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超市经营报告
随着社会一步步向前发展，报告的用途越来越大，报告具有双向沟通性的特点。写起报告来就毫无头绪？以下是小编收集整理的超市经营报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
超市经营报告1
摘要：由于市场经济的不断发展，使我国的的零售行业也得到了急速发展，许多大型的超市如雨后春笋般出现。随着社会节奏越来越快，以及国外大型超市不断进驻的新趋势，使得各类大型超市的零售商面临着巨大的经营风险和压力，如何在当今剧烈的竞争中能够占有较大的市场份额，从而提升超市的经营效益，成为各大超市面临的重要问题之一。此次报告从芜湖城南地区主要的六大超市沃尔玛、乐天玛特、世纪联华、麦德龙、苏果、欧尚角度出发，分析城南地区的超市分布状况及经营状况，从而得出对一个地区产业布局如何合理分布，防止出现产业过剩。
关键字：超市经营状况地理布局
前言
调查问题：芜湖城南地区超市经营状况与布局问题。
调查组织：安徽工程大学国际经济与贸易112班第二组。
调查目的：了解芜湖市城南地区主要的大超市分布状况以及各大超市的经营状况，从而得出对于超市经营应该注意的问题，为该地区的超市分布及经营提出良好对策，提高各大超市的经济效益。
调查对象：城南地区各大超市周围的居民以及在超市购物的顾客。
调查方法：问卷调查、交谈。
调查内容：超市的地理位置、周边环境（交通状况、同行聚集度、附近居民区的数量及位置）、顾客的相关信息以及超市内部的布局、价格、经营模式、消费人群等相关问题。
一、城南地区主要超市的位置及周边状况
（一）麦德龙
麦德龙超市位于芜湖市弋江区利民路70号，建立于6月份。其周边环境并不是十分理想，在超市的附近并没有小区，相距很远的地方有名为松韵园的小区，且入住率低，并不能为此提供充足的消费人群。而且周边只有一个公交站牌，交通不便。附近有芜湖大地农副产品批发市场（主批发水果、粮油、食品等多种农副产品，经营范围广，占地面积约是麦德龙的4-5倍）、松元农贸市场（主营烟酒、早餐摊点、生活用品、服装、果蔬类、鸡鸭鱼肉类），商品种类齐全，价格低廉，距离松韵园小区比麦德龙近，在很大程度上减少了超市的客流量。依靠周边的客流量所得销售额并不能满足超市的日常经营成本，因此麦德龙超市独特的“仓储模式”为企事业人群送货上门，才能够为超市盈利。
（二）沃尔玛
沃尔玛超市位于弋江区金玺商业广场裙楼B110门面房。其周边有新建高档住宅区国都.楚江府第，入住率较低，森海小区和新利民社区，作为建成较老的住宅楼，小区常住人口较多，消费人群较多，能够满足超市对人流量的需求。且有新时代商业街、利民西路、弋江区政府、第二十四中学、中山南路、新安中医院公交站点，多路公交车可到达，但是站牌的位置距离超市较远，所以交通并不是十分便利。附近同行聚集程度小，有小规模的六鼎堂超市，而世纪华联国贸社区店与沃尔玛相隔较远。沃尔玛附近居民多，但是商品价格较之于欧尚，大润发比较贵，不实惠，顾客流失到欧尚较多；促销活动较稀少，难以吸引周边顾客；相比较欧尚和大润发有自己专属的接送车辆，出行交通上略显劣势；提供的零食，化妆品种类较少，熟始终类少且不够新鲜。因此，沃尔玛超市的经营效益并不是很好。
（三）欧尚
位于芜湖市弋江区花津南路66号，其周边有伟星金域华府、都宝花园社区、春苑新桥小区等小区，附近居民多，收入水平高低均有分布，并有芜湖文化公园、芜湖日报报业集团、芜湖市中医药高等职业专科学校、芜湖市中医药高专第二附属医院、中医药高专，潜在消费者多，市场广阔。附件有市中心血站站点、弋江区检察院站点、二十四中学、星颐广场站点、利民西路站点，交通通达度高。小区外围各类装潢等建设店铺居多，有商业街、便利店面，未开张的家乐福，但是欧尚超市的价格相比附近的苏果更加实惠低廉，距离近，并有自己的流动班车，特价的活动多，菜品新鲜，质量好，信誉度高，所以经营效益非常好，销售额高。
（四）世纪联华
芜湖市南瑞新城纬二路商业街一号（以南瑞新城为服务中心），周边总共有五个大型小区南瑞新城沐春园，南瑞新城荷夏园，南瑞新城锦秋园，南瑞新城金坤园，南瑞新城瑞东园，居民多，消费者多。
公交站点有南瑞湖东站、南瑞湖西站、南瑞实验学校站、瑞湖南路，交通便利。但周边有很多小型超市如东天超市南瑞店，华荣超市，零点超市，佳得乐超市，杨子超市等，同行聚集度高，竞争压力大。
附近也存在商圈存在老化问题，面临附近欧尚等新商圈对客流量冲击。所以，经营状况有待加强。
（五）乐天玛特
位于芜湖市弋江区花津南路中央城财富街文津小区，附近有安师大教师公寓及学生租住房；中央城，距离约200米；汇成名、安师大花津校区，距离约200米；安徽中医药高专，距离约1.7公里，消费人群多。超市对面设有公交车站台，交通便利。距离欧尚超市花津店约1.5公里和距离沃尔玛弋江区店约3公里处有正君烟酒食品超市、婉亭烟酒超市、ebay便利店、乐客便利店等小型商店，给超市经营带来一定的压力。并且附近有纬七商业区，价格便宜，种类齐全，对超市的经营有好大的影响。
二、城南地区超市分布问题
（A欧尚，C世纪联华，F沃尔玛，G乐天玛特，I麦德龙）
根据城南地区主要超市的地理位置在地图上分布可知，芜湖城南地区大超市主要分布在利民路和花津南路（相距不远，欧尚与乐天玛特相距1.1公里，欧尚与沃尔玛仅仅有1000米不到，欧尚与乐天玛特有2公里左右），小超市主要分布在利民路、九华南路、花津南路（其他地区也有超市分布），但是很明显的可以看出，每个大超市所形成的小的商圈中包含了很多同行的小超市（欧尚周围有挑吧超市、佳家乐超市、沃尔玛，世纪联华周围有土特产、瑞城超市、燕子超市、南瑞购物中心，沃尔玛周围有欧尚、扬子超市，乐天玛特周围有欧尚、九龙佳乐福超市、经济百货超市、华亿超市、王晓超市等）而且大超市之间也存在着经营重叠的范围。
数家大型超市在此落户的原因在于：
一是芜湖城南地区是仅次于镜湖区的区域，现在是芜湖市政府大力发展的地方，并将在不久的将来将其打造成芜湖的商业副中心；二是城南地区有很多的居民区，中高低档均有分布，潜在的'消费人群多，客流量多；三是城南地区的交通便利，为居民购物提供便利。但是超市过度的集中也导致了很多问题：一是同行聚集度过高，经营范围发生重叠，对于超市的发展不利；二是超市过多，同行竞争压力大，容易发生恶性竞争行为；三是超市为吸引客户采取价格战策略，给超市的经营带来一定的压力，可能会导致超市破产。而芜湖城南地区的家乐福、华润苏果的正是本地区超市过于集中、产业过剩导致的结果。
华润苏果位于位于利民路与九华南路主干道交叉路口大转盘西南角，其周边有利民二村、中江新村西区、271大队宿舍小区、爱国小区，但是多为破旧社区，居民的收入水平不高，购买力不强，或是新建小区入住率低，消费人群少；公交站牌较远，与苏果相隔有400、500米左右，交通不便；附近有金玺商业广场，店铺聚集，区位条件好，人员密集，辐射周边区域，相距苏果1000米左右，还有沃尔玛都是极强的竞争对手，竞争压力大。因此，苏果经营效益差，导致破产。
家乐福位于红花山路和九华南路的东南角，其周边居民较少但人流稀稀落落，并没有充足的消费人群；并且在小小的城南片区聚集着润地商业广场、中央城财富街、柏庄时代广场、星颐广场、高鑫国际广场、金玺广场、侨鸿鸿汇城等商业楼盘，并且在其500米处有欧尚，价格低廉，受消费者追捧，竞争压力大，原本定于九月份开张的家乐福超市至今未开张。
商业一直落后的芜湖城南区已经崛起，成熟的社区肯定会引来大量商业项目的进入。目前城南区在建的商业项目总面积近160万平方米，完全可以满足城南市民的消费需求，城南将成为芜湖的商业副中心。但是城南地区商业扎堆的现象也是有目共睹的，过度的商业集中，造成城南地区同行间的竞争压力大，现有的超市出现破产，刚建成的不能营业等一系列的问题，因此城南地区的发展要注意以下几点：
（1）控制同类行业的进入数量，为该地区的产业发展营造良性竞争的局势；
（2）商业进入时要认真选择地理位置，充分考虑到交通、消费人群、同行聚集度、政府政策等。芜湖城南地区的发展前图一片光明，但是无论是政府还是投资者都不能为了发展盲目招商引资或只看到优势不考虑城南具体情况盲目落户。
总结：
此次调查，从调查前的准备、调查、最后的资料汇总，整个过程全组成员积极参与其中，调查的过程中可能遇到了很多困难，但是却也收获了很多。亲自参与其中，了解到每个超市的经营方式、经营理念以及经营手段的差异，在超市经营过程小到内部的每一个细节、大到营销手段都对超市的经营效益产生至关重要的影响。同时，在调查的时候事前要做好充分的准备、事中要注意细节覆盖面要广、事后做好资料的汇集及总结，这样才能成就一份完善的调查成果。
超市经营报告2
为了解广州市超市行业服务质量的现状，分析各超市的竞争优势和不足之处，促进行业整体服务水平的提高，以更好地为市民服务，广州市质量协会于20xx年4-6月期间对广州市区的8家大型超市进行了顾客满意度调查。在国内零售市场竞争日趋激烈的情况下，广州的大型超市正面临着一次升级与变革。本次调查涉及百佳、华润万家、家乐福、好又多、吉之岛、乐购、宏城与卜蜂莲花市内8家大型超市，每家超市随机调查120位顾客，分别从明码标价、商品品质、便民措施、商品款式、仪容仪表、商品标识、导购标志、商品布局、促销活动等多个方面对超市进行满意度测评。结果显示，广州大型超市行业顾客满意度为，在国内大城市处于中等水平，其整体服务水平有很大的提升空间。
乐购满意度居首在本次测评中，广州大型超市行业顾客满意度为，而乐购以的满意度在8家超市中处于最高水平，普遍受到消费者的认同（详见附表）。令人好奇的是，乐购超市何以顾客满意度会居首呢？经调查后发现，乐购超市在宣传单、标牌与结算价格的统一、明码标价、整洁卫生、导购标志、商品布局、通道畅通、灯光、空调、便民措施、服务态度、服务台、收银作业、退调服务、积分卡/优惠卡服务、口碑等方面的得分明显要高于其他的竞争对手，尤其在服务这一环节拉开的差距比较明显，例如在服务态度、收银作业、退调服务、积分卡/优惠卡服务等方面均远远高于行业的平均水准。另一方面，在企业品牌的知名度方面，乐购虽然以低于好又多的，以的分差屈居第二，但在口碑满意度的.得分上，乐购却以的得分，领先第二名的华润万家分。
商品质量依然是重点要成为一家优质的大型超市，商品的质量与价格自然是其核心的竞争力所在。在本次调查中，顾客对大型超市的“明码标价”、“宣传单、标牌、结算的价格统一”都有着较高的评价，得分分别为和。在“商品品质”上，虽然顾客的评价为，但在调查中有3家超市的顾客皆反映超市中售卖的水果、蔬菜等不够新鲜。从不同的超市看，乐购和吉之岛的“商品质量”占据着排名的前2位，而宏城则以的得分位列榜尾，满意度明显较其他超市低。不仅如此，在“商品品种”与“商品款式”的二项中，宏城的得分双双垫底。在“商品标识”一项中，8家超市的普遍得分较其他涉及“商品质量”的项目低，当中好又多更是以的满意度得分居末位。
避不开的服务问题
顾客满意度评价中，据调查显示，每10个顾客中就有1个顾客对超市提供的某一个服务项目不太满意。“促销活动”和“投诉处理”在顾客中的评价较低，得分都不超过70，同时，调查发现，虽然商场促销活动不断，但顾客感觉“服务质量”达不到期望值。在本次调查中，“服务质量”指标得分仅为分，低于总体满意度水平。8家超市“服务质量”中，乐购以分依然占据着首位，而宏城则以分再次滑至榜单的最后一名。同时，报告分析指出，促销活动难使顾客满意，还易起反作用。相反，顾客对类似乐购“积分卡/优惠卡服务”这样的服务项目满意度较高，而对“促销活动”和“投诉处理”的评价较低，都不超过。因此，不仅“促销活动”要精心策划，有的放矢，超市还应在提高员工的服务意识和专业技能上多下苦工，培育企业标杆，建立健全员工激励体制；此外平时还应多组织员工学习投诉处理的相关政策和处理技巧，主动为顾客解决问题，维护消费者合法权益。
购物环境备受关注
超市的购物环境对顾客的满意度亦起到重要的影响作用。在“购物环境”一项中，乐购以的得分高踞榜首，而顾客对宏城的购物环境评价最低，只有，其很大的原因是在“整洁卫生”、“商品布局”、“通道畅通”和“灯光、空调”这四项上未能达到行业的平均水准，得分偏低。与宏城相似的，还有好又多，也是在这四项中的得分明显低于其他超市。从本次的调查中发现，顾客的意见比较多的项目分别是商品布局、导购标志和通道畅通这几个有关购物环境的方面，说明顾客对超市的分区布局、商品摆设与陈列、完善的导购标志系统等有着较高的要求，这同时也是各大超市在注重商品质量外下一步更应关注的方面。
满意度与忠诚度之辩8家大型超市中，华润万家、乐购和好又多的顾客忠诚度均超越了平均值，而家乐福以居末位。而之前在“商品质量”和“购物环境”二项中得分最低的宏城，在“首选到该超市购物”方面的得分与华润万家、乐购、好又多一样，得分都超过了，然而其顾客满意度却是垫底。报告指出，大型超市的顾客满意度与忠诚度之间不存在一定的相关关系，顾客满意度高，忠诚度不一定高，比如吉之岛顾客满意度高居第二，忠诚度却排第七；反之，顾客忠诚度高，满意度不一定高，如好又多的忠诚度高达，但其忠诚度却只有。另调查数据反映，“交通便捷”、“价格合理”、“产品齐全”和“优惠促销”等是顾客光临超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高达，由此看来，“选址”是超市考虑的首要因素。结语广州市质量协会用户委员会负责人表示，这次测评调查是为了解广州市超市行业服务质量现状，分析各超市的竞争优势和不足之处，这些数据不仅仅对行业、超市具有参考价值，也对市民总体判定某家超市商品质量或服务质量具有指导意义。只要各大超市做到以优质环境和商品为基础，以诚心服务为动力，运用先进的管理工具（如第三方顾客满意度测评等），持续改进，就可以满足顾客的需求和期望，服务好市民，为构建幸福广州出一份力。
超市经营报告3
编者按：本文主要从经营超市基本情况；经营超市成功经验；经营超市启迪思考进行讲述。其中，主要包括：从超市经营发展进程来看、从超市业主从业过程来看、从超市经营管理模式来看、环境恶劣，穷则思变、吃苦耐劳，周到经营、头脑灵活，抢抓机遇、经营超市是实现跨越式发展的成功实践、经营超市是农民创业致富的好路子、要进一步扩大规模提升产业层次、要积极引导更多农民从事超市行业等，具体材料请详见：
为进一步了解掌握××籍在外创业人才的情况，更好地服务在外创业人才，并有效培养和开发本地人才，由市委组织部姜波副部长带队，市人才办和各县（市、区）组织部有关领导组成共十四人专题研讨班，于3月25日至4月2日赴上海、北京两地进行主题为“亲身体验、更新观念、推动工作”的在外创业人才开发专题考察。此次考察范围较广，涉及房地产、旅游开发、超市经营等，让我们感受最深、启发最大还是外出经营超市。
一、经营超市基本情况
此次考察选择在我国经济、政治中心，国际大都市上海、北京两市，是××籍外出经营超市集中地，也是经营比较成功的地区。这次考察超市共13家，其中上海市8家，北京市5家。
——从超市经营发展进程来看。超市最早一批经营是从上世纪九十年代初期开始，他们背井离乡，开始在北京、上海郊区乡镇串家走户，手提背包买卖纽扣等小百货，慢慢发展到承包集体供销社柜台，资本不断积累租赁整个店面，从夫妻经营小打小闹扩大到十几个连锁店。如被大网伙尊称为“老大”的莲都区任岳松，从一九九一年开始在上海郊区乡村摆地摊，不断提升经营层次和扩大规模，现在己经营6家连锁超市，面积8000平方米。也有一批近年来刚开始，初来乍到，但他们发展速度较快，一年内从经营一个小店迅速发展几个连锁店，从100平方扩张到几千平方平。如景宁县沈伟明从20xx年孤身一人，带着10万元在北京开始经营，三年时间来扩大到4家超市，面积6000平方米。
——从超市业主从业过程来看。这次考察超市，最早经营者从开始承包小工程、经营运输业、创办乡镇企业，但都未成功，甚至亏损负债,经过反复实践摸索，选择经营超市，小小百货让他们赚到大钱；而近年来外出是在带动引领下发展，早期外出经营成功者带兄弟姐妹、带亲戚朋友、带同村邻居，一带十，十带百，跟着经营超市。如在北京市丰台区经营世纪家家福连锁超市的陈后金，是景宁县金钟乡包头村人，该村有1000人口，近五年在他的带动下，已有600人在北京经营超市，留在本村大都是年老体弱者。在北京顺义区经营盛世利佳超市有限公司谢大军，是莲都区太平乡大畈村人，在他带动下共有亲戚和同村村民400多人经营超市。前期外出的把多年经营经验向他们传授，如何选择店面、如何进货等，这对他们启发很大，少走许多弯路。
——从超市经营管理模式来看。所考察超市,经营模式大致分为三种：一是公司制。这类超市规模大，经营范围广，连锁店多，管理完善，设置董事长（老板）、总经理、各部长（策划、经销、公关等）、店长。总经理、部长、店长全部聘请有专业知识和经营经验者。如景宁齐利松“北京世纪家家福连锁超市投资有限公司”、青田叶乃新“北京三合庄盛商厦有限公司”；二是家族制。超市有一定规模、较多连锁店，管理相对简单，老板既是董事长又是总经理，只聘请连锁店店长。如：莲都谢大军在北京顺义区经营“盛世利佳超市有限公司”，青田县纪王镇在上海闵行区经营“好又多”购物中心；三是夫妻店。夫妻共同经营，夫对外、妻对内，只雇用一批营业员或帮工，这类经营模式一部分刚刚起步，规模少。另一部分经营超市时间长，也经营众多连锁店，然后选择规模大、经营范围广、效益好一个大超市，集中精力和时间把它做大做强。如青田孙苏民经营“北京中联万家商厦”超市，一个商厦面积就有七千平方米，经营综合百货、网吧、宾馆等，以前曾经营十几家连锁超市。
二、经营超市成功经验
此次考察尽管只有十几家超市，而实际上我市在上海、北京经营大小超市有上千家，在全国各大城市更不计其数，从了解掌握情况来看，经营超市大多获得成功，取得了较好的经济、社会效益，这支队伍还在不断扩大。究其原因主要有：
1、环境恶劣，穷则思变。本次在上海、北京所考察的超市，所有的老板原先都是地地道道的农民，祖祖辈辈大多面朝黄土背朝天，且家乡自然条件差，土地缺乏、山林贫瘠、交通不便，如景宁县金钟乡包山村，至今还未通康庄公路，离公路最近还有七公里，村民进出全靠肩挑脚走。莲都区太平乡大畈村，全村总人8020人，土地只有350亩，且大都是山弯田，干旱灾害严重，生产粮食只能维持基本口粮。这些老板也曾在市区或县城企业打工、开小吃店，尽管吃苦耐劳只能勉强糊口，几年奔波，深深体会到在家乡务农，在附近城镇打工不会有美好前景，经过多方了解和反复实践，选择在大城市经营超市，最适合自身发展。
2、吃苦耐劳，周到经营。外出经营超市老总大都出生农村，家庭贫寒，从小经受艰苦磨练，与大城市市民相比更甘于吃苦耐劳。从经营超市开始，为了降低成本，自己亲自到批发部、厂家进货，当搬运工装卸货物；为了提高服务质量，自当营业员，让每位顾客高兴进店来、满意离店去；为了提高营业额，延长营业时间，早上7点开始，至晚上11点；为了巩固与客户的关系，把附近小区居住居民房号、家庭成员、电话号码、常用消费品等建档成册，按照常规需求量主动与户主联络，把一些笨重的'物品如大米、油类等亲自送到家里，有些高层楼或居住相对较远居民，都为热情周到的服务所感动，许多经营超市的老板自豪感言：每个超市都有一批很固定顾客，这些顾客就是当地亲朋好友，碰到难题他们乐意相助解决。
3、头脑灵活，抢抓机遇。江浙一带出生的人，自古以来讲究策略谋划，既具有经商天赋，也善于处理人际关系。经营超市首要选择好店面，上海、北京与我们浙江情况不同，国营集体房产占的比例很高，许多好店面属于供销社、乡镇政府、村委会，要以低廉价格承租关键能否处理好与店面房所有者关系，他们凭着长期感情的投资，凭着善于经营会挣钱的本领，深得当地领导的信任，以最低价格承租最好的面店。如莲都区谢大军，20xx年承包了北京市顺义区供销社最好店面房8个，面积10000平方米，合同十年，他只把其中一半店面房转租他人，所收回租金就够支付全部承包款。近年来，随着人民生活水平不断提高，城市市民偏好山区无公害食品，××籍超市老总充分掌握消费者的心理需求，从家乡引进了大量的土特菜如笋干、土豆干，市场销售额大，利润很丰厚。他们既挣到钱又推销了家乡农产品。
三、经营超市启迪思考
通过这次考察，认为××地区各县（市、区）可以把引导山区农民外出经营超市，作为加快劳动向外转移一条道路，各级党委、政府可以作为一个产业来培育。
1、经营超市是实现跨越式发展的成功实践。观念是行动的先导，要自觉地把思想认识从不合时代发展的观念、做法和体制中解放出来，应敢于打破常规，赶超他人。这批经营超市的老总原先大都是山区的地道农民，既没有高学历文化知识，又无充足的资金资本，也没有祖传遗留经商秘诀。早期外出手头只有几千块钱，近期外出多方筹措也才几十万元，而几年或者几十年经营，现今许多人己成为国际大都市的市民，迁入当地的户口，购买住房，甚至购买了闹市区价值上千万的店面房，己生根落地。如果我们发展思维模式还是：山区农民转移到交通方便中心村，再向中心镇和县城发展，那么这个步伐太慢。要加快山区农村发展，需要加强对山区农村基础设施投入，如康庄公路、农民引用水工程，提高生活质量，山区总有一批年老病残或者谋生技能特弱者，更要引导农民走出山门，走出小天地，加快劳动力转移，这个转移不能太慢，而应快马加鞭，而其中经营超市是一条快捷的门路。
2、经营超市是农民创业致富的好路子。经营超市有五大优点：一是投资成本轻。按常规经营，一个超市店面投资一般每平面米为1500至20xx元，100平方米店面就可以开张营业，这个成本农户只要努力就能筹集到。经营规模比较自由，资金多可以营业店面大些，资金少则经营店面小些，量力而行，走不断扩大之路。二是技术要求低。超市财务、进货、管理等一般比较简单，不需要很高的文化知识和丰富的经商经验，只要指点就能学会，本次考察超市的老总学历很都低，没有专门学校毕业，从业前没有经商经验。三是市场风险少。超市经营大都是日用品，周转时间短，环节简单，顾客需求比较稳定，固定资产投入少，在考察过程中，据老板反映，近年来在上海、北京经营超市失败的只有千分之二，失败主要原因是承租店面被城市建设征用，并非经营上的问题。四是利润回报快。上海、北京经营超市投入资金回报率一般在15％左右，商品周转期一般为二至三个月，年初投入到年底，资本就能翻一翻，许多经营超市店面扩张很快，从100平方米开始，不到一年增扩500平方米，许多老总独自一人经营十几个连锁店。五是消费市场广。我国人众地广，大中城市多，特别是随着工业化和城市化不断推进，超市需求必将进一步扩大，为经营超市提供广阔空间。
3、要进一步扩大规模提升产业层次。××籍在上海、北京经营超市非常成功，作为今天的成功并非意味着永恒成就，商场如战场，如果经营理念、服务水平、管理层次不能与时俱进提升，他们难能立于不败之地，为使“农民超市”打造成“商业航母”，让××超市在大都市里踏浪弄潮，扬帆远航，应积极做好以下工作：一是创建品牌。目前，××籍在上海、北京经营超市所占整个市场份额比例相当高，但大都挂着上海华联、联华，北京中联等品牌，挂靠当地品牌每年要上缴纳总部加盟费，如上海华联加盟费每100平方米每年1万元，同时，规定从总部引进几百万货物，这些货物在市场不一定畅销，价格大都高于其它渠道进价，为此，他们每年要增加成本十几万元。20xx年3月，以沈元科为首，景宁县在北京经营的20xx家超市,联合注册成立北京世纪家家福连锁超市投资有限公司，所有景宁超市统一挂牌“北京世纪家家福”，一夜间原品牌换成自己的品牌，一年运行非常成功，当地消费者完全接纳这个品牌。若能把××籍在一个大城市或者几个城市经营超市组织起来，统一为一个品牌，对他们经营非常有利，既免除高额加盟费，也不受总部强行进货配额。二是提升知识水平。××籍经营超市的老总总体文化层较低，这种文化程度经营小超市尚可，但要做大做强提升层次远运不够，为此，应着力提高他们文化水平，要积极组织参加当地大、中院校函授或者夜学等方式，学习市场营销等专业知识，也可以组织本地教师前往北京、上海等经营超市集中地进行授课。通过学习文化知识，提升综合素质。三是在资金上予以帮扶。××籍外出经营超市这批老板，经济基础一般不够雄厚，在外借贷也很困难，为了加快扩大经营规模，应在信贷资金给予扶持,如安排一定规模贴息贷款。
4、要积极引导更多农民从事超市行业。一方面要认真做好己在经营超市人才服务工作，让他们感受到家乡温暖和关怀，增强信心。另一方面更要积极鼓励本地农民离土离乡，外出经营超市。为此，应从以下努力：一是大力宣传。宣传外出经营超市成功人士辉煌成就，通过摄制专题片、组织巡回演讲等方式，也可以以县为单位组织相关人员到上海、北京等地看一看，亲临现场感受，启发他们。二是技能培训。充分利用各级劳动力培训基地，对有计划外出经营超市的人士组织培训，课程要有针对性，如怎样选择商品进货渠道、多少人口开设多少规模超市、超市选址应考虑因素等等，老师除聘请大专院校专业人士外，要更多聘请在外经营超市成功人士，他们的辅导更有针对性和实践性。三是发挥传帮带作用。上海、北京经营超市人员中，很大一部分就是亲带亲、邻带邻的结果。一方面要启发开导已在外经营超市老板，继续发扬帮带风格，动员其它有条件的亲戚、同学、朋友、同村村民外出经营超市，并为他们提供服务，扶上马，送一程；另一方面要引导向往外出经营超市人员，主动与他们联系，争取支持帮助，避免不必要损失，不走错路或少走弯路。
超市经营报告4
上半年，我行认真贯彻省、市行行长会议精神，不断开拓市场，提早动手，抢抓机遇，坚持以公司业务为依托，发展个人金融业务，不断调整客户结构，强化中高端客户的维护和营销，加快构建县支行“大个金”的经营格局，积极推进经营模式和增长方式的转变。现将上半年经营工作报告如下。
一，各项经营指标完成情况
1、至六月末，储蓄存款净增3699万元，完成年度计划任务的，较上年同期减少20xx万元;对公存款下降14986万元，完成年度计划任务的，较上年同期减少7375万元。
2、新增个人综合消费贷款58万元，完成年度任务的32%。个人综合消费贷款余额较年初增加43万元。
3、理财产品销售额40446万元，完成年度任务1900万元的2129%，其中，代理保险251万元，代理发行各类基金100万元，销售“稳得利”理财产品35万元，代理国债40060万元。新增个人中高端优质客户657户。
4、新增牡丹信用卡497张(含换卡101张)，完成年度计划任务的，超额完成分行下达的'年度任务。新增牡丹灵通卡2160张，完成年度任务6000张的36%。
6、实现利息收入162万元，较上年同期增加32万元，完成年度任务的。
7、实现中间是：业务收入141万元，较上年同期增加80万元，完成全年中间是：业务收入任务的。(若计算今年第二、三期国债手续费，中间是：业务收入实际完成337万元，已超额完成全年208万元任务)。
8、实现账面利润530万元(去年481万元)，实现拨备前利润522万元。
二，上半年主要工作总结：
年初，我行将各项业务的营销和发展作为经营工作的重中之重，为此，支行积极根据县域经济的发展，整合内部机构，进一步加大考核，制定符合我行实际的业务营销方案，实施以项目产品带动业务发展。
1，整合内部机构，进一步实施“大个金”经营战略，支行按照上级行加快发展个人金融业务的要求，结合我行实际，对原信贷管理部、资产风险部、营业管理部进行了统一整合，成立个人金融业务中心，分设个人金融业务服务部和个人金融业务营销部。为进一步加快个人金融业务的发展提供了坚实的保障。
2，密切银企关系，狠抓各项存款工作
年初，支行组织相关业务营销人员利用闲暇时间此文来源于是：，深入企业、事业单位、学校等，以公司业务为依托，对我行代发工资的优质客户逐一进行了上门拜访、慰问，加深了银企之间此文来源于是：的关系，稳固了现有代发工资客户。
3，制定营销方案，全力实施项目产品带动业务发展
超市经营报告5
目前总的盈亏成本金额是XXXXX元。损耗主要集中在食品XXX类XXX元，非食品个人清洁用品类XXXX元。XXX类主要是XXX的亏损，如XXXX系列、XXXXX系列等，个人清洁用品类主要存在于XXX牙膏、飘柔、潘婷、沙宣洗发水系列的损耗。从损耗分析可以看到，个人清洁用品类损耗较大，以下罗列出盈亏与损耗产生的具体原因：
1、串码(收货、销售、收银环节);
2、单据管理;
3、盘点错误;
4、条码管理混乱;
5、收货管理不到位与供应商欺诈(品质、数量等);
6、偷盗(内盗、外盗);
此外，变质报损、虫鼠害等因素也会造成损耗。
具体分析如下：
一、属于电脑系统中操作不当的：
1、商品条码录入错误，导致销售的数据记录在了其他商品的头上，盘点时形成两个商品一个盘盈，一个盘亏。
解决办法：规范所有商品条码，特别是在收货上进行严格把关，最好验货的时候仔细检查有问题的商品条码和系统中对应的该商品的条码是否一致以及品名是否准确一致;
2、商品已经退货给供应商，但是没有及时登记退货单，造成系统里面的库存没有及时扣除，而货物已经拉走，形成商品的盘亏。
解决办法：规范商品退货流程，把握几个原则：
(1)退货必须由采购和供应商协商好;
(2)仓库退货人员必须看到商品入库退货单才能退货;
(3)凡是出卖场的商品，必须由防损员检查供应商是否有退货单以及检查退货单的.商品和实际货品是否一致;
3、进货单因为操作失误，录入重复，造成盘亏。
解决办法：这是属于操作性失误，只能在平时操作多注意，同时通过系统也可以减少和避免此类错误发生：所有进货单必须有对应的采购订单，否则不允许直接录入进货单，同时限制电脑员直接录入商品入库单(赠品入库单除外)，限制电脑员修改单价和数量。
4、内部领用的商品没有通过POS机销售的情况下，也没有在系统里面及时登记报损单，造成盘亏。
解决办法：所有内部领用都必须在前台销售过机，不允许出现签单、签名直接越权领用超市商品;
5、由于操作疏忽，造成货品和标价签不一致，造成盘点人员盘点时候出现货品张冠李戴现象，该现象在百货类商品出现频率非常高;
解决办法：
(1)对于所有百货类商品重新规范规类(代码、货品名称、规格);
(2)平时超市人员凡是发现有不规范，条码和货品张冠李戴现象的，一定要立即修改正确。
二、属于盘点过程中操作不当的：
1、盘点的人员不熟悉商品和盘点流程，造成漏点、重点，或者不同规格的商品按照一个商品来盘点。多以方便面、饮料、洗发水为主。
解决办法：
(1)所有卖场人员平时多熟悉商品结构;
(2)对于卖场人员的培训不仅仅是盘点前进行培训，培训工作应该贯穿整个平时的工作流程中;(3)盘点的工作人员应该端正态度，加强责任感;(4)盘点实行交叉盘点复查制度;
2、有些商品外观极其类似，价格也一样，但是规格不同，比如口味、颜色、效用，在入库验收的时候仓管人员没有很好的区分，只把总数量确认就通过了，事实上供应商把几种规格的商品混在一起送货，实际各自的数量和送货单均有偏差，造成这一系列的商品在盘点的时候均出现盈亏，实际上总数是不赢不亏的，但是由于每个货品的价格不一致，导致还是有盈亏金额的产生;
解决办法：
(1)加强仓管人员对于商品结构的熟悉;
(2)验货工作人员验货一定要仔细;
(3)实行验货监督机制，如果出现此类现象，则实行责任到人;
三、属于偷盗防范不当的：
1、由于因为商场面积扩大，顾客皆反映超市的出入口离得太远，带来了许多不便而拒绝存包袋，而超市人员却逐渐减少，导致有许多的视觉死角是工作人员看不到的，故而大大的增加了失窃的可能性。
解决办法：加强对防盗调施、调备的管理，合理投放合适的设备设施，跟踪投放执行及其效果。
(1)公司尽快购回防损袋，建议能将超市两个出入口改为一个，杜绝减少商品失窃所造成的损失。
(2)加大对全员防损、全过程防损的培训与督导力度：划分防损责任区、分配责任商品、明确盘点责任、建立重大盈亏事故的责任追究制，加大对内盗的查处与激励力度，对破坏分子下手要快、要准、要狠。
2、货架的整体设计，应充分考虑安全需要，以提高产品的安全，减少盗窃的可能性。
解决办法：
(1)对超市的整体布局，我们必须畅通的视线，不留死角。
(2)货架布局放电成一条直线，尽量避免拐角和凹凸。
(3)在中间渠道保持通畅，不能阻碍。
四、根据盘点目前出现的问题，特建议从以下方面入手进行改进：
1、进行业务流程重建，规范优化业务流程，找出不合理和漏洞比较多的关键点;
2、平时更要加强员工培训，并且贯穿于整个工作流程中;
3、对于贵重、易盗物品实行台帐建立制，由于该类物品品类少，实行每天盘点交接制，出现盈亏，当天进行奖惩;
4、对目前的卖场商品重新规范，主要校验条码、品名、价格、标价卡、规格等是否正确;
5、建立合理的绩效考核机制，调动员工积极性，增加员工的归属感。
超市经营报告6
近几年来,鹤岗市餐饮业成功的广告案例当属雪满天大酒店,当年一则“吃海鲜到雪满天,不必远去大海边”的经典广告词,让鹤岗人记住了雪满天大酒店,其效益也与日俱增,几年时间就发展成为鹤岗目前最大的酒店之一。该酒店近三年来营业额每年都超千万元,安置下岗职工超百人,实现利税超百万元。鹤岗市比优特超市刚刚成立时,只租用了解放路商厦一楼半面,营业面积不过100平米,之后通过在媒体上投放广告,极力灌输“比质、比价、比优特”,扩大了其知名度,又通过一系列的优惠促销活动,增加了经济效益。没有几年时间先后在市区及两县成立了比优特旗舰店、金沙湾店、黎明店等多家分店,成为鹤岗市规模最大的超市。三年来销售额翻了一番,达到3 000多万元,实现利税由180万元增加到300万元,截至去年年底安置下岗职工2 700多人。
从这两例成功的广告可以看出,广告对推动市委、市政府确定的实施名牌战略,推动地方第三产业在市场的占有率,促进经济发展、市场繁荣起到了积极作用。鹤岗市的“吃海鲜到雪满天,不必远去大海边”、“比质、比价、比优特”成为人们选择饮食、购物去处的代名词,外地人一到鹤岗也深受感染,不去购物、饮食成为离开鹤岗的一大遗憾。由此可以看出,广告立下了汗马功劳。
改革开放以来,我国广告业迅速发展,其对社会、经济巨大的推动力让人们认识到广告业已经是现代社会生活中的重要组成部分,是我国社会主义市场经济不断发展和完善的有力工具。广告服务于经济发展的作用主要是:
一、拉动了地方经济发展
从这两例成功的广告看,雪满天大酒店、比优特超市近三年来营业额每年都超千万元,实现利税超百万元。从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,当年地区生产总值达到113.7亿元,比上年增长13.4%。其中,第一产业实现增加值26.5亿元,增长2.2%;第二产业实现增加值47.7亿元,增长21.8%;第三产业实现增加值39.46亿元,增长12.6%。财政收入完成13.67亿元,增长63.7%。全社会固定资产投资完成32.36亿元,增长22.3%。雪满天大酒店、比优特超市营业额在当年地区生产总值中所占比例为0.00087,在第三产业中所占比例为0.0025。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,地区生产总值预计实现131亿元,比上年增长13%,一、二、三产业分别增长11.5%、15%、11.5%;全口径财政收入实现16.1亿元,增长17.7%,雪满天大酒店、比优特超市营业额在当年地区生产总值中所占比例为0.00091,比20xx年提高了5.3个百分点。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,地区生产总值完成156亿元,比上年增长13.2%,三次产业分别增长2.6%、20.9%、11.6%;财政收入完成17.8亿元,增长10.6%,雪满天大酒店、比优特超市营业额在当年地区生产总值中所占比例约为0.00093,比20xx年提高了2.2个百分点。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,地区生产总值预计完成184亿元,比上年增长12.2%,连续六年实现两位数增长;固定资产投资完成72亿元,增长30%;财政收入首次突破20亿元大关,实现22亿元,增长23.6%,雪满天大酒店、比优特超市营业额在当年地区生产总值中所占比例分别约为0.00071和0.00016。
从三年的雪满天大酒店、比优特超市营业额在地区生产总值中所占比例来看,是逐年提高的,可见,在拉动地方经济发展中的作用是显而易见的。
二、促进了再就业工作
雪满天大酒店、比优特超市近三年来安置下岗职工超百人,特别是比优特超市今年年末将达到3 000人。为促进全市再就业工作的顺利开展做出了贡献。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,实现就业和再就业27 560人,城镇登记失业率控制在4.3%以内,雪满天大酒店、比优特超市安置就业人数在当年就业和再就业总数中所占比例分别为0.0044、0.018。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,实现再就业2.1万人次,城镇登记失业率控制在4.4%以内,雪满天大酒店、比优特超市安置就业人数在当年就业和再就业总数中所占比例分别为0.0061、0.033,比20xx年分别提高了38.6个百分点和83.3个百分点。
从20xx年鹤岗市政府工作报告中了解到,新增就业2.5万人, “零就业”家庭动态管理为零,城镇登记失业率控制在3.9%以内。雪满天大酒店、比优特超市安置就业人数在当年就业和再就业总数中所占比例分别为0.006、0.12,比20xx年分别提高了36.3个百分点和566.7个百分点。
从三年的'雪满天大酒店、比优特超市安置就业人数在当年就业和再就业总数中所占比例来看,是逐年提高的,可见,雪满天大酒店、比优特超市在安置就业工作中发挥了一定的作用。
三、有利于社会稳定
社会的稳定首先取决于家庭的稳定,而家庭的稳定取决于收入,有了固定的收入是家庭稳定的前提。从三年的雪满天大酒店、比优特超市安置就业总数超过了3 000人,而这3 000多人的家庭实现了就业,因为有了固定的收入而稳定,也就促进了整个社会的稳定,从而促进了经济繁荣。
超市经营报告7
一、调查项目的背景
这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵，而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手，且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市，其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多，所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
二、企业现状简介
超市位于福州大学城福州职业技术学院，主营：食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣，收银状况混乱。商品价格偏高，造成大量顾客流失。目前店老板并未有下调商品价格的打算，店老板认为学校就只有这一家的超市，生意总不会亏本。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
四、调查范围与方法
（一）抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
（二）抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式
（三）调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式
五、调查内容
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念，了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
六、调查结果分析
（一）消费者基本情况
（二）消费者的.购买力与购买水平
在被调查的对象中，有的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有消费者是为了购买日用品与个人护理品。
（三）消费者购物行为情况
有利的条件
1、地理位置优越；环境比较干净；在学校里独家经营无人竞争；顾客来源多且稳定；风险
2、在校外还有一些竞争对手且，学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大，不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上得知：福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中，在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货，多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器，据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个，多数听那个雪白哦是这个钱花不起，还不如去校外买个既便宜质量又好的。
七、分校超市的几点建议
在服务上，首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
在内部结构上，科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。对部分商品进行降价处理，薄利多销；总之，作为本区校模最大、集散程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。因此建议超市可以像校外的一些超市取取经，比如扩大超市面积和增加商品。比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了，许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
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