冰糖葫芦作文【集合15篇】
在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的冰糖葫芦作文，希望对大家有所帮助。
冰糖葫芦作文1
暑假里，我读了一篇题目叫《冰糖葫芦》的文章。
这篇文章讲述了：冰糖葫芦是北方冬日的小零食。每当寒风骤起，肆虐于街头是时，冰糖葫芦便鲜亮地出现了。寻常见到的，是插在金黄的秸杆上，像给冬姑娘头上插上了一串挽红的珠花，那么惹人和显眼，然后卖糖葫芦的人甩一声脆而甜的高腔，这声响就悠悠地传入你的耳内，撩拨你的谗虫。于是，转眼间，手上便擎住了一串亮晶晶的红珠。
读到这里，我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水，也便想起小时侯，妈妈牵着我的小手，去买冰糖葫芦的情景。妈妈总是给我挑选一串又大又红的'糖葫芦。我喜欢先舔舔外面的一层糖衣，然后一小口一小口地咬，在嘴里细细地嚼嚼，顿时从嘴里一直甜到心里。吃完糖衣，我再把一个个囫囵串起的山楂递给妈妈。她常会笑着嗔骂几句，并让我下次连同山楂一起吃。
后来我慢慢长大了，冰糖葫芦依然是我的最爱。所不同的是，我已喜欢并习惯把山楂连同糖衣一起吃，细细品。那种酸里裹着甜，甜里透着酸的味道时常让我回味无穷。
不仅如此，“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”这已是常挂在我嘴边的歌。
冰糖葫芦作文2
都说冰糖葫芦酸，酸里面裹着甜。冰糖葫芦好看它竹签穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连一连，没有愁来没有甜每次吃冰糖葫芦就不由自主地想起了这首诗歌。冰糖葫芦是我们中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。现在沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为现代城市一道奇丽的风景，几乎一年四季都能看到。
冰糖葫芦不仅好看，味儿也好。市面上的冰糖葫芦各种各样，花样翻新，种类繁多，除了山楂外，还有桔子的、香蕉的、猕猴桃的。有时是水果混合穿在一起，黄的、红的、绿的，五彩缤纷，颜色非常诱人，真是琳琅满目啊！看了就让人不禁垂涎三尺！在这些品种里面，我最喜欢最难忘的是山楂冰糖葫芦了。拿起晶莹剔透的冰糖葫芦，迎面就是一阵酸酸甜甜的味道扑鼻而来，让人迫不及待地想品味。一看上去，光鲜亮丽的白糖娃娃尽在红得似火的葫芦里，像一颗颗白色珠子冻在一起，在阳光的照耀下，给葫芦披上了一层金灿灿的外套，一个个胖乎乎、圆滚滚的山楂穿上了大红袄，裹着一层亮晶晶的糖衣，像一盏盏小灯笼，又似一个个红装素裹的玫瑰花苞，立刻吊起了我的胃口。
我小心翼翼地撕开那一层薄薄的`衣，阳光下，它们更觉得可爱。再小心地咬下去，有一阵糖碎的声音，先是甜甜的，再是酸酸的。顺着棍子把葫芦咬下来，然后把山楂含在嘴巴里，慢慢让糖在嘴巴里融化，那甜味直到心田，所有烦恼一扫而光，感觉味蕾在跳舞，每个细胞都充满活力，幸福感爆表。等糖味下肚后使劲嚼碎山楂，会酸到让人流泪。
从这一串冰糖葫芦中，我品出了家乡的味道，那是纯朴的味道，踏实的味道，幸福的味道。
冰糖葫芦作文3
今年过年，我和妈妈去超市置办年货，出了门，街道两旁都挂上了彩灯和灯笼，可以想象到了晚上，就算没有月光和星星，整条街道也仿若仙境般流光溢彩，就如郭沫若所描绘的天上的街市。广场上聚集了很多人，熙熙攘攘的人群中，各种叫卖声不绝于耳，热闹非凡。正当我准备进入超市门口时，一句陌生而又情切的吆喝声传入耳中，“卖糖葫芦了，又甜又好吃的糖葫芦！”我循着吆喝声就看到了阔别已久的糖葫芦。只见一个大人手里抱着插满糖葫芦的棍子，而那用薄膜包着冰糖葫芦泛着光，红彤彤，亮亮的`，除了山楂口味的还有草莓苹果各种样式的糖葫芦，诱人的很。我不禁停下了脚步，准备掏出口袋中的零钱去买上一串，但是又被围着糖葫芦的一群小朋友止住了这个念头。
“妈妈，给我买一串糖葫芦吧。”一个扎着丸子头的小姑娘央求自己的母亲买糖葫芦。“不行，你正在换牙，不能吃甜食。”母亲坚决反对了女儿的想法，可是小女孩也不甘示弱，一个劲儿地撒娇试图让妈妈改变决定，给她买上一串。母亲看着女儿的撒娇，还是狠心地一把拉着孩子离开了糖葫芦的领地，没办法的小女孩只能挂着还没掉下来的泪珠走远了。看着这一幕，我仿佛也变成了多年前缠着母亲要糖葫芦吃的小女孩，记忆中的味道涌上心头。
最后我还是走上前去买了一串糖葫芦，迫不及待地撕开薄膜，吃了一粒，“好酸呀”，被撕去保护膜的糖葫芦也被我扔进了垃圾桶里。本以为会有想象中的甜味，看来记忆中的味道也会变味，不变的久违的轻松感。新年伊始，又见糖葫芦。
冰糖葫芦作文4
不知什么时候，我喜欢上了吃冰糖葫芦，看着路边那一串串晶莹剔透，五颜六色的糖葫芦，我心里总是痒痒的，馋得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大声宣布，我要自己做冰糖葫芦！说完，便让爸爸上网查找怎样做冰糖葫芦。
“查到了，查到了！我知道该怎么做冰糖葫芦了！”爸爸兴奋的叫到。我半信半疑，跟着爸爸走进厨房。我把买来的山楂倒到水槽里，先用手细细搓洗着它那红色、带有小斑点的.外衣；再摘掉那细又长的小黑帽；最后掏干净果皮底下的像小花一样的东西，用水清洗干净。再把它们用竹签那细长的腰串连起来，像兄弟姐妹一样，紧紧的挤在一起，挨在一起。
这时，一股香甜，令人痴迷、陶醉的气味直钻入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退缩。是梦境还是幻觉，怎么这么熟悉，有点儿像棉花糖气味。不！这不是幻觉，而是爸爸锅里那冰糖散发出的气味。我急忙把串好的山楂递给爸爸，爸爸像是十分熟练地滚动着山楂。我一看，扑哧一笑，也不怎么样嘛！糖整个凝固在一起，纵横交错，“头重脚轻”，一点也不均匀。
冰糖葫芦做好了，虽然外观不像其他冰糖葫芦那样美，味道不那么甘甜，有一丝丝苦味，但是在苦中有一丝甜蜜，那是劳动的甜，那是发自内心的甜。
冰糖葫芦作文5
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆练成串，没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。
今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷却。在串果的`时候，大家兴高采烈而我更是格外高兴，一手拿起一个木棒，一手拿起一个红彤彤的山楂串进去，又拿起一个黄澄澄的金桔，动作十分迅速，串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。
开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌，它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。
我现在就等冷却了，我就想这时间太漫长了，我恨不得马上开吃。终于冷却完毕，吃着糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。我的每根神经都刺激到了，令我白吃不厌。
吃着糖葫芦，我耳边不禁再次回荡起：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里带着甜……
冰糖葫芦作文6
冰糖葫芦是传统的中国小吃，无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净，讲究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里面裹着酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的'冰糖葫芦是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果，口感也因此更加丰富。
小学时，我经常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里，难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣，只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当美味在舌尖上绽开时，我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩，但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖渗透进山楂，包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦作文7
我常常想起一位老人，那是一位遥远的，然而岁月的烟尘却无法淹没的老人。那一年我11岁，我和父亲去医院看望母亲。一天中午，母亲说过有点饿，父亲便让我去医院附近买吃的。我忖度着买什么呢?妈妈喜欢吃甜食，就买点冰糖葫芦和馄饨吧。
我来到卖冰糖葫芦的地方，人比较多，我等了许久才轮到我，轮到我时，冰糖葫芦恰好没有了。我的眼泪刷的就流下来了，我说：“我妈妈已经两天没吃东西了，她喜欢吃甜食。”
卖冰糖葫芦的是个50多岁的老人，头发花白，背微曲。老人有点不知所措，他满脸愧疚的说：“丫头，别哭，明天我一定给你留着。”
我到卖馄饨的地方，买了些馄饨回去了。以后一连十多天，我们都是在医院的食堂买饭，我天天再病床前陪着母亲，早把老人的承诺忘到九霄云外了。
母亲出院那天，天上飘着雪花，街上的行人很少，卖东西的也比往常少了许多。
我们刚出医院的大门，就见到那个卖冰糖葫芦的老人大声的叫我：“丫头，你过来，我每天都挑几个最好的等着你，进进出出的人我都留着神，就是没看见你，今天你包了个头巾，我差点认不出你了，拿去给你妈妈吧，这些是新鲜的'。”
泪，蓄满了我的眼眶，冰糖葫芦很红，光泽很好，它们深深的印在我的心上……
父亲走过来付钱，老人执意不收。他说：“我喜欢这丫头，小小年纪，有一片孝心。”那一刻，我真不知说什么好。我脑子里有一个想法，别辜负了生活，别辜负了生活中着无私的给予。老人给我们的，不只是一包冰糖葫芦，那是人间珍品！
我觉得，我整个的一生都受到了老人的鼓励。我却不知道他的姓名，也不知道他家住在哪里。我算了算，今年他有60多岁了吧。
冰糖葫芦作文8
“卖冰糖葫芦，三元一串！”这阵阵叫卖声，把我从甜甜的梦里拉了出来。我拉开窗帘向外望去，看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦，这不禁使我想起了往事。那也是一年冬天，我从家出来，四处闲逛，看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦，我走上前去买了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的`，十分好吃，我不由自主地问：“老爷爷，这是什么地方的冰糖葫芦，这么好吃？”“孩子，这你不可以不知道呀，这是咱家乡的冰糖葫芦呀！”于是，我从那时起就知道了，家乡的冰糖葫芦是最好吃的。
那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法：首先把山楂洗净，再把里面的籽拿出来，接着用签子把山楂穿成串儿，然后熬糖浆，最后把串成串的山查蘸上糖浆，并冻上，这样，冰糖葫芦就做成了。我回收了思绪，又向窗外望去，那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼，我跑到阿姨身边说：“阿姨，我要买冰糖葫芦。”说完，我便仔细看了起来。这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的……更好玩的是，还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的，我问阿姨这个叫什么，阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。
我从来没有吃过，便买了一串来尝一尝，结果粘的我脸上全都有糖，我笑了，说：“阿姨，这s是咱家乡的冰糖葫芦吧！”阿姨说：“真聪明。”我又笑了，因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道，所以我认定了，这是家乡的冰糖葫芦。冰糖葫芦，我爱你！
冰糖葫芦作文9
窗前雪儿飘呀飘，它让我想起那位卖冰糖葫芦的老婆婆……。
寒风呼呼的吹着，我从学校走出，又香又大的冰糖葫芦—下子映入眼帘，一位慈祥的.老婆婆吆喝着：“又大又甜的冰糖葫芦哟！”我的口水流了出来，我一摸口袋“正好有一元钱！”我高兴地自言自语。老婆婆斜视了一眼我手的钱，随即拿了一张纸票给我。我美滋滋地拿着冰糖葫芦离开了。走之前，回头一望，老婆婆和那辆破旧的三轮车已经被同学们包围得水泄不通。
我吃完冰糖葫芦，用舌头舔了舔嘴角的糖，高兴地叫道：“果然好甜！”我将餐巾纸从口袋抽出。“哦”我满脸疑惑地问道：“怎么有一张5元纸钱？”
我在慢慢地回忆中，不知不觉到家了。我把书包放下看见了桌上妈妈买来的冰糖葫芦，我把事给妈妈说了一遍，妈妈严肃地说道：“钱要还给她，我们要诚实守信难道不是吗？”
我打开家门，疯狂地跑了出去，拥挤的人们散开了，那位慈祥的老婆婆也消失的无影无踪，后悔的泪水顺着我的脸颊流下，泪水顿时沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成长道路上，每每我遇到不诚信的时候，那清脆地吆喝声和老人慈祥的目光就会映入脑海，深深地回荡着……
冰糖葫芦作文10
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧！红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的.木棍上，像一棵结满硕果的小树，很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂，不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔，将山楂的核去掉，在加上自己喜欢的馅料，然后用竹签串起来。第二步是熬汤，再把山楂蘸上糖，最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却，咬起来咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以长期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆······”
冰糖葫芦作文11
香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的`糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文12
“冰糖葫芦咧---卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声，一种酸酸甜甜的感觉挥之不去，一件往事浮上心头。
在我三年级时，我最爱吃冰糖葫芦了，那种酸中透着甜，甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。
也就在那一年，我有一次发烧，烧得很厉害，当时正是冬天最冷的时候，我躺在屋里，望着急的来回转的'妈妈，妈妈突然停住脚步，坐在我身边，问我：“你想吃什么？妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。这时，我的脑海里闪现了冰糖葫芦，那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈，我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的身子，我停下了，犹豫了一会儿，对妈妈说“没事，妈，我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事，“先睡吧，妈马上就回来。”她抓起衣服，推开门，消失在漫天的风雪之中。
我再也睡不着了，满是担忧的望着窗外。
时间一分一秒的过去了，终于，妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起，妈找了，雪太大，没有卖冰糖葫芦的，你别着急，妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈，想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈，禁不住留下了眼泪。
那天，我还是吃到了冰糖葫芦，我倚在妈妈怀里，那酸酸甜甜的感觉挥之不去。
冰糖葫芦作文13
冰糖葫芦是我最爱的美食。虽然它价格便宜，但是它的味道非常鲜美！
冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被串在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛一群害羞的孩子涨红的小脸，被晶莹的糖皮裹住，有时我拿着竹签呆呆的.看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的过程非常简单。我在看电视时，无意得到了制作冰糖葫芦的方法：首先先用小刀把山楂的籽去掉，接着就可以用洗干净的竹签把山楂串好，差不多七八个就可以串一串了。接下来的步骤很重要，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，然后把串好的山楂放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾几分钟，冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦时非常有趣。我总是先吃一点旁边的糖，浓浓的甜味充溢整个口腔。然后，咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂太酸了！我细细的品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤、我的每一根神经都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡。
冰糖葫芦，虽没有北京烤鸭有名气，但是它也是中国劳动人民的智慧。
品尝民间美味冰糖葫芦----乐在其中。
冰糖葫芦作文14
我喜欢的东西有许多，可最喜欢的还是吃的。在所有的甜食里面，我最喜欢冰糖葫芦；不仅仅是吃，还有制作的过程，都是一种难得的享受。
现在，我又要开始制作冰糖葫芦了。首先，要准备食材。我去买了竹签和非常好的山楂。山楂要买又圆又新鲜的`，竹签也不能买有水的。冰糖要买一小块一小块的，那样好融化一点。
买完食材，就要开始制作了。我要把山楂一个一个地洗得干干净净，不然吃下去会很脏。竹签也要消毒。然后把山楂和竹签一起串起来，放在一旁备用。
这样就到了最重要的时候了——熬冰糖。熬冰糖的时候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分钟，就可以出锅啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖浇上去，等待冷却，就可以吃了。有一次，妈妈把热的冰糖浇上去，马上拿起来，让冰糖来了个转圈舞，就这样，一个“拔丝山楂”就做好了。
拿起一个糖葫芦，迫不及待地咬一口，那味道甜而不腻，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，让人心想这就是“传说中的神仙美味——外脆里嫩”啊！我吃了冰糖葫芦，一面满口赞叹不已，一面飘飘然，好像空中的云朵一样。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一脸享受。爸爸妈妈吃了，更是赞叹不已。
你觉得我做的糖葫芦怎么样呢？你也来我家尝一尝吧！
冰糖葫芦作文15
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜，但是它的味道非常鲜美！冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛一群十分害羞的'小孩儿涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我呆呆的拿着竹签，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后，接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要，那就是熬糖。先把糖倒进锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖，浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那间，我的皮肤，我的每个神经，都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中！
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