幼儿园班级安全管理工作计划

时间：2023-01-13 17:23:38 工作计划我要投稿

2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇）

　　时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇），欢迎阅读与收藏。

2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇）

2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇）1

　　一、班级情景分析

　　我班现有幼儿380名，其中女生14名，男生16名。大班幼儿已具有简单的安全知识和初步的自我保护意识及本事，但由于幼儿年龄小，自我控制本事较差，但仍有部分幼儿需要教师不断地提醒与督促。在新的学期里为了加强幼儿的安全自我保护意识，让幼儿健康的成长。

　　二、安全工作目标的制定：

　　1、建立班级安全职责制，切实做好班级日常活动、饮食卫生安全工作。

　　2、加强安全教育，提高安全意识及自我保护本事

　　三、其它措施

　　在幼儿园安全工作计划中永远是安全第一。班级保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识，做到工作到位，时刻注意孩子活动情景，不离开幼儿，并采取一系列措施，做好安全防范工作。

　　1、认真做好晨间接待和检查工作，了解幼儿当天情绪和身体状况，杜绝幼儿穿拖鞋、带危险物品入园。加强向家长宣传晨检的重要性，鼓励幼儿愉快理解晨检。

　　2、每一天认真检查幼儿出勤情景，做好出勤登记，对缺席（请假）的幼儿及时了解原因。

　　3、做好户外体育活动前的准备工作，检查活动场地、器械的`安全，提醒幼儿检查穿着，消除不安全隐患，让幼儿简便参与活动。

　　4、盥洗时，生活教师应保证盥洗室的干爽，排除积水，防止幼儿滑倒。教师注意维持盥洗室的良好秩序，防止幼儿碰撞及玩水。

　　5、教师应加强课间巡视，加强对幼儿进行安全教育，使幼儿构成较强的自我防护意识。首先，让幼儿做到课间不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品，不乱吃东西，不将异物塞入耳、鼻、口内。其次，教育幼儿团结友爱，不打人，互相帮忙，遇到不安全的情景及时向教师汇报。

　　6、午休时，组织幼儿安静入寝，提醒幼儿不蒙头、不俯卧、不吮吸手指头、不带玩具进寝室等。教师加强巡视，发现异常情景及时报告。

　　7、严格执行接送制度。提醒家长凭借接送卡接幼儿，接送卡丢失的应做好接送人登记，并及时补办接送卡，谨防幼儿走失。

　　8、对班级的设施设备做到经常检查，对幼儿的玩具、用具定期进行消毒，并登记。

2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇）2

　　一、指导思想

　　《幼儿教育纲要》指出：要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。为了使幼儿身心得到更好的发展，我们要把安全问题放在工作的首位，减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心。”把安全工作责任到人，尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。同时作为幼儿安全工作的第一责任人，为确保幼儿的身心安全，我们小班制定了安全工作计划。

　　二、工作目标

　　1、提高幼儿安全意识和自我保护能力。

　　2、让幼儿学习一些简单的自我保护常识和方法。

　　2、防止幼儿意外事故的发生。

　　三、具体措施：

　　（一）创设一个安全、健康的发展环境

　　1、坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现要没收，并教育幼儿，和与其家长沟通。

　　2、开饭时注意，预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿，并为幼儿端到面前。

　　3、把好幼儿服药关，药一定要放在幼儿够不到的地方，并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。

　　4、坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。

　　5、把好幼儿离园关，孩子在幼儿园一天，下午离园时候是孩子最散漫老师又不好组织的时候，一定要组织幼儿安静的集体活动，如看书。一定要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再让大人把孩子接走。防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。

　　6、严格执行卫生安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、保持干净；保证桌椅的安全、卫生；定期消毒玩具；保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒；保证寝室干净、并按时消毒，利用太阳无尽的能量，在天气好的时候晾晒被褥，及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录，及时清点人数和物品。

　　7、户外活动时，一定认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，如发现大型玩具有松了的螺丝钉，一定报告办公室，做到及时消灭不安全的隐患，保障幼儿安全。

　　8、教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。晚接的孩子一定要和值班老师做好交接，并简单交代其幼儿情况。

　　（二）加强安全教育、提高安全意识

　　要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队至少10次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励。

　　1、教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

　　2、为确保上下楼的安全，教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一阶一阶慢慢下（上），不推不挤小朋友。

　　3、教育不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。最新幼儿园小班班级安全工作计划工作计划。使懂得不能随便离开家长或集体。

　　4、教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。

　　5、户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个滑，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。

　　6、教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。

　　7、教育不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。

　　8、在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

　　我们在工作中必须做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，才能真正保证幼儿的安全。

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　　为了培养幼儿的安全意识和避免事故的发生，我班制定了一份安全教育计划：

　　1、晨间工作的安全：做好晨间入园工作，检查幼儿是否携带危险品(如小刀、钉子，小豆以及绳子等物品)与家长做好交接，吃药幼儿要求家长写好幼儿的名字，用药剂量及服用时间。特殊状况及时记录在班级日记上

　　2、课间活动的安全：教育幼儿遵守活动规则，不爬窗台，不推桌椅，不玩椅子，同伴之间友好相处，不挤不撞，不打人，不挠人。在入厕时排队，不玩水及消毒物品，不将手放在门窗处，以防夹伤，不动老师的录音机，不动饮水机的电源等。

　　3、进餐、午睡安全：明白不吃不洁净与变味发霉的食物，进餐时注意饭菜的热度，提醒保育员不给孩子发热的饭菜，等饭菜凉一些再发放，午睡时不玩衣物(如：扣子、珠子、发夹、拉链等)，不蒙头睡觉。

　　4、户外活动的安全：带幼儿户外活动时，教师及时清点幼儿人数，向幼儿讲解在户外的活动纪律，不反爬滑梯，不乱跑，回班级时要站好排由教师带队回班级，不在走廊跑，注意在楼梯上的安全，手把着楼梯把手行走，不推挤小朋友。

　　5、接送安全：来园要进班，并与教师相互问好，不在园内其他地方逗留;离园时务必与教师道别，要求家长持接送卡接孩子，说不跟陌生人离开或擅自离园。

　　6、教孩子识别特殊号码的用途(如110、119、120)，同时教育幼儿不可随意播打这些号码。明白父母电话号码、父母姓名。告诫幼儿不要轻信陌生人，若一人在家，不可随意开门。同时向家长宣传有关安全知识。多方位的工作，防患于未然。

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　　一、指导思想

　　安全舒适的环境才能满足儿童及家长的安全感。为了让幼儿的.人身安全得以保障，我园加强对幼儿的安全教育，培养幼儿自我保护意识和自我管理能力，加强安全管理、检查、监督力度，严格执行安全管理规程，积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境，确保幼儿的生命安全。

　　二、具体目标

　　1、进一步完善安全制度，健全安全工作责任制，使之认真落实。

　　2、增强教职工的安全防范常识，提高安全防范意识。

　　3、使幼儿掌握园内大型玩具的玩法，了解上街行走的交通规则，认识水、电、煤气和火使用不当的危险性，初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

　　4、杜绝重大安全事故的发生。

　　三、工作措施

　　1、严格把好幼儿日常卫生，预防季节性流感的传播。保证教室通风干净。保证玩具的安全卫生，定期消毒。及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。要求带班老师及时观察幼儿的情绪，对有出现身体状况的幼儿及时与家长取得联系，并做到全日的观察的详细记录。

　　2、加强宣传教育，提高安全意识。组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报,针对幼儿园安全工作特点，对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训;利用家长学校和园内家长园地，开展安全、卫生知识教育;增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

　　3、规范工作，确保安全。

　　(1)规范安全管理。继续以"平安校园"为目标，制定了安全管理制度，建立安全工作应急预案，与每位教职工签定了安全工作责任书，层层落实安全工作责任制，明确了教职工安全工作的职责，牢固树立"安全第一"的意识。校园继续实行封闭式管理，增强人防、物防、技防能力。落实安全工作检查制度，做到每天小检查，每周大检查，定期检查房屋及各类设施设备，发现安全隐患及时消除。制定安全教育计划，通过电视、电脑等直观课件对全体师生就交通安全、消防安全等方面进行专题讲座，强化师生的安全意识。开展紧急逃生与自救演练，一学期至少两次，提高幼儿的自我保护能力。

　　(2)重视卫生保健。引导全体教职工严格执行《幼儿园卫生保健制度》，把好入园体检关，新生入园体检率达到100%。督促值班老师认真做好晨检工作，坚持一摸二看三问四查的要求，严禁幼儿携带危险品入园，把事故消灭在萌芽状态。严格接送制度。继续与每位家长签订安全接送协议，确保入园离园的安全。及时消除安全隐患，预防各类事故的发生。

　　(3)加强食堂管理。健全膳食管理制度，明确食堂工作人员职责，规范幼儿园食堂操作流程，严格执行食品采购及验收制度，采买、入库手续齐备，把好食品采购关和加工关。每天的点心及饭食都有留样，做到有据可循。对餐具炊具做到每天消毒，把细菌拒之门外。对厨房每周进行大清扫，并消毒。

　　(4)抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化，不准离开幼儿，幼儿活动须在教师的视线内等;值班老师须坚守岗位，管好幼儿的进出，不准让幼儿独自出园门，不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

　　(5)抓好消防安全工作。配齐消防器材，坚持日常防火巡查，保持安全疏散通道畅通，修订消防灭火预案，组织一次消防灭火救护演习。

　　(6)因地势特殊，大型水库环绕幼儿园。每周五放学前对全体幼儿进行禁止私自下水游泳的教育，杜绝幼儿出现危险现象。本园又临近公路，假前对幼儿进行道路交通安全教育。教育幼儿切勿在马路上奔路，过马路时须有大人拉手陪伴。

　　四、月份安排

　　九月份：

　　1、迎接新生入园工作，并抓好日常规教育。

　　2、对全体幼儿进行入园、离园的安全教育。

　　3、请家长严格把好周末幼儿私自下水库玩耍、游泳关。

　　4、开展应急疏散演练活动。

　　十月份：

　　1、抓好国庆节的安全管理和安全教育工作。

　　2、做好秋季防火工作。

　　3、做好秋季流感的宣传工作。

　　十一月份：

　　1、幼儿保健知识宣传教育。

　　2、做好冬季消防安全教育。

　　3、加强日常规教育。

　　十二月份：

　　1、继续做好季节流感的宣传工作。

　　2、对幼儿进行假期前安全防护教育，

　　一月份：

　　1、做好寒假期间的安全教育工作和安全管理工作。

　　2、安全教育工作总结。

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　　以“三个代表”重要思想和中心校的安全工作方案为指导，以广大师生的生命安全和社会稳定为目标，以确保幼儿园教育教学工作的顺利进行为出发点，以提高师生和家长的认识及广泛开展安全教育活动为途径，进一步加强幼儿园的各方面安全工作，深入进行安全教育及检查，做到防患于未然。特将本学年安全工作计划如下：

　　一、工作目标

　　通过安全教育活动，在广大师生中树立起安全观念，明确责任，强化安全管理意识，增强安全防范意识和能力，及时消除事故隐患，防止各类事故的发生，力争本年度不发生安全事故，为确保社会稳定作出贡献。

　　二、主要工作及措施

　　(一)加强领导，明确责任

　　成立领导小组，全体教职工为组员;明确责任，每位师生都应该清醒的认识到安全工作是学校的重点工作之一，是确保学校教育教学活动正常有序进行的基础和保障。因此，全体教师必须提高认识，认真履行自己的职责。领导小组成员必须做好学校安全教育活动的组织实施。值班教师负责房屋、线路等设施的检查维修;各班班主任负责有关安全的宣传教育工作;任课教师负责小组活动的安全保障工作。

　　(二)加强宣传教育

　　1、利用园会、离入园集合、安全课、板报等途径根据季节的不同有针对性的对师生进行安全教育。内容包括：交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对邪教、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动安全活动等。

　　2、利用家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

　　3、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

　　(三)加强检查，严格管理

　　根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，做到防患于未然。交通安全、饮食卫生等要常抓不懈，发现问题及时解决。

　　1、房屋检查严格执行中心校规定的安全检查制度，正常情况下每年检查四次，(重点检查：房屋基础、主体结构、屋架结构等重要部位，做到检查细致，不留死角;检查及时记录，检查人员签字;检查结果及时上报中心校。)

　　2、用电、防火检查

　　(1)加强幼儿园各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露，插座、插头有安全隐患，在及时上报的同时立即解决。

　　(2)教学设备及设施，执行谁主管或谁使用，谁负责的原则，如发生安全事故，将视情节追究责任人、当事人的责任。

　　3、卫生工作

　　(1)认真贯彻落实《幼儿园卫生工作条例》、《关于加强学校传染病预防与控制工作的通知》等文件精神，做好学校的卫生工作。

　　(2)坚持每周一大扫除，每天早晚清扫室内外卫生，保持校园的优美环境。

　　4、交通安全

　　(1)加强交通安全知识的宣传教育，师生一定要遵守交通规则，在路上靠右行走(行驶)，不在路上追逐打闹，不做有碍交通安全的活动。

　　(2)学年初，班主任和幼儿园领导签订安全责任书，幼儿园向家长发放安全通知书，来共同教育幼儿，防止事故发生。

　　(3)班主任与家长签订安全责任书。

　　5、幼儿园校园秩序

　　(1)严禁陌生人进入校园，发现可疑人或有扰乱教育教学秩序的要及时制止;

　　(2)加强校园周边的综合治理工作，严禁在幼儿园周围有干扰正常教育教学的活动。

　　6、加强园内外活动安全教育

　　(1)加强学习，严禁教师出现体罚或变相体罚现象。

　　(2)幼儿在园的活动，谁组织谁负责，谁的课谁负责;课间活动教师(尤其是班主任)一定要加强教育;倘若由于教师的失职、体罚或变相体罚及课堂打架等出现的伤害事件，由任课教师负责。

　　(3)室外活动课(体育、美术写生等)教师一定要注意安全，教师如不能坚守岗位、尽职尽责或因器材管理、活动要求不当引发的事件，由任课教师负责。

　　7、其他方面

　　(1)值班教师要严格执行值班制度，出现问题及时汇报。

　　(2)积极稳妥的做好热门话题、易发生的问题等敏感问题的预防工作，严防出现上告、上访事件。

　　(四)开展活动，提高师生的安全意识和能力

　　1、各班要开展“小手拉大手”活动，每一位学生给家长写一封信，主要内容：为了家庭的幸福，请家长在工作和生活中，时刻注意安全。

　　2、开展家庭用电、用火安全操作表演等活动。

　　3、各班开展幼儿入园园舍检查活动，增强幼儿对幼儿园危房意识的教育和安全认识。

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　　一、指导思想及班级情况分析：

　　新的学期又是一个新的挑战，新的开始。我班现有幼儿77名，其中女生37名，男生40名。在随着年龄的提高和幼儿园老师对安全意识的引导，大班幼儿已具有简单的安全知识和初步的自我保护意识及能力，但由于幼儿年龄小，自我控制能力较差。为了搞好班级安全工作，保证孩子安全、健康的成长，针对班级实际情况，特制订幼儿园大班安全工作计划如下。

　　二、教育目的：

　　通过开展幼儿园安全教育周活动，进一步强化幼儿园安全教育工作，帮助幼儿园小朋友树立安全意识，掌握安全知识，提高自我保护和自救能力，养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯。动员全社会共同关注幼儿园安全工作，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对幼儿造成的伤害，保障幼儿健康成长及幼儿园的保教工作健康有序的开展。

　　三、基本原则：

　　1、幼儿园安全教育要遵循幼儿身心发展规律，把握幼儿认知特点，注重实践性、实用性和实效性。

　　2、根据幼儿年龄特点，深浅适宜、循序渐进，不断强化，养成习惯。

　　3、坚持集中教育和日常生活渗透相结合；理论教育与实践活动相结合。

　　4、知识教育与强化管理、培养习惯相结合。

　　5、学校教育与家庭、社会教育相结合。

　　6、自救自护与力所能及地帮助他人相结合。

　　四、安全教育措施：

　　1、和配班教师积极配合，认真做好晨间接待和检查工作，了解幼儿当天情绪和身体状况，杜绝幼儿穿拖鞋、带危险物品入园。加强向家长宣传晨检的重要性，鼓励幼儿愉快接受晨检。

　　2、每天认真检查幼儿出勤情况，做好出勤登记，对缺席（请假）的幼儿及时了解原因。

　　3、做好户外体育活动前的准备工作，检查活动场地、器械的安全，提醒幼儿检查穿着，消除不安全隐患，让幼儿轻松参与活动。

　　4、盥洗时，应保证盥洗室的干爽，排除积水，防止幼儿滑倒。注意维持盥洗室的良好秩序，防止幼儿碰撞及玩水。

　　5、教师应加强课间巡视，加强对幼儿进行安全教育，使幼儿形成较强的自我防护意识。

　　（1）让幼儿做到玩耍时不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品。随时教育幼儿不乱吃东西，不将异物塞入耳、鼻、口内。

　　（2）教育要团结友爱，不打人，互相帮助，遇到不安全的情况及时向老师汇报。

　　6、午休时，组织幼儿安静休息，不吮吸手指头等。教师加强巡视，发现异常情况及时报告。

　　7、严格执行接送制度。提醒家长亲自接送孩子，并告诫幼儿部跟陌生人走，谨防幼儿走失。

　　8、对班级的设施设备做到经常检查，对幼儿的玩具、用具定期进行消毒，并登记。

2023年幼儿园班级安全管理工作计划（通用8篇）7

　　很快过完了喜庆的中国年，又到了一个新的学期，为了落实幼儿园20xx年安全工作要点，扎实做好班级安全工作，本学期我们将严格遵守安全制度，确保每个孩子在园能快乐、幸福、健康的成长。

　　一、安全目标

　　1、结合幼儿的一些实际情况，加强幼儿的自我保护意识

　　（1）不跟陌生人走。

　　（2）不做危险动作。

　　（3）上下楼梯注意事项。

　　（4）远离火灾。

　　2、丰富安全教育内容，采用各种生动有趣的形式，让幼儿感受情境，增强安全意识。

　　3、教育幼儿不携带危险物品进行游戏，游戏中不做危险动作，不擅自离开集体，同伴间友好相处，互相谦让，不挤不撞。

　　4、午睡时不玩衣物，不蒙头睡觉，注意上下楼梯的安全。

　　5、教育幼儿不动插座、电板，以防触电，不将手指放在门、窗处，以防夹伤，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品。

　　二、安全工作总结

　　1、每一位老师，都负有对幼儿进行安全管理和教育的义务，要自觉承担起保护幼儿安全的责任。结合幼儿园安全工作制度，有分工有合作，并在第一次班级会议中，亮化一日生活中各环节的安全负责人，建立健全集体活动时的安全要求和防范措施。

　　2、结合幼儿实际情况，进行及时而有针对性的安全教育，如不做危险动作、不玩打火机、不爬阳台，不开煤气，不玩电源，不随便给陌生人开门等。让幼儿记住特殊电话号码：110、119、120。

　　3、利用家长园地，向家长宣传安全教育的重要性，以及幼儿园的安全教育活动，请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作，及家居生活安全与家居活动环境安全

　　4、幼儿活动时，谨慎选择活动场地，确保有两位老师在场，活动之前认真而全面检查活动地点及活动器械，并做到眼到、耳到、心到，时刻关注孩子，不让他们离开老师的视线范围之内。

　　5、每月有重点地开展安全教育活动，如九月进行幼儿入园和离园的安全教育，同时进行常规训练；十月进行户外活动和大型器械的安全指导；

　　6、严格＂接送卡＂制度。根据本园接送卡使用要求，在陌生人接人时一定要接送卡，并打电话询问家长，确保幼儿人身安全。日常工作中要坚决杜绝幼儿走失现象的发生，定时、不定时的点数幼儿数量，发现走失及时上报、处理。

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　　幼儿园食堂是小朋友和教职工平时就餐的地方，食品安全关系到小朋友和教职工的健康，所以要加强食品安全知识培训。

　　一、培训目的

　　为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我园食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

　　二、培训内容

　　食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

　　三、培训安排

　　每学期开学前一个月安排一次培训学习

　　1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。

　　2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

　　3、从业人员必须爱岗敬业，互互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

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