安全教案

时间:2022-05-08 14:25:35 教案 我要投稿

关于安全教案模板汇编8篇

  作为一名人民教师,往往需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢?以下是小编整理的安全教案8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于安全教案模板汇编8篇

安全教案 篇1

  安全教案《小手流血了》

  教师:银永霞

  设计意图:小班幼儿自我认知,自我意识已经初步形成,他们对自己的身体和身边的事物特别关注。小手是幼儿最常用、最熟悉的一部分,他们每天用小手做许多事情。但是小班幼儿生活经验少,自我保护意识不强,

  在日常生活和学习中不知道怎样保护小手,我想通过本次活动让幼儿

  掌握一些安全保健常识。

  活动目标:1、知道爱护小手,不玩尖利的东西。

  2、知道手划破后简单的处理和保护方法。

  活动准备:相关图片一张。

  活动过程:1、请幼儿观察图片,提问:

  ——这个小朋友的手怎么啦?(出血了)

  ——好好的小手怎么会出血呢?(被东西划破了)

  ——什么东西会把手划破?为什么?(玻璃片、针、铁钉、铁丝、剪刀

  等。因为这些东西很尖,很锋利。)

  ——启发幼儿回忆:自己的手有没有被划破过,手划破了有哪些不方便。

  2、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。

  教师小结:我们周围有很多东西,有的是很尖的,有的是很锋利的,如果我

  们去玩这些东西,就会把手划破,给自己带来危险和许多不方便。

  所以小朋友们不要去玩这些东西,以免我们的手受伤,影响我们

  的教学和生活。

  3、讨论怎样保护、处理受了伤的手。

  ——如果手不小心被划破了,能不能用没有洗过的手去捂伤口?为什么?(不

  能,因为没有洗过的手有细菌,会使伤口感染、化脓。) ——手受伤了怎么办?(如果擦伤了皮,要先清洗伤口,然后涂上红药水或紫

  药水;严重的要找医生处理。)

  ——手包扎后还要注意哪些事项?(不能把伤手浸在水里,不能随便揭掉包布,要按时找老师、医生换药等。)

  教师小结:如果我们的小手已经受了伤,就更要好好保护,这样才能使它快快恢

  复健康,为我们服务。

  活动反思:通过本次活动,让幼儿知道如何保护自己的小手。在活动中,幼儿积极回答问题, 兴趣浓厚。也知道不能触摸危险的物品、不玩危险的东西,在自我保护能力上有 了很大的提高。

安全教案 篇2

  一、教学目的:

  通过本节课的学习让学生充分了解了解触电的原因,掌握安全用电的原则.提高学生的自救意识。

  二、教学内容:

  学习安全用电的基本知识,自救逃生方法和急救措施。

  三、教学重点:

  了解触电的原因、触电的形式提高安全用电意识。

  下面,我们先来学习安全用电的基本知识与自救的逃生方法。

  四、教学过程:

  (一)触电及触电的危险.

  人体是导体,当人体上加有电压时,就会有电流通过人体.当通过人体的电流很小时,人没有感知;当通过人体的电流稍大,人就会有“麻电”的感觉,当这电流达到8~10mA时,人就很难摆脱电压,形成了危险的触电事故,当这电流达到100mA时,在很短时间内就会使人窒息、心跳停止.所以当加在人体上的电压大到一定数值时,就发生触电事故.

  通常情况下,不高于36V的电压对人是安全的,称为安全电压.

  照明用电的火线与零线之间的电压是220V,绝不能同时接触火线与零线.零线是接地的,所以火线与大地之间的电压也是220V,一定不能在与大地连通的情况下接触火线.

  (二)几种触电类型.

  (1)家庭电路中的触电:人接触了火线与零线或火线与大地.

  ①人误与火线接触的原因.

  a.火线的绝缘皮破坏,其裸露处直接接触了人体,或接触了其它导体,间接接触了人体.

  b.潮湿的空气导电、不纯的水导电——湿手触开关或浴室触电.

  c.电器外壳未按要求接地,其内部火线外皮破坏接触了外壳.

  d.零线与前面接地部分断开以后,与电器连接的原零线部分通过电器与火线连通转化成了火线.

  ②人自以为与大地绝缘却实际与地连通的原因.

  a.人站在绝缘物体上,却用手扶墙或其它接地导体或站在地上的人扶他.

  b.人站在木桌、木椅上,而木桌、木椅却因潮湿等原因转化成为导体.

  ③避免家庭电路中触电的注意事项.

  a.开关接在火线上,避免打开开关时使零线与接地点断开. b.安装螺口灯的灯口时,火线接中心、零线接外皮.

  c.室内电线不要与其它金属导体接触,不在电线上晾衣物、挂物品.电线有老化与破损时,要及时修复.

  d.电器该接地的地方一定要按要求接地.

  e.不用湿手扳开关、换灯泡,插、拔插头.

  f.不站在潮湿的桌椅上接触火线.

  g.接触电线前,先把总电闸打开,在不得不带电操作时,要注

  意与地绝缘,先用测电笔检测接触处是否与火线连通,并尽可能单手操作.

  (2)高压触电.

  高压带电体不但不能接触,而且不能靠近.高压触电有两种:

  ①电弧触电:人与高压带电体距离到一定值时,高压带电体与人体之间会发生放电现象,导致触电.

  ②跨步电压触电:高压电线落在地面上时,在距高压线不同距离的点之间存在电压.人的两脚间存在足够大的电压时,就会发生跨步电压触电.

  高压触电的危险比220伏电压的触电更危险,所以看到“高压危险”的标志时,一定不能靠近它.室外天线必须远离高压线,不能在高压线附近放风筝、捉蜻蜓、爬电杆等等.

  (三)发生触电事故后的措施

  1。 如果发现有人触电了,下列哪些措施是正确的?

  A.迅速用手拉触电人,使他离开电线.

  B.用铁棒把人和电源分开.

  C.用干燥的木棒将人和电源分开.

  D.迅速拉开电闸、切断电源.

  E、将触电人转移到空气流通的地方。

  F、若停止呼吸,立即进行人工氧合。

  通过讨论要学生明确:处理触电事故的原则是尽快使触电人脱离电源,而避免在处理事故时,不使其他人再触电,所以A.B两项是绝对错误的.

  2.如因电线短路而失火,能否立即用水去灭火?为什么?

  要学生明确:不能,因水可导电,会加重灾情.必须迅速切断电源,用砂土、灭火器扑灭火焰.

  (四)安全用电原则

  电器设备安装要符合技术要求。

  不接触高于36V的带电体。

  不靠近高压带电体。

  不弄湿用电器。

  不损坏电器设备中的绝缘体。

  (五)小结

  只要我们处处小心,注意安全,掌握自救、自护的知识,锻炼自己自护自救的能力,机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险,就能健康地成长。

安全教案 篇3

  教学目标:

  1.了解联合国的宗旨及联合国的组织结构。

  2.知道安理会的职责。

  3.知道中国是联合国的始创国和常任理事国之一。

  4.知道在维和部队中我国战士所作出的贡献。

  教学准备:

  1.师生共同搜集资料,了解联合国在国际事务中都发挥哪些作用。

  2.教师就联合国的基本情况做一些专门准备。

  教学活动及过程:

  一、导入。

  教师说明:“上节课,我们学习了有关一战和二战的内容。战争是不堪回首的,它带给人类和历史的创痛是巨大的,爱好和平是全世界人民共同的心愿,追求和平是全世界共同的主题。经过人们的长期努力,在第二次世界大战之后,一个以和平、合作、安全为宗旨的国际组织应运而生。”(教师板书课题)

  二、阅读与讨论。

  教师朗读教科书第10页上方的课文,然后让学生阅读下面阅读标识框中的文字,引导学生讨论并且给予适当的补充和说明。

  三、探究与讨论。

  阅读教科书第11页的内容,然后以自由发言的形式围绕以下问题展开讨论:

  中国参加过维和部队吗?参与了哪些工作?取得了哪些成就?

  四、教师总结本课的学习,布置家庭作业。

  搜集有关奥运会的资料。

  给教师的建议:

  1.本课题的内容比较抽象,教师要注意从新闻或其他媒体中积累信息,讲课时应结合生动的事例,以便学生理解。

  2.对学生而言,本课题内容相对比较生疏,因此教师应尽心较为充分的准备,并且应充分利用维和部队战士的资料。

安全教案 篇4

  活动目标:

  1. 知道走楼梯的正确方法:一手扶栏杆,一手摸小肚子;紧跟前面的宝宝;一步一步上下楼梯,不跳;

  2. 尝试用正确的方式走,并说说感受;

  3. 获得有序上下楼梯的愉快体验。

  活动准备:

  材料准备:宝宝平时上下楼梯的视频;

  经验准备:宝宝在园经常上下楼梯;

  活动过程:

  1.活动导入请宝宝看一段视频,看看视频中有谁?在干什么?(播放刚才宝宝上下楼梯的视频)

  2.师幼讨论找出其中宝宝做的不好的地方,请宝宝自己说出其是否正确和应该怎么做。

  3.学习儿歌通过儿歌进行自我指导:

  扶栏杆,摸肚子;你先我后别着急;一步一步下楼梯。

  4.组织宝宝练习上下楼梯(周老师用相机拍下)

  5. 再次观摩视频教师引导宝宝发现自己的进步,同时看看还有哪些欠缺,予以指出,并在以后的生活中慢慢改善。请宝宝大胆自由表达

安全教案 篇5

  如何正确交友主题班会教案

  一、教学目的:

  反思日常交友,告诉大家能够都正确交友,交益友。

  二、教学重点:

  明白朋友的含义与分类,择友的`原则。

  三、教学方法:

  学生自己主持,以小品、实话实说、辩论会以及调查问卷的形式完成课堂。

  四、课前准备:

  1、歌曲《友谊地久天长》、《永远是朋友》磁带。

  2、《交朋结友调查问卷》。

  3、学生自编、自导、自演的小品《咱俩多铁啊》。

  4、关于辩论“近墨者黑”学生所找的材料。

  5、关于交友要让学生讨论的话题:

  (1)你认为你的朋友大多都属于什么样的人?

  (2)你从你的好友那里都学到了什么?刻苦努力、勤奋、坚强还是目空一切或只讲究吃穿打扮?

  (3)如果你有一个经常旷课、上网、打架的朋友,你已快将他拉上了岸,还是已和他一起下水,并肩作战了?

  (4)你认为男生和女生之间有真正的友谊吗?你认为他们的交往,友谊和爱情的分量哪个重?

  五、主持人:马荣洁、任千金。

  六、教学过程:

  步骤一:

  师:初中三年,是我们人生中最关键的三年,也是老师和家长最不放心的三年,因为,一是你们年龄小,识别能力差,不会交朋友,交“好”朋友,有时还误把“损友”当成“好友”对待。二是逆反心理强,有时交了”损友”还执迷不悟,认为老师和家长的话啰嗦、不对,而使自己离正道越来越远。今天咱们就来开一个主题班会——如何正确交友,下面请主持人马荣洁、任千金。

  步骤二:引入主题。

  马:人生什么最温暖?不是寒冬的炉火,不是三月的春风,而是友谊。 任:这种感情,能融化冰雪,胜过烈火,给人们以无穷的力量和智慧。

  马:人的一生没有得到真正的友谊,是贫瘠的一生,荒凉的一生,像没有绿色生命的土地,像没有枝叶和花朵的枯树。

  任:世界上没有比友谊更美好,更令人愉快的东西了;没有友谊,世界仿佛失去了阳光。

  合:下面,我们先一起来欣赏歌曲《友谊地久天长》。

  步骤三:小品。

  任:那么,真正的友谊到底是什么样的,有人说:那就是铁哥们儿,铁姐们儿,下面,就请大家欣赏小品《咱俩多铁啊》,看过之后,希望大家能判断出这样的友谊好吗?表演者:王森、李志龙、孟超、郝腾飞。

  小品内容简介:

  瘦小的学生王森是受气户,李志龙和孟超揍他,郝腾飞替他出气、撑腰,王森饿了,郝腾飞自己掏钱给他买吃的,王森谢郝腾飞,他却说:甭谢了,咱俩多铁呀!久而久之,两个人经常在一起。郝腾飞去学校搞破坏,砸玻璃、偷书,王森赶紧帮忙,郝腾飞旷课、打架,王森也跟着上,郝腾飞打劫、勒索,王森帮着拳打脚踢,最后这对铁哥们儿双双

  进了派出所。

  马:这对铁哥们儿可太铁了,进派出所也得一起进。那么,你或你身边有没有类似这样的友谊。下面找几个同学来说一说。

  学生讨论:

  A?....

  B?....

  C?....

  D?....

  步骤四:辩论会。(男生组,女生组)——畅所欲言。

  任:古人云:“近朱者赤,近墨者黑”,就交友而言,对于“近墨者黑”你怎样理解、对待,咱们开个辩论会。男生组的观点是:既然近墨者黑,那就不近;女生组的观点:即使近墨者黑,该近也得近。

  男一:近墨者黑,别人的黑白与我无关,管他黑白,我的原则是不近,省得沾染。 女一:如果你是墨者,而不是近墨者,大家都以这种态度对你,你没有一个好朋友,你会快乐吗?

  男二:交友与同情是两码事,不能因为同情别人而丢失了自己。

  女二:“一个好汉三个帮”,朋友多了路好走,坏人有坏办法,有些事情好办法行不通,但坏办法却很奏效。

  男三:我自制能力差,怕被他们拉下水,不近。

  女三:《三字经》中说:“人之初,性本善”.无论是谁,生来都不是坏蛋,他的不良行为,不良习惯是后天养成的,我认为,我们大家都有责任帮助他,使他成为好学生。

  男四:这种人不能近,“染房能染出白布吗?”时间长了,被他们熏陶、感染,见怪不怪,恐怕不知不觉就学坏了。

  女四:“清者自清,浊者自浊”。坏蛋学生只不过是身上缺点多了一些,但他身上另外的东西或许也是值得我们学习的。

  师:大家都说的很有道理,人无完人,而且,我们也该帮助别人改正缺点。但如果你自制力差,明知他是坏分子,你还非往他身上沾,真让带坏了,坏的是你,痛苦的是你及你的亲人。

  步骤五:讨论。

  任:出示课前准备好的小黑板上的三个问题,让大家讨论后,各抒己见,每人至少回答两个问题。

  1、你认为你的朋友梦大多都属于什么样的人?

  2、你从你的好友那里都学到了什么?刻苦努力、勤奋、坚强还是目空一切或只讲究吃穿打扮?

  3、如果你有一个经常旷课、上网、打架的朋友,你已快将他拉上了岸,还是已和他一起下水,并肩作战了?

  4、你认为男生和女生之间有真正的友谊吗?你认为他们的交往,友谊和爱情的分量哪个重?

  讨论:

  孟超:可能有恋爱的倾向吧,我们经常见某同学和某同学在一起玩。

  顾家辉:友谊的分量大一些,我们这种年龄,最多就是佩服和尊重引发的好感,我认为不是恋爱。

  总结:交友的原则是:

  1、顾全大局,能受委屈。

  2、终身受益,见多识广。

  3、志趣相投,共同进步。

  4、互助互补,互相体谅。

  步骤六:

  发放调查问卷,请每位同学如实勾出下列问题的答案。

  1、你认为朋友就是()

  A有共同语言的人B能玩到一起的人C能帮你忙的人

  D无条件支持你的人 E所有认识的人F你佩服的人

  2、你认为什么样的人最值得交往( )

  A有同情心者 B有一定的社会关系者C社会阅历丰富者D讲义气者E学识渊博者 F品德高尚者 G你佩服的人

  3、当朋友出现麻烦时,你会( )

  A事不关已,高高挂起B尽力帮忙 C量力而行D为朋友两肋插刀

  4、你认为朋友间最重要的是( )

  A彼此迁就、妥协B彼此能倾诉心事C彼此尊重、关心D彼此能帮忙E彼此做伴

  5、当朋友间出现争吵或发生矛盾时,你认为谁应该先主动和好( )

  A自己 B对方 C家长或老师帮助化解

  6、你认为增进友谊的方法有()

  A交换心事B经常在一起玩C能善意地批评自己的不足D互相赠送礼品 E包庇自己的一切过错,任何时候都认为你是对的

  7、当朋友问你借钱时,你会( )

  A问清原由才借B马上借C向别人转借D不借

  8、当朋友向你诉说苦恼时,你会( )

  A耐心倾听B不吭声C热心开解 D不耐烦 E自己诉说自己的烦恼

  9、你认为结交朋友,要( )

  A主动出击 B缘份 C别人牵线搭桥D请客喝酒

  10、你认为男女同学之间有真正的友谊吗?()

  A有 B没有 C很难有 D应该有但很难有

  11、你认为朋友间要()

  A不会随时间的推移而减淡B经常联系C喜欢时就来往D有时来往

  12、当你自己心中有烦恼时,你首先想到的是()

  A父母 B朋友 C老师 D同学

  步骤七:

  老师总结要真确交友,且交好友,然后布置作业:收集赞美友谊,珍惜朋友的名言、警句、优秀歌曲等。

  步骤八:

  结束语:

  任:我们生活在这个充满竞争,同时又是个需要广泛联系和密切配合的世纪, 马:让我们学会交往的技巧,把握交友的尺度和掌握交友的原则,真正使朋友成为我们生活和学习的第二个老师。

  合:愿我们拥有更多的知心朋友,最后请听歌曲《永远使朋友》。

  结束。

安全教案 篇6

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、培养观察,比较能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动重点:

  认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:

  能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

  (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

安全教案 篇7

  一、活动目的

  1.让学生初步掌握一些卫生知识和急救技术,学会保护自己。

  2.用知识竞答、讲故事表演等形式巩固并拓展学生对“自护”知识的理解和运用,培养学生各方面的能力。

  3.形成学习、宣讲安全知识的氛围,培养学生自我保护的意识和能力,为他们的健康成长打好基础。

  二、活动准备

  1.收集《健康教育》课本和活动课学过的“自护”知识和急救技术

  2.录音机、“自护”小奖章若干枚、卫生包、盐水、纱布、清凉油、电话机、扇子、毛巾、纯净水、木棍、电线。

  三、活动过程

  (一)简介本次活动的意义:为了使我们更加健康安全地成长,为了响应我校创“安全学校”活动,为了使同学们掌握更多的安全知识和急救技术,我们精心筹备了一台“自护”活动主题班会。

  (二)“自护”能力表演和知识竞赛:

  1.事故:效游途中,一位同学不小心擦伤了,怎么办呢处理方法:先用盐水冲洗伤面,再用消毒棉球扶干,而后用碘酒涂擦伤面,再用酒精球涂擦。轻者不必包扎,重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开,而后打结。

  2.知识问答

  (1)我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”

  (2)路口的交通指挥信号有哪些

  3、小品《我们学会了保护自己》

  片断1:活动课上,老师给大家讲故事《报警》。

  片断2:炎热的夏天,放学回家的路上,一位同学发生中暑。救护方法:立即将病人抬到阴凉的地方,让患者仰卧,解开衣扣,可同时用扇子扇风,帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴,也可用凉水轻轻地喷洒。

  片断3:回到家中,亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上,他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。 抢救方法:将病人立即移到空气流通的地方,同时打开门窗,解开衣服的扣子,再给病人喝点醋,最后拨打急救电话“120”。

  4.知识问答

  (1)如果因不慎,你身上被火燃着,你是顺风跑,还是逆风跑

  (2)如果你在炒菜时,油锅突然起火,在你面前放有三种东西:锅盖、灭火器和水,你采用哪种方法处理

  (3)刚吃过晚饭,亮亮就吵着要爸爸带他去游泳,这样对吗为什么

  5.舞蹈《21世纪的中国娃》事故:一群快乐的小学生在上学的路上,不小心碰到一根带电的电线,怎么办呢在这危急关头,孩子们用自己的聪明智慧解决了问题,保护了自己。急救办法:用木棍将触电者挑开。(要注意,不能用手直接去拉触电者的身体,以免传电。)

  (三)结束语时代召唤跨世纪人才,而跨世纪人才首先要学会生存。同学们,别忘了,日常生活中一定要注意安全,学会保护自己,让我们戴上“自护”小奖章,迈出通向21世纪的起跑线;记所有的孩子们天天快乐,日日平安。

安全教案 篇8

  〖教学目标〗

  1、 过程与方法:

  ?调查加工食品中添加剂的种类及对人类健康的影响。

  2、 科学知识:

  ?了解食品添加剂的利弊,知道安全饮食的常识。情感态度与价值观: 1、增强安全饮食的意识,关心食物安全问题。

  ?意识到科学技术会给人类社会带来好处,也会产生负面影响。

  〖教学重点〗

  认识加工食品中的色素,指导学生正确对待加工食品。

  〖教学准备〗

  教师—— 分组——

  〖课时安排〗

  2课时

  〖教学过程〗

  一、导入新课

  1、提问:老师手上拿了包什么?(薯片)喜欢吃吗?喜欢吃什么样的零食?(展示课件各种食物的照片)

  3、 谈话:各种各样的食物是我们身体所必不可少,零食只是我们吃的众多食品中的一种。可是,你们在吃食物的时候,想过这样一个问题吗?(板书课题)

  3、讲述:有兴趣研究吗?今天我们就来研究这个问题。

  二、自主学习

  1、 了解色素的作用及危害

  (1)提问:对了,老师刚才在放图片时你们为什么发出惊叹声?从哪知道好吃?

  (2)谈话:很多食物因为有诱人的色彩而吸引我们,你知道食品中诱人的颜色是什么?

  (3)教师介绍:使用色素包括天然色素和人工合成色素。

  (4)P50图片,观察这个小女孩喝了含色素的胡萝卜汁和汽水后,舌头有什么不同。

  (5)教会学生如何区别天然色素和人工色素。

  (6)讲述:制备或烹调食物时所添加的对健康无害的色素,主要是用来增加食物的美观,促进食欲。但多吃含有人造色素的食品会损害健康。

  2、 调查加工食品里添加了什么

  (1)谈话:在我们吃的食品中除了添加色素外,你知道还添加了什么吗?

  (2)(投影P51图片)看看饮料标签上写了些什么。

  (3)对带来的食品包装袋和饮料瓶标签进行调查、记录。

  (4)学生汇报调查结果。

  (5)提问:通过调查食品配料,你们有什么发现?

  (6)讨论:每种食品中都会添加各种添加剂,使食物好吃、好看。可是你们考虑过这样一个问题吗,食物中添加的食品添加剂安全吗?

  (7)讨论门口小摊贩的食品为什么不能吃,教育学生不吃“三无”食品。

  3、 讨论新鲜食品安全吗

  (1)谈话:家长总是教育我们少吃零食,吃好每天的一日三餐。可是我们吃的鱼肉、蔬菜等新鲜食物安全吗?

  (2)学生讨论

  (3)谈新闻:有毒的金华火腿;加雕的粉条等

  (4)汇报讨论结果。

  4、 讨论怎样吃才安全

  (1)提问:通过前面的学习,你们有什么问题吗?

  (2)讨论:应该怎样吃才安全?

  (3)汇报讨论结果

  三、巩固总结

  1、 提问:今天我们一起探讨的是什么问题?是怎样研究的?

  2、 扩充知识面:常见食物变质现象。

  四、布置作业

  对于学生感兴趣的有关食品方面的问题,展开课后调查,并出一份小报。

  〖板书设计〗

  4、我们的食物安全吗

  天然色素

  食用色素

  人造色素 (少吃)

  注意安全饮食

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