观大润发开业印象及开业方案

时间:2020-11-30 17:25:27 方案 我要投稿

观大润发开业印象及开业方案

  篇一:大润发超市经营

观大润发开业印象及开业方案

  目录

  一、 烟台大润发超市概述 .............................. 2

  (一) 超市发展现状 ............................... 2

  (二) 组织结构 ................................... 3

  (三) 企业目标,经营理念 ......................... 3

  (四) 使命 ....................................... 5

  二、 商圈调查报告分析 ................................ 5

  (一) 经济发展及人口分布 ......................... 5

  (二) 超市的市场定位 ............................. 5

  三、 商品分类管理 .................................... 5

  四、 卖场规划与店面设计 .............................. 7

  五、 促销方案 ........................................ 7

  一、烟台大润发超市概述

  (一)超市发展现状

  大润发(英文:RT-MART)。是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到20xx年1月14日,大润发的最新门店数是200家。

  大润发业态以“超市+百货”为主,超市自营,品种达三万余种,来自台湾及世界各地的进口商品成为其一大鲜明特色;卖场内有大型家电卖场,日用家电和计算机及周边设备均可以在此以低价购得;百货则以租赁经营为主,在大润发内形成了“品牌商店一条街”。由于“超市+百货”的经营业态基本上可以满足消费者一站式的购物需求,因此,大润发看起来像一个小型的SHOPPINGMALL。

  烟台大润发超市开业时间较长,有很好的客户群,是烟台市区很好的购物场所。目前,肯德基KFC、味千拉面、康师傅私房牛肉面、鞋柜、VA皮包,宝岛眼镜等都已经成为大润发内“品牌商店街”的成员。烟台大润发是烟台地区零售业的龙头企业,是一家国际型连锁经营超市,有着良好的发展前景。公司位于烟台的中心市区,有贯穿烟台主要居民区的购物巴士,为市民的外出购物提供方便。周一批的特价商品吸引烟台大批购物人流,代动地区经济的发展,更为其它零售企业提供良的经验。烟台大润发是

  烟台地区零售业的龙头企业。大润发是一家国际型连锁经营超市。有着良好的发展前景。公司位于烟台的中心市区,有贯穿烟台主要居民区的购物巴士,为市民的外出购物提供方便。周一批的特价商品吸引烟台大批购物人流,代动地区经济的发展,更为其它零售企业提供良的经验。

  (二)组织结构

  (三)企业目标,经营理念

  “新鲜、便宜、舒适、便利”

  新鲜:蔬果水产等物品新鲜,还有是装修效果视觉的明快,日用品服饰等商品本生及品牌选择上的可靠

  便宜:藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,同时也为顾客省钱省得更多。 2001年增加进口及自营商品。

  舒适:宽敞明亮、并具现代感的购物环境, “丰” 字形的简单的购物路线,丰字的中间的竖线为干道,横线为商品分区,清楚的商品种类标示。设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街,“儿童乐园”,让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯,特别规划了药局、邮局、便利商店及汽车轮胎维修站,提供更贴心便利的生活服务,卖场内还设有免费饮水机及纸杯。

  便利:商品不论从种类、价位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顾客,实现一站式既能购足需求物品。

  在营运中保持务实、简单和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。透过欧尚 (Auchan) 集团全球经营的 Knowhow ,以每周一小时的训练,培养员工的专业技能与专业知识,确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活,深入了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,大润发每年都会举办顾客满意度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满意度。此外,我们仍将持续落实﹝会员制﹞软硬体的建构,以符合顾客期待的创新提案,给予会员更多的关注,让大润发走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

  (四)使命

  挑战自我、完美善待、学习创新、持之以恒,在优秀的企业里尽职尽责,出色能干,让美特好永负盛名等。

  二、商圈调查报告分析

  (一)经济发展及人口分布

  美特好幸福店于2010年7月开张营业一家社区型生鲜超市,总面积300平方米,定编员工23人。南沙河店位于市人大附近,南内环桥下,汾河之畔,邻近交通要道。超市临近数座小区且住户大都是高消费人群,到达超市步行不会超过十分钟,十分便利,给人一种到邻居家购物而不是到店里卖商品的感觉。

  与幸福店相邻,有一家振华量贩超市竞争较激烈。并且,祥和花鸟市场也在附近。可以说,美特好市内外部竞争十分激烈

  (二)超市的市场定位

  中高档消费人群,芝罘区幸福商圈范围。

  三、商品分类管理

  篇二:观大润发开业印象

  走进大润发超市,大润发的理念朴面而来,“新鲜、便宜、舒适、便利”,然后是一些温馨的`提示,给我的留下了一切都在为顾客着想,顾客高于一切的感觉。

  新鲜:蔬果水产等物品新鲜,还有是装修效果视觉的明快,日用品服饰等商品本生及品牌选择上的可靠,一、二线产品多。

  舒适:宽敞明亮、并具现代感的购物环境, 简单又有引导的购物路线,特别是类别商品的指导牌,清楚的商品种类标示,让顾客可以轻松的找到自己要买的商品。

  便宜:全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质。 有低价的粮油、纸品、牛奶等等,凡是大力度的,都是一些民生用品。

  便利:商品不论从种类、价位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顾客,实现一站式既能购足需求物品。总的单品并不是很多,但价格带及类别很宽,一、二线产品多,优中选优。并设立了有机食品区、德阳本地土特产区、进口食品区等等.....

  陈列:在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。并辅之以人性化装饰。 通道:宽敞明亮整洁大方。

  堆头:丰满大气,商品有很强的敏感性,使顾客有很强的购买欲望,有效的成为了货架的磁点。

  货架:

  (1)货架陈列,单品整齐,道具新潮,灯光设计合理,使商品没有死角。有效的展示了商品,货架排面的良好视觉形象吸引顾客的注意。

  (2)货架商品陈列遵循了关联系原则:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,如面包旁边摆放果酱、蜂蜜;冷冻肉食旁边摆放辣椒酱、鸡精、小菜等,鞋子旁摆放鞋油、袜子等;啤酒旁边摆放熟食等 。

  (3)货架商品按照品项陈列:商品之间紧密陈列、满陈列以看不到底板和背板、商品包装体积色彩搭配和谐。

  (4)现场制造、现场切、剁,有秀一秀的感觉。

  价格:

  首先以敏感性的民生商品带动价格形象,在顾客面前引起低价的口碑,并且,价格带及品类很宽,但单品确不多。必备品及B、C类商品价格确很高,比如,歪嘴郞,我们的价格是9.8元,而它们是买14.8元,

  品类: 品牌多,而且,大多数是一、二线品牌,类别也多,但是,每个个别和每个品牌的单品都是精先,优中之优。

  今天的参观,总的来说,大润发给我的感觉是呈多元化的管理型态,兼具休闲与便利的消费需求。

  大润发的开业,对我们爱家来说,是很具紧迫感和危机感。但同进,也是一个改变自我、学习和提高的机会。我人认为,首先切合自己的实际情况,要从小事做起:

  1:改变价格形象,进行全员市调,以低价的敏感性商品,带动高毛利的BC类商品。

  2:做好类别商品的指导牌,引导顾客。

  3:灯光要明亮。

  4:各区域堆区要大气、整洁明快,由于道具差,就需要美化。 5:生鲜区清洁要改变,商品陈列要整洁。

  6:各组人员都要随身隽带清洁毛巾。

  7:陈列要丰满,不能被怕退货麻烦、怕大库存、怕难做卫生所影响。只要我们做到先进先出的陈列上架和活动后及时清退,就不会有问题。

  8:做好死角的清洁卫生

  9:做好员工素质培训,提升公司形象。

  爱家自选采控部张 泽

  篇三:大润发开业方案

  安徽省金满食品有限公司 大润发店(二十一店)开业分工方案

  开业时间:十月一日

  一、开业流程

  开业当天着装要求 请着正装&工作装出席

  附表1:物料统计

  附表2:奖品 待定!

  附3:抽奖说明:

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