包饺子作文

包饺子作文15篇[荐]

　　在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

　　今年提倡“就地过年”，所以阿姨没有回东北老家，留在宁波过年。她邀请我们去她家吃饭，到了她家，看到她正准备包饺子。阿姨说东北人逢年过节都要吃饺子。

　　阿姨先把像云朵一样又白又软的面粉团切成很多小块，然后开始擀皮。只见她一手拿擀面杖，一手不停地旋转，一片又圆又薄的饺子皮就完成了。妈妈拿起一片饺子皮放在手心，又把馅放上面，然后用两只手捏了几下，一个元宝似的饺子就诞生了。

　　我也迫不及待地拿起一片饺子皮，放上馅，学着妈妈的样子捏了起来。可是，饺子馅像一个顽皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏这边，它就从那边探出脑袋；我捏那边，它又跑到了这边。我气得火冒三丈，只好向妈妈请教。妈妈笑着说：“你的馅放太多了，捏的时候要双手一起用力。”在妈妈的帮助下，我的'第一只饺子总算完成了，虽然它丑得像瘪嘴的鸭子。失败是成功之母，我又耐心地包了好几个，终于包得越来越像样了。看，我包的饺子从瘪嘴的鸭子变成了昂首挺胸的大白鹅！

　　吃饺子的时候，阿姨和她的父母视频了。我们吃着自己包的饺子，阿姨的父母在那头也吃着饺子，大家有说有笑，这也算是一种团圆吧！

包饺子作文2

　　今天是冬至，妈妈要教我包饺子。

　　第一步是和面：先在一个大铁盆里面倒一碗水和两碗面粉，妈妈用手在面盆里搅呀拌呀揉呀，终于把面粉揉成了一个光滑的面团，接着妈妈用一个盖子把这个面盆盖上。让这些面团醒一醒，这样面团比较光滑还有韧性，擀出的面皮比较劲道。

　　第二步拌饺子馅：妈妈把韭菜洗干净，鸡蛋炒好把它们伴在一起，然后放调料。有酱油、香油、生抽、盐、鸡精......等等把它们搅拌均匀，就可以了。

　　第三步是擀饺子皮：在面板上撒一点面粉把它们抹匀，把醒好的面团拿出来一部分放在案板上开始揉面团把它们揉成大拇指粗细的圆长条，然后把它切成拇指盖大小的小面团，用擀面杖擀成圆形的'饺子皮。第四步包饺子：拿一片饺子皮，在上面放上调好的饺子馅儿，把饺子皮对折用拇指和食指按压紧，不让饺子陷出来。这样饺子就包好了。

包饺子作文3

　　今天我到二妈妈家做客，碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。

　　二妈妈把切好的猪肉弄成碎末，加上葱姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了馅，然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮，放在手心里使劲压扁，然后把肉馅塞进面皮里，在面皮边沿涂了一圈水，再把面皮对折包住肉，用手指捏紧，按出了几个小手印。姐姐心灵手巧，还捏出了花边，把水饺打扮得漂漂亮亮的，就像一个胖娃娃，静静地躺在盘子里，可爱极了！

　　我迫不及待地学着姐姐的样子，轻手轻脚地捏起来，生怕捏坏了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想，我就捏只小鸭吧！姐姐看见我的小鸭，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意，把手里的面粉涂在姐姐脸上，姐姐的`脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也来追我，我笑着跑开了。

　　晚上，我们吃着自己包的水饺，开心极了。我喜欢包饺子，下次新年我还要包饺子。

包饺子作文4

　　今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了，大概七点左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣，一溜烟儿的穿好衣服，刷牙洗脸，快速的站在妈妈的面前，不错，我们开工吧，因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子，自己并未真正动过手，于是妈妈手把手的教我。

　　小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上，再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘，然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央，再把饺子皮对折一粘就OK了。

　　我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛，像模像样的捧在手心里，让妈妈看我心里沾沾自喜，不过看到妈妈包的.是长的高高的面团，再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。

　　我像是只泄了气的皮球，两只手像灌了铅一样，抬不起来了，妈妈在一旁鼓励我，让我别泄气，多练几遍，总会好的一个人，哪有一生下来就会干这干那的，也是哈，我想想是这个道理，那就继续干呗，我一口气包了十几个，饺子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好开心呐，越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅，作为我的营养早餐，煮熟以后我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，今天的饺子怎么这么香呢？自己动手，丰衣足食，这样的生活不要太美好哟！

包饺子作文5

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节是我国最热闹的传统节日。除夕这天，我们全家一起包饺子。

　　包饺子喽！随着妈妈一声喊，我们大家都走到餐桌旁，准备包饺子。

　　妈妈把面团分成一个个小圆球，我负责把小圆球压成小圆饼。咦！圆球好像不听我的话，一会儿逃到左边，一会儿跳到右边，还时不时裂开，好像张开嘴巴向我要东西吃，真调皮！

　　妈妈把我压好的小饼擀平。爸爸在饺子皮上加肉馅，接着，把饺子皮对折，折弯一点，最后一点一点捏出皱折，好像给饺子镶上了美丽的花边，又像扣上了一排紧密的纽扣，白白胖胖的饺子就做好了。

　　我们全家分工合作，包了满满一桌的饺子。一个个饺子像一个个精神抖擞的`士兵，神采奕奕整齐地排列在桌子上。它们看着我，我也看着它们，我们都笑成了一朵花。

　　包饺子，吃饺子，寓意着在新的一年里交好运。祝我们全家新年快乐！祝福祖国妈妈更加富强！

包饺子作文6

　　妈妈今天在家包饺子。我心想以前都是妈妈包饺子给我吃啊，一个人包会很累的，不如我帮妈妈包饺子吧，让他也尝尝我的劳动果实。于是我也加入了包饺子的行列中。

　　我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅放在饺子皮上，两手使劲一捏。，可是用力过猛，捏破了饺子皮肉馅儿全冒出来。

　　我赶紧急救，用另一张饺子皮补上，才算堵住了漏洞。看着这个饺子挺着将军肚，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子，我学着妈妈的样子先拿起一张饺子皮，然后放上适当的.馅，结果两边对齐青青，一年一个圆滚滚的饺子便诞生了。就这样我和妈妈包了许多饺子。

　　晚上吃饺子时我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动。这件事还是我明白了，万事开头难的道理。

包饺子作文7

　　新年里包饺子是我们的习俗，对我来说是很有趣的事情。

　　今年新年的一天早上，妈妈满脸笑开花似地喊我：“怡怡，快来和我一起包饺子，今天中午吃。“好呀！”我开心地手舞足蹈，因为我从来没有包过饺子。

　　放下手中的书，宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜，再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎样往后移动，我便仿照妈妈的切法开始做起来，可切出来的菜大大小小，什么样的'都有。

　　开始调馅了，妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各种调料，搅拌均匀后开始包饺子了。

　　我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮，可怎么也擀不圆，难看极了。急得汗也出来了，顺手就去擦脸上的汗，没想到却把面粉弄了一脸，妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我，我终于学会了包饺子，虽然包得饺子样子不好看，但我心里还是美滋滋的的。

　　下饺子了，和着窗外的爆竹声，吃着自己的饺子，即使有些饺子成了片汤，但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。

包饺子作文8

　　大年三十的晚上，妈妈和姥姥准备开始包饺子了！妈妈负责擀饺子皮，姥姥负责包饺子。不一会儿圆圆胖胖，可爱的小饺子就诞生了。

　　看着她们娴熟的包着饺子，我就跟妈妈商量：“妈妈我也想和你们一起包饺子，我想擀饺子皮，可以吗？”“当然可以！”妈妈说。说来就来，一步一个脚印，要一步一步认真学。妈妈给我做示范，我认真的.看，感觉很简单说：“不就是把面用擀面杖擀的又扁又圆嘛！”说着拿起一个开始擀，但是擀了好几个，没有一个合格的，气的我都不想擀下去了！可妈妈说:“做事不能半途而废，这中只是小毛小病，修复一下就可以了。”我听在心里觉得很有道理，就又开始认真认真的擀了起来，又是几个之后发现果然擀得越来越好！在我不懈的努力下，妈妈直夸我擀的好呢!

　　要下饺子啦！我非常兴奋的喊着。饺子煮好了，刚端上来，我就狼吞虎咽的开始吃起来，年着盘子的饺子觉得自己非常有成就感！

包饺子作文9

　　周一早晨我在学校和老师同学们一起起来包饺子，因为冬至这个节日要吃饺子，我非常期待，马上开始动手包饺子。

　　老师让我们先看着，老师先拿一个盆儿，在碗里放了一点面粉，然后打了一碗水，然后放了一点水，再和面就这样子面和好了。我问老师我的可以吗？老师说可以啊，我学着老师的样子，可是我的面啊实在太稀了，这些我的.手好湿啊，老师叫我每次就放一点点水，我来试一试，每次我就放了那么一点点水，可是这一次面又太硬了，我试了好几次，终于学会了！我非常开心。

　　现在来包饺子，现在还是老师现在给我们看，老师包饺子包得好好哦，我也想学老师包饺子，这时，我开始报我自己的饺子，等我包完后，老师对我的饺子进行了改进，是我的饺子更加好看。

　　我感觉这次包饺子活动非常有意思，让我学会了包饺子。

包饺子作文10

　　好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦！”

　　听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。

　　妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”

　　我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就OK了。

　　不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的'饺子馅太多了！”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了！”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。

　　我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。

　　饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的！

包饺子作文11

　　过年吃什么？中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧！

　　我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的`馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

包饺子作文12

　　暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！

　　我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的`盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！

包饺子作文13

　　我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢！

　　上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的'动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！

　　失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。

　　这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。

包饺子作文14

　　大年三十，阿太、妈妈和我一起包饺子。

　　妈妈先准备饺子馅，把芹菜和猪肉剁成细粒，再加上调味料搅拌均匀，这样芹菜猪肉馅就完成了。

　　接下来，妈妈开始准备面团。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一团让面醒醒。然后把面团弄成条形，搓均匀，用刀把条形面切成一块块，再用手压一下，变成一个扁的面饼。

　　后来妈妈把压好的.面饼给了阿太。阿太用擀面杖擀成一个个圆圆的饺子皮。我把擀好的饺子皮放在手上，然后添了点肉馅，把它合起来用手一捏，一下子饺子的形状就出来了，一个饺子就包好了，放在桌子排成一队，像一个个弯弯的月儿。

　　经过一个下午的努力，终于包好了一大桌饺子，晚上看到一家人吃着我们包的饺子，心里真高兴。

包饺子作文15

　　今天，妈妈7点多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我东找找，西看看的，好大的喊声给我吓一跳，原来姐姐和弟弟藏了起来。姐姐把我拉到她的屋里，让我闭上眼睛，她送我一把花，我很高兴。然后我们在屋里唱歌、做游戏。

　　中午到了，大妗子告诉我们吃饺子。她把饺子馅活好了，我对大妗子说：“我来帮您包饺子吧！上次我跟妈妈学过了。”大妗子说：“好吧！”于是我拿起一块饺子皮来，学着妈妈的样子，放上一大勺馅就笨手笨脚的包了起来，包完一看，像大肚子将军。馅多了，那第二个少放一点，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，连包几个不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子还说不错，虽然没有像大妗子包的好看，但比上一次强多了，哎！想不到包饺子也有这么大的'学问。随着大妗子的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

　　我从这件事懂得了从小事做起，不要遇到一点困难就放弃。

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