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学校食堂委托经营合同模板（通用10篇）
随着法律观念的日渐普及，人们运用到合同的场合不断增多，签订合同能平衡双方当事人的平等地位。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的学校食堂委托经营合同模板，希望能够帮助到大家。
学校食堂委托经营合同 1
甲方：______________（以下简称甲方）
乙方：______________（以下简称乙方）
根据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定，甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则，经谈判并友好协商，甲方将本校食堂（以下简称食堂）交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议：
第一条合作原则
甲、乙双方本着维护学院的稳定，确保食品卫生安全，提高餐饮服务质量的原则，解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建设，达到食堂布局合理、环境整洁、安全卫生，菜品丰富、服务优质、管理有序。
第二条投资约定
1、甲方负责食堂内部装修、大厅、舍餐区的设施设备及广告等。主要包括：给排水和水电气安装等基础装修，食堂烟道等消防系统安装，食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备（除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备），食堂广告制作及安装等。
2、乙方一次性投入_______万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添置，实际投资金额以甲乙双方最终核定为准、乙方投入设备的资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还、乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方，所采购设备发票复印件（加盖乙方公章）、使用说明书等相关资料交甲方保存。
3、甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、管餐区设施设备的日常维护维修、乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修、
第三条经营范围
1、食堂主要经营大锅菜，保障学校学生的基本伙食，解决不同层次学生的就餐需求，同时经营各类风味美食，打造舒适、温馨的就餐环境。
4、食堂可销管乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水、
第四条经营期限及费用缴纳
1、期限年，从_______年______月_______日起至_______年______月_______日终止。
2、乙方按月以销管收入的_______%比例向甲方交纳承包经营及管理费，由甲方每月从乙方销管收入中扣除。
3、乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的，应由乙方按时足额交纳、
4、若乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕，则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。
第五条甲方的权利和义务
1、甲方有义务协调与内部相关部门的关系，指导和协助乙方进行相关经营活动。
2、甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收、
3、甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定，并对乙方进行监督检查。
4、甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护，有权对食堂经营状况进行监管，保证食堂消费销管收入能按时支付。
5、甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构（菜谱安排）、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，必要时提出整改意见。
6、甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施，食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担、
7、甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策，上交管理费与政策有冲突的，按协议约定为准。
8、甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等，提供食堂需要的'水、电、气到位、
9、甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。
10、甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故（以当地卫生防疫部门鉴定为准）追究其经济及法律责任，因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿、
第六条乙方的权利和义务
1、乙方全权负责食堂的经营管理，做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求；食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。
2、乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等，食堂员工每年需参加1次体检，持有效的健康合格证方可上岗。
3、乙方不得转让、转租食堂经营权，必须保管和维护好食堂内的所有设施设备、
4、乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应，遇特殊情况（包括接待任务等）应予以配合供餐或延时供餐。
5、乙方做好内部人员管理及安全教育，如出现人事纠纷或个人安全事故，由乙方自行负责。
6、乙方在经营期间实行自负盈亏，独立核算，经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。
7、乙方因经营需要，实施变动厨房的基础设施，应事先报告甲方，并经同意后才能实施。
8、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求，做好相关的食品安全管理台帐、严禁销管变质或过期食品，因乙方经营导致食物中毒事故，甲方有权要求乙方无条件终止合作，并追究乙方相关的经济及法律责任。
9、乙方必须做好菜品留样工作，由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定
进行留样登记、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于50克，有标签标明菜名，保存48小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问、
10、食堂饭菜及其它商品销管必须使用甲方一卡通系统刷卡消费，消费窗口禁止私自收取现金。
11、食品安全承诺：
（1）严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求，持证上岗，亮证经营、食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行；
（2）遵守甲方各项规章制度，主动接受检查监督，支持甲方相关工作；
（3）做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作，在安全问题上实行一票否决制。
第七条其它事项
1、本协议有效期间，如任何一方要提前终止协议，必须提前3个月书面通知对方，以便食堂能保持正常经营、
2、本协议到期时，甲方在同等条件下优先与乙方续约、
3、如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议，双方应当通过友好协商的方式解决，如双方不能通过友好协商达成一致意见，任何一方可向人民法院提起诉讼、
4、因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因，甲方可与乙方协商提前解除协议。
5、本协议一式六份，甲、乙双方各执叁份，具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）
法定代表人（签字）
经办人（签字）
_______年______月_______日
乙方（盖章）
法定代表人（签字）
经办人（签字）
_______年______月_______日
学校食堂委托经营合同 2
甲方：___________
法定代表人：_______
联系方式：_______
乙方：___________
法定代表人：_______
联系方式：_______
为满足大学学生就餐需求，经双方协商，根据《民法典》及国家有关规定，本着互惠互利，共同发展的原则，签订以下合同，双方共同遵守。
第一条经营范围
_______
第二条委托范围
甲方将学第食堂委托乙方经营，乙方应在法律及甲方允许的范围内经营。乙方向甲方提供完整的食堂经营方案。
第三条委托期限
合同有效期三年，委托经营期自______年_______月_______日起至______年_______月_______日止。
第四条委托费用及付款方式
1、履约保证金：本合同签订后一周内乙方向甲方一次性交付履约保证金___万元整。若乙方在合同期内无违约违规行为，期满后履约保证金全额返还乙方（不含利息）。
2、乙方向甲方交纳管理费，乙方每月按营业额的5%上缴。
3、甲方代收取的乙方营业收入甲方扣除管理费后每月返还。乙方出具委托书请甲方代收乙方的经营收入，乙方每月向甲方交纳代收代管费人民币_______元。营业收入以大学校园一卡通部门提供的数据为准，并以此数据为付款凭证。每月扣除相应管理费用及其它甲方代为乙方付出的乙方应缴费用后，余额转入乙方指定的账户，账号为。乙方开据加盖餐饮管理有限公司公章的收据。乙方经营中严禁收取现金。
第五条转委托
乙方不得以任何方式进行转移委托或委托他人经营，一经发现，按违约处理，甲方有权终止合同，乙方交纳的履约保证金不予退还，并由乙方承担由此产生的一切责任。
第六条毛利率
乙方必须将饭菜的毛利率控制在基础大伙%之间、风味%之间。
第七条双方的权利和义务
（一）甲的权利和义务
1、为确保学校的稳定和就餐师生员工的合法权益，甲方有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格等进行监督检查和处罚。
2、乙方管理出现问题时，甲方有权责令其限期整改；若乙方违反合同，甲方有权终止合同，乙方交纳的履约保证金不予退还，并要求乙方承担相应的违约责任。
3、在乙方经营期间，主动配合甲方接受卫生防疫、环保等部门的工作检查。甲方在职权范围内积极帮助乙方解决实际困难和协调内外关系，以保证学生食堂经营安全有序的进行。
4、甲方提供食堂经营中基本的配套设备，如：校园一卡通系统、消防设施设备、餐桌椅、餐厅空调、保温售饭台、洗碗机以及部分大型厨房设备。
5、甲方提供给乙方的设施设备、家具等固定资产登记造册，委托期满后予以收回，乙方应将固定资产完好的交还甲方。
6、甲方负责经营所需的水、电、天然气、暖气的安装和调试，乙方承担日常使用费用。
7、乙方根据经营需求进行的装修、改建项目，在不损坏建筑结构、不影响餐厅美观和不污染环境的前提下，将设计方案提交甲方审查，经甲方同意后方可施工，费用由乙方承担，委托期满后，装修等不动产无偿交予甲方。
8、经查实乙方因食品质量、卫生等问题，造成消费者食物中毒、食源性疾病等重大安全事故，甲方有权无条件终止合同，乙方交纳的履约保证金不予退还，并要求乙方承担相应的法律责任和全部的经济责任；乙方在政府、有关执法部门检查中，因存在食品卫生、质量问题被通报，或被新闻媒体曝光，损害了学校的声誉，甲方有权无条件终止合同，乙方交纳的履约保证金不予退还，并要求乙方承担相应的法律责任和全部的经济责任。
9、堂售饭系统的通畅和维护由校园一卡通部门负责。如发生故障，由甲方协调校园一卡通部门负责维修，费用由乙方承担。
10、甲方接到师生对乙方服务态度、食品质量、卫生等方面的投诉，经查实，视情况轻重甲方可直接从乙方所交的履约保证金中每次抵扣消费额或损失额2倍以上的金额。
（二）乙方的权利和义务
1、乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等国家有关法律和法规，遵守学校相关规章制度，服从甲方的管理、监督和指导。在经营期间所发生的一切债权债务、食品安全、人身伤害及劳资纠纷等均由乙方负责，并承担相应法律责任。
2、乙方应建立健全各项规章制度，完善财务管理、用工管理、安全管理、卫生保障、员工培训、质量监督、价格核算和文明服务等规范、规程，形成完备的食品原材料储存、加工、销售，以及餐饮器具消毒、食品留样等各项卫生安全制度。
3、乙方不得将食堂转包，不得分窗口对外租赁委托，不得更改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场地，不得在现有场所范围外搭盖。在食堂内外设置广告、宣传标牌应征得甲方的同意并符合学校要求。
4、食堂内外环境及学校规定的门前三包区域等均属于乙方管理范围，乙方应保证卫生、整洁。
5、乙方应当根据甲方的要求安排工作时间，并保证正常的餐饮供应，做到品种花色多样、饭菜价格合理，能适应不同经济状况和口味的`师生就餐。不得随意中途停止营业或不正常营业。假期停业期间必须安排工作人员24小时值班。
6、开业前，乙方应向甲方提供工作人员《健康证》，以及乙方管理人员的身份证（复印件）和履历表，所有员工持《健康证》上岗。
7、乙方工作人员要遵守国家规定的法律法规及膳食中心的制度要求，要有良好的服务态度，不能与师生发生争吵或冲突，如发现违规者，甲方有权视情节严重情况进行相应处理。
8、在委托经营期内，食品原材料的采购应在甲方监管下由乙方自行采购。不得购入“三无”食品及过期、霉烂变质食品。大宗食品原材料（米、面、肉、油、蛋、调料等）的品牌，原则上选择天津市高校食堂原材料采购平台指定的品牌和供货商，若选择指定品牌以外的食品原材料，需报甲方同意后方可采购。乙方按规范建立原料进货台账。甲方有权对乙方采购过程、原料质量、供应商进行监督检查。乙方如违反上述规定，将给予采购物资价值5到10倍的经济处罚。
9、乙方负责食堂的消防安全工作，必须严格遵守《中华人民共和国消防法》的相关规定，服从我校职能部门的统一管理，消防设施的维护费用由乙方承担。如发生火灾事故，乙方应承担全部责任。
10、乙方自觉接受甲方及学生组织（伙委会等）的检查、监督。发现问题必须及时纠正、改进，并接受甲方按照有关规定进行的处罚。
11、乙方在经营食堂期内，必须积极配合、参与学校的各类重大活动（如迎新、校庆，上级检查评估等），并提供优质服务。
12、自觉遵守国家的法律、法规。未经允许不得利用甲方的名义进行任何形式的商业活动和经济活动。
13、乙方必须保护好食堂所有财产，对学校提供的设备、设施应及时进行保养、维修。保养、维修的费用由乙方自理。合同到期后，所有设施设备交还时应保证可正常使用，若有损坏必须承担由此产生的相关费用。
14、合同期满，乙方自行处理乙方投资的可移动资产。
15、乙方应加强员工的管理，加强思想教育和职业道德教育，抓好安全生产，委托经营期内，员工发生任何事故应由乙方承担全部责任。
16、乙方在经营活动中应平等竞争，不能搞不正当竞争。不能随意抬价、压价，破坏经营秩序，如有违反上述情况，甲方将视情节轻重从乙方交纳的履约保证金中扣除相应款项。
第八条违约责任
1乙方在委托期内，将所委托的食堂转包给他人经营，或无故停止营业，甲方有权终止合同，乙方交纳的履约保证金不予退还，同时应承担相应的经济损失及违约责任。
2。、合同期内如甲方在乙方无违约的情况下单方终止合同（除不可抗拒力因素外），甲方向乙方赔偿违约金壹拾万元整，并提前一个月通知乙方。甲方对乙方投资的可动资产、不动资产进行协商补偿。
3、甲、乙双方的其它违约责任，按照《民法典》的有关规定执行。
第九条合同的变更及解除
1、经双方协商一致，可以变更或者解除合同。
2、任何一方在没有发生不可抗拒的原因情况下，不得变更及解除合同。
3、乙方有下列情况之一者，甲方有权解除合同，履约保证金不予退还，并由乙方承担由此造成的一切经济损失和法律责任。
4、未按相关法律法规和已签订的《协议书》的约定建立相应管理制度或执行制度不力，经营管理混乱，不按照相关规定配合校方工作，被相关行政部门处罚且限期整改不力的。
5、发生食物中毒、火灾事故、人员伤亡等安全事故，后果严重的。
6、损坏公共财产，造成重大损失的。
7、因擅自提高饭菜价格或因食品卫生安全和服务质量及其它问题引起就餐人员强烈不满，影响恶劣的。
8、掺杂使假，销售无证、过期、有害食品及国家明令禁止的添加剂的。
9、未按合同经营范围经营，经规劝，限期整改无效的。
10、在经营过程中有转包，或未经膳食中心允许有分包经营行为的。
11、未经学校同意，利用学校资源从事校外社会餐饮服务的。
12、经营期内无故停餐或停止营业的。
13、其它严重违规、违约行为。
第十条其他条款
1、委托期间，本合同其他未尽事宜，由双方协商解决，可制定补充条款。
2、本合同书发生争议时，双方应协商解决，协商不成，可以向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
3、合同到期，如乙方在委托期内无违约违规行为，则乙方有续签的优先权。
4、本合同一式陆份，甲、乙双方各执叁份。合同自签订之日起正式生效。
5、合同终止时，乙方在10天内将场地交还给甲方。
签署地点：_______省_______市_______区
签署时间：______年_______月_______日
甲方（盖章）：_______
甲方代表（签字）：_______
乙方（盖章）：_______
乙方代表（签字）：_______
学校食堂委托经营合同 3
甲方：_________
乙方：_________
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于20___年___月___日将__________食堂（注：__________）及学校固定资产（注：__________）提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在_____食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向_____食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）
4、_____食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对_____食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；
二、乙方的权力与义务：
1、乙方对其承包的_____食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内_____食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于20xx年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。
3、_____食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴_____食堂_____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。_____食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月_____元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过_____元，每桶价格不得超过_____元，并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。
7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与_____、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与_____食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
12、_____食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的'风险抵押金中每次抵扣_____元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若使用超过_____万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回_____食堂，则应赔偿乙方在_____食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限：
从20___年___月___日起至20___年___月___日止。
五、承包金额：
1、承包金额每年为人民币：______元整。
2、承包金每年分___次交纳，乙方必须在每学期倒数第___周（以校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即___年承包费）。本次交纳承包金时间为20___年___月___日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃_____食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回_____食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。
本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方：_____
乙方：_____
20___年___月___日
学校食堂委托经营合同 4
甲方：_____________
乙方：_____________
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务
1、甲方将食堂内场地和配套设施（注：清单另付）提供给乙方使用。食堂内的照明和消毒柜产生的电费由甲方支付。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒和其他生活用品。
3、甲方确保向乙方正常供电（若营业时停电，甲方及时发电）。
4、食堂的开业、停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
5、甲方有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由总务处出具书面整改通知。
6、甲方召开专门食堂工作会议后，根据师生反映的共性问题，有权与乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方负责教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方负责制定食堂卫生、食品安全和管理制度。
9、甲方有权不定期对食堂卫生、安全进行检查和监督，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。
10、若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同；或给予500元以上，2000元以下经济处罚。
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的`食堂享有自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。经营的对象：在校师生；不得面向社会经营。
2、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定，积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业或不正常营业。
3、乙方的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗。
4、乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和食物中毒，由此产生的后果乙方自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
5、乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用。如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。
8、食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。
9、乙方在食堂内的娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在上课和晚自习时间不得播放音像制品。
10、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区，区分应明确。乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品、晾晒衣服、鞋袜等。
11、对餐具应严格洗、冲、保洁，进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。从业人员应着统一工作服、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施，餐厅及操作间每周要至少全面消毒二次。
12、乙方负责食堂餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等清洁和卫生，保证无污渍杂物。负责搞好食堂四周20m范围内的卫生。食堂内产生的垃圾应倒在远离食堂20米远的甲方指定位置。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜。
13、乙方经营期间，要认真做好防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，完全由乙方承担。
14、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包；如发现转包，甲方有权收回，并给予5000-10000元的经济处罚。
15、其他未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
三、违约责任
双方本着平等、公平原则协商解决有关问题。
本合同一式两份，甲、乙方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：_____________（盖章）
乙方：_____________（签字）
校长：_____________（签字）
_______年______月_____日
学校食堂委托经营合同 5
甲方：
身份证号码：
乙方：
身份证号码：
甲乙双方就____________学校食堂经营管理等相关事宜达成一致，并形成如下合同，以供双方共同遵守：
第一条 合伙名称、主要经营地：____________学校食堂经营管理，____________学校内。
第二条 合伙经营项目和范围：学生食堂及其他服务
第三条 入股金额及股份比例：入股金额由甲方全额出资，甲方占有___%的股份，市场信息由乙方负责，乙方占有___%的股份。
第四条 合同签订后甲乙双方按股份比例分摊盈利和亏损。
第五条 合伙人的权利和义务
1、合伙事务的决定、监督和具体的经营活动由合伙人共同决定。
2、合伙人享有合伙利益的分配权。
3、合伙人分配合伙利益应以股份比例的约定进行，合伙经营积累的`财产归合伙人共有。
合伙人的义务：
1、按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一。
2、分担合伙的经营损失的债务。
3、为合伙债务承担连带责任。
第六条 禁止行为：禁止任何合伙人私自和第三方进行____________学校食堂经营管理业务活动，否则造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿。
第七条 协议争议解决方式凡因本协议与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商。如协商不成，向___________人民法院提起诉讼裁决。
第八条 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。本协议经甲乙双方签名、盖章后生效。
甲方：
乙方：
签约时间：___年___月___日
学校食堂委托经营合同 6
甲方：__________
乙方：__________
经甲、乙双方充分协商后达成一致，签订本合同。为确保食堂的良好运营并为广大师生提供优质服务，双方应共同遵守并严格执行以下合同条款：
1、食品供应：乙方将按照相关法律法规和卫生标准，为甲方食堂提供新鲜、安全、卫生的食材和食品。乙方应确保所供应的食品质量合格，符合国家和地方的食品安全要求。
2.食堂设备及维护：乙方负责食堂所需设备的.选购、安装和维护保养，并确保设备正常运行。乙方应定期进行设备检查、维修和更换，确保食堂设备的安全、高效、持续运转。
3.售价和结算：乙方应依据市场价格合理制定食品售价，并向甲方提供详细的价格清单。结算期限为每月末，甲方应按时支付相应费用。
4.卫生管理：双方共同负责食堂的卫生管理工作。甲方应配备足够数量的清洁人员，并提供必要的卫生设备和消毒用品。乙方应主动配合甲方进行食堂的定期清洁、卫生检查和病虫害防治工作。
5.投诉处理：如有食品质量问题或其他相关问题引发投诉，双方应积极予以解决。甲方有权要求乙方追究责任并采取相应措施，以保障食堂运营的声誉和师生的权益。
6.合同变更与终止：任何一方需提前书面通知对方，经双方协商一致后方可进行本合同的变更或终止。
7.争议解决：双方如发生争议，应通过友好协商解决；若协商不成，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。本合同自双方签字之日起生效，并约定合同有效期为两年。合同期满前一个月内，如无异议，双方可协商续签合同。
甲方（签字）：__________
日期： __________年________月________日
乙方（签字）：__________
日期： __________年________月________日
学校食堂委托经营合同 7
甲方：
乙方：
为了增强食堂超市从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校（甲方）与食堂超市从业人员（乙方）协商签订本协议书：
甲方负责：
为乙方提供必要的场地、设备。
乙方负责：
一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人员必须严格管理进货、加工、出售过程，坚持索票索证、餐具消毒、食品留样等制度。
二、食堂超市从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
三、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的'食品。
四、食堂超市从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证，费用由乙方承担。
五、食堂超市从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故（包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等）甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。
六、使用电器设备必须规范操作，因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。
七、按食品卫生制度要求，从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生，要定期对餐厅灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作，若因乙方原因造成师生食物中毒或生病，责任和费用完全由乙方承担。
八、食堂超市从业人员必须让认真遵守《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》，若因管理、操作不当造成上级部门罚款等一切法律责任均由乙方负责。
九、乙方不得参与宿舍管理。经双方协商，乙方可安排一人从事宿舍管理，但须无条件服从甲方管理。
十、乙方不得干预甲方与食堂超市经营无关的管理工作，乙方的经营活动须服从配合甲方的管理。
如违反上述责任，一切后果由乙方自负。
本协议书自签订之日起生效。
甲方（签章）：
乙方（签字）：
签约时间：___年___月___日
学校食堂委托经营合同 8
甲方：___________
乙方：___________
为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上安全卫生的放心食品，确保师生的`身心健康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下：
1、乙方必须将本公司(或本店铺)合法有效的营业执照、食品流通许可证原件送交甲方查验，并向甲方提供本公司(或店铺)的营业执照复印件、食品流通许可证复印件以及公司经营负责人身份证复印件(供甲方备案)。
2、乙方必须按甲方指定的食品(原料、调料)品名、规格、数量等要求及时进行供货。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。
3、乙方所供食品(原料、调料)的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。
4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料：食品生产厂家的营业执照复印件、食品流通许可证复印件以及食品检测报告等。
5、乙方向甲方供应的食品(原料、调料)价格按照批发价或优惠价确定。
6、货款按学期结清。
7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行自签字之日起。
甲方：___________乙方：___________
日期：___________日期：___________
学校食堂委托经营合同 9
委托方：(以下简称甲方)
受托方：(以下简称乙方)
根据国家有关的有关法律、法规政策，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就食堂(食品)供应项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务，特订立本合同。
第一条 项目基本情况：首都师范大学
第二附属中学食堂(食品)供货服务
第二条 项目委托方首都师范大学
第二附属中学食堂为甲方，服务提供方为乙方。
第三条 供应期限
供货期限为________年，自________年____月____日至________年____月3____日止。在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第四条 甲方的权利和义务
1、为代表和维护学校、师生的合法权益，对供货单位的管理、质量、价格与服务等方面进行综合评价，甲方有权选择管理到位，性价比高、服务优秀的单位多供货或全供货。
2、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度，并监督遵守；
3、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每学期进行1次全面的考核评定，并在此基础上作出年度考核。
4、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任；
5、甲方有权核查食品原料供应原始凭证等情况。
第五条 乙方的权利和义务。
1、严格遵守国家相关法律法规，具备有效经营资质、独立法人资格进行合法经营，为首都师范大学第二附属中学食堂提供专业、规范、安全、高质量的商品配送；
2、接受学校有关部门的指导、监督。
3、乙方必须保证在每天上午7：00前将甲方所需商品送到指定地点。
4、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。
5、乙方应按学校的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。如果发现供应商提供的商品短斤缺两，甲方有权责令其在规定的时间内送到，并扣除其缺少数量的金额，如发生以次充好现象一次，扣除差价2倍以上金额，并停送一个月，两次以上学校有权终止合同。
6、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象，甲方有权要求其降价，按最低价结算，并有权终止其供货。
7、乙方必须按甲方原料的.规格要求进行供货，如果乙方供应的原料与甲方要求的规格不符，上下超过总量的3%，甲方有权扣除超出部分的金额
8、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件，乙方承担所有责任。
第六条服务质量
除前述的标准外，乙方可根据甲方委托的服务要求制定出本项目管理分项标准和专职联系人，经甲方同意后作为本合同的必备附件。
1、甲方对于乙方出现的服务时效以及食品安全等问题将逐一记录在案，并根据情况发放整改意见书，并作出相关处理。
2、乙方________年的服务综合质量将作为本校下一轮采购的重要依据，将有权决定是否续订下________年度采购合同。
第七条 违约责任
因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，并有权终止合同；
第八条 争议的解决
1、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼。
2、本合同的诉讼管辖地为____市____区有管辖权的法院。在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。
3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。
第九条其他事项
1、甲、乙方对本合同未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附件(各类承诺书)与本合同具有同等效力；
2、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；
3、本合同在履行中如发生争议，双方应协商解决，协商不成的，可以向当地人民法院起诉。
第十条 本合同一式三份，甲、乙双方各执一份，学校档案室保存一份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。
甲方：
授权代表：
乙方：
授权代表：
时间
学校食堂委托经营合同 10
委托方：____（以下简称甲方）
受托方：____（以下简称乙方）
根据国家有关法律、法规和政策，甲方在自愿、平等、协商的基础上，委托乙方实施专业、标准化、安全、优质的食堂（食品）供应服务。
第一条供货期限
本合同的供货期为一年_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
第二条 供货内容
本合同约定的供应产品为：
1、米粉主食；
2、肉制品水产品；
3、蔬菜豆制品和鸡蛋；
4、油、调味品；
5、等其它类
第三条 供货时间和质量
1、食堂交甲方验收人员验收。
2、供应质量：乙方提供的蔬菜必须符合国家有关部门的卫生质量和安全标准，供应的商品或原材料必须保证正式的采购渠道，并对商品质量负责。供应单位需要提供各种合格的检疫证明的，必须按照有关部门的要求及时向甲方提供各种账单。供应时不得提供以下食品：
（1）无产品名称、产地、工厂名称、生产日期、保质期、中文标原料说明的定型包装食品。
（2）超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。
（3）腐败变质、油酸腐烂、霉菌、昆虫、污秽、混合异物或其他感官特征异常、有毒有害物质污染、可能对人体健康有害的食物。
（4）水产品、畜禽及其产品、劣质食用油、不合格调味品、工业盐、非碘盐或非食品原料、食品添加剂滥用、农药残留超标蔬菜等。
（5）所有食物不得以次充好。
3、供应数量：乙方应根据甲方的采购数量和规格进行供应，防止短重与规格不一致。如发现乙方提供的重的，必须在规定时间内补充。
第四条 供货价格及结算付款
1、供应价格：乙方提供的商品价格必须是市场的最低价格。如果与相应的市场价格不一致，即价格较高，甲方有权要求其降价，按最低价格结算，并有权终止供应。
2、结算支付：甲乙双方约定现金支付。
第五条 甲方的权利和义务
1、为确保合作顺利进行，及时提供或确认食堂所需食品的名称、规格、数量和要求。
2、甲方代表和维护学校、师生的合法权益，对乙方提供的商品进行质量和数量。
甲方有权对乙方的供应工作进行监督检查，并提出必要的整改意见。
甲方有权向任何食堂食品供应商提供合法的经营资格证书。
甲方有义务听取乙方提供的食品保管建议。
第六条 乙方的权利和义务
1、乙方应在收到甲方提供的食品清单后提供，甲方未及时提供清单或说明。
2、乙方应按照甲方的.准时、质量和数量提供食品供应，并向甲方提供食品储存建议。
3、乙方有义务对甲方提出必要的整改意见进行修改。由于乙方提供的食品质量问题。
4、乙方有权要求甲方及时验收供应的产品，并按合同约定支付供应款。
第七条 违约责任
1、在本合同约定的双方合作期间，乙方未履行合同，不遵守承诺或不符合甲方要求_______________。
2、在本合同约定的双方合作期间，甲方未履行合同、不遵守承诺或及时付款，乙方_______________。
第八条 解决争议
1、甲乙双方应首先通过友好协商解决与本合同有关的所有争议。如果协商后仍不能达成协议，任何一方都可以向法院提起诉讼。
2、本合同的诉讼管辖权为__市（__县）有管辖权的法院。法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他部分应继续履行。
3、本合同依照中华人民共和国法律解释。
第九条 其他事项及合同生效
1、甲乙双方可根据实际情况签订补充协议。补充协议和本合同附件与本合同具有同等效力；
2、本合同执行期间，如不可抗力导致合同无法履行，双方应按照有关法律法规及时协商；
3、本合同一式四份，甲乙双方各执两份，均具有同等法律效力，自签字盖章之日起生效。
甲方：_____
授权代表：_____
时间：_____年_____月_____日
乙方：_____
授权代表：_____
时间：_____年_____月_____日
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