商业策划书

时间：2023-07-05 07:49:24 商业策划书我要投稿

【优】商业策划书

　　不经意间，工作已经告一段落，迎接我们的将是新的工作目标，是不是需要好好写一份策划书呢？你知道写策划书需要注意哪些问题吗？以下是小编精心整理的商业策划书，欢迎大家分享。

【优】商业策划书

商业策划书1

　　背景摘要

　　随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式，而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来diy("。亲历亲为"。，自己去做，自己体验，挑战自我，享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外，diy餐厅也是一种新鲜的体验，对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社会的最前沿，在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。

　　项目描述

　　diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业，而它又不同于传统餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间，这里提供做菜做主食的原材料，客人可以自己想吃什么就做什么，会做什么就做什么。一起来的朋友们每人献出自己的招牌菜大家一起品尝，把酒言欢。

　　市场、竞争分析：

　　目前，在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。diy餐饮服务时一个新兴的项目，全国内同类的餐饮服务不多，较多的集中在比较大的城市，据我所知，临沂市没有同类的餐饮服务。临沂市有多所高校，并且是一座旅游名城，是比较有市场的。相较于传统的餐饮服，diy餐饮服务不需要聘请昂贵的厨艺高超的厨师，在费用支出上占有一定的优势。

　　实施方案：

　　1、投资资金：第一期投入的资金大约5万，如果收益显著的话可以进行更多期的扩大。筹资方式可以为独资也可以实行合伙制。

　　2、地址选择：选择在临沂大学餐厅或者是大学生活动中心，面向对象主要是在校师生。餐厅的卫生条件也要干净整洁，餐厅的面积也要求比较大，用比较大的室外场地比较合适。

　　3、主营业务：

　　(1)、提供diy餐饮服务。

　　(2)、提供场地出租。

　　(3)、如果客户不喜欢自己动手，餐厅也可以提供餐饮。

　　4、目标客户：

　　(1)、青年学生。

　　(2)、热恋情侣。

　　(3)、教职工。

　　5、主要盈利方式：

　　(1)、提供diy餐饮服务和场地出租的收益，可以按人数收取费用。

　　(2)、提供原材料的收益，餐厅所提供的原材料价格大概为市场价的200%~300%。

　　(3)、出租娱乐用具的收益。

　　6、广告宣传：向学校、社区大量印发明信片及广告，联系有关人员推广，与旅行社及公司联合。

　　财务管理：

　　1、店面租金100平方大概2000元/月，服务员2名+助理厨师1名+周末兼职2名5000元/月，装修经营准备5000元，广告宣传费用2000元，餐厅及相关娱乐用具6000元，沉没成本为13000元

　　2、预计人均消费20元，工作日接待客户30人，周末接待客户100人，利润率为50%。

　　风险和应对：

　　1外部风险

　　随着中国加入wto，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国大学校园，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

　　2 内部管理风险

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　3 市场风险

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

　　(1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

　　(2) 项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

　　(3) 项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的'诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

4 原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

　　5 应对措施

　　汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

　　项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。

　　进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

　　与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

　　保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

　　退出机制：如果经营不善，可以向传统餐饮类转型，或转让或转租他人，或处理设备直接退出。

商业策划书2

　　社会背景：当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力，大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数，来自各行各业各方面的人才不计其数，而每年失业的大学生又更加多，一年一年积累下来，我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多，在这样竞争激烈的社会环境中，如何提升自我能力，如何创造新的工作，如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。

　　现在的市场上劳动力主要为青年人，而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载，又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么？

　　这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差？然而事实也的确如此，大学生工作经验的不足，社会经验的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求，这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境，面对这样的社会背景，当今的大学生该如何抉择，是继续寒窗苦读，还是早日锻炼自己的能力，为自己的未来做好铺垫？

　　现实条件：大学里每天都在发生新的变化，发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是，我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在，我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现，你有多少的思想没有得到重视，你有多少的能力没有得到体现，这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力，你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子，那么，请加入我们，这是一个让自己得到发展的地方，是一个可以追寻梦想的地方，这里只有怀揣着梦想的人，只有不被现实打败，不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物，只有自己不断的寻找，不断的发现，不断的探索，才会嗅到新鲜的.香味！

　　在中国的大学校园，其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说，不敢说，或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的，可是在这个大学的小型社会中，说话或者做事方式仍然受到很多的限制。

　　这种社会风气的抑制思想的行为，其实是在无形的将大学生社会化，没有自己的主见与思想，一味的听从与顺成，造就的是一批怎样的青年？就像一只被圈养的老虎，亦或是被枷锁锁住的鹰，他们本是王者，却被如此的人为的抑制，最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下，我们有必要，也必须要寻找一种方式，来发泄自己，或者说，表达自己的思想！

　　项目概括：针对上述的背景条件，我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品，在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言，一方面可以展现特色，另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来，再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论，我们的思想得以扩大，影响力也会加深，这样的效果会更加的出色。

　　然后随着营销范围的扩大，在全国高校中推行，创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去，让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作，使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式，在同学们之间进行推销，然后逐渐扩大范围。

商业策划书3

　　一、执行总结

　　1.1项目创想

　　随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的泡×堂果冻吧应运而生了。

　　1.2公司概述

　　果冻吧成立于x年x月份，是一个拥有独立网店，经营果冻食品的专业店铺，网址为xx。

　　堂果冻吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的'，时尚的精美果冻食品，面向广大的中低档消费者群体。

　　冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;开心的，就是健康的!

　　二、市场调查分析

　　2.1现状

　　2.1.1流行趋势

　　时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。

　　2.1.2行业现状

　　果冻产品，自从x年代中期进入中国市场以来，其丰富的口味和特殊的口感很快受到广大消费者，特别是青少年朋友的青睐。xx年代中后期，随着需求的迅速扩大，果冻行业逐步形成产业。发展至今天，果冻行业在我们国家已经成长为一个总销售额达70亿规模的产业，并超过x成为世界上的果冻生产国和销售国。

商业策划书4

　　序言

　　随着经济的发展，生活水平的日夜提高，人们的消费水平也逐渐提高，尤其是开始对自己的健康开始注重，饭后吃水果已成为大部分人的习惯，作为学医者，大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说:

　　1.水果里含有纤维，有益美肤；水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能，对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。

　　2.维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

　　3.多吃水果有益健康水果中含有天然色

　　素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。

　　4.另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点，也根据大部分同学们在校的消费情况，再加上校园内水果买得贵，所以为满足各个群体的需要，我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。

　　第一部分：

　　负责人： 14级专护（5）吴倩、汪琳合作人员：15级检验（1）杨娜、李一航服务员：XXX、XXX、XXX

　　第二部分：水果店名

　　《果然来了》

　　第三部分：店内所提供服务的产品或服务

　　主营:各种水果

　　副营:水果沙拉鲜榨果汁

　　第四部分：市场分析

　　1.行业现状：毕节医专地处市郊，地理位置较偏远交通不方便，加上学校水果店买的'水果贵也不新鲜。学校师生也逐渐增多，所以为满足在校各大师生，在校内开一个水果店是有必要的。

　　2.消费对象:在校老师、学生、食堂工作人员、施工人员。

　　3.竞争分析:校园内仅有两家水果店，而且水果不新鲜，价格昂贵，品种单一。然而学校师生多，再加上学校正在建设，施工人员多，校外也没有正规的水果店，所以我们在校开一个水果店是具有很大的商机。（水果市场调查表，大学生水果消费见附录）

　　第五部分：选择理由

　　1、方便广大师生，提供更新鲜更实惠更卫生的水果；

　　2、锻炼自己，提高自己自立自强能力，学习更多的东西。

商业策划书5

　　一、市场前景分析

　　旅游市场分析

　　餐饮市场分析

　　二、网络市场分析

　　网络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了许多方便，但是很多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被淹没在网络浪潮之中。

　　1. 许多站点不注重盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不善于选择经营模式和盈利模式;

　　2. 站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强;

　　3. 没有自己的特点，定信不明确，缺少一定的气氛和感觉;

　　4. 服务水平不高，功能不全;

　　5. 没有抓住顾客的心理。

　　三、网站的战略分析

　　(一) 提供什么

　　1.要获得更大的发展，必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客提供便利。

　　2. 提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图;

　　3. 提供最新的旅游线路;

　　4. 市场分析;

　　5. 介绍各类优惠信息。

　　(二)成功的因素

　　1.较好的商业动作模式及盈利模式;

　　2.有价值的咨询信息，有价值的市场分析;

　　3.公平合理;

　　4.网上订购;

　　5.网站人员广泛，便于操作管理;

　　6. 充分利用网民的参与、商家参与及互动全作;

　　7. 网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食;

　　8. 网民可直接从本站订餐、组团旅游

　　(三)凭什么盈利

　　下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站，

　　集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，人员潜力大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：

　　1、获取巨大的经济效益和社会效益。

　　2、知名度迅速提升。

　　3、为经销商带来更多的顾客。

　　4、协助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。

　　5、同时，也给顾客带来各种优惠和利益及方便。

　　第二部分

　　四、网站栏目架构

　　1. 吴地文化。

　　2. 苏州景点。

　　3. 预订服务。

　　4. 天堂论坛。

　　5. 旅游常识。

　　6. 饮食文化。

　　7. 咨询广场。

　　8. 会员注册：个人注册和商家注册。

　　9. 服务区。

　　五、网站设计

　　网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个令人回味的界面。

　　1. 优化视图设计，插入动画，但数量不能太多

　　2. 图文并茂，色彩图片、文字合理搭配，在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味，造出一些亮点。

　　3. 网让导航栏的设计，使整个网站的.组织形式清晰，并保证页面不单调

　　4. 网站设计真正做到以服务顾客为核心。

　　5. 及时和定期与每日更新信息。

　　六、风店的特点

　　个性化，应用灵活，功能强大，可扩展性、实用性强。宣传效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。

　　七、网站的维护

　　1. 时时监控，若软硬件出现问题，及时进行评估并在24小进内解决。

　　2. 备份数据，优化数据库设计

　　八、运营事宜

　　1.宣传工作与各大网站建立链接，注重搜索引擎

　　2.与商家保持联系，取得他们的支持，获取网页素材和市场信息

　　3.通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气，配合商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏州旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作准备。

　　九、财务分析

　　(一)、支出

　　1. 维护费用

　　2. 设备费用

　　3. 人员工资

　　4. 推广费用

　　(二)、收入

　　1. 广告收入

　　2. 注册收费VIP

　　3. 出售旅游用品

　　4. 代理业务

商业策划书6

　　项目名称：怀柔庙城人才公租房项目

　　功能定位：改善园区企业员工的居住、生活条件、促进本地区域经济健康协调发展、提高人民物质文化生活和福利水平。

　　发展目标：争取建设“景观利用最大化，观景住宅最多化”和“小区整体内外环境景观的.均好性”。同时，建设部分屋顶绿化及墙体绿化更好的改善居住环境。

　　建设规模：项目总建筑面积58500㎡，其中住宅建筑面积51225㎡，配套商业设施面积（含规划千人指标面积）7275㎡，项目容积率2、8，总建筑密度27%。居住户数569户，居住人数1593人，绿地率30%。

　　业态规划：本规划以居住组团为基本单位，根据该狭长用地地块，规划主干道连通南北主要出入口，次干道为小区入户路。中心景观把小区与周围的自然环境有机地结合为一体，互相渗透，互相融合。

　　投资规模：总投资28628、40万元。其中：土地费用4755、00万元，工程费用19594、48万元，工程建设其它费用702、62万元，建设期贷款利息3576、30万元。

　　效益预测：经计算，项目计算期内年均实现净利润875、02万元，年均实现所得税297、90万元。

商业策划书7

　　一、便利店的潜力及趋势

　　近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为它具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

　　二、选址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。

　　(二)经营选址

　　一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。

　　三、投资计划

　　(一)CI设计

　　1、企业标识

　　要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

　　2、企业理念：为消费者提供便利购物条件，为消费者提供优质的服务，为消费者提供适合的商品。

　　(二)投资计划

　　1、固定设施

　　天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁、舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色、浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易清洁卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

　　照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

　　音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

　　2、经营设备

　　电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

　　软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

　　收银台――收银台兼管理人员工作台。

　　货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

　　其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%,约需单品数1000至20xx种。

　　三、经营理念

　　1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。

　　2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

　　四、管理运营

　　1、制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。相关的管理制度有：出勤制度、卫生管理制度、报表管理制度、能耗管理制度、设备管理制度、固定资产管理制度、采购管理制度、现金管理制度、工资的发放管理规定、员工的担保制度、管理人员的权限规定、员工的奖惩制度、员工工作制度、货架作业管理制度、商品配送管理制度、仓库管理制度、会议管理制度、耗材领用管理制度、通讯器材及设备管理制度。

　　2商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的'，新鲜的商品，相关的制度有：商品的进场制度、商品的销售报表、采购报表、滞销报表、畅销商品统计表、关于商品的奖罚制度、商品的配备申报制度、临近商品的处理、商品销售考核、促销商品的管理制度。

　　3库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：库存报表管理、库存的限制、商品的周转周期与库存的参考、调货申请表、退货管理规定、库存周转考核、商品配送管理制度、滞销商品考核。

　　4系统管理：系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有：操作员的管理规定、操作员的权限、操作员的保密规定、营业额与员工工资的关系制定。

　　5损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有：员工内盗的处理意见、损耗的管理规定、损耗的奖惩制度、耗材管理、关于盗损的管理规定。

　　6促销管理：实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化。相关的制度有：促销管理规定、促销的申请、促销的执行考核

　　五投资分析

　　预算按120平米计算(单店)

　　1固定设施：首期(即开业前)

　　天花+墙面：(120+120)平方3.5=840元

　　水电设备：2500元

　　地板：1206+600+120平方12=2760元

　　铺面外：600元

　　店招：20平方30=600元

　　合计840+2500+2760+600+600=7300元

　　2经营设备

　　货架：20xx+1000=3000元

　　电脑收银设备：2500+800=3300元

　　冰柜：1600元

　　分摊总部连网费用：1000元

　　收银台：800元

　　烟柜：400元

　　酒柜;400元

　　电话初装费：500元

　　其他设备;1000元

　　合计：3000+3300+1600+800+400+400+500+1000=10000元

　　总投入7300+10000=17300元

　　3经营成本及经营费用

　　工商管理：150元月

　　水：50元/月

　　电：800元/月

　　耗损预估：500元/月

　　总部配送费：400元/月

　　总部管理费用：400元/月

　　其他费用：300元/月

　　合计：150+50+800+500+400+400+300=2600元/月

　　4营业效益

　　预计营业额1000――1500元/日

　　月计营业额40000元

　　营业利润4000022%利润率=8800元

　　营业外收入500元/月

　　合计效益8800+500=9300元

　　5收益分析

　　收益=效益-费用=9300-2600=6700元/月

　　年收益=6700/月12月=80400/年

　　不可预计费用5000元/年

　　实际预计收益80400-5000=75400元/

　　总投入=首期投入+后期追加=17300+2600=19900

　　年回报率=年收益^总投入=75400^19900=3.7889

　　预计收回投入需1年

　　四项目可行性

　　行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。

　　五风险规避

　　由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后3个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性。

　　A方案：员工入股

　　B方案：前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏

　　C方案：以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用

　　D方案：缴纳承包金的形式进行承包经营

　　六投资解析

　　1.前期投资：固定设施及营业设施，可以利用部分现有的设备，以降低其投入。

　　2.追加投资：因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，可以适当在后期需要追加部分货款投入，后期追加的货款投入可以来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

商业策划书8

　　一、基本概况

　　1、创业计划构想

　　2、小铺简介

　　二、产品或服务和市场分析

　　1、产品或服务

　　2、市场分析

　　三、营销分析

　　四、财务分析

　　五、风险

　　六、附录

　　第一部分：基本概况（一）创业计划构想

　　1. 项目名称：旧衣改造小铺

　　2.创意来源及市场猜测：目前几乎每个人手上都有那么几件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服，于是想到如果能将这些衣服做一下改造，然后继续使用衣服，这样环保又省钱，这个项目一定会受到欢迎的。而且目前市场基本空白，一进入市场就容易受到消费者的关注。如果可以，希望能够建立自己的品牌，并且拥有各地的连锁店。

　　3.项目概况：可将材质较好但又嫌款式不够新颖的衣服，或者自己不适合的衣服，或者衣服本身很好看，但穿的人太多，想要使衣服变得特别一点，经过设计师改造之后，就变成了新的一件衣服。（顾客可以跟设计师商讨衣服更改的款式）设计师也会根据顾客的自身的情况，对衣服进行适当的更改。

　　（二）小铺简介

　　1.小铺简介：小店于20xx年12月成立， 2.小铺宗旨：顾客至上

　　3.小铺选址：人口较多的地方

　　4.小铺人员结构：店主一名，设计师两名，销售人员一名

　　5.目标市场主要为女性，因为女性天生爱买衣服，家里肯定有不少过季不想穿的衣服，旧衣服改造后就变成新衣，每个女性都会喜欢的第二部分：产品或服务和市场分析（一）产品或服务

　　1.(1)消费者可以把自己想要改造的衣服拿到小铺，可以与我们的设计师协商想要的款式，我们的设计师会根据消费者的要求和消费者自身的特点，设计和改造衣服。 (2)小铺也有卖经设计师改造设计的衣服

　　（3）同时，小铺也有回收高品质的旧衣服（回收的衣物会用专门的机器进行杀菌消毒，保证无菌无味）

　　2.目前此项服务还处于试验阶段

　　3.此个项目相对于其它项目的优势在于其不仅在创新，又符合环保的当代理念，更重要的是如果此项目一旦实施，就可以为我国少大量的垃圾。

　　4. 研发和开发：消费者拿给我们的衣服都会不同，而且每个消费者的要求以及自身的特点不同，因此提供给我们消费者的衣服基本是独一无二的。

　　5.售后服务：如果消费者对于我们设计的衣服不满意，消费者可以将改造的旧衣服卖给我店。如果经改造后出现衣服破裂，线散了等一些质量问题，消费者可以在取货后3天之内与我店联系，我们会及时对衣服进行修补，如无法修补，我店将会以该件旧衣服的.折算价格进行赔偿。（二）市场分析 1.市场分析

　　服饰讲究款式、布质，现代人所穿服饰大部份都是货真价实的服饰材料。但因季节、年轮、款式及时尚的变化等等原因，原来高价购买的旧衣成为家庭箱底货。旧衣翻新是一种创新，既经济又实惠，年年、季季可穿新衣服。特别是皮货类成品衣的翻新，需方市场非常大，旧衣改造这一行业目前来说几乎没有，在现行市场这还几乎是空白的，因此

　　上升的空间比较大。

　　并且我国每年都有大量的旧衣服被当做垃圾丢掉，如果拿这些旧衣服来改造成新衣的话，每年中国就会减少大量的垃圾，也减少清洁工人的负担，同时也比较符合环保的概念。地球的资源也是

　　有限的，在创业的同时为地球节约资源想必会得到消费者的支持。

　　2.市场定位的分析：主要针对女性，而且是比较热衷于时尚，而且现在由于互联网的关系，望眼过去，都可以看见同个款式同个颜色的衣服，毫无个性而言。而我们也可以对这些衣服进行改造，使它更有自己的个性。因此，这比较会受到年轻的在校学生的青睐。 3、竞争分析

　　主要竞争对象为服装卖家，在中国这个人口众多的国家，这一形势是相当严峻的。他们的主要优势是他们的衣服全为全新的。

　　他们的主要劣势在于他们的衣服基本同个款式同个颜色都有几百件几千件甚至几万件，撞衫率极高。并且有些时候消费者买到的衣服并不适合她（他），但由于无法改变而只能压箱底了。第三部分：营销分析

　　1、产品策略：个性化策略 2、营销渠道：直销

　　3、促销策略：A：直接促销（面对面的宣传推销）

　　B：间接促销（广告促销、报纸、杂志、电视）

　　4、定价策略：满意度定价法第四部分：财务分析资金来源：均由店主支付

　　五、风险

　　1.目前关于旧衣服改造的店铺几乎不曾出现，因此有可能市场对此类服务暂无需求或年需求较少。 2.现在大多数人都比较热衷于穿新衣服，而且对于自己旧的衣服或别人的旧衣服不太感兴趣，甚至会嫌弃。而且现在人民素质日益缺乏，无环保意识，可能不会对旧衣改造感兴趣。

　　3.有些消费者会担心我店对旧衣物没有进行专业的严格的杀菌消毒，而导致被传染皮肤病等一些

　　传染病。

　　六、附录

　　关于旧衣改造的问卷调查表

　　1.您的性别

　　A．男B女 2. 您的年龄

　　A. 19岁以下B. 20~35 岁C. 36~50岁D.51岁以上 3.（1）你家里有不想穿的衣服吗？ A．有 B. 没有

　　（2）您家里每年平均有多少件闲置不穿的衣物？

　　A.5件以下 B.5~10件C.10件以上D. 不太清楚 4. 您一般是因为什么原因才不想再穿某件衣服？（可多选）

　　A. 破了 B. 过时了 C 太多人穿了D 其他原因______________________

　　5.您一般是怎样处理这些不想穿的衣服的？（可多选）

　　A.丢了 B. 先收着再说C. 送人D. 捐赠 E. 其他_________ 6.您将这些衣服丢掉的时候会舍不得吗？ A.会B.不会

　　7.如果有店铺可以回收您的旧衣服，您愿意将旧衣服卖给商家吗？ A.愿意 B. 不愿意

　　8.您对旧衣服改造成的新产品是否感兴趣？ A．感兴趣 B.不感兴趣

　　9.把您的旧衣物改造成潮流单品，您是否会买？ A.会 B.不会

　　10.您曾经有旧衣改造的想法吗？ A.有 B.没有

　　11.如果有机会给您旧衣改造的机会，您认为花多少价钱去改造比较合适？ A.原价1/3 左右 B.原价1/2左右C.不管原价多少，看情况而定 12.您最关心旧衣改造后产品的什么问题？

　　A.是否有异味 B.是否经过严格的杀菌消毒 C.质量差 D.其他问题_______________

　　13.您对旧衣改造持什么态度？

　　A.思想上支持B.行动上支持C.没感觉

　　14.您对旧衣改造小铺有什么建议或期望？

　　_________________________________________________________________________

商业策划书9

　　一、摘要

　　1、企业理念和企业特征

　　为了丰富长桥地区居民的文化生活，提升长桥人民的文化素质，目前在该地区巳建立了西南文化艺术中心及西南影城分院，投资人本着“立足实践、大胆创新，与时俱进、勇于探索”的理念，设想将在该地区创立一家中高档的美容美发有限公司，为在那里居住的市民提供优质、上等的服务，满足各个层次消费者的需要。

　　2、商机和战略

　　公司所在地区的环境“动静相宜”，周边属于城郊结合部，目前居民楼众多，正在向形成小型的文化、商业街迈进。然而只是偶尔能见到几家不成规模的理发店，这似乎与该地区文化背景相差甚远。为此，该美容美发公司的建立，将无疑给该地区的消费者带来很大的便利，在此地区设立公司的前景一片光明，爱美之心人皆有知，只要不断提高服务品牌，聘请著名的美容师加盟，那这里的居民一定不会舍近求远了。同样的消费、同样的享受，消费者何乐而不为呢?通过一、二年的实践，在取得成功经验的基础上，再扩大经营规模，定能创造出更多的利润。

　　3、企业目标市场和预测

　　公司服务的对象主要是该地区的中青年人士，向他们提供优质的服务，只要定价合理，服务保证，一定会有一定数量的消费者，产生更大的规模经济，据保守的预测年营业额将会超过20万元。 4、企业竞争优势

　　由于该地区尚未具有比较高档的美容美发公司，而且随着大批商业楼及居民的建成，公司的建立势必会带来一定的消费者，打败一些不成气候的`小小理发室，使公司在竞争中处于不败之地。

　　5、企业经济性、盈利性和收获能力

　　经济效益预测：

　　年营业收入：50万元年营业总成本： 40万元年利润： 10万元所交所得税：2.7万税后利润： 7.3万提取盈余公积： 1.01万可分配利润：6.29万投资回收期：3年 6、企业团队

　　公司有员工8名，员工除投资方推荐委派人员外，其他人员向社会公开招聘。其中：法定代表人(兼总经理)1名负责日常经营管理;财务人员1人负责公司的帐务处理;监事1人负责监督公司的经营状况及财务监管;员工5人负责公司的日常经营及参与策划各种公关活动，其中招聘深资质的美容师1名，其余为招聘劳务工(不出资)。7、投资企业的回报总投资额为20万元人民币注册资金为20万元人民币

　　出资情况：法定代表人出资10.1万元人民币，占投资比例的55%; 其余9.9万元由3人平均投资，占投资比例的45%。出资方式：全部以货币资金投入。

　　缴资期限：在工商营业执照签发前一个月(即工商查名成功后)全部到位。经营期限：5年资金的主要用途：购买固定资产及低值易耗品(电吹风机、多功能转椅、罩子、躺椅等)、开办费、房屋租赁费、水电费、管理费、员工工资及各种税收、不可预见费等。

　　企业回报：企业预计将在3年即可收回投资成本，并且投资人可每年视经营状况追加部分固定资产外，再按出资比例分红。

　　1、行业、企业及产品或服务

　　2、市场调研和分析

　　3、企业的经济性

　　4、经营计划

　　5、设计和开发计划

　　6、规划和营计划

　　7、管理团队

　　8、财务计划及相关报表

　　9、关键风险、问题和假设

　　10、总日程表

　　三、商业计划书正文

　　摘要

　　1. 基本情况

　　2. 管理情况

　　3. 产品介绍

　　4. 发展目标

　　5. 市场分析

　　6. 资金需求量及使用情况

　　7. 经营及财务分析

　　8. 风险分析

　　9. 投资出路(公开上市，兼并收购，回购)

　　商业计划书范文格式

　　案例来自：中国产业竞争情报网

　　第一章公司基本情况

　　一. 项目公司与关联公司

　　二. 公司组织结构

　　三. 公司管理层构成

　　四. 历史财务经营状况

　　五. 历史管理与营销基础

　　六. 公司地理位置

　　七. 公司发展战略

　　八. 公司内部控制管理

　　第二章项目产品介绍

　　一. 产品/服务描述(分类、名称、规格、型号、产量、价格等)

　　二. 产品特性

　　三. 产品商标注册情况

　　四. 产品更新换代周期

　　五. 产品标准

　　六. 产品生产原料

　　七. 产品加工工艺

　　八. 生产线主要设备

　　九. 核心生产设备

　　十. 研究与开发

　　1. 正在开发/待开发产品简介

　　2. 公司已往的研究与开发成果及其技术先进性

　　3. 研发计划及时间表

　　4. 知识产权策略

　　5. 公司现有技术开发资源以及技术储备情况

　　6. 无形资产(商标知识产权专利等)

　　十一.产品的售后服务网络和用户技术支持

　　十二. 项目地理位置与背景

　　十三.项目建设基本方案

　　第三章项目行业及产品市场分析

　　二. 行业情况(行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等，行业市场前景分析与预测)

　　三. 产品原料市场分析

　　四. 目标区域产品供需现状与预测(目标市场分析)

　　五. 产品市场供给状况分析

　　六. 产品市场需求状况分析

　　七. 产品市场平衡性分析

　　八. 产品销售渠道分析

　　九. 竞争对手情况与分析

　　1. 竞争对手情况

　　2. 本公司与行业内五个主要竞争对手的比较

　　十. 行业准入与政策环境分析

　　第四章项目产品生产发展战略与营销实施计划

　　一. 项目执行战略

　　二. 项目合作方案

　　三. 公司发展战略

　　四. 市场快速反应系统建设

　　五. 企业安全管理系统建设

　　六. 产品销售成本的构成及销售价格制订的依据

　　七. 产品市场营销策略

　　1. 在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施

　　2. 在广告促销方面的策略与实施

　　3. 在产品销售价格方面的策略与实施

　　4. 在建立良好销售队伍方面的策略与实施

　　八. 产品销售代理系统

　　九. 产品销售计划

　　十. 产品售后服务方面的策略与实施

　　第五章项目产品生产及swot综合分析

　　一. 项目产品制造情况产品市场预测

　　1. 产品生产厂房情况

　　2. 现有生产设备情况

　　3. 产品的生产制造过程、工艺流程

　　4. 主要原材料供应商情况

　　二. 项目优势分析

　　三. 项目弱势分析

　　四. 项目机会分析

　　五. 项目威胁分析

　　六. swot综合分析

　　第六章项目管理与人员计划

　　一. 组织结构

　　二. 管理团队介绍

　　三. 管理团队建设与完善

　　1. 公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制

　　2. 是否考虑管理层持股问题四. 人员招聘与培训计划

　　五. 人员管理制度与激励机制

　　六. 成本控制管理

　　七. 项目实施进度计划

　　第七章项目风险分析与规避对策

　　一. 经营管理风险及其规避

　　二. 技术人才风险及其规避

　　三. 安全、污染风险及控制

　　四. 产品市场开拓风险及其规避

　　五. 政策风险及其规避

　　六. 中小企业融资风险与对策

　　七. 对公司关键人员依赖的风险

　　第八章项目投入估算与融资说明

　　一. 项目中小企业融资需求与贷款方式

　　二. 项目资金使用计划

　　三. 中小企业融资资金使用计划

　　四. 贷款方式及还款保证

　　五. 投资方可享有哪些监督和管理权力

　　六. 投资方以何种方式收回投资，具体方式和执行时间

　　第九章项目财务预算及财务计划(每一项财务数据要有依据，要进行财务数据说明)

　　一. 财务分析说明

　　二. 财务资料预测(未来3-5年)

　　1. 销售收入明细表

　　2. 成本费用明细表

　　3. 薪金水平明细表

　　4. 固定资产明细表

　　5. 资产负债表

　　6. 利润及利润分配明细表

　　7. 现金流量表

　　8. 财务收益能力分析

　　1) 财务盈利能力分析

　　2) 项目清偿能力分析

　　第十章公司无形资产价值分析

　　一. 分析方法的选择

　　二. 收益年限的确定

　　三. 基本数据

　　四. 无形资产价值的确定

　　附件

　　附件i：项目实施进度

　　附件ii：其它补充内容

商业策划书10

　　一、背景资料

　　xx各大珠宝品牌的加盟伙伴每年都将有汇聚到xx参加一些品牌培训，健康酒会，或者沟通会之类，如何借势宣传，起到事半功倍的市场拓展效果和旗舰店业务开拓效果，为此品牌发展部对品牌宣传做全局项目策划案，以利于xx各位同仁快速高效的开展拓展工作和品牌建设工作。

　　二、获得会议信息

　　市场部市场拓展员，客服人员，总经理及部门高管。常规需要调查的.相关内容：

　　1、加盟伙伴会议时间、地址、日程活动安排。

　　2、经销商名单和联系方式。

　　3、经销商入驻酒店情况以及作息时间安排。

　　三、确定工作内容

　　（一）会前（沟通）

　　1、加盟伙伴出发之前发邀请函：提醒可以自带部分修理货品尝试，标注立新总部和旗舰店位置，并且告知接待个人的客户经理的电话。

　　2、加盟伙伴到达深圳之后网络群发短信息强调欢迎到深，并再次提醒参观xx旗舰店以及相关合作洽谈事项。

　　3、与品牌商总部能否达成互动安排：

　　（1）合作：共同确定合作项目（论坛主题，加盟商服务项目），签约立新，互惠（折扣和优惠），特约商户（摆放立牌推广期免一定维修费）。

　　（2）配发资料：允许xx资料一起配发，现场放置xx资料架，x展架。

　　（3）专题说明：加盟商会议上安排xx项目合作说明。

　　（4）xx安排场地，单独举办说明会。

　　（二）会中（沟通）

　　1、获得面谈条件：酒店拜访（提前预约）。

　　2、邀请参观总部和旗舰店。

　　3、现场推介会标准流程，含接待责任人，专题片播放，讲解，现场体验等相关服务。

　　4、特殊合作需要与总经理接待安排需要提前预约等。

　　5、入驻酒店放置相关宣传物料（大堂欢迎牌，房间欢迎资料）。

　　6、总部和旗舰店欢迎横幅和立牌等。

　　（三）会后（沟通）

　　1、客服和督导部门利用短信平台，发信息给未参观的客户，并将参观过的客户良好气氛短信传达给未到的加盟伙伴，并希望有空余时间再来参观xx首饰xx旗舰店现场，并亲自体验更快、省、便的美容（维修）服务，详情咨询客户经理。

　　2、对于参观过xx美容中心的签约加盟伙伴和潜在合作客户致电询问服务的质量以及改进建议进行问卷调查，并及时反馈给品牌发展部，及时提高服务品质。

　　四、总结推广会效果

　　常规各品牌加盟伙伴沟通会结束之后3天，由总经理召开本项目总结会议，汇聚各岗位存在着的不足建议，会议记录将在24小时整理后报总经理审批发给与会人员。

商业策划书11

　　项目名称：烟台文化产业城建设项目

　　功能定位：第一单项工程：奇石根艺美术博物馆第二单项工程：画家村第三单项工程：艺术家园

　　发展目标：烟台文化产业城项目发展定位是形成以市场为导向，重点建成古文化保护、传承、发扬，艺术创作，创业孵化，文化旅游，信息交流，教育培训，展览展示等功能，为游客呈现一个集艺术性、观赏性、体验性为一体的文化休闲特色的旅游景点。

　　建设规模：项目一期规划总占地面积200亩（约133333平方米），总建筑面积135000平方米

　　业态规划：一期建设周期24个月，项目建成后将成为全球规模最大、珍品最多的奇石根艺美术博物馆，画家村、艺术家园可容纳400多位艺术家落户。二期投资约50亿人民币，占地约1800亩。二期工程主要任务是，吸纳世界各国的奇石、根艺、盆景协会参展，建成能够容纳来自全球100个国家不同国别风格的奇石、根艺、盆景展馆，总展馆面积达到50000平方米。最终建设成为世界一流的.、国际顶级的奇石根艺盆景博览中心。

　　投资规模：总投资80000万元，其中主体工程36760万元，设备及装饰工程7215万元，藏品（奇石根艺）19000万元，其他费用12658万元（含土地费用10000万元），预备费用3782万元，建设期贷款利息585万元。

　　效益预测：经计算达产年份的营业收入为30280万元，营业税金为1341万元，达产年份利润总额为20635万元，所得税率按25%计算。达产年份所得税为5159万元。

商业策划书12

　　前言:

　　随着人们物质生活水平的提高，生活习惯也由过去的温饱型向营养型方面转变，在食物方面，人们已渐渐开始从人工种植的蔬菜转向从天然食物中找寻更加健康有益的营养源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重视.山野菜长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然环境中，有很强的生命力，且具有未受污染的优越性。人们采摘的野菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜无法比拟的特点，正是它的营养价值高，具有医疗保健作用，风味独特、无污染等特点使得它备受人们的青睐，满足了人们向大自然、食用纯天然食品的需求。

　　到现在，全国乃至全世界正掀起一股野菜热，许多品种已进入盛大宴席的餐桌。据我们调查，每年春季是山野菜收获季节，人们几乎全部出动采集山野菜，采集山野菜的收入更为可观，随着市场经济的建立与发展，有识之士瞄准了山野菜市场，先后建立起很多山野菜加工厂，有数十余种山野菜，销往全国各地，并取得了较为客观的经济收益。

　　第一章:摘要

　　第二章:公司简介

　　商业计划书

　　1.公司宗旨:只为优质生活,创造健康佳境

　　2.公司名称:北京山蘑菇股份有限公司

　　3.公司经营策略:100%的保证产品质量，让消费者完全放心.对产品的加工生产足够的精细.在外包装方面采用针对不同年龄段的人群进行不同的设计来吸引他们的眼球。

　　4.公司资金筹备: 向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金,寻求合作伙伴或者资助企业,以建立厂房.

　　5.建厂地点:选择山野菜丰富,生长条件天然无污染,且容易培养的地方,因为山野菜产品运输比运输原料简单,可节省运输费. 例如恩施山野菜资源丰富,这里的山野菜既没有污染,又天然富硒,天然纯净、保健功能强、营养价值高、风味独特,且许多野菜药食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高产品的附加值。山野菜在国际上具有较强的竞争力,应加大出口力度。

　　第三章.公司目标

　　1.公司目标:努力建设成为全国最好的山野菜公司之一.

　　2.分两步走:(1)到20xx年,实现年营业收入达到1000万元以上,职工年人均收入保持10%以上增幅,建设一流销售型企业,一流销售文化初见成效的目标;(2)到20xx年,实现年营业收入达到1亿元,经济总量及人均增加值和职工收入水平均进入山野菜销售领域前列,建设一流技术型企业和一流企业文化,企业继续保持较高成长性的目标.

　　3.企业建设总体目标:逐步建成理念特色鲜明,制度规范健全,环境整洁优美,队伍团结一心的山野菜销售有限公司,在国内同行业中具有

　　商业计划书

　　较大的知名度和影响力.

　　第四章.产品及市场定位

　　我们选用纯天然的山野菜品种，进行加工.在野生蘑菇加工成品的销售中，有东北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴头蘑、贺兰山紫蘑菇，福建武夷山红蘑菇等等市场所有能见到的山蘑菇品种纯天然生长的无毒无害的野产品。为此，我们在北京设立总经销公司，通过我们的人脉关系在福建、东北、内蒙、宁夏等野生蘑菇生产地建立采集和加工厂房。在产品方面，一开始，我们主要经营纯天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我们专门的生产工厂，预计每天可生产40吨的山蘑菇成品，并且我们在华北、东北、西北等拥有十多个营销网点，特别是在山野菜比较缺乏的西北地带我们会多增加销售网点来满足人们的需要。如果销售情况良好，我们将会在山蘑菇类的生产加工的基础上增加多种山野菜产品的加工和销售服务，增加收益。

　　第四章.竞争分析

　　对于竞争对手，我们销售网点处的山野菜销售公司是我们直接的竞争对手，但是我们的产品既野生蘑菇种类齐全，而且质量优质，所以我们会有更多的竞争优势。

　　第五章.市场调查及分析

　　1.行业饱和程度

　　山野菜加工作为农村野生资源增值利用的有效途径，近年来逐渐兴起。山野菜不仅口味独特，而且有清热、解毒等功效。随着人们生活水平的提高、健康饮食和食疗保健意识的增强，山野菜的市场需求日益增加。针对我国北方常见的山野菜，采用先进的食品加工技术，经过灭酶护绿、腌制、包装、杀菌，可生产出品质优良的绿色天然食品。山野菜适宜在山区和农村实施，不仅有利于增加农民的收入，更有利于产品质量保证。在生活水平日益提高的中国，山野菜的需求在逐年的稳步增长。全国年需求野菜300万吨以上,实际产量不过几万吨.每加工一吨山野菜,利润在0.7万元以上，所以，山野菜的市场有着无穷的.潜力。

　　2.行业发展前景

　　山野菜将是二十一世纪家庭餐桌上不可缺少的绿色食品，市场开发潜力巨大。

　　本公司的各种山蘑菇都是无化肥、无农药残留污染的营养价值较高的天然绿色食品，可以增加人类可食用蔬菜品种，改善人们的膳食结构。它也是一种生长快、繁殖力强、能再生的生物资源，将成为人类新食

　　商业计划书

　　物原料的自然宝库。

　　我们的山蘑菇不仅营养丰富，而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中，中草药品种约占400种左右。我国历来重视对药用山野菜的研究利用，直到80年代才开始对食用山野菜进行开发。我公司目前正在组织团队研究各种山蘑菇中的药用价值，并且已经取得了一定的进展。相信在保证蔬菜原有的营养价值上还能进一步提升其保健作用。

　　3.国家政策影响

　　我国政府正在考虑把野生菜资源列入国家产业开发项目，建立起科学有效的宏观调控体系，在有条件的地区建立自然保护区，保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用，以提高资源的利用率，使之成为我国有特色的新产品，更快地走向世界。

　　4.行业技术及相关技术发展

　　我们的山蘑菇的可采用多种形式进行加固和销售，其中不仅可以销售新鲜的山蘑菇，还可以进行多种形式的开发，如腌制、罐装、袋装和干制。这些形式将更加利于我们的产品销售和运输。

　　在罐装方面，我们将采用一下流程：

　　原料挑选→洗涤切段→脱盐护色→脱水搅拌→称重装袋→真空封口→灭菌冷却→保温检验→装箱入库

　　1.脱盐技术

　　山野菜加工传统的脱盐方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脱

　　商业计划书

　　盐。这种脱盐方法的缺点是：耗水量大，脱盐时间长，营养成分损耗多，山野菜色泽变黄变褐。采用快速脱盐及护色技术缩短了工艺流程时间，降低丁营养损耗，有效地保护了产品原有的色泽。采用的机械设备是xc-70型快速脱盐机，该机采用WO-1型离心泵，通过双层槽形面冲水产生水涡流，使菜水不断运动，加快盐分的渗透作用。此机在原来的基础上又增加了温控系统，使之更加适应生产工艺的要求。

　　2.着色技术

　　有些原料在采集、盐渍和运输过程中易发黄变色，采用着色的补救措施，使用合成色素和天然色素进行着色处理，既提高其商品价值又符合食品的标准要求。

　　3.包装和杀菌

　　包装采用真空包装机进行真空封口，封合温度180-200℃，真空度为0.08-0.093kPa，封合时间为3-5s。杀菌采用巴式杀菌常压法杀菌，杀菌公式为：10min升温至85℃，在85℃温度保温杀菌45min。

　　第六章.营销策略

　　第七章.资金筹措

　　在融资方面，我们现在有两个厂房分别在长春和银川有两个400平米的厂房可抵押贷款30万元，而且我们还可以向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金，但为了使公司建成便正常稳步的运行，根据企业发展的实际需要，我们正在寻求20万元作为宣传和雇佣职工以及运输的资金以保证每一个环节顺利进行，这20万元我们选择了向风险投资商寻求，并预测在未来两年内的利润的70%作为给风险投资商的还贷，并且利息为3分，而且如果公司在未来的5年后正常运作，我们将把公司30%的股份作为回报请投资者作为大股东。如果在未来公司亏损，我们会尽早将公司卖给一个竞争对手，而不是固执下去，从而尽早偿还投资者的资金。

商业策划书13

　　为了动员、组织我校学生积极参加xx年全国“挑战杯”职业生涯设计计划竞赛，营造有利于青年学生健康成长的文化氛围，拓展素质发展，引导和帮助也学生学习创业知识，树立创业精神，提高就业能力和创业能力，特举办本次校园“挑战杯”大学生创业计划大赛。

　　一、活动主题

　　超越梦想，创业未来

　　二、组织单位

　　商学院

　　三、参赛对象

　　正式注册的在校全日制学生

　　四、组织机构

　　1、竞赛设立组委会、负责竞赛组织策划领导工作。组织委员会下设秘书处，负责竞赛的日常事务。

　　2、竞赛设立评审委员会，由组委会聘请经济类、管理类等学科的教授、教师组成，负责参赛作品的评审工作。

　　五、竞赛类别

　　１．本次创业大赛分三个类别。

　　a．商业创意类。创意大赛是创业计划大赛的热身环节，创意即所谓“金点子”，旨在帮助同学们开始初步的构想和组建科学技术与商业头脑完美结合的`团队。此类竞赛没有过多的参赛限制，参赛形式是写一份简要的商业创意计划书。商业创意计划书又分为商机创新型和管理加强型。

　　ⅰ.商机创新型：参赛者可以针对一项概念产品或服务、校内外各种商机制定一份商业策划书。

　　ⅱ.管理加强型：针对已经存在或拥有的产业或品牌策划更为合理规范的管理制度和方案。

　　所有的商业计划书以文字版形式（a4纸）和电子版递交。

　　b．创业计划类。参赛形式是写一份完备的创业计划书。计划书以文字版形式（a4纸）和电子版递交，完整的创业计划书包括概要、项目背景、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析，可行性分析，投资前景等，并注意计划的实用性和可实现性。

　　c．创业实践类。在全校范围内征集学生自主创业实践成功案例，要求提供创业实践的项目材料，包括概要、项目背景、产品与服务、市场营销策、财务状况和发展前景等书面材料以及图片等实证材料。

　　2、稿件要求

　　一级标题用宋体三号字，二级标题用宋体小三号字，正文用华文仿宋小四字，行距21磅。

　　六、竞赛方式

　　1、参与:要求学生以竞赛小组的形式比赛。参赛者提出一项具有市场前景的产品和服务，组成优势互补的竞赛小组，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的商业计划。所提出的产品和服务应为参赛者参与的发明创造，也可以是一项可能研发的概念产品或服务，严禁抄袭他人成果，一经发现撤销参赛资格。

　　2、赛制：竞赛采用预赛和决赛两个阶段的方式进行。以学院为单位，广泛

　　开展创业计划竞赛宣传，形成竞赛的群众基础，参赛者向各学院申报作品，由各学院组织预审，然后提交竞赛申报作品参加预赛，每学院提交作品数量不限。在预赛的基础上由评审委员会选出若干件作品参加决赛，并由竞赛评审委员会负责评审。

　　3、预赛只需要各学院将参赛作品发到指定邮箱；决赛需要优胜作品选手进行ppt答辩和回答竞赛评审团的问题。

　　4、各学院所报作品，每个作品指定一名指导老师，作品提交初审合格后，由商学院选派一名指导老师与其相互合作。

　　七、时间安排：

　　作品提交5月8日——5月10日

　　作品评选5月11日——5月20日

　　八、奖项设置

　　1、由竞赛评审委员会评出参赛获奖作品和优秀指导老师。

商业策划书14

　　一、背景

　　1、广阔的市场

　　校区拥有x大学和x民族大学两所综合性大学，学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求，所以x校区有广阔的服务市场。

　　2、健康，实惠，浪漫与温馨

　　当代大学生突破传统思想，对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源，实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡，孤身一人求学异地，难免思乡，他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。

　　3、打破市场平衡，抢占一席之地

　　由于校区周围的各类餐馆的经营者，大多为农民出身，缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口，没有理解到顾客主体为大学生，有先进的观念，有更多的需求，所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品———好的卫生，优质的服务，高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争，如火锅店与烧烤店的竞争，而忽视其他方面在扩大产品差异，进一步占有市场的重要性。

　　二、我们的餐馆

　　在考察了校区周边的餐馆后，我们构想了一个中西餐馆，以优质的服务，健康的产品，实惠的价格，为经营理念，配合以优雅的环境，将温馨的家的概念引入x校区、本餐厅以经营西餐为主，兼容中餐，引入西方饮食文化，突破x校区传统饮食结构、我们的目标是：经营中西餐，兼营糕点类业务，力争在x校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。

　　三、产品

　　西式快餐如麦当劳，肯德基，可谓风靡整个中国，已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求，但对于西餐这种进口产品产生的好奇感，能够驱使他们去享受西餐。

　　我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐，更重要的是纯正西餐，而中餐只是为了辅助西餐的经营，仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限，主要针对四人型，两人型进行设计菜的量，价格，食谱等，糕点的经营，以订单式经营，打造校区，以此座位宣传西餐厅的手段。

　　四、市场与竞争

　　1、市场

　　校区有两万多名学生，餐饮市场有很大的潜力可以开发，我们以情侣为主要的目标市场，作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀，对目标市场有很大的吸引力，但是市场也存在着激烈的竞争。

　　2、竞争

　　我们的'竞争来自于产品的差异化，如火锅，烧烤，很多人对其情由独钟，由于这些餐馆打入市场比较早，在顾客心里打下印记，部分餐馆控制着市场的大部分份额，市场相对成熟，因此竞争十分激烈。

　　3、竞争优势

　　时代性：吃西餐不仅是享受，也是潮流。

　　独有性：校区一家纯正西餐厅。

　　价格特点：确定适合学生身份的价格，吸引更多的顾客。

　　高质量：产品质量，卫生质量，环境质量。

　　管理犹豫性：用现代的管理理念来组织管理，营销。

　　4、竞争策略

　　坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略。

　　坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。

　　五、餐厅的组织框架

　　(略)

　　六、风险及对策

　　1、风险

　　行业风险校区各色餐馆众多，竞争十分激烈。

　　经营风险产品创新速度太慢。

　　市场风险对市场不能准确分析，产品销售不畅。

　　2、对策

　　A、坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略，广泛宣传我们的经营理念，让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇，所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受，精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品，优质的服务的同时，体验高雅的环境，音乐，咖啡香纯的气味，增加了消费者的附加产品，更加扩大了产品的差异，这是应对风险的关键。

　　七、财务分析

　　初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000，包括装修费，水电费等，每月的固定投入8000，包括人力费用，房租等，预计每日有50人前来本餐厅，平均消费25元，每日流动资金700，每月利润7500，所以本计划可行。不确定性，蔬菜的价格上涨，人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。