食品安全广播稿

时间:2023-03-15 06:01:40 广播稿 我要投稿

2017关于食品安全广播稿

  导语:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。下面是关于食品安全广播稿,一起来查看下吧:

2017关于食品安全广播稿

  广播稿一:食品安全广播稿

  甲:“红领巾”广播站又如约的和大家见面了!我是小主持人XXX。

  乙:大家好!我是XXX。

  合:让我们一起走进我们今天的小学生食品卫生与安全特别节目!

  甲:保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该提高安全意识。乙:食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。

  甲:食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受,却殊不知这些发出阵阵香味的食物,是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物,容易损伤胃粘膜,轻则拉肚子,重则胃肠炎、胆囊炎等。另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的`同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。

  乙:所以,我们首先就应该注意食品安全。

  曾经,一篇新闻一度轰动:劣质奶粉与“大头娃娃”头大,嘴小,浮肿,低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病,13名婴儿死亡的事例,着实让我感到心寒与心痛:现在的生产厂家太缺德了,不管对别人的身体健康会造成怎样的伤害,只顾着赚钱。

  甲:现在,食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题,成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代,超市的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色,红的红,紫的紫,黄的黄,五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。

  乙:食品安全是我们老百姓日益关心的话题,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中,衣食住行,样样都不得。古人云:“民以食为天,食以安为先”,由此可见食品在生活中的重要性。

  合:因此,食品安全要警钟长鸣,不容忽视。稍不留神就会影响健康,甚至危及生命。一句话,为了大家的利益、健康和安全,我们呼吁:“让全社会都来重视食品安全吧!”

  广播稿二:食品安全广播稿

  甲:敬爱的老师

  乙:亲爱的同学们,

  合:大家上午好!红领巾广播又和大家见面了。

  甲:我是主持人XXX。

  乙:我是主持人XXX。

  甲:同学们都喜欢吃零食吧!今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。

  乙:大家可要认真听了,关系到我们小朋友的健康问题呢。

  甲:近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的'知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。

  乙:问题一:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。

  甲:问题二:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

  乙:问题三:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

  甲:问题四:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。

  乙:同学们,下面我们教大家《如何辨别食品包装及标识》

  甲:(1)食品包装一定要具有标识,产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。产品标识应当清晰、牢固,易于识别。产品标识所用文字应当为规范中文。可以同时使用汉语拼音或者外文,汉语拼音和外文应当小于相应中文。而没有标识的食品希望同学们不要购买。

  乙:(2)产品标识应当有产品名称、生产者的名称和地址、生产日期(限期使用的产品应当标明安全使用期或者失效日期)。没有这三项内容的属于"三无产品",建议同学们不要到无证摊贩处购买食品,也不要买"三无"食品。

  甲:(3)国内生产并在国内销售的食品,应当标明企业所执行的国家标准、行业标准、地方标准或者经备案的企业标准的编号。

  乙:(4)实行生产许可证管理的产品(例如大米、面粉、酱油、食醋、植物油),其包装上应当标明有效的生产许可证编号和标记。以上五类食品的外包装上如果没有大写英文字母"QS"(意思是质量安全),请同学们告诉家长不要购买。

  甲:(5)根据食品的特点和食用要求,需要标明食品的规格、等级、数量、净含量、所含主要成份的名称和含量以及其他技术要求,应当相应予以标明。

  乙:(6)食品标识应当标注有效的产品条码。

  甲:今天我们俩为大家介绍了关于食品安全的一些知识,希望对同学们能有所帮助。

  乙:嗯,好的,不知不觉又到了和大家说再见的时候了。

  甲:老师们、同学们咱们下周再见!

  合:再见!

  广播稿三:食品安全广播稿

  亲爱的广大的经营户:

  大家好!

  国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

  是什么让这些食品商如此做呢?一是部分厂家见利忘义,不负责任,泯灭良心。“君子有所为,有所不为。”一名成功的经营者,不仅要考虑赚钱,也要考虑自己的社会责任。但我国的一些商家却是见利忘义,见钱眼开,只要赚钱,什么方法都用。二是食品安全意识不强,经营者对食品的安全隐患的'意识不高,喜欢拿生命开玩笑。更加说明了某些人的素质在下跌,人们的安全意识在下降,不道德的人越来越多。一些食品生产经营单位主要负责人对《食品卫生法》一无所知;三是食品生产经营行业的整体卫生条件和管理水平还比较低。

  “食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。食品安全不仅关乎他人的健康,

  也关乎大家自己的健康和长远利益。生产不合格食品的人,你们有没有想过,假如有一天,受害者是你自己,或是你的子女呢?你希望你的宝宝变成“大头娃娃”吗?广大经营者应提高对食品安全的重视程度,全面深刻的理解食品安全的意义。还要全面落实自律制度,诚信经营,文明经营,从正规途径进货,杜绝假冒伪劣商品上柜台,确保广大消费者吃上放心的食品。

  国家对此相当重视。我国颁布实施的《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《刑法》等法律法规都对食品安全做出了严格的规范。对于违反食品安全规定的不法商人,国家会对其进行严厉的惩罚。不仅会进行罚款,严重者还会负刑事责任。食品安全非同小可,你很有可能会为此坐牢。大家不要存侥幸心理,食品安全立法并非虚设,政府相关单位已严格执行法律法规规定,将食品安全违规行为者送上法庭,严重者送入监狱。国务院办公厅也印发2012年食品安全重点工作安排的通知,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势。

  “以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了广大业主和我们市场更加灿烂的明天,让我们共同努力做好食品安全。

  广播稿四:食品安全广播稿

  村民朋友们:

  大家好!

  欢迎收听今天的《村规民约》栏目。首先,我想先问大家什么是安全?对,安全是企业的生命,是家庭的幸福,是工作的快乐,是单位的效益,是平安,也是一种幸福,更是一种珍爱生命的人生态度,安全上班,安全回家,会让亲人少一份牵挂,父母多一份宽慰,家庭多一份快乐,可就算我们把“安全”时常挂在嘴边,却也总有一些不安全的行为和现象发生。在信息发达的今天,当我们翻开报纸、打开电视、浏览网页的时候很多这样的信息却扑面而来:建筑工地摔伤事故,交通事故,全国各地大大小小的矿难,食品安全事故等等,太多太多了。当看到那些惨烈的文字、那些悲惨的图片,看见那些永远倒下了的年轻的生命时,看见那些面目全非的尸首时,我们不禁在心底悄悄的问自己:我们这个社会,我们这个国家怎么了?所以说,安全无小事。我们今天主要就最近比较敏感的“食品安全”这个话题和大家聊一下。

  民以食为天,悠悠万事,惟此为大。可近些年,从“三聚氰胺”到“瘦肉精”,从“地沟油”到“染色馒头”,这“天”不敢说塌了,起码是千疮百孔。吊白块馒头、苏丹红鸭蛋、避孕药黄鳝、硫磺腐竹……种种匪夷所思的有害食品,让许多人悲叹:我们到底还敢吃什么?以至于现在有些人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,喝饮料产品怕掺色素”的恐惧心理。

  当然这种担惊受怕显属过虑,但也从侧面反映了当今的食品安全方面存在诸多问题。

  那么要让大家知道什么是质量安全的食品,是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品,不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从加工到销售到消费使用环节,都必须符合相关规定,不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的.危险。这些年,随着生活水平的提高,生活节奏的加快,大家在饮食方面的需求也发生了很大的变化,吃快餐,上饭店,下馆子似乎成了很家常便饭的事情。像我们村,早上有卖油条,油饼,火烧的;中午,晚上有饭店提供小菜或炒菜;平时还可以去超市买吃的东西;还有卖豆腐、馒头等等的。

  根据上级文件指示精神,这次我们主要配合上级部门在我村范围内集中开展查处取缔无证无照经营专项政治活动,注意引导合法经营。经过村委工作人员的入户宣传、讲解及下发政府文件等措施,取得了阶段性的成果。我村大部分小作坊、小加工经营店都积极配合到相关部门办理所需证件,但也面临一些客观问题,由于规模太小而且分散,有些部门不可能进行逐一监管,所以这不仅对我们,在全国也是一个难题。村委人员也是尽心尽力,积极纳言献策,也考虑了很多的措施和方法,但因各种因素无法成行。在我们,像油条、油饼、火烧、馒头等这些食品是主要的监管对象,如果说全部取缔,显然不合乎常理,不仅经营者反对,有些老百姓也会觉得不方便,会影响到自己正常的生活习惯,所以经过各方面考虑,规范起来,让他们有证有照合法经营,这也有利于以后各职能部门的监管,也是对村民负责。在这里不得不提一下,虽然像油条、油饼、火烧之类的食品确实给一部分百姓带来了方便,早上起来可以靠他们填肚子,可是大家更应该注意,这些食品是没什么营养价值的,能在家里自己做的尽量自己在家里吃。拿油条来说吧,它是不能用好油炸的,一是好的花生油不耐高温,炸出来的油条既不好看也不好吃;二是成本太高。所以,一般炸油条都用棕榈油、色拉油、棉籽油这三种,还有少数用豆油的。而且,网上关于炸油条也流传这么一句话:一锅油炸一万年,少了就添点。显而易见,虽然这句话有很夸大的成分,但也说明一个问题,炸油条的油都是几遍几十遍的使用,根据这些,我们不难断定,到底有没有营养,大家又该如何选择,我想大家心里都会有一个答案了。提起油炸食品,我觉得还有必要再提一下他的危害性,无论是肯德基、麦当劳等洋快餐还是咱们的老传统油条、油饼等都是高脂肪食物。闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。肥胖会带来更多的健康的问题,与其天天花钱减肥,不如控制你的饮食。而且大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质,严重危害人体健康。常吃油炸食品的人会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等,由于缺乏维生素和水分,还容易上火、便秘等。说完这些,再回到咱么村,我衷心的希望,咱们村的经营者们一定要守法经营,摸着自己的良心做买卖,因为你们面对的是全村的百姓;咱们老百姓们要多掌握一些饮食方面的常识,不要图一时嘴快,而造成更多的健康问题。

  有人说,做食品加工经营的,就是一个“良心”的问题。我非常赞同这种观点,在现在这个功利思想严重的社会,很多人都会被金钱迷惑,所以就导致了最应该安全的食品方面却成了最不安全的,到底是钱财重要还是良心重要,这也是值得我们思考的一个问题。这次我们整治的重点主要是“土小”企业和餐饮、食品经营等,我们将按照“教育在先,查处在后、疏导为主、取缔为辅”的工作方针,对具备一定经营条件的无证无照经营者,教育引导其补办各类证照,督促其依法经营,队危害群众身体健康,存在重大安全隐患,威胁公共安全、破坏环境资源、社会危害严重的无证无照经营行为坚决依法取缔,严肃查处。

  村民朋友们,请大家一定要重视食品安全这个问题,无论是购买我村自己加工生产的食品还是商店、超市、集市出售的食品,都要严格把关,本着对自己生命安全高度负责的态度慎重购买,能开发票、收据的一定要求开具,坚决不购买“三无”小作坊生产的食品。最后,祝村民朋友们身体健康、幸福常在。本期节目就到这里,谢谢大家。

  广播稿五:食品安全广播稿

  甲:敬爱的老师,

  乙:亲爱的同学们,

  合:大家中午好!

  乙:红领巾广播站又和大家见面了!大家好!我是301中队的芮子豪。

  甲:我是401中队的张竞月。

  齐:今天,将由我俩陪大家一起度过这段快乐时光。这次的红领巾广播由303班供稿,安排的是关于食品安全的话题

  (甲):我们每天看到同学们不管是在家里,还是放学后,都喜欢吃零食,今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。

  (乙):我们先给大家听一个新闻:

  广州市最大的一家食品批发市场——德路特色商业街的情人梅、相思梅等蜜饯的调查。看到这一幅幅触目惊心的场面,真让我们难以相信,这就是我们平时最喜欢吃的。

  (甲):接下来我们来谈谈《儿童食品十大安全问题》

  (乙):近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。

  近日,记者在采访北京石景山区消费者协会时了解到,消协除了维护消费者权益之外,还有指导消费者消费的功能。消协的赵副会长向记者介绍,他们同一些儿童食品健康专家在对儿童食品消费的调查中发现,儿童食品消费中存在的十大健康安全问题较为突出,一些家长缺乏儿童食品健康安全意识,希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减少出现这些问题。

  (甲)问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。

  (乙)问题二:分不清食品的'成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

  (甲)问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。

  (乙)问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。

  (甲)问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

  (乙)问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

  (甲)问题七:用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

  (乙)问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

  (甲)问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力,造成近视。

  (乙)问题十:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。

  甲:下面就请大家欣赏每周一歌《健康歌》

  甲:伸出你的手

  乙:伸出我的手

  甲:让我们携起手来把红领巾广播站越办越好,欢迎大家勇跃投稿

  乙:本次播音到此结束,

  齐:老师们,同学们,再见!

  广播稿六:食品安全广播稿

  合:点亮智慧,传递温暖。各位老师、同学们,大家好!小橘灯广播台又和大家见面了!

  男:我是主播张欣禹。

  女:大家好!我是主播黄容妍。

  我是导播戴雪洁。

  合:小橘灯广播台今天为大家准备了一期“中学生食品卫生与安全”特别节目,希望对大家有所帮助。

  女:保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该提高安全意识。

  男:食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。

  女:食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受,殊不知这些发出阵阵香味的食物,是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物,容易损伤胃粘膜,轻则拉肚子,重则胃肠炎、胆囊炎等。另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。

  女:所以,我们首先就应该注意食品安全。

  曾经,一则新闻一度轰动:劣质奶粉造成了许多“大头娃娃”,他们头大,嘴小,浮肿,低烧。这些幼小生命的'罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病,13名婴儿死亡的事例,着实让我感到心寒与心痛:现在的生产厂家太缺德了,不管对别人的身体健康会造成怎样的伤害,只顾着赚钱!

  男:现在,食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题,成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代,超市的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色,红的红,紫的紫,黄的黄,五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。

  女:食品安全是我们老百姓日益关心的话题,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中,衣食住行,样样都不得。古人云:“民以食为天,食以安为先” ,由此可见食品在生活中的重要性。

  合:在这里我们要提醒大家,病从口入,一定要严格把好食品安全卫生关。

  女:那么在购买食品时,我们需要注意哪些方面呢?

  男:在购买食品时,要注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。

  女:打开食品包装后,要检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用fu败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有异味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

  男:不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

  女:注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品。

  男:少吃油炸、油煎食品 。

  女:在选购冷饮食品要看包装是否严密无损、商标内容是否完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等是否清晰可见。

  男:要看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

  女:还要闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

  男:也要品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。

  女:最后要观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。

  合:同学们,食品安全要警钟长鸣,不容忽视。稍不留神就会影响健康,甚至危及生命。一句话,为了大家的利益、健康和安全,让我们重视食品安全吧!

  女:下面,我们将向同学们介绍一些有关食品安全的知识。

  男:为提高消费者购买食品时的辨别能力,确保食品消费安全,省消协提醒广大消费者在购买食品时要掌握“六要”、“五不要”原则。

  “六要”原则:

  一要看证照。看食品经销商是否具备营业执照、卫生许可证及所售食品检验合格证明等相关证件。

  二要看包装。看包装有无破损或外漏;密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象;包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包装装潢问题;进口食品是否有中文标识、检验检疫证明等。

  三要看厂名。看包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。

  四要看日期。看食品是否标注了生产日期和保质期;是否有提前标注生产日期或涂改、伪造生产、保质期限等问题。

  五要看文号。看食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。

  六要看标志。看食品是否有产品执行标准(“gb”开头是国家标准、“db”开头是地方标准、“q/”开头是企业标准)、成分配料、质量等级、净含量、进口食品的“ciq”等标注;“qs”标志为食品质量安全市场准入标志。

  “五不要”原则:

  一不要购买添加剂超标的食品。谨防“甜味剂”、“着色剂”、“防腐剂”等添加剂超标,如外表有潮润、发黏、发霉以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品不要购买。

  二不要购买杂质污染食品。注意食品中是否掺入表面类似物质或低档物质冒充正常食品,是否混入沙粒、发丝等杂物;不要购买散装销售的没有防蝇、防尘设施的熟肉制品、凉拌菜等食品,以及售货员未按卫生要求配戴手套、口罩等销售的食品,这些食品极易受细菌污染,应慎重购买。

  三不要购买分量不足的食品。防止称重的食品缺斤少两、掺入水分或以包装物等其他成分充重;定型包装的食品应验证标注重量与实际重量是否一致。

  四不要购买价格偏低的食品。购买食品要尽量选择合法正规、信誉较好的经销商和信誉较好的食品品牌;同品牌、同规格、同重量价格明显偏低的要慎重购买。

  五不要忘记索要购物凭证。购买食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好发票或收据,以备发生消费纠纷时举证。

  最后,希望小橘灯广播本期《中学生食品卫生与安全》专题节目能给大家带来健康和帮助,

  点亮智慧,传递温暖。我是张欣禹,我是黄蓉妍,我是戴雪洁,我们下期节目再见喽!


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