营养与健康学校实施方案

时间:2024-05-14 17:43:54 方案 我要投稿

营养与健康学校实施方案(精选13篇)

  为确保事情或工作顺利开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编整理的营养与健康学校实施方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

营养与健康学校实施方案(精选13篇)

  营养与健康学校实施方案 1

  一、指导思想

  围绕全区人口和计划生育事业发展规划,针对当代中学生的个性特征,从性与生殖健康教育入手,在全区乡镇中学开展青春健康教育活动,加强宣传和服务,为遇到困惑需要帮助的学生提供心理援助,提高学生心理、生理和思想道德素质,使中学生更健康、更高尚,养成健康的人格。

  二、工作内容

  (一)开展宣传,形成氛围。一是在校园采取多种形式,广泛宣传中学生青春健康教育的重要性,营造青春健康教育的良好氛围。二是学校各部门要发挥各自的健康教育优势,发挥学校网站、宣传栏(板)、电子广告信息牌等传播媒体作用,加大对中学生青春健康知识的宣传普及。三是结合中学开展的各项活动及世界人口日、世界艾滋病日活动等,关注中学生的健康成长。

  (二)建好队伍,搞好培训。一是建立一支高水平的青春健康教育师资、主持人和管理工作队伍。二是抓好青春健康“同伴教育”活动的相关培训,通过举办培训班、现场教育指导、校间相互交流等形式,努力提高师资队伍、主持人队伍、管理工作队伍的整体素质。

  (三)举办活动,正确引导。一是按照“开放、互动、引导、平等”的理念,运用“参与式”的方法,开展青春健康“同伴教育”活动。二是本着尊重、理解、负责、安全和志愿服务的原则,组织学生围绕价值、青春、友谊、预防性病/艾滋病感染、远离毒品等内容进行交流、讨论,加强学生之间的沟通互动活动。三是通过举办以青春健康教育为主题的知识讲座、校园情景剧演出、青春健康论坛、征文比赛、演讲等活动,科学引导中学生树立正确的人生观、恋爱观和婚育观。

  (四)提供援助,人文关怀。一是利用每年中学新生入学的契机,在学生“社团手册”中加入青春健康教育内容,为中学生在性与生殖健康的`知识、行为、能力和自我保护方面解疑答惑、指点迷津。二是以“世代服务协会同行”为载体,在计生服务机构中建立紧急援助绿色通道,为有需求的中学生免费提供青春健康的生理、心理咨询指导、服务和检查,对意外妊娠确有困难的学生,提供救助和必要的帮助。

  (五)分析评估,共同提高。一是采取定性和定量的方法,由学生志愿者组织开展知识、态度和行为调查问卷,评估青春健康教育活动开展情况、中学生对性与生殖健康的认知情况、中学生在生殖健康方面的自我保护情况等。在评估中还要注重活动内容及方法的有效性和可接受性,以及创新的做法。二是定期组织各中学交流青春健康教育活动方面的成功经验,达到相互借鉴、共同提高的目的,使“青春健康教育进校园”活动成为区青少年健康人格工程的品牌活动之一。

  三、实施步骤

  10月,组建一支高水平的师资队伍,制定培训计划。11月,举办青春健康教育骨干师资、“同伴教育”主持人培训班。12月,开展“关注心灵、健康成长”征文比赛或演讲等活动;年底进行总结、评估和表彰,评选先进集体5个和先进个人30名。

  四、职责分工

  计生服务中心:搞好宣传发动、制定有关制度、争取活动经费,确保青春健康教育校园行活动顺利开展。开展骨干师资和“同伴教育”主持人培训,对中学开展青春健康教育活动进行经常性的指导。与各中学协调、沟通,定期进行评估,总结经验,协调解决活动中遇到的困难,不断完善青春健康教育校园行活动。利用计生服务机构,为确有困难的意外妊娠中学生提供必要的援助。

  各中学:按照国家教育部颁发的中学生健康教学大纲把青春健康教育纳入常规教学计划,适时有效地开展青春健康“同伴教育”活动。

  五、工作要求

  (一)高度重视,精心组织。各单位要高度重视青春健康教育校园行活动,把它作为一项重要工作,明确责任人,制定出工作计划及具体措施,确保活动顺利开展。

  (二)加强宣传,营造环境。大力宣传报道开展青春健康教育校园行活动的重要性和活动成果,努力营造人人关心中学生健康成长的良好舆论氛围。

  (三)总结经验,表彰先进。要善于发现、培养和宣传典型。经常组织研讨,不断总结经验,及时表彰鼓励,择优推荐开展活动经常、学生参与面广、效果良好的学校为区级“青春健康教育基地”。

  营养与健康学校实施方案 2

  为深入贯彻市县《学校健康教育工作实施方案》,切实做好“创卫”工作,巩固和扩大学校健康教育工作成果,结合学校实际,特制定本方案。

  一、指导思想:

  以科学发展观为指导,全面贯彻教育方针、全面提高教育质量;以“德育为首、安全至上、健康第一”为原则,全面推进我校健康教育工作;以“双创”工作为契机,广泛宣传,积极营造健康教育氛围,适宜、适时开展健康教育,不断增进少年儿童健康意识和自我保健能力,促进师生身心健康发展,为“双创”工作作出积极贡献。

  二、目标任务:

  (一)总体目标:整体推进“双创”工作,创建健康教育示范学校。

  (二)具体任务:

  1、引导师生增强健康观念。教育师生掌握一定的卫生知识,认识个人卫生习惯、营养、体育锻炼、防病保健、环境卫生,心理卫生、安全措施等因素与个体健康的相互关系及影响作用,逐步自觉形成对自己健康负责的卫生观念。

  2、培养学生养成良好卫生习惯。以贯彻落实《小学生守则》、《小学生日常行为规范(修订)》为契机,加大健康生活方式的养成教育力度,引导学生远离不健康的生活、学习方式,以健康的心理状态追求文明的学习、生活方式,学会自律和自我调节,自觉遵守和维护社会公共卫生、校园卫生,做好学校常见病防治和小学预防接种工作。切实改变不良行为,建立健康行为,促进身心健康发育。

  3、全面开设健康教育课。依据《小学生健康教育大纲》《学校健康教育评价方案(试行)》和《中小学健康教育读本》、《体育与健康》实施健康教育,将其列入学生综合实践活动和学校课程教学计划之中,实施健康行为实际操作项目,学校健康教育开课率100%,小学学生卫生知识知晓率不低于95%,学生<健康知识问卷>调查及及格率达到80%以上,健康行为形成率不低于90%。

  4、积极开展创卫达标活动。在学校健康教育工作中,认真贯彻实施《学校卫生工作条例》,落实食堂卫生制度,绿化、美化校园环境,使之符合卫生要求。

  5、建立健康教育机制。坚持把健康教育与思想道德教育、法制教育、安全教育、传统美德教育相结合,与学生社会实践相结合,增强健康教育的.针对性、实效性,把创卫工作与“文明校园”“平安校园”创建工作相结合,把健康教育与学生素质评价相结合,不断丰富教育内容和形式。设立咨询室,利用保健教师或组织专家开展定期的健康教育咨询活动(含心理咨询)。建立学生健康管理制度,制定健康教育工作资料收集、整理、归档要求,规范健康教育档案管理,落实好晨检、体检等常规性工作。

  三、方法措施:

  1、加强组织领导。学校成立以校长组长、政教处、总务处、各班主任为成员的健康教育领导小组,领导小组下设办公室(学校医务室),形成领导重视、逐级落实、人人参与的工作格局,做到认真研究、统筹安排,量化细化工作指标,落实人、财、物,确保健康教育工作的.顺利开展。

  2、加大宣传力度。设立黑板报、宣传栏等宣传阵地,按照要求及时更换健康教育资料,定期开展健康教育和卫生知识宣传。收集有关健康教育宣传资料面向全体师生组织开展健康教育知识讲座和宣传,普及健康教育知识,培养健康行为。使师生卫生知识知晓率和健康行为形成率达标。

  3、实行绩效考核。依据《学校健康教育评价方案(试行)》,每学期对学校健康教育进行综合评价,整改提高各项健康教育指标逐步达到省级卫生城市考核标准和要求。对健康教育落实情况实行绩效考核。

  营养与健康学校实施方案 3

  健康是人全面发展的基础,青少年的健康素质是全民族健康的基础,不仅关系到千家万户的幸福,更关系到国家与民族的未来。我校致力于改善小学生的健康状况,全面提高学校卫生健康工作水平,促进学生身心健康发展,达到“人人健康”的行动促进目标。为进一步提升我校健康教育工作水平,提升学生健康素质,特制定本实施方案。

  一、指导思想和实施原则

  (一)指导思想

  以“健康第一”为指导思想,以改善小学生学习生活环境,增强其体质,提高其健康素质为目标。以开展各种健康促进活动为载体,以干预和控制影响小学生健康的`不利因素,倡导文明健康的生活方式为重点,努力促进学校环境健康、人群健康康、提高学校卫生与健康水平,为学生提供一个安全、健康和促进发展的环境,实现华泰小学全体师生身心健康和谐发展。

  (二)实施原则

  1.组织重视、统一领导。建立校级领导为组长的行动班子,明确分工,层层落实。

  2.重视校内外结合进行教育。以校内教育为主,和卫生疾控部门、卫生监督所、社区、家庭等加强联系,充分发挥各部门的教育作用,促进理论教育和实践的有机结合。

  3.严格遵循教育规律。要遵循教育规律和学生身心发展的特点,增强教育的科学性、趣味性,多种教育方式齐下,力争取得优秀的教育成果。

  二、实施范围

  华泰小学全体师生

  三、工作目标

  1.开始争创健康促进学校的准备工作,成立争创领导小组,确定各部门工作职责。同时争创健健康校园学校,为健康促进学校打下基础。

  2.学校围绕工作指标,通过有计划、有组织、有评价的信息传播和行为干预活动,大力开展健康教育、健康服务、卫生防疫、体育健身为主要内容的健康校园活动,显著提高学校健康教育质量,全面提高学生身体、心理健康水平。

  四、主要任务及承担部门

  1.学校健康环境建设

  承担部门:总务处

  学校活动场地符合健康教育要求;体育场地器材、教学场所(教室、课桌椅、黑板、教室采光、教室照明)、生活设施(集体食堂、生活饮用水、厕所)、卫生保健(设施与设备)配备达到健康促进学校要求,为学生提供良好的学习环境。

  2.提供健康饮食

  承担部门:总务处

  学校食堂提供健康饮食,学校饮用水达到国家规定标准。学校食堂实施“五常法”管理。重视学生营养餐,切实保证农村家庭经济困难学生的基本营养。严格保证食堂卫生,杜绝集体性食物中毒事件发生。

  3.学校开展健康知识活动

  承担部门:教导处、少先队

  学校开展多种形式的健康教育活动,大力宣传健康生活方式知识和技能,普及健康教育。发放《小学生健康生活指南》,开展爱眼护眼、保护牙齿、禁烟、禁毒教育,高年级还要开展青春期健康教育;积极提倡用眼卫生,让学生近视新发病率得到有效控制;普及健康知识和技能教育,消除有害健康的行为习惯和不良生活方式。

  4.学校开展健康运动

  承担部门:体育组

  学校按规定开齐开足体育课程,全面实施《国家学生体质健康标准》,健全学生体质健康监测制度。保证学生“每天体育活动一小时”;积极开展阳光活动。面向全体师生,积极推进健身活动。

  5.培育健康心理

  承担部门:心理辅导组

  重视学生心理卫生。学校加强兼职心理辅导教师队伍建议,设立心理咨询室,有兼职教师定时辅导、定时组织心理讲座和健康教育活动。加强心理辅导,解决学生心理卫生问题,对特殊困难学生提供适当的帮助。

  6.建立健康保障任务

  承担部门:体育组、教导处、保健室

  加强对校园传染病、学生常见病的预防和治疗,制订学校突发公共卫生事件应急预案,确保突发公共卫生事件及时处置。将自救互救技能列入教师全员培训项目,在教师中全面普及急救知识;在学生中全面开展自救互救及避险逃生技能培训。积极开展健康体检和计划免疫接种。按照卫生部、教育部颁布的《小学生健康体检管理办法》,建立在校生每年一次常规体检制度,建立和完善学生健康档案管理。做好计划免疫接种、入学查验预防接种证等制度。引导学生积极参加城镇居民基本医疗保险、新型农村合作医疗保险,积极动员学生参加意外伤害保险。

  五、组织实施

  1.实施时间:

  第一阶段为启动阶段(20xx年12月-20xx年1月):进行现状分析与评估,确立目标、内容,拟定工作方案,做好宣传、发动等工作。

  第二阶段为实施阶段(20xx年1月-20xx年7月):各处室按照创建健康促进学校工作目标及职责分工,制定实施细则,落实创建健康促进学校的各项工作,对照行动计划评估指标,针对薄弱环节,抓住突出问题,把各项工作全面引向深入。

  第三阶段为评估阶段(20xx年9月-20xx年12月):各处室严格按照《鄞州区创建健康促进学校评价标准》进行自查、整改,将相关材料按要求整理,学校创建健康促进学校领导小组进行检查,再申报鄞州区创建健康促进学校领导小组进行考核验收,认真做好迎接验收评估工作。

  2.组织机构:

  组长:

  副组长:

  组员:

  3.具体实施活动及相关责任部门:

  (1)健康知识普及活动(教导处、各班主任)

  每学期二次对全体师生进行健康卫生知识讲座。

  每学年一次对学生进行健康卫生知识测试。

  每学期二次刊出健康知识黑板报。

  每学年举行一次校运会。

  每学期组织至少5次以上班级健康教育。

  (2)学校健身运动(体育组任课教师)

  开齐开足并上好体育课。

  落实学生“每天参加一小时体育活动”。

  组织学生每年参加《国家学生体质健康标准》项目测试。

  保证每名学生至少掌握两项日常体育技能,培养学生经常锻炼的良好习惯。

  (3)救护技能的培训和掌握(体育组、班主任)

  通过分级培训的方式,组织开展师生现场自救互救技能培训,提高师生自救互救能力。加强对煤气中毒、溺水、火灾等避险逃生知识的宣传和普及。

  (4)积极参加健康体检(教导处、保健室)

  新生入学时做好查验预防接种证制度。所有学生建立健康档案,每年一次进行常规体检,并做好有关结果反馈,教师每两年一次做好体检工作,对影响健康的危险因素及时进行有效干扰。积极配合疾控部门做好计划免疫接种工作。

  (5)人人养成健康行为(教导处、保健室、班主任)

  开展有针对性的教育、宣传活动,做好各种常见病、传染病的预防工作。规范学校的心理咨询室,按时开放,咨询内容及时记录,提高学生心理调节能力,遏制学生心理问题上升的趋势。

  (6)人人参加健康保险(总务处、班主任)

  根据评估指标,主动做好宣传工作,保证学生医疗保险覆盖面达85%以上。学校在每学年初保好意外伤害校方责任险,保证参保率达95%以上。

  营养与健康学校实施方案 4

  为了贯彻落实《河曲县创建国家卫生城市工作实施方案》,根据《国家卫生城市标准》规定的有关指标要求及市创国卫办下达的目标任务,结合实际,特制定全市教育系统创建国家卫生城市学校健康教育实施方案。

  一、指导思想

  以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,紧紧围绕创建国家卫生城市的总体要求,按照“政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督”的工作方针,在市“三创办”的统一领导下,广泛动员,精心部署,统筹规划,综合治理,以开设健康教育课和健康教育讲座及举办健康教育专栏为载体,不断增强学生的卫生意识、环境意识,努力提高学生健康教育知识知晓率和健康行为形成率,高标准、高质量地完成教育系统承担的创国卫各项目标任务,为创建国家卫生城市做出应有的贡献。

  二、目标任务

  1、全面贯彻落实《学校卫生工作条例》,抓好全校各级各班的健康教育工作。

  2、按照教育部《中小学健康教育指导纲要》的要求,中小学全部开设健康教育课,做到有课本、有教案、有课时、有教师、有健康教育专栏,并按统一要求集中整理各项资料,健全学生体质健康档案。

  3、依据《学校健康教育评价方案》,学校健康教育自评分≥85%,开课率等5个项目总分不低于自评分95%。

  4、加强学生环境卫生知识教育,搞好学校及周边环境卫生管理和校园绿化、美化工作。

  三、阶段安排

  第一阶段:组织动员阶段(20XX年5月—7月)。主要是成立机构,广泛宣传,动员安排,制定中小学健康教育实施方案,签订目标责任书,细化工作任务,落实工作措施,夯实工作责任,迅速开展工作。学校拟在橱窗举办创建国家卫生城市学校健康教育大型宣传活动。召开学校创国卫誓师大会,组织学生进行创卫宣誓,印发创国卫倡仪书,进行千人签名活动。

  第二阶段:具体实施阶段(20XX年9月—20XX年12月)。主要是按照《国家卫生城市标准》,针对工作薄弱环节和存在问题,集中搞好学校综合整治、学校健康教育知识宣传,完善各项基础设施设备,对照《学校卫生工作条例》和《学校健康教育工作方案》等法规,开好中小学健康教育课程,落实各项健康教育活动,全面完成目标任务。学校将通过开展三项活动促进创国卫工作顺利实施。一是20XX年9月、20XX年3月在全校开展保护环境卫生整治活动,组织学生上街清扫街道,擦洗栏杆等,通过亲身体验,增强学生的环境保护意识。二是20XX年5月开展“四个一”活动,即举办一次健康教育讲座、举办一次“创国卫”演讲比赛、办一期健康知识手抄报,参加一次创卫义务劳动,培养学生健康意识和环境意识,通过大手拉小手,共创美好家园。三是20XX年9月开展“改陋习、树新风,做文明学生、创卫生校园”活动。对校内环境卫生、饮食卫生、学生卫生行为习惯、健康教育知识知晓率进行综合检查评比活动,建立长效健康教育宣传机制,使创卫观念深入人心。

  第三阶段:整改提高阶段(20XX年1月—6月)。主要是对照国卫标准进行自查,查漏补缺,梳理归类问题,建立整改台帐,限期整改达标,为考核验收做好各项准备。

  第四阶段:巩固迎验阶段(20XX年7月—12月)。巩固创卫成果,保证各项指标持续达标,整理好创卫资料,做好数据统计、资料收集,完善创卫档案,全力做好迎接国检的各项准备工作,确保顺利通过验收。

  四、工作措施

  1、加强组织领导,落实工作责任。创建国家卫生城市工作是县委、县政府的一项重要工作,任务繁重,责任重大,教育部门又承担着十分艰巨的任务,为了加强对创国卫工作的领导,学校成立了由张志荣校长任组长、副校长任副组长、相关科室负责同志为成员的“创卫”工作领导小组,要建立健全责任制,“一把手”为第一责任人,全面负责学校的创国卫工作。

  2、重视健康教育,提高师生的文明卫生素质。要提高认识,确立“健康第一”的观念,把创国卫工作作为促进学校健康教育的一项重要工作来抓,在抓好健康教育及评价的同时,切实抓好学生卫生习惯的养成教育。广大学生要按照课程计划开好《健康教育》课,认真举办专题讲座,向学生进行广泛的健康教育,普及卫生常识。各班要通过校园广播、校办报刊、黑板报、校园网等阵地向师生宣传健康知识。学校要按照《健康教育评价方案》,归类整理健康教育的有关资料,如评价表、活动记录、工作总结、音像、图片等,认真开展健康教育评价工作。

  3、全面开展环境卫生整治活动,营造整洁、优美、安全的育人环境。各班要结合校园文化建设,建立卫生清洁制度,不断提高卫生要求标准,把净化、绿化、美化校园作为提升学校文明化水平的`重要工作。学校卫生整治的重点是厕所和卫生死角,校园内垃圾做到密封收存,日产日清,搞好校内卫生。同时要按照“门前三包”的要求,解决好单位周边的卫生问题,要协助有关部门治理校门周围的临时摊点,建设整洁、规范、文明、健康的校内外环境。

  4、搞好检查考核。创国卫工作任务繁杂,各班要对照国卫标准对各自的任务认真梳理,逐项细化,强化考核,加强指导,从薄弱环节抓起,典型引路,逐步推进。学校要加大对各级各班创国卫工作的检查力度,发现问题,及时纠正,确保创建工作顺利进行。

  营养与健康学校实施方案 5

  活动目标:

  1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。

  2、帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

  2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。

  活动过程:

  1、教师讲故事引出主题老师

  T:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。

  2、石室词汇:营养不良

  T:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。

  3、请幼儿思考并回答问题(1)为什么要好好吃饭?

  T:那我们大家要不要好好吃饭啊?

  S:要

  T:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)

  S:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。

  (2)那我们怎样做才是好好吃饭?

  T:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。

  4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。

  (1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。

  T:小朋友,你们看碗里装的是什么啊?

  S:米饭

  T:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。

  T:那我们现在看这是什么啊?

  S:鸡蛋、肉、鱼。

  T:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。

  (2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

  T:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的'食物。

  (3)水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。

  T:我们要不要多吃蔬菜?

  S:要

  T:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?

  S:红

  T:它们一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。

  T:那你们还吃过其它哪些水果?

  S:西瓜、香蕉

  T:对,水果也是有营养的食品。

  (4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。

  T:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊?

  S:喜欢

  T:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。

  5、通过头饰,复述上述有营养的食物。

  T:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。

  T:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。

  S:5类

  T:对,它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类,小朋友们记住了,回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物,好不好?

  S:好

  6、教师和幼儿共同归纳,我们每天进食要吃饭,全面吸收各种营养,才能保证身体长得健康。

  活动延伸:

  提醒幼儿注意吃各种有营养的食品,不挑食,不偏食,养成细嚼慢咽的好习惯。

  T:刚才我们尝了各类有营养的食物,我们每天不仅要吃有营养的食物,而且啊还要好好吃饭,因为不好好吃饭会(幼儿主答,教师提示,会长不高,长不胖、会营养不良)对,那我们应该怎么做?

  S:不挑食、不偏食、细嚼慢咽。

  T:老师希望每个小朋友都长得健健康康的。

  营养与健康学校实施方案 6

  20xx年5月20日是第xx个“全国学生营养日”,省营养办决定在全省xx个国家试点县开展“改善农村学生营养,托起祖国未来”主题宣传活动,以强化学生的营养健康知识教育,呼吁社会各界广泛参与,形成合力,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,推动学生营养健康教育工作的深入开展。根据省营养办通知精神,结合实际,现将在全县开展“学生营养日”宣传活动的有关事项通知如下:

  一、活动目的

  通过活动开展,提高广大群众和学生的营养知识水平,树立健康的意识和认识,建立健康的饮食行为,同时消除群众对营养改善计划的.误解,扩大营养改善计划的影响。

  二、活动对象

  全县城镇居民、学生家长、中小学生。

  三、活动时间

  20xx年5月18日~20日

  四、举办单位

  县营养办主办,县疾控中心协办。

  五、活动内容

  结合本县实际情况,主要分两个层面开展“学生营养日”宣传活动:

  (一)县营养办:5月20日在会昌剧院门口开展宣传活动,内容如下:

  1.营养专家现场提供中小学生营养与健康咨询服务;

  2.县疾控中心工作人员为城镇居民和学生现场测量身高、体重,进行营养状况评价,提供健康与营养咨询服务;

  3.开展《学生营养知识、态度、行为》问卷调查;

  4.发放学生膳食营养宣传和营养改善计划有关资料。

  (二)各学校:5月18日~20日各学校开展以“改善农村学生营养,托起祖国未来”为主题的系列营养宣传活动,利用黑板报、校内广播、主题班会等形式宣传科学、健康的营养知识。

  请各学校高度重视,及时、认真组织开展“全国学生营养日”主题宣传活动,并将活动开展情况小结、实时图片等资料于5月28日前报送县营养办。有关主题宣传资料可到“XX县营养办”群共享里下载。县营养办将派员到活动现场进行督查,并将各学校开展活动情况列入年度学生营养计划工作考核。

  历年全国学生营养日主题

  1991、1992年全国学生营养日主题:"营养、健康、好学、向上";

  1993年全国学生营养日主题:"营养主要来自日常膳食";

  1994年全国学生营养日主题:"营养贵在全面、均衡、适量";

  1995年全国学生营养日主题:"营养给你健康、智慧和力量";

  1996年全国学生营养日主题:"大家来学营养知识,人人学会自我保健";

  1997、1998年全国学生营养日主题:"营养给你健康、智慧和力量";

  1999年全国学生营养日主题:"建设护苗系统工程,托起明天的太阳";

  2000年全国学生营养日主题:"营养午餐配合素质教育,为国育英才";

  2001年全国学生营养日主题:"喝牛奶,促健康";

  2002年全国学生营养日主题:"保证食品安全,促进学生营养餐发展"。

  2003年全国学生营养日主题:“营养、食品安全与健康”。

  2004年全国学生营养日主题:“营养、食品安全与健康”。

  2005年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”。

  2006年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”。副标题:预防慢性病,从青少年全国学生营养日主题抓起。

  2007年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”——“营养、健康,和谐同行”

  2008年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康”

  2009年全国学生营养日主题:“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病”

  2010年全国学生营养日主题:“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病”

  2011年全国学生营养日主题:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”

  2012年全国学生营养日主题:“改善农村学生营养,托起祖国未来”

  2013年全国学生营养日主题:“均衡营养,成长更健康”

  2014年全国学生营养日主题:“健康餐盘3:2:1”

  营养与健康学校实施方案 7

  20xx年5月20日是第24个“全国学生营养日”,今年的宣传活动主题是“营养均衡,健康加分”。按照省市相关部门精神要求,为认真做好我区学生营养日宣传活动、引导广大中小学生树立健康饮食观,养成良好的生活饮食习惯,强化学生的营养健康知识教育,推动学生营养健康教育工作的深入开展,优化膳食结构,现决定在全区范围开展“合理膳食指导”暨“5.20全国学生营养日”主题宣传活动,现将有关事项通知如下:

  一、开展一次“健康与营养”主题黑板报比赛。

  1、比赛范围:高段组:小学5-6年级,中学组:初中各年级。

  2、比赛主题:内容围绕“健康与营养”。如“我爱绿色食品”、“不挑食的'孩子身体好”、“铁酱油是我的好朋友”等。

  3、比赛要求:各校最多选送5幅优秀黑板报作品参赛。作品拍成照片上交(同时交电子照片,k12发教育局教育科吴)。上交时间为20xx年5月24日下午5点前,作品背后注明学校、年级、班级。电子照片也要在每张照片下方注明学校、年级和班级。作者不明的,不予评奖。逾期者作放弃论。

  4、比赛奖励:由教育局和卫生局邀请评委评出一、二、三等奖,进行表彰。

  二、发放一批营养知识宣传资料,在学校校园展出膳食营养宣传板报及主题绘画优秀作品。

  各中小学也要利用多种方法和途径,积极开展学生营养日宣传活动。如:营养知识宣讲、网络媒体宣传、营养知识竞赛、校园黑板报比赛、推广铁强化酱油预防缺铁性贫血等等。请各社区卫生服务中心于6月30日前将本次活动总结、照片以书面形式报XX区疾病预防控制中心卫生监测科,同时发电子稿,邮箱xx,联系人:钱晨颖,联系电话:xx

  三、开展一次专题讲座。邀请省市营养学专家给各中小学(幼儿园)分管领导、食堂管理人员和卫生(保健)老师、各社区卫生服务中心防保科科长和分管学校卫生人员、疾控中心分管主任等进行“合理膳食”营养知识讲座。

  营养与健康学校实施方案 8

  活动时间:

  20XX年11月17日星期一晚上18:00

  活动地点:

  幼儿园大三班教室

  活动目的:

  1、促进家长家园之间的联系与沟通,使家长与家长、老师与家长、幼儿与老师之间的关系更融洽。

  2、通过亲子互动,加深亲子间的情感,在提高幼儿的'动手能力与创新能力。

  3、鼓励个别幼儿改掉不爱吃蔬菜的习惯,逐步培养营养、健康的生活习惯。

  4、家庭间相互学习蔬菜营养餐的配菜与制作。

  活动准备:

  教师准备:

  1、话筒、音响

  2、邀请函

  3、班级门口一个展示台

  4、微波炉一个

  5、标签、小红花若干。

  家长准备:

  1、每个家庭准备蔬菜造型所需的蔬菜、以及牙签、刀具等辅助工具。

  2、每个家庭在家与孩子共同准备一份用蔬菜做的菜,并准备好关于做法及其营养价值的介绍。

  3、自带自助餐的勺子与盘子(建议不用易碎品)

  3、黄彦晓妈妈准备蔬菜营养知识课堂的内容与图片。

  活动过程:

  活动开始之前家长为自己带来的营养菜填写一张标签,标签老师提供。

  一、蔬菜营养知识课堂

  由黄彦晓妈妈向大家讲述关于蔬菜在小朋友营养结构中的重要性。

  二、蔬菜创意造型制作

  1、每个家庭共同设计并现场制作蔬菜造型的作品,时间30分钟,并在完成作品之后每个家庭都进行简单的介绍(鼓励孩子介绍)。

  2、评出10名创意奖。

  三、蔬菜自助餐

  家长自愿向大家介绍蔬菜大餐的特色制作方法、蔬菜的营养价值以及对身体的好处。同时由医生家长评营养分。

  介绍完毕,大家以自助餐的形式进行蔬菜大餐的品尝,最后给最喜欢吃的蔬菜贴上小红花。

  营养蔬菜餐评价标准:

  1、色香味俱全

  2、造型童趣,吸引幼儿喜爱

  3、营养丰富

  营养与健康学校实施方案 9

  宝贝的新零食主张在零食“百花齐放”的今天,抵御它强大的诱惑几乎是不可能的;而实际上,我们也没有必要让孩子在零食面前“禁欲”,因为它在刺激孩子味蕾的发育、让宝贝实实在在地感受生活的“味道”和为身体供给营养方面,功不可没。不久前,美国专家曾为此做了大量研究,结果显示:零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要;在三餐之间加吃零食的儿童,比那些不吃的同龄儿童更易将体内的各种营养“摆平”。

  每天两三顿的迷你餐是宝宝不能错过的,时间安排在两餐之间和晚饭后一个小时。这些必要的“补充”和三餐组合在一起,才能给宝宝的身体和智慧以全方位的滋养。

  [大脑]

  ◎所需营养

  富含不饱和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白质、钙、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。

  ◎零食主张

  核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁这些坚果、种子类食物,每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。在量上要严格把关,每次20克左右就打住——虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸,大量的纤维,B族维生素,锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以要算计着吃。

  如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在“点心”时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就有了着落。

  蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质,还能提高记忆力。所以,妈妈不妨在冰箱里常备有蓝莓酱或新鲜的蓝莓。另外,香蕉含有丰富的矿物质,常吃有一定的健脑作用。

  [眼睛]

  ◎所需营养

  维生素A、B、C,钙和蛋白质是宝贝眼睛的保护神。

  ◎零食主张

  两三片卤猪肝、一小杯酸奶;几块抹上奶酪的'全麦饼干加一杯胡萝卜苹果汁;一个煮鸡蛋配上一个橙子;一小块烤白薯加一杯豆奶;黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉,都是富含维生素A、B、C的加餐。让孩子嚼点牛肉干、鱼肉干、鱿鱼丝一类的小食品,也能补充蛋白质。

  在甜食上,妈妈应为宝贝划一道“黄线”——每天只能吃一小块巧克力或糖,含糖饮料和碳酸饮料在特殊的场合才能尝一点。作为变通,允许孩子喝橙味矿泉水,它含有维生素C及叶酸,可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上;也可以喝150毫升的鲜榨果汁。

  [牙齿]

  ◎所需营养

  宝宝牙齿好,离不开钙、磷,镁、氟、蛋白质维生素A、C、D。牙齿能否“坚硬”、萌出时间的早晚和排列是不是整齐等,都仰仗这些营养素的摄入。

  ◎零食主张

  以烤土豆片代替油炸土豆片,吃法是在烤土豆片中间夹上鱼肉松。要知道,50克的烤土豆片,比同样多的油炸土豆片热量低也更有营养。同时,准备磨牙食品:给宝贝半个煮玉米、半个削了皮的苹果去啃,或以几粒花生、两小块牛肉干磨牙,让宝宝的小牙越嚼越坚硬。也可以和孩子动手做水果布丁酸奶,将橘子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣等去皮、去核,切成小块加入酸奶中,因为亲自参与,孩子会吃得特别香。

  [皮肤]

  ◎所需营养

  皮肤需要多种维生素和营养素的滋润,如维生素C、维生素E,和β—胡萝卜素等,能激发肌肤细胞活力,保持皮肤的弹性。

  ◎零食主张

  吃蔬菜水果多,皮肤自然水灵。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点;而对能补铁的樱桃更不能拒绝。

  富含纤维的小食品,如掺入麦芽的酸奶,葡萄干、麦片和牛奶,一小块烤白薯,一小碗木瓜百合银耳羹,它们营养丰富,能避免孩子饮食过度,还有润肠通便、排毒养颜的功效。

  [骨骼]

  ◎所需营养

  钙是支撑孩子骨骼生长发育的主要动力之一。

  ◎零食主张

  自制的“海鲜三明治”:把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起,将一片全麦或玉米面包对折,中间抹上“海鲜酱”就成了。

  含钙的饼干涂奶酪、一小碗酸奶拌麦片和香蕉可以作为下午的加餐。美国科学家最近公布了“水果和蔬菜也能促进女孩的骨骼发育”的研究成果,所以,每晚吃一个水果拼盘比较好,“内容”自然是应季的新鲜水果,一次最少三种。

  [备忘]

  ◎给孩子吃零食,算计“量”与选择品种和品质同等重要。通常,学龄前宝宝每日吃三次点心,每次摄入的热量为100~150卡。

  ◎少吃甜食,或选择低糖食品。如果孩子喝了多糖酸奶,这一天其他含糖食物就要少吃。其实,原生态食品,即未经加糖或其他口味处理的最好。

  ◎让孩子牢记:吃点心后刷牙,并形成习惯。

  营养与健康学校实施方案 10

  经过怀孕的艰辛和分娩的痛苦,小宝宝终于出生了!

  宝宝第一次睁开眼睛、第一次微笑、第一次挥动小手,家长们多开心啊,都盼望着宝宝能健康、聪明的成长。但是,很多家长可能都不知道,孕期和婴幼儿期(0~3岁)早期投入合理的营养,将受益终生,甚至到老年都能保持良好的营养水平、健康状况和生活质量;其中,出生后头半年的营养摄入就已经决定了孩子身体基本的健康水平和智力上最充分发展的可能性。

  那么,从现在开始,安满就和爸爸妈妈们就开始行动吧,为宝宝的`最佳人生发展增加动力。

  母乳是婴儿最理想的天然食物。母乳喂养的好处有:

  1、营养均衡:母乳具有孩子6个月以内生长发育所需要的几乎所有营养素,包括蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素D、维生素B6、钙、铁、锌等。

  2、容易被孩子消化、吸收:母乳中各种营养成分都能很容易被孩子吸收,并能减少食物过敏发生;此外,不同时期母乳的营养成分有所不同,能很好的满足生长发育不同时期孩子的营养需求。

  3、能够预防孩子感染:母乳(特别是产后5天内分泌的初乳)中含有丰富的免疫物质,可增加婴儿的抗感染力。

  4、能促进亲子关系和发育:母乳喂养是建立良好亲子关系的最佳途径。

  5、最省钱、方便。

  6、鼓励完全母乳到生后4个月。

  7、注意:建议从生后15天开始适当给孩子补充维生素A、D。

  人工喂养

  1、如果母亲因各种原因无法母乳喂养,全部用其他乳制品代替,就是人工喂养。

  2、人工喂养应使用婴儿配方奶粉,而不是牛奶。因为牛奶中含有过多的钠、钾等矿物质,会加重婴儿的肾负荷;牛奶中的蛋白以乳酪蛋白为主,不利于婴儿消化吸收。

  3、婴儿配方奶粉又称为母乳化奶粉,是以牛乳或其他动物乳或其他动植物成分为基本成分,适当添加营养素,可供给婴儿生长与发育所需营养的一种人工食品。

  4、优质的配方奶粉比如安满婴幼儿奶粉以母乳为金标准,去除动物乳中的部分酪蛋白、大部分饱和脂肪酸,降低了钙等矿物质的含量以减轻婴儿肾脏负担;增加了GA(神经节苷脂)、乳清蛋白、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸、唾液酸 (SA) 、乳糖、微量元素、维生素以及某些氨基酸等,营养成分和含量均接近母乳,为无法母乳喂养的婴儿提供了科学的替代品。

  5、最常见的人工喂养是奶瓶喂养,要特别注意清洁饮水和奶具的消毒。

  泥糊状食物

  1、泥糊状食物就是不稀不干的稠粥样食物,可以家庭自己制作,也可以购买市售产品。

  2、无论是母乳喂养还是人工喂养,生后4~6个月就应当添加泥糊状食物。

  3、适时添加泥糊状食物,不但能够增加营养,而且还能促进咀嚼功能和语言功能的发育。

  4、增加泥糊状食物喂食品种或数量应当遵循的原则是:从少到多、循序渐进。

  5、判断添加是否合适的标准是:大便软、睡眠稳、进食好、体重增。

  6、注意:孩子可能对某些食物成分、特别是某些蛋白过敏,家长应格外小心。尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D。不管婴儿是全部吃配方奶还是部分吃配方奶,选择合适的品牌是很重要的,家长首先应该向医务或护理人员进行咨询。

  营养与健康学校实施方案 11

  为保证农村小学“营养早餐”改善计划在我校顺利实施,特制定本方案:

  一、指导思想:

  我校农村小学“营养早餐”改善计划工程,坚持以科学发展观为指导,崇实进取,尚德励志,扎实实施“营养早餐”改善计划,充分发挥营养早餐强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育质量,努力推进我校教育教学的新跨越。

  二、实施范围

  按照上级文件规定,从 20XX年秋季开学起,在农村寄宿制幼儿园、小学中实施“营养早餐”改善计划,为在校学生配发“营养早餐”,供应鸡蛋等必须营养品,以实物形式直接配发。

  三、补助标准

  营养早餐配发标准为每生每天一个熟鸡蛋。

  四、补助资金的拨付与使用

  各校要按照公开、公正、客观、准确的原则,在每学期开学前,确定汇总本辖区享受营养早餐学生名单,并造册上报镇中心学校初审,以便汇总上报教育局营养早餐办公室复审汇总。

  配送的食品必须在保质期内,超过期限的,学校有权拒收。

  学校确定赵彤同志主管营养早餐食品的接收与发放,并负责运送、保管、加工及发放等全过程的安全。

  五、组织机构:

  1、领导小组:

  组 长:南治广

  副组长:李正龙 赵 彤 苏秉旺

  成员:各班班主任

  2、严格审核营养早餐的享受对象。

  学校必须坚持公平公正、客观准确的原则,认真审核享受营养早餐学生的条件,公布学生名单,接受社会和群众监督,确保符合条件的学生均能享受,不符合条件的学生坚决不能享受。

  3、切实加强营养早餐食品的管理。

  学校要设置专用的营养早餐储藏室,配备营养早餐储藏设备,确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准,交货、收货双方签字后,食品方可入库储藏。

  4、加强寄宿制学校建设与管理,确保“营养早餐”改善计划顺利实施。(1)学校要统筹兼顾,全面安排,配备好后勤管理人员和生活老师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。(2)合理安排用餐时间,确保学校教育教学工作的正常开展。

  5、加强监督管理力度, 确保营养早餐改善计划实施的安全、顺利、科学、高效。

  (1)学校每学期开学前要将本校营养早餐实施方案、管理制度及管理人员、工作人员名单报乡中心学校审查备案。

  (2)建立责任追究制度。学校要把营养早餐实施情况作为学校政务公开的一项重要内容及时公布,接受学生、家长和社会监督。对向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的'供应商,要依法严肃查处,对私自购买非定点企业的产品和进校食品质量把关不严,保管不善,加工不规范等,造成群体性卫生事件的,要依法追究有关管理人员和具体工作人员的责任。

  (3)加强检查和指导。领导小组对学校营养早餐实施管理工作进行经常检查,全面检查食品质量、卫生安全、资金的管理与使用,食品的配送与分发等工作情况,对发现的问题及时进行纠正和处理。

  (4)加强宣传教育工作。学校要高度重视营养早餐的宣传报道工作,要充分利用各种媒体,采取灵活多样的形式,大力宣传营养早餐改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。同时,要不断加强食品安全健康教育,使学生从小养成安全、卫生、健康的生活习惯。

  (5)做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。每学期结束,要将“营养早餐”改善计划实施情况以书面形式上报乡中心学校。

  营养与健康学校实施方案 12

  为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,特制定龙市小学营养餐工程实施方案:

  一、指导思想

  实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

  二、基本原则

  按照“政府主导、因地制宜、健康安全” 的原则,稳步推进我校学生营养改善计划,不断提高学生营养健康水平。

  三、实施内容及供餐方式

  (一)实施内容

  1.标准及经费来源

  从20XX年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,所需资金全部由中央财政承担。

  2.加强教育、广泛宣传

  我校位于农村山区,自然条件艰苦,学生营养状况不良,我校决定增加学生营养,每天课间让学生补充充足的营养,提高学生的身体素质。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为,使“营养改善计划”深入人心,家喻户晓。

  3、供餐方式及人数

  我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。

  四、营养餐工程实施领导小组:

  组长:谢礼传

  副组长:郭建生

  成员:值周行政、各班班主任和科任老师

  五、工作实施具体步骤:

  1、 行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。

  2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

  3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发 放,并立即报告值日行政启动应急预案。

  4任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。

  5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

  六、实施范围和标准

  我校实施在校学生每人每天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。

  七、责任追究

  凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。

  八、安全防范

  1、成立安全应急小组

  组长:谢礼传

  组员:郭建生、徐安、唐开文、钟湘维、各班班主任。

  2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的`思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

  3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

  营养与健康学校实施方案 13

  营养餐工程是国家的`一项惠民工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了响应政策,增加我校学生营养,增强学生身体素质,促进学生健康成长。根据上级指示和文件精神,结合我校实际,特制定营养餐工作计划:

  一、 营养餐工程实施领导小组:

  组 长:xx

  副组长:xx

  成 员: 各班班主任

  二、供餐方式:

  每天早上七点五十至八点半由班主任负责,营养餐管理小组成员监督按班级到餐厅凭营养餐证领取。

  1、质量检验验收组:

  组长:xx

  组员:xx

  职责和要求:

  (1)对所有入库物品进行质量抽查,填写抽查表,

  (2)走访学生,了解学生对营养餐的意见或建议。

  (3)确保质量,核对数量。

  2、营养餐管理组:

  组长:xx

  组员:各班班主任

  职责和要求:

  (1)监督按时足额提供各班新鲜的营养餐。

  (2)指导学生按时有序就餐,不能浪费或乱扔。

  (3)了解学生变动情况,及时将情况汇报学校。

  3、统计和档案管理组:

  组长:xx

  组员:各班班主任

  职责和要求:

  (1)每周按时做好分发统计工作。

  (2)整理好每天每班的用餐情况,装订成册,归档管理。

  4、 营养餐采购组:

  组长:xx

  组 员:xx

  保管员:xx

  会 计:xx

  出 纳:xx

  5、营养餐食谱:

  鸡蛋、稀饭豆花 紫菜汤 醪糟汤 银耳汤 豆浆西红柿鸡蛋汤 炸鸡腿 炸小黄鱼 烤肠 包子 油饼 油条 菜夹馍 荷叶饼

  三、工作实施具体步骤:

  (1)每天由分管小组牵头,负责验收,做好登记保管,统计、发放工作。

  (2)管理学生每天早上按班人数凭证就餐。

  (3)督促学生就餐后将垃圾自觉放入垃圾箱,不得乱扔。

  四、实施范围和标准:

  我校按照上级要求,学生在校期间每人每天免费提供营养餐,必须保证每生每天足额享受国家3元补助。

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