。在楼上时要往下走，因为火是往上窜的，但楼层高时千万不要盲目跳楼，应尽量寻找有水的地方（如卫生间）等待救援。在等待时，手里拿手电或金属敲打发出声音。楼层低跳楼时要选择沙地、泥地或把棉被先扔在地上，拿着被、衣往下跳，这样可以减小冲击力，使脚先落地，也可用绳索自救，滑下去或沿着落水管、电缆线滑下去。只能在室内时可关死房门，用湿布堵封，开着窗，用水泼门。

　　如果人身上着火后应注意以下几点：

　　1、不能奔跑，就地打滚。

　　2、可迅速将着火的衣服脱下。

　　3、附近有河水池之类可跳入浅水中。

　　4、往身上浇水。

　　我们每个人都要努力学习消防知识，自觉遵守消防法规。在平时应当做到以下几点：

　　1、不玩火。就是要认识玩火的危害性和可能带来的严重恶果。未成年人玩火，不仅会造成严重的火灾事故，而且父母要负法律责任。

　　2、节假日期间不随意燃放烟花、爆竹，特别是寒假春节期间更要注意。

　　3、在日常生活中要注意爱护各种消防设施和器材。学会消防设施、器材的运用。

　　4、积极参加突发事件紧急疏散演练，锻炼逃生技能。

　　今天“安全防范”主题晨会到此结束，下课！

安全教案篇3

　　教学目的

　　“安全第一”、“安全无小事”，寒假将至，为了使学生能过上一个平安、快乐的假期，围绕“道路交通安全”、“家庭防火”、“燃放烟花爆竹的危害”、“外出旅游”、“饮食卫生”等冬季易发的安全问题对学生进行放假前的安全教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。真正把安全教育落到实处。

　　活动过程：

　　一、导入：

　　1、同学们，生命是宝贵的，它对于每个人都只有唯一的一次。时间飞逝，快乐的暑假又要到来了，我们在高兴之余，又有几分担忧，暑假里同学们应该怎样珍爱生命，注意安全呢?下面，我们来交流一下要注意哪些方面的安全，知道的同学请畅所欲言哦!

　　教师先让学生以小组为单位各抒己见，然后指名说。

　　2、老师小结：同学们说得真好!大家都提到了要注意防火、防电、防水以及交通安全等等。那么，这些方面在遇到时候，我们又该注意怎么做，才能保证自己生命的安全呢?

　　二、暑假了，我们应该怎样注意安全呢?

　　(一) 用电安全

　　1、请同学们说说你们家里有哪些电器?

　　电视、电冰箱、烤箱、电脑、洗衣机、消毒柜、电饭锅、音响、电磁炉、空调等等。

　　2、俗话说，有了电，真方便。有了电器就更方便了，这不，这些电器给我们的生活带来了无穷无尽的精彩和方便。可用完电器时，打雷时要注意什么?

　　学生回答，教师补充指点。

　　(关掉电源，特别是电视机，不能图方便只用遥控关掉。)

　　3、教师出示夜里全家睡觉电视机爆炸等电器爆炸的幻灯片让学生观看。

　　4、教师讲述收集到了有关电器雷击事件。

　　5、教师总结：同学们，我们不要因为好奇，私自拆卸、维修电器，更不要不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器还要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即切断电源。

　　(二) 防火安全

　　1、教师提出问题让学生讨论：万一，生活中出现了火灾，我们该怎样做?

　　让学生各抒己见，说做法，对正确的肯定，错误的及时纠正。

　　2、根据讨论，教师总结：同学们，我们一定不玩火，同时，你们还要告诉家长，煤气管要定期检查，煤气用完要关掉。

　　3、教师结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。

　　(三) 防溺水

　　1、教师让学生观看因游泳、钓鱼、玩水等引发溺水事故的视频，向学生再次敲响警钟。

　　2、让学生说说你们的想法。

　　3、说说这几年我们南靖县城附近发生的.溺水事故，让学生明白危险时时在我们身边发生，不要以为它们离我们很远。

　　4、教师再次强调：学生不能私自到河滩、水库游泳。暑假若要有游泳和玩水，必须有有大人带领，并到游泳池等安全区域。

　　(四) 交通安全

　　1、让学生观看交通事故惨状的视频，再三为学生敲响警钟。

　　2、引导讨论

　　(1)行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走?

　　(2)行人横穿马路为什么要走斑马线?

　　(3)没有划设人行横道的马路应该注意哪些?

　　(4)为什么不能翻越护栏?

　　(5)为什么不准扒车、追车、强行拦车?

　　(6)为什么走路时不能看书或做其它活动?

　　(7)乘汽车时要注意什么?

　　(8)遇到交通事故怎么办?

　　3、齐读交通安全的儿歌

　　走马路，右边跑，人人都走人行道。红灯亮，路边靠，绿灯亮了向前跑。过马路，别乱跑，行人要走斑马道。车让人，人让车，安全保证最重要。

　　三、师总结：

　　同学们，“安全第一”、“安全无小事”，快乐的暑假生活就要开始了，希望你们提高学生安全意识，不玩火，不玩电，不玩水，牢记安全知识，过个快乐又安全的暑假!

安全教案篇4

　　本次活动针对中班幼儿的身心发展特点，在活动中利用观看课件、情景练习、分组竞赛等多种活动形式，由易到难的引导幼儿了解遇到陌生人应该怎样做。在活动环节上环环相扣、层层递进。首先利用生动形象的故事课件讲述菲菲和一个陌生人之间发生的事情，引发幼儿在现有的经验基础上谈谈对“陌生人”的理解，以及遇见陌生人应注意些什么。通过集体的讨论学习，帮助幼儿了解、掌握一些和陌生人相处的方法，让幼儿知道如何应变可能遇到的危险。接下来设置了与幼儿实际生活非常贴近的情景，引起幼儿的兴趣，帮助幼儿认识生活中可能遇到的一些问题和现象。再通过游戏活动，共同分析、判断，扩展提升了幼儿的经验，丰富了幼儿应对陌生人的保护方法，使幼儿获得了有益的生活经验，达到了教育的目的。在活动中，我为幼儿创设宽松自由、积极互动的语言交往环境，支持、鼓励、引导幼儿与别人讨论，充分调动幼儿看、听、说、动脑等各种感官进行探究问题。在幼儿观看完课件和情景模拟后对故事人物和同伴的行为进行讨论，教师、幼儿在师生互动、生生互动中，形成合作学习机制。整节活动从“认知—情感—行为”三大块，由浅入深，从感知到体验，使原有经验与新经验之间建立有机联系，让幼儿在互动式、开放式、探究式的教育活动中，自主地、能动地、创造性地学习。

　　活动中还存在一些不足之处：首先由于中班幼儿自我保护的经验较少，在游戏的环节中，幼儿概括的自我保护的方法比较少，表述也不是很清楚。在教学中有时出现幼儿的课堂常规稍差，有待加强培养、训练。通过这次活动得到一些收获，在今后的活动中，从内容的确定到环境创设，再到过程的实施，都应当鼓励幼儿主动的参与。只有这样，才能为幼儿提供更加广泛、自由的探索空间，才能真正体现幼儿的主体性，使其成为学习的主人。

安全教案篇5

　　活动目标

　　1、观看木偶表演，知道戏水时的安全注意事项。 2、能在教师的引导下，尝试想象不良行为的后果。活动准备

　　1、小男孩和小女孩的木偶（或教师与幼儿一起排练情景表演）。 2、图片：泳衣、泳裤，泳帽，救生圈，普通衣服等物品。 3、教师自备轻快的背景音乐。 4、教学挂图和幼儿用书。活动过程

　　1、谈话导入活动。

　　小朋友们，你们喜欢夏天吗？你们喜欢在夏天玩些什么游戏呢？ 2、在情境中讨论玩水时需要穿戴的服装和安全用具。（1）教师：（出示小男孩和小女孩的木偶）有两个小朋友也很喜欢在夏天玩水，你们看他们来了。

　　（2）旁白：夏天真热呀，浩浩和妮妮一起去玩水喽。

　　（3）教师（出示泳衣、泳裤，泳帽，救生圈，普通衣服等物品的图片）：小朋友们，你知道玩水要穿哪些衣服，带哪些东西吗？为什么要带救生圈呢？它有什么用？不带行不行？

　　3、观看木偶表演一：不要在泳池里推拉争抢。 ①教师：浩浩和妮妮带上救生圈去玩水喽。你们看都发生了些什么事？ ②妮妮：浩浩，你看，我带了水枪，会喷水呢。 ③浩浩：妮妮，我也想玩，给我玩一会儿。

　　④旁白：说完，浩浩就去拉妮妮，想去抢她手里的水枪。 ⑤教师：刚才发生了什么事情？两个小朋友去水池里争抢玩具，这样做对吗？在泳池里拉扯推挤，可能会发生什么危险的事？ 4、观看木偶表演二：不要在泳池边追逐打闹。

　　①旁白：浩浩抢过妮妮的水枪就跑，妮妮也爬起来要追浩浩。 ②妮妮：浩浩，你别跑，还我水枪。 ③浩浩：有本事你就来追我啊。 ④妮妮：是我的水枪，还给我。 ⑤浩浩：（滑倒跌入水池中）：哎呦，我掉进水里啦。 ⑥教师：刚才发生了什么事情？互相追跑，会发生什么事情?滑倒掉进水池中会怎么样？ 5、：教师总结，以律动结束活动。

　　（1）教师小结：在炎热的夏天游泳，小朋友会感觉很舒服，但如果不注意安全，游泳戏水时也会出现危险。所以，小朋友们在游泳时要带上救生圈，在专门给小朋友用的小泳池里游。不能在泳池边推拉，追逐，水池边有很多水，很容易滑倒，不仅会跌伤，碰伤，不小心掉进水里，还很容易呛水呢。

　　（2）在音乐伴奏中幼儿跟着教师随音乐一起做动作，动作内容：套救生圈，做准备活动，根据乐曲做不同的游泳动作（蛙泳、蝶泳、仰泳等）。

安全教案篇6

　　活动目标

　　1. 懂的疾病对人的危害，知道有些病是会传染的，懂得勤喝水、多锻炼等预防疾病的经验。

　　2. 知道关心生病的朋友。

　　活动过程

　　一、谈话导入，引入活动

　　“最近几天，我们班里有的小朋友没来幼儿园，知道为什么吗?”

　　“她生病了，”“是啊，她为什么会生病呢? 生病了感觉怎么样?”

　　二、幼儿讲述生病的原因及自己生病时的感受

　　幼：“不好好吃饭，也不锻炼身体; 那次我生病了，发烧、嗓子也很疼，很难受的……

　　“不讲卫生;那天我生病了，还住医院了呢，医生给我打针、吃药，我很难受的……

　　三、引导幼儿说一说：生病了怎么

　　1. 先让幼儿讲述。

　　师：要及时去看医生，听爸爸妈妈和医生的话，要积极配合治疗。

　　2. 怎样预防生病?

　　小结：要勤喝水，饭前便后要洗手，不吃手指，不去脏、乱、臭的地方，加强锻炼身体，养成良好的卫生习惯。

　　3. 怎样才能让我们的身体变得棒棒的，做一个健康宝宝呢?

　　小结：多运动，多锻炼，多吃水果、多吃蔬菜，不挑食，并且养成早睡早起的好习惯，这样你就会是一个健康的宝宝。

　　四、组织幼儿交流生活经验：如何关心生病的朋友!

　　1. 你生病的时候，心里觉得怎么样? 爸爸妈妈是怎样关心照顾你的?

　　引导幼儿说出生病的时候身体很不舒服，不想吃饭，老想躺着，爸爸妈妈很耐心很细心的照顾，让我觉得很温暖，在爸爸妈妈的悉心照顾下我的病会很快好起来。

　　2. 如何关心生病的朋友?

　　引导幼儿说出打电话关心一下，让爸爸妈妈陪着去看望一下，或者给他画一幅画送给他等。

　　小结：刚才你们说的真好，老师知道我们班的小朋友都是懂事的好孩子，知道关心别人，在家时如果爸爸妈妈，爷爷奶奶身体不舒服，也要多关心他们，你们能做到吗?

　　五、结束部分：

　　随音乐《健康歌》与幼儿一起活动身体。

　　活动反思

　　在活动开始，首先通过谈话让幼儿了解了生活经验中，生病的原因及自己的感受。进一步加深了生病的原因，懂的了疾病对人的危害，知道有些病是会传染的，并且懂得了讲卫生、勤喝水、多锻炼等防疾病的经验。通过让幼儿回忆生病时的心情，并懂得了如何去关心生病的朋友，从而激发了幼儿的爱心。

安全教案篇7

　　活动目的：

　　对学生进行用电、防火、防盗等教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。

　　活动过程：

　　男：我们是祖国的花朵和未来的希望，我们的安全倍受家人、老师的关注。

　　女：“同学们，下课不要拥挤，不要追逐打闹”这是老师们每天都要对我们说的话。

　　合：让我们行万里平安路，做百年长乐人，让我们安全记心中，记住人生美好，步步小心。广场路英才学校404班主题班会《安全记心中》现在开始。

　　男：其实，除了要注意交通安全，我们还应该注意防止坏人的侵犯。你们瞧！那边发生了什么事？

　　一、情景剧：

　　A：（唱）好大一个家，我独自一个人，爸爸妈妈都上班，我可自由啦！（高兴地跳）我打开电视机，唉，都不好看——（这时，传来敲门声）谁呀？

　　B：我，你李叔叔。

　　A：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀！

　　B：噢，我是新来的，时间不长，是你爸爸让我来拿东西的。

　　A：（开门，让B进来）

　　B：（左看右看）小朋友，你一个人在家呀？

　　A：（倒茶）叔叔请喝茶，我爸爸让你来拿什么东西

　　B：（嘿嘿一笑）来……拿——钱。

　　A：（大吃一惊）

　　B：（拿出小刀，恐吓道）不准喊叫，不然的话，我要你的小命，动作快点。

　　A：（乖乖地到抽屉去拿钱给D）

　　女：同学们，如果你是剧中的小孩，你会怎么做？

　　二、学生讨论。

　　指名谈自己的做法。

　　男：你们说得真好，真应该为你们强烈的安全意识放鞭炮。

　　女：鞭炮可不能乱放哟，请听我们班的安全宣传员表演的快板。

　　三、快板表演：

　　合：节日到，真热闹，小朋友，放鞭炮；

　　柴草旁，屋前后，严格禁止放鞭炮；

　　分1：点炮引，要用香，别用火柴打火机；

　　哑炮未响别去拿，伤了自己损失大；

　　分2：冲天炮，危险大，引起火灾害人家；

　　别拿拉炮对着人，免得炸己又伤人；

　　分3：放鞭炮，害处大，最好自己别放它；

　　有的城市已严禁，

　　合：我们带头来执行；来执行！

　　女：是啊，放鞭炮讲安全，用电更要小心哟！

　　四、了解用电安全。

　　男：你说得不错，随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。同学们，你们家里各有哪些电器？

　　这么多电器，在用电过程中需要注意哪些安全？

　　（l．认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。2．不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。3．不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。4．电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。5．发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。6．不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。）

　　女：家庭中的电器也越来越多，给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣。但是，如果我们没有掌握一定的用电知识，不注意用电安全，就会很危险。所以，我们不要出于好奇，自行拆卸、维修电器，不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即截断电源。

　　男：其实安全隐患远远不止这些，请大家看一段录像，回忆自己是否也有过类似的行为。

　　五、播放录像，进一步多方面了解安全知识。

　　女：同学们，看了这段录像，你想说什么？

　　指名说自己的感受。

　　G：主持人，我看到有的同学不大注意饮食卫生。

　　男：谢谢，是的，在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。

　　女：我建议来次饮食安全知识竞赛，比比谁最注重安全。同学们愿意吗？

　　男：好，那么我来宣布一下比赛规则。（电脑投影比赛规则——1、本次比赛共有12道题，每组有两次答题机会，答题顺序由各组组长抽签决定，分两轮完成。

　　2、题目由组长选定，各组长记录下已选题号，避免重复选题。 3、每组有基础分100分，答对一题得10分，答错一题倒扣10分。）

　　六、饮食安全知识竞赛。

　　1、一日三餐，不可偏废，要（合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。）

　　2、早餐要吃饱吃好，要多吃（鸡蛋、牛奶、豆类食品，）不能（马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。）

　　3、吃饭前要（洗手），生吃的水果、水菜要（洗净）

　　4、吃饭要（细嚼慢咽），不能（狼吞虎咽，暴饮暴食）。

　　5、吃饭时不要看（电视）、看（书），也不要与别人（聊天）。

　　6、剧烈运动后不要马上（吃饭）；应先（休息一下，喝点水），然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上（进行大运动量的运动）。

　　7、不喝（生水），不喝没有热开或没消过毒的（牛奶），生豆浆要煮沸（10）分钟，去沫后再喝。

　　8、不要常吃甜食、（零食），不要吃过咸的食品。

　　9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃（野菜、野果），不购买、不使用（街头小摊贩卖的劣质食品）

　　10、不要自己随便拿药吃，要在大人带领下看病吃药。

　　11、在疾病流行时，不去（空气不流通和人多的场所），如（电影院、商场）等。

　　12、不要玩弄家里存放的各种（杀虫剂、鼠药等），以防中毒。

安全教案篇8

　　教学目标：

　　1、了解校园安全隐患。

　　2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

　　教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

　　教学过程：

　　一、校园中存在的安全隐患。（可请学生列举一些现象）

　　1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

　　2、学生饮食、就餐的安全隐患。

　　3、学生交通安全隐患。

　　4、校园隐性伤害的隐患。

　　二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。

　　1、上下楼梯要注意什么？

　　①不要因为赶时间而奔跑。

　　②在人多的地方一定要扶好栏杆。

　　③整队下楼时要与同学保持一定距离。

　　④上下楼时不要将手放在兜里。

　　⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。

　　⑥上下楼靠右行。

　　2、集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。

　　3、课间活动应当注意什么？

　　①室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。

　　②活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

　　③活动的方式要简便易行，如做做操等。

　　④活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。

　　三、学生饮食、就餐的安全注意事项。

　　不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。

　　禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。

　　四、交通安全注意事项

　　1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。

　　2、乘坐公交车注意事项：

　　①车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。

　　②乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。

　　③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老弱病残让座等。

　　3、骑自行车须知

　　①要学习了解、自觉遵守道路交通法规。

　　②保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。

　　③行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。

　　④穿越无信号灯的十字路口，必须"一慢、二看、三通过"。

　　⑤必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。

　　⑥行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。

　　⑦行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。

　　⑧在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。

　　⑨对于不同天气特点，做到安全行车：顺风不要借助风势骑快车；逆风不要低头猛骑不看路；雾天视线变差要慢速骑行；下雪结冰路滑要扶稳车把；雨天穿戴雨披更要多留心

　　五、其他校园安全的注意事项：

　　1、如何正确对待老师的批评，甚至误解？

　　敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。

　　2、你与同学发生矛盾怎么办？

　　自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。

　　3、如何加强教室安全

　　要注意教室的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机；不要把球带到

　　教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。

　　4、为什么不能提前到校？

　　校门没开，一些学生在校门发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。

　　在校门外拥挤，会造成意外伤害。

　　5、当自己感到身体不适时，怎么办？

　　及时告知班主任或任课教师，与家长取得联系。

　　6、你不认识的人自称是你家人的朋友，要将你接走，你怎么办？

　　先让班主任与家人取得联系再视情况而定。

　　7、安全小常识

　　临危逃生的基本原则：

　　保持镇静，趋利避害；学会自救，保护自己；想方设法，不断求救；记住电话，随时求救：

　　“119”----火警

　　“110”----报警

　　“120”----急救

　　“122”----交通事故报警

　　打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。

　　六、小结

　　生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣！

安全教案篇9

　　教学目的

　　1．使学生认识合理营养及食品安全的重要性。

　　2．使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。

　　3．培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。

　　教学重点和难点

　　重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

　　难点：如何根据实际情况设计合理的食谱

　　教学准备

　　教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。

　　学生：

　　1．分成小组，选出发言人。

　　2．搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。

　　教学设计：

　　1．学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。

　　2．教师组织学生进行全班的交流和总结。

　　3．学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。

　　4．各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。

　　5．各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。

　　教学过程

　　教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。

　　学生：阅读资料，小组讨论思考题。

　　资料：

　　1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。

　　2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3～5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

　　3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7～18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。

　　4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7～18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7～9岁比日本矮1～3cm，10～12岁矮3～4.5cm。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13～15岁矮3.5～4.5cm，16～18岁矮2～3cm；女生13～15岁矮1～1.5cm；15～18岁差距为0.5～0.6cm。

　　5.目前，我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富，喝一杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C，且奶是碱性食品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了10cm，国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。

　　6.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。

　　思考讨论题：

　　1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么？

　　2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？

　　3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？

　　4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？

　　5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？

　　教师：组织学生在全班进行交流。

　　学生：提出自己的见解，阐述小组意见。

　　教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；

　　2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。

　　学生：小组讨论，全班交流。

　　教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。

　　学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。

　　课后小结

　　本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。

　　例题

　　1．下列属于细菌性中毒的是：

　　A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯

　　【答案】C。

　　【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，细菌和真菌不是一类物质，亚硝酸是有毒的化学物质，马铃薯的芽是含有有毒成分，它们都是非细菌性食物中毒。

　　2．合理膳食是指

　　A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃

　　C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配

　　【答案】D

　　【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同，所以一餐的食物，既要满足人体生长发育和各种生命活动需要，又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良，影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多些，蔬菜水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。

　　3．小明昨天刚参加完学校的运动会，取得了优异成绩，为了庆祝，父母带他到一家饭店饱餐一顿，有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝，结果史上小明往厕所跑了7、8趟，父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么？

　　【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找，可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒，也有可能是餐具有卫生问题造成的。

　　习题精选

　　一、选择题：

　　1．有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏

　　A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐 C.维生素和无机盐 D.蛋白质和脂肪

　　2．绿色食品是指

　　A．绝对没有一点污染的食品 B．绿颜色的食品

　　C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D．定为AA级的食品