【通用】今天我当家作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的今天我当家作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我当家作文1
“起床了！起床了”天边刚刚泛起鱼肚白，我就在小闹钟的呼唤下醒了 。因为今天我要当家，所以我一大早就起床了。洗漱后，我拿着爸爸给我的三十元钱，提着篮子去菜市场。看着琳琅满目、色泽鲜艳、品种全齐全的菜，不知如何下手。突然，我看到我爱吃的鱼，就买了一条白肚皮厚脊梁的鲫鱼。又跑到肉摊那儿，称了一斤瘦肉，并像模像样的还了半天价。用了自以为满意的价格买了这斤肉。接着又去买了一斤土豆、八两水芹和一元五角的香干。拎着沉甸甸的菜，兴冲冲的跑回家。快到家门口了，我想起平时妈妈给我准备早餐，今天我应该为妈妈准备早餐。我买了四根油条，六个包子和妈妈喜欢吃得花卷。我买完了这些东西，回到家后，叫醒了妈妈和爸爸，为他们准备好了早餐。
我们吃完了早餐，我又要完成第二项任务——洗衣服，一大盆的衣服，在我认真的清洗下，变得干干净净。为了好好完成这工作，我累得腰酸背疼。接着我又要开始扫地、拖地、擦桌子了。那好扫把左扫一下，右扫一下，七扫八扫就扫好了。然后，开始拖地了，我拿着重重的拖把，吃力的拖着，顿时，就大汗淋漓。干完所有活，看一下钟，呀！都快十二点了，我连忙跑到厨房，系上围裙，学着妈妈的样子，把洗好的.菜放进锅里，不一会儿，一盘青椒土豆丝就炒好了，然后，一个接着一个的“美食”端上桌，当妈妈品尝我做的菜时说：“嗯！还不错，只是土豆丝有点咸。”
听完了妈妈的评价，我体验到了当家的乐趣，同时又感到妈妈从前的这些家务事的辛苦，所以平时我们应该都帮妈妈做一些力所能及的事。
今天我当家作文2
“开什么国际玩笑，你饭来张口，衣来伸手的女孩，也会给我烧饭吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我。好不容易想出来的“小当家”体验内容，就这么被妈妈一句残酷无情地话语给“枪毙”了。我实在不甘心，说：“谁说我不行，明天我就给你露一手看看。”
“叮铃铃······”闹钟在6点半时尽职的响起来，驱散了我的美梦，我只好揉开眼睛，不情愿地从被窝里爬出来，谁让我说了呢，那就得兑现承诺。谁知走进厨房我眼珠子差点掉下来。有篮无菜、有锅无米，最绝的是冰箱了，里面空无一物。
看来，妈妈存心让我出洋相呢。一股酸酸溜溜的感觉涌上鼻子，谁让我那么急躁呢，自作自受。突然，我看见桌子上有饺子馅，我灵机一动，那就包饺子吧！
我不知道该怎么做，妈妈看出我的'心思，就在旁边指导说：“先把面放入盆中，再用温水和面。”听了妈妈的话，我开始做了。我先舀了一瓢面，然后倒水。糟了，我倒水太多了，面软的拔不出手，然后我又倒了点面，这才勉强可以。我学着妈妈说的开始擀面皮了。我擀的面皮有大有小太不一致。妈妈在一旁捂着嘴笑，我只顾专心包饺子。我弄脸上、头上、身上全是面。我包的饺子有大有小，有的馅填的太多，把皮都弄破了，不像饺子了，有的想初一的月亮。不管好坏，我终于包好饺子了。我有把水煮开，把饺子放进去煮。当爸爸妈妈吃着香喷喷的饺子说：“兵兵不仅学习优秀，而且做饭也非常棒。”我甜甜地笑了。
经过这次煮饭的经历，我知道了劳动的艰辛。以后我再也不挑食，不扔掉饭了。
今天我当家作文3
今天妈妈不在家，所以我当家。
一到七点，闹钟就“叮铃铃”叫了起来，我翻身起来将闹钟关上，多想再美美的睡一会儿，可一想到：今天我当家。我就迅速的从床上跳了起来。
起床后，我连忙吃完早饭，拿起钱包和爸爸说了声“再见”，就大步流星的朝菜场走去。菜场人山人海，一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲新时代的交响曲。我挤进拥挤的人潮，买了几样爸爸爱吃的菜，不一会儿，口袋的钱就花光了，我提着菜篮迈着沉重的步子往家挪去。
回到家，我疲惫地倒在沙发上连声喊“累啊！真累啊！”，但我还是鼓励自己坚持下去，跑进厨房去做饭。我先拿出从菜场买回来的'鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流进了碗里。我用筷子均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白融为一体才停手。然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰舔着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放一些米酒，鲜辣粉等作料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的，但我没有放弃，还是忍着不舒服继续做了几道爸爸爱吃的菜。
爸爸下班回到家，看见桌上摆满了自己喜欢吃的菜，眼睛瞪的大大的，将信将疑的尝了一口，连忙竖起大拇指说：“好吃，真好吃，儿子你真了不起！”。我听了心里美滋滋的，高兴极了！
今天当家可真不容易啊！
今天我当家作文4
哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的.我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
今天我当家作文5
昨晚我跟爸爸妈妈说好今天我当家。一大早，天还蒙蒙亮的时候，我就被小闹钟吵醒了。伸个懒腰还想继续睡，忽然想起今天我要当家照顾爸爸妈妈赶紧起床，洗漱完毕拿着妈妈昨晚为我准备好的钱去买早餐。粥是昨晚妈妈煮好的，去卖几个包子吧！
热腾腾的包子来了，我刚进门就喊起来。催爸爸妈妈起床吃饭了。
吃过早饭，我和妈妈一起来到了菜场。我首先来到了买肉的.摊位，因为我喜欢吃肉，准备买个猪蹄来吃。妈妈说今天就烧山药猪蹄吧！我说好的，半个猪蹄28元，哎呀！怎么这么贵呢？一下子花去了我将近30元。
接着又来到了我喜欢吃的海鲜摊位，一眼就看中了又大又红的虾，买了8两15元我的妈呀！这花钱也太容易了。我才买2个菜就要这么贵。如果再多买几个的话不是100元也不够。妈妈看了看我，好像看透了我的心思说：“我们去买点蔬菜吧！要营养均衡不能都吃荤菜。”
最后我们来到了蔬菜摊位，买了山药和红萝卜，还买了梅豆和一包豆腐……..。我拎着菜回家了。心想100元钱就买这么点菜，我以后一定要少花钱，真是赚钱难，花钱容易。
烧中午饭的时间还早，我像妈妈一样先把客厅和卫生间整理了一下，就准备午饭了。洗菜、淘米、切菜，最后在妈妈的帮助下，我打下手，一桌丰盛的三菜一汤搞定了。累得我脚酸胳膊疼，真是辛苦呀！
原来妈妈每天照顾我们一家人这么辛苦，我以后一定要多帮助妈妈干活，当家真不容易啊！
今天我当家作文6
今天妈妈交给我了一个“神圣”的任务------今天让我当家。我听了，心理里即激动又兴奋，心想：妈妈这么相信我，今天我一定要当好这个家。首先要安排吃饭的问题，我拿着妈妈给我的五十元钱，来到了菜场。
买什么好呢？这时，我想起妈妈平时买菜总告诉我饮食要荤素搭配，营养均衡。既然肉家里已经有了，那我家买些蔬菜吧！我走到蔬菜摊前，这里的品种繁多，有西红柿，茄子，黄瓜等等，我看了看，的生菜，我想：爷爷奶奶有病，要吃一些清淡的菜，青菜维生素丰富，妈妈也很喜欢吃。想到这，我便又买了一斤光滑鲜嫩青菜，卖菜的叔叔阿姨看着我老练的像个大人，都不停的夸我能干。
回到家，妈妈高兴地接过我手中的菜，说：“小主人回来了，不错，不错，知道要颜色搭配，还买了我喜欢吃的青菜呢，真是个孝顺孩子！”
晚上，在妈妈的指导下，我完成了今天的晚餐。你看，多丰富呀！有清炒黄瓜，西红柿蛋汤等等，大家都吃的'笑呵呵的，奶奶还边吃边不停的说：“我的孙女长大了，会做饭了，真好！”特别是那盘蚝油生菜，吃起来觉得特别清新爽口，心里一种成就感油然而生。
啊！当家感觉真好，看来我以后要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻家长的负担，成为家里真正的小主人。
今天我当家作文7
昨天是“三八”妇女节，我盘算着让妈妈休息一天，也尝尝当一家之主的滋味。
我起了个大早，去菜市场买菜。家里有一些肉和鸡蛋，我打算买一些萝卜和西红柿，做鸡蛋西红柿汤和萝卜炒肉，于是，我带上菜篮子和10元钱出发了。
到菜市场一看，天哪！萝卜最少也是3。5元一斤，现在的商家也太坑人了吧，得让他吃点亏。
于是我让他（卖菜的叔叔）称好一个大萝卜和一个小萝卜，一看：4元，我又对他说：“大萝卜不要了，称小的吧。”又一看：2。5元，这时，我给他十元，说：“我要大的，找八块五！”他很奇怪：“为啥？”“‘4-2。5=1。5’嘛，这还要问吗？”他只好给我了八块五。接下来我又依照刚才的方法买了西红柿，回家做饭。
我对萝卜炒肉很拿手，一下就炒好了，可我对打鸡蛋不太在行，一下打重了，连壳儿也进了碗里，只好重新打。这次，我做好准备，不重也不轻，蛋黄均匀地降落在碗里，呈现出好看的淡黄色。
我切好番茄，和鸡蛋一起放在锅里煮，放点儿油，放点儿盐，一道菜就做好了，闻闻，真香呀！
我爸爸妈妈叫过来吃饭，才发现还没煮饭，你看看我这个小粗心鬼！赶快淘米，煮饭，请爸妈吃。
他们欣赏（准确的是说吃）完我的.大作，都赞不绝口夸我这个家实在是当得太好了，要特别“赦免”我下午的工作，真是太好了！(因为我下午要上培优课)
今天我当家，当出了作为一家之主的艰辛以及辛苦，还有成就感，我真开心！
今天我当家作文8
明天就是三八妇女节了，学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验，我想做一顿妈妈爱吃的菜。
我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是，我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选，西兰花一定要买颜色更绿的，因为绿色的更新鲜。
买完菜回到家，我们就开始做菜了，我却不知道先干什么。这时，妈妈拿来三个鸡蛋，让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎，然后两只手把鸡蛋掰开，打入碗中，用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶，因为妈妈说放些牛奶味道更好，又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸，大约蒸了5分钟后再打开锅盖，在已经凝固的'鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时，妈妈说可以处理一下西兰花，我把西兰花切好后，放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿，这样能去除残留的农药。之后，我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下，再用凉水冲凉、控干，放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖，拌匀后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了，妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐，妈妈教我先把调料调成料汁，豆腐在锅里翻炒了一会儿，再把料汁倒进去，变粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱，可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜，我开心极了。通过今天给妈妈做菜，我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦，在这里我要和妈妈说一句：“妈妈您辛苦了！提前祝您节日快乐！”
今天我当家作文9
“煜哲，快来晾衣服!”“煜哲，快来烧饭!”“煜哲，快来……”
这是怎么回事?原来，老师布置了当家这个作业，并要求写一篇当家的作文。
看，我又要去烧饭了。妈妈问我：“今天中午吃什么?”我想烧个简单一点儿的吧，可以减少一点儿时间。“烧个……水蒸蛋吧。”我马上把鸡蛋什么的放进大锅子里，看起了电视。
“煜哲，你快过来看看，鸡蛋都有一点儿凸起了!”我马上跑进了厨房，掀起锅盖，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出来，啊，这是我人生中的第一道菜，虽然有一点儿凸起，不过也不错。
“你再烧一个香菇炒肉丝吧。”什么?这么难的菜一个小学生能学会吗?可看看妈妈严肃的表情，我也只能点点头。
只见妈妈拿起了一个大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒钟内将香菇切成了片。随后，妈妈把刀递给了我，让我也试试。我笨手笨脚地拿起了刀，学着妈妈的样子做了起来。小心翼翼，左右环顾，轻轻推进去，再慢慢拔出来，这些动作都被我用慢镜头做出来了。终于切好了，我足足花了十分钟才切好了四个香菇。
“小当家，快来切肉……”妈妈，你能饶了我妈?我心里暗暗说道。“妈，我真的'不行了!”我抱怨道。可妈妈把我的手放在刀上，和我一起切起肉来……
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙发上，葛优躺也无法缓解我的劳累。也不知道平时妈妈是怎么当家的。我终于深刻地实践并理解了“当家”这俩个字的含义。
今天我当家作文10
今天，我在写作业时，看到了我的存钱罐，就想到了爸爸妈妈平常肯定也会存着些钱吧！那他们一天会用多少钱呢？我准备做一次当家的。
说干就干，我向老爸夺权，要了一天的开支。什么？20元钱，一天的开支，我看半天的还差不多。不管那么多了，我转身拿起钱，向菜市场跑去，去买今天的一日三餐。路过平时的文具店，才想起来钢笔用的黑墨水没有了，就跑去买了3瓶墨水。走出文具店，数了数钱，糟了！一瓶墨水就用了11元钱！我突然想起今天的重任，心里飘过一片乌云。
进了菜市场，瞧瞧常买的梅条肉，问了问价格，勉强买下了。不用说，肯定挺贵的：7元2角！哎，剩下的钱不多了，只好买些青菜和小白菜凑乎凑乎，没想到青菜和小白菜都是1元1斤，那就各来5角的吧！不是我小气，是资金有限，得省着点花才行。幸亏早饭吃过了，不然零花钱也得放进去，真是太幸运了！
回到家，我看着手中的'菜，想：这好像都不够我家三人吃啊！家里4个人怎么办呐？我想着，低着头把菜和剩下的钱交给妈妈，便溜进房间盘算着，用了19元2角，还剩8角。刚盘算完，松了一口气，又听妈妈一声惊呼：“哎呦！油没了！当家的，拿钱买去！”
什么情况？油多贵啊！让我买，零花钱全部砸进去都怕不够，我打开存钱罐，算一下，还好，经多年的积蓄，还剩10元钱。
我把钱交给爸爸，让爸爸跑腿。瞧这当家的，亏大了！哎！当家的也不容易啊！现在好不容易顶到了晚上，可肚子还是在叫。肚子告诉我：“红色预警！能量不足，请及时补缺！”我用最后一口气喊到：“本人正式宣布，任职期满，“权力”移交！”
今天我当家作文11
早晨,我一醒来，就走到饭厅,看看早晨吃什么，谁知道，妈妈给我留下了10元和一张纸条，纸上写着：争争，今天爸爸，妈妈有事，要出去，这十块钱是你的伙食，记住：住意安全！
我兴奋不已，因为自己终于能当家了，我打开冰箱一看，啊，不会吧？该有饺子那些食品的，我一边念着上天保佑，一边小心翼翼地打开冰箱上层，哦，“上帝”终于显灵了，里面还有半包馄饨呢！我将馄饨放进煮好的`锅里，然后，又等着馄饨煮热之刻，等呀等，我忽然闻到了一阵胡味 ，哎，馄饨之夜泡汤了，我只好把糊的倒掉，饿着咕咕直叫的肚子度过早上，中午，我从楼上下来，小心的走去旁边的小卖部里，买了一盒方便面和一包薯条，一共用了3元虽然只能填饱肚子，但也行！
终于熬过了这个下午，我以为爸妈会回来，谁知道，（她）他们还不回来，我一边埋怨到说：讨厌，早上让我饿肚子，。中午总算填饱了肚子，但晚上，你们却还不回来。一边走下楼，去了一个商店内买东西，我又买了两个皮蛋，一包面包和一袋贵一点的方便面，这一下，就只剩下了1元钱，我忽然想到了什么，转回商店把那一块钱“换”成了两盒龟零糕，因为妈妈最近喉咙疼。我飞快地回了家，爸爸妈妈却回来了，我见到他（她）们，我立刻将买回来的东西与爸爸妈妈分享，虽然我只吃了一点儿，但我仍然很开心！
今天我当家作文12
今天妈妈让我当家。然后先给我500元让我来买过年需要用的东西，可是我还没准备好，我妈妈硬拉着我，我只好硬着头皮去买东西了。
像我这种没有任何经验的人，怎么可能买到物美价廉的东西呢，我只好先在妈妈带领下去菜市场买东西。我们先准备买点儿蔬菜，再买点肉，然后买点调味料，再买点过年包饺子用的面粉。
钱花的真快，买了面粉，蔬菜，鸡蛋，调料品之后，已经花了300多了，可是妹妹却闹着吃鸡腿，我只好花了10元钱给她买了一个，要是往常，我也会毫不犹豫的`要一个，可今天我却没有要，因为我们还有一大堆东西没买。
妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起来没多少，一算，都60多元，妈妈说，过节要买些瓜子，招待客人，妈妈挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感叹，钱真不耐花啊。
剩20多元了，我坚决不让买了。
妈妈说，还要买一些水果和肉。
下午，爸爸妈妈带我去买肉，给我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小块，一称，600元，我第一反应是：“我不付钱。”爸爸笑我：“你这当家的，怎么不出钱？”我坚决不付，因为钱不够，爸爸只好付了钱。我只感叹现在物价上涨的真快啊！。妈妈说，我们去买水果吧，挑了一箱苹果，一筐桂圆，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，妈妈说剩下的钱，就当我的辛苦费了，我听了可真开心啊。也体会到了，当家的不易，果然像妈妈说的，不当家不知柴米油盐贵啊！
想起我平时的“铺张浪费”，不坐公交车，妈妈没空送我时，我总是打的，不管多贵的玩具，总是张口就要，通过这次当家，我懂得了，钱花起来容易，挣起来难，对于目前不能挣钱的我，我要节约，才是为父母减轻负担。
今天我当家作文13
平时在家都是妈妈当家，每天看她忙前忙后。辛苦得很，我对妈妈说：“您休息一天，今天我来当家。”妈妈说：“好啊。”她从包里拿了50元钱给我说：“一天的费用都在这里了，你要省点用哦。”
一大早，我就开始了我一天的当家生涯。拿着50元买了早饭。回到家，看到爸妈已经起床了，对他们说：“爸妈，早啊！我买了早点快来吃。”吃完后，爸爸摸着他圆滚滚的肚子说：“还是女儿买的早点好吃，不像你妈那么抠门。”我得意地望了一下妈妈，笑了。接下来到了我最不愿面对的事了—做家务。望着一堆油腻的碗碟、衣服、满地是玩具和书籍的地板，我真是欲哭无泪，可也没办法，谁让今天我当家呢。我挽起袖子，套上围裙，麻利地把衣服都放进洗衣机，然后把那些碗碟洗干净。整理好散落一地的东西，拿上拖把，把地板拖得干净铮亮。
干完这些刚想休息会，妈妈说：“祯祯，你还不去买菜，快到中午了。”我手忙脚轮地拎起菜篮就往菜场跑。买完菜后，钱也没了。回到家我开始淘米、洗菜，准备午饭。用手上的'好几个油泡作为代价，终于把午饭完成了，值得庆祝的是我烧的菜一致得到了爸妈的称赞。看着空空如也的桌子，我既高兴又犯愁。高兴的是我会烧菜了，犯愁的是中午把菜都吃了，而且钱也用完了，那晚上吃什么呀？
到了晚上，我硬着头皮对爸妈说：“不好意思钱都花完了，可晚饭还没有着落，要不我用自己的零花钱，请你们吃肯德基吧！”爸妈说：“那也只好这样了，你知道了当家的不容易吧。”
一天的当家生活结束了，我体会到妈妈平时当家的辛苦。
今天我当家作文14
今天一大早，我就兴奋地起了床去叫爸爸妈妈，因为今天我要当家了。
我开始烧早饭，爸爸在旁边教我。早饭吃粽子，我先拿了几个绑在一起的粽子，把高压锅盖拿掉，倒上一些水，再把粽子放进去，水不够，再倒一点水，直到没过粽子为止。然后就开始烧了，盖锅盖是最烦的一件事了，我盖来盖去，也盖不上。爸爸说：“两个锅柄指向的是6:25，一拧，就盖上去了。”果然，按照爸爸的话，我盖上了锅盖。等了很长时间，终于烧好了，红点上不停地喷出热气，真烫啊！我小心翼翼地打开锅盖，剥了两个粽子吃，味道真好！毕竟是自己烧的，虽然辛苦了点，但是味道比妈妈烧的还好！
吃完早饭，我把碗洗掉，并打扫了卫生。
中饭是在外面吃的，我这个当家的.也不用帮忙了。
开始烧晚饭了，我要烧一碗红烧鱼。先把油倒进锅里，等油冒了热气，再把鱼放进去，要轻轻的放，我就是因为把鱼扔下去，后来整个锅都冒火了，油也溅了起来。然后再放生姜，煎一会儿之后，就要放调味料了，放大半勺盐、一些酱油、一些黄酒，再放一勺糖，把大蒜头拍一下，把白色的皮拍掉，挖出大蒜子，放进去两颗。再把大蒜切好，放进去，再放进胡萝卜、香菇，水不够，加一点水，盖上锅盖，等上十几分钟，香喷喷的红烧黄鱼就出锅了。开始吃晚饭了，鱼肉很好吃，我吃了满满一大碗饭！
当家可真够累的！当一天都那么难，平时妈妈每天都要当家，以后我一定要多帮助妈妈!
今天我当家作文15
在暑假这段时间里，让我印象最深的是我自己要求当家的那天。
晚上七点半我就起床了，爸爸妈妈都去上班了，我想今天做什么呢？既然今天我当家，就应该做一些家务活吧！回想起妈妈干家务活的样子，我开始叠被子、整理房间、擦桌子……干的我满头大汗。干完活，已经九点多了，我就开始写作业。
下午我发现妈妈前一天洗的被套没有套，于是我就学着妈妈的样子先将被子整理开，然后把被套平铺在被子上。可等我弄好后才发现，呀！长宽不对称，于是我马上进行调整才刚刚好，这使我信心倍增。等我将被子塞到被套里整理起来时，我已经满头大汗。一开始我打算放弃，可我又怕爸爸妈妈回家后笑话我，最终我还是没有放弃。回忆着妈妈套被套时的.一举一动，我终于成功了！套完被套后，我休息了一会。我觉得应该为爸爸妈妈做一顿饭，我便系上围裙十分自信的做起饭来，先给锅里加了大约半锅水，同时放了一些米、花生和大枣准备熬稀饭。接着，又在笼屉里放了一些包子和馒头在锅里蒸。然后切了两根黄瓜做我们全家人最爱吃的“凉拌黄瓜”再切了两个西红柿，用来做“糖拌西红柿”。很快晚饭就做好了，我就打开电视机等爸爸妈妈回家来吃饭。
大概等了一个小时爸爸妈妈就回来了。准备吃晚饭了，打开电饭锅，一股糊味扑面而来稀饭已成“糊饭”。再尝尝我的“凉拌黄瓜”呀！咸的要命，吃不成了。我们只好着“凉拌西红柿”就馒头。
通过这两件事让我深刻体会到“当家”的不易，使我明白了天下父母都是非常辛苦的。我以后一定要帮妈妈多分担一些家务活，以优异的成绩来回报爸爸妈妈。
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