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我学会了包饺子周记（精选29篇）
忙碌而又充实的一周又过去了，相信大家都有不少体会吧，请好好地记录下在周记里。我们该怎么写周记呢？下面是小编帮大家整理的我学会了包饺子周记，希望对大家有所帮助。
我学会了包饺子周记 1
今天，我做完了作业，看见妈妈在包饺子，爷爷和奶奶也在帮忙，我毫不犹豫地加入了他们的队伍，我和他们一起包饺子。 我拿起一片饺子皮用手捏了捏，将它放在手掌上，然后拿起勺子挖一点馅放进皮里，学着妈妈的样子，一折一叠，奶奶看着我，眼睛都快笑正一条缝说:”直夸我长大了，能帮奶奶包饺子“听了奶奶的话，我心里十分得意。
我包许多饺子，放在布上面它们就像一个个饿扁的小老鼠，难看极了，我看了看妈妈包的饺子，那‘肚子直鼓鼓的啊，里面装满了馅，爷爷安慰我说：我孙女儿包的饺子最可爱，今天我可要多吃一碗’ 可我也想像妈妈一样，于是，我在面皮上放了一大勺馅，可谁知道一下就撑破肚皮，妈妈说：馅的量需要适中‘我按照妈妈说的方法做，一步一个脚印，学着妈妈的'手法放一勺馅，是多少就放多少，该轻轻捏，就轻轻捏，一下子由生变熟，做了很多个栩栩如生的金元宝，妈妈直夸我，学的快，很厉害，是妈妈的小帮手。
上午，饺子包完了，我们到了厨房里，爷爷笑眯眯对着我说：’我来教你怎么煮饺子‘ 我一听 开心极了，先把水放在锅里，然后在开火，把一个个像金元宝的饺子放进锅里，盖好盖子，等10分钟。
十分钟后，打开盖子，热气喷喷的新鲜饺子就要开锅勒，一阵阵香气扑面而来，爸爸回来盛了一碗饺子说;‘今天饺子是谁做的’ 我兴高采烈说：‘是我做的’‘好吃’ 。
我学会了包饺子，我明白了一个人生的道理，自己付出总会有回报。
我学会了包饺子周记 2
今天，妈妈在家包饺子。
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧！”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待[注:近：紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地做了起来。
我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的.饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别[注:壤：地。天和地，一极在上，一级在下，比喻差别极大。]呀！
经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
我学会了包饺子周记 3
我终于学会包饺子啦，你为什么要去包饺子啊？因为我看妈妈包的饺子可好看了，还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了，现在来看看我是怎么学会的吧。
我开始学的时候以为简单，可是并不简单，要先把准备工作做好：把韭菜洗净，切小，放肉沫里搅拌均匀，在准备一碗水，好了，准备工作做完了！开始包饺子喽！首先把饺子皮拿一片出来，一定要小心点哦，不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上，因为我是第一次包饺子，所以就多沾了点水，一不小心，啊，饺子皮破了！我有点失落，决定不包了。这时妈妈走了过来，说：“不要灰心，凡事都会有几次失败，不可能一次就成功。”我听了妈妈的'话，决定再包一次，加油！
我深呼吸了几次，又小心翼翼的拿起饺子皮，沾水，抹在饺子皮上。一不留神，啊－我把饺子皮甩到妈妈的头上了，我太羞愧了，竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上，诶，还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思，就说了一句：“加油！”我又充满了力量，又包了一次，终于，我成功了，我高兴极了。当然，我也很感谢我的妈妈，因为是有了他一声声的鼓励我才能成功！
我学会了包饺子周记 4
今天晚上，妈妈准备包饺子吃，我听了也想学一学。
妈妈和好了面，调好了馅儿，我把手洗干净，准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮，用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心，再把面皮的两端对折，然后用手轻轻一捏，一个小巧玲珑的`饺子就在妈妈手上诞生了。看完后，我心想：这也太简单了吧！于是我也学着妈妈的样子去包，可是，等我想把饺子捏好时，我却犯难了，这该怎么捏呢？我捏来捏去怎么也捏不好，无奈之下只好去请教妈妈，妈妈一边教我一边给我做示范，这次我把眼睛瞪得老大了，仔细的看了包饺子的每一个步骤，然后又动起手来包饺子，一会儿功夫一个饺子包好了，虽然饺子的形状看起来不那么美观，但总算把馅儿裹进去了，接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上，发现饺子的形状一个比一个好看，我开心极了，因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了：不管做什么事都要认认真真的，很多看似简单的事情，做起来其实并没那么简单，看来，我以后要多深入实践了。
我学会了包饺子周记 5
今天，我们要包饺子。我妈一大早去菜市场买韭菜。买完韭菜，她回来洗漱，把水倒掉。我们直到中午才开始包饺子。
开始包饺子，我妈把韭菜、姜、葱切碎，把这三样东西放在一起，加调料，搅拌均匀，饺子馅就做好了。我一定是开始卷饺子皮了。我妈把面条切成小块，让我卷饺子皮。这是我第三次卷饺子皮了。第一次是二年级，第二次是三年级。第一次卷的时候不太好，有时候都烂了。第二次卷的比第一次卷的好很多。所以这次感觉更熟练，更放松。但是，还不如我妈。擀完饺子皮，我妈让我给她包饺子。我以前给妈妈包饺子，所以我也知道怎么包饺子。不管我包了多少次，都不如我妈的好，但这些次我一直在一点点进步。我妈又让我帮她包饺子。我妈告诉我步骤，我照她说的做了。我妈说包饺子的时候，勺子在锅里要不停的`翻。吃完饺子，看了一眼盘子里的饺子城，有些已经烂了。我妈走过来说：“没关系，没有人生来就是要做一件事的，一点一点学就好了。”
妈妈今天让我明白了这句话。
我学会了包饺子周记 6
我最爱吃饺子了，可是每次都是妈妈在忙，这次我想试试自己包。
我和妈妈把准备工作做完了，开始包饺子了。妈妈一个手拿擀面棍，一个手拿着一个小面剂子，面一动一动的，真好玩，哇！妈妈擀的真不错，我也想试试，就把擀面棍拿了过来，可是拿到后跟我想的一点也不一样，还是挺难的。第一次，我把馅放得满满的，啊，馅满的'漏出来了，我只好给妈妈，让妈妈“处理”。第二次，我把馅放的特别少，也不对，饺子像个大虾一样蔫儿蔫儿地躺在那。第三次，我把面片放在我的左手上，我学着妈妈的方法一攥，怎么回事啊？露馅了。
妈妈看着我，笑着说：“你先从简单的做起，一步一步的做，一点一点的包。”我按照妈妈说的去做，我先把饺子皮放在我的手上，然后放馅，我把饺子的中间提起来，大拇指和食指往上一提，一捏一合口，一个饺子就成了，饺子像一个小将军似的站在那，我看了妈妈包的饺子，哇！妈妈包的饺子各式各样的，有小耗子、大元宝真有趣啊！
跟着妈妈，我终于学会了包饺子。
我学会了包饺子周记 7
成功可以给人带来喜悦、快乐，增长我们的自信心和自豪感。我近期的成功经历是学会了包饺子。
一天中午，我放学回家，正赶上妈妈包饺子。只见妈妈包的饺子活像一排排小元宝，可愛极了。我也壮着胆子试了试，先取了面团，在面板上按一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成饺子片。然后，我把饺子皮放在左手上，用右手放一点馅，用手把面片对角一折，从头到尾捏一下，像新月一样的小饺子就包成了。我不停地包着，一个比一个漂亮，花边整齐、亭亭玉立……好像在和我微笑着打招呼呢！我心中那个高兴劲儿就不用提了，妈妈也表扬我学得快，包得好。
饺子下锅了，盖帘上的`饺子像一群大白鹅扑腾腾跳入水中，在勺子的推动下翻转着优美的身子，展示着它们高超的游泳技术。我站在锅边，看着妈妈煮饺子。不一会儿，一阵阵香味扑入我的鼻中。好不容易等饺子煮熟了，我急忙尝了一个饺子：“啊！好烫！真好吃，真香啊！”
我尝到了成功的滋味，也体会到了成功的喜悦，因为这是我付出劳动而得到的，所以，更值得记忆在脑海中。
我学会了包饺子周记 8
看见爸爸和妈妈都在开心地包着饺子，我突然也想尝试一下。
“我可以尝试一下吗？”听完我的话，爸爸和妈妈都笑得合不拢嘴：“你可是从来都没有包过啊！”“哼，我可以学啊！”……
我照着妈妈包饺子的手法，先把一张饺皮小心翼翼地放在手心，然后用勺子划一点饺子馅放在饺皮上，再把皮的两边对折。哇，眼前的饺子活脱脱地像一床软绵绵的毯子上，裹着一个熟睡的`婴儿。我怕惊醒它，便把它给轻轻地捏合住了。
呵呵，这也太简单了。
边这样想着，我边把自己的“战果”放在了盘子上。可刚一松手，它却撑破了肚皮，像在嘲笑我。
爸爸看我一脸沮丧，就耐心地对我说：“之所以你的饺子没有包好，是因为你把饺子馅放多了，而且没有把皮捏紧。你照着妈妈的手法，把馅少放一点，再把皮捏紧一点，就可以了。”
后来，我又尝试了几次；终于，一个骄傲的大将军威武地立在了我的面前……
第一次包饺子使我兴奋，使我满足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我学会了包饺子周记 9
清明节的最后一天，妈妈正在厨房里包饺子。只见她一手拿着筷子铲馅，另一只手拿着面皮，专管捏饺子，不但捏的快，而且包得圆鼓鼓的。我觉得包饺子既简单又有趣，就请妈妈教我。
我照着妈妈的样，先拿张面皮，沾点水，再把馅放进面皮里，接着把面皮合拢，捏几下一个饺子就做好了。可无论我怎么使劲捏，馅总是挤出来，最后皮竟然破了。我有点灰心，觉得包饺子真浪费时间，刚走一步就听见妈妈说：“包饺子要有耐心，不能半途而废！”听了妈妈的话，我重心打起精神，跟着妈妈一步一步地包了起来。这一次，我包得比上一次好多了，不但没有漏馅，还很精致。于是，我越包越熟练，甚至能跟着妈妈编起花边来。
“蒸饺子喽！蒸饺子喽！”我欢呼起来。因为我包得饺子很独特，妈妈便另外准备了个锅。蒸完饺子，妈妈把我的饺子放在一个漂亮的'盘子里，端了上来。欣，“你包得是饺子吗？”爸爸打趣说。我也想逗逗爸爸，便说：“你知道啥，这个叫‘胖将军’，这个叫‘瘦干巴’，你吃过没，别有风味，保管你大饱口福！”众人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖将军’放进嘴里一边吃一边说：“我们家外孙女包得饺子果然好吃！”大家听了，再次哄堂大笑。
我学会了包饺子周记 10
今年的暑假过得最开心，不但读了许多书，游览了许多名胜古迹，还学会许多家务劳动，其中，最令我难忘的还是我第一次包饺子。
那天，我看见妈妈和爸爸在包饺子，很想试着包几个，我故意搓搓手，学了一下捏饺子的样子。妈妈看出了我的.心思，说：“你是不是想试？”“嗯，我也想学包饺子。”“可以啊。”妈妈一脸笑容。我马上洗净了手，爸爸说：“悦林，你可不能把饺子捏成一个猪八戒哟。”“放心以，老爸。”说完，我拿起一张饺子皮，舀了一小勺馅，放进了皮里，我学着妈妈的样子，把皮对折，用手指捏紧，捏着捏着，馅挤出来了，怎么办？妈妈见了，帮我用筷子按了进去，我又捏，终于捏住了，一看，饺子的样子像个丑八怪，妈妈笑着说：“你包得真像只丑小鸭。”
我不甘心，又接着包第二个。这回我少放了点馅，小心翼翼地包好。我发现妈妈包起来不仅快，而且一样大小，肚子圆鼓鼓的，边上还捏着花齿牙。我学着妈妈的样子，先用大拇指和食指捏扰下中间，然后才捏两边。不错，饺子包成了。妈妈夸奖我说：“好，丑小鸭变成白天鹅喽！“
这天，我的饺子吃得最多最香。
我学会了包饺子周记 11
星期天下午，我正躺在沙发上看电视。突然听见“哐”的一声，妈妈就像“黑旋风”李逵一样，拎着两个袋子冲了进来，说：“我们今天包饺子吧。”
我紧跟着妈妈进了厨房，我们把菜拿出来清洗干净。妈妈拿着刀切菜，而我就在一旁绞肉。肉在绞肉机里一下子活了起来，上下跳动着，不一会儿大块的肉都变成了碎末。这时妈妈把菜也切好了，我们把肉和菜都放在一起，接着放酱油、蚝油、盐，香葱等调味料，搅拌均匀，馅就做好了，闻起来香味扑鼻。
“万事俱备，只欠东风”，我们把买好的`饺子皮拿出来，开始包饺子。妈妈把饺子皮摊在手心上，把馅放在饺子皮中央，然后在两旁沾上水，双手一捏，把边缘折叠成花状，胖嘟嘟的小饺子就包好了。我跟在后面照葫芦画瓢，包了一个饺子，可这个饺子，怎么也站不起来。接着我又包了一个，这个饺子就好多了。慢慢地我包了好多饺子，一个比一个好。吃着刚刚煮好的饺子，我很有成就感。
我觉得无论做什么事，只要不放弃，就可以把这件事做得越来越好。
我学会了包饺子周记 12
假期里，我学会了包饺子。
外婆买来了饺子皮，我觉得很有趣，便急着要学包饺子，外婆笑着对我说，“包饺子要先有饺子馅，没有馅是不能包的！”说完，外婆拿来一块肉，先把它切成丁，剁碎了，放点葱花，放好调料，等搅拌均匀后，装到碗里。
开始包饺子了，外婆告诉我，要放适当的馅，不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮，放了一勺馅，用右手指沾了点水，在饺子皮边上抹湿了半圈，然后把饺子对折，并在两边各打了两个折皱，一个漂亮的饺子便“出世”了！我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子，便迫不及待地拿起饺子皮，学着外婆的样子做了一个，只见饺子又胖又丑，连皮也破了，馅都从破的地方掉出来，简直“惨不忍睹”。我没有泄气，又做了一个，结果却又瘦又长，就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑，我并没有退缩，继续埋头苦干，经过一番努力，终于包出了和外婆一样漂亮的饺子，外婆直夸我厉害！
吃着自己包的'饺子，我觉得它是世界上最美味的食物！
我学会了包饺子周记 13
同学们，你们知道生活中有哪些传统文化？有端午节吃粽子，有元宵节吃汤圆，有过年包饼筒，还有……其中有我最喜欢的包饺子。
星期天上午，妈妈带我去小菜场买饺子用的材料，买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包饺子呢？首先把猪肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌，倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉，搅拌几下，搅拌好后，放到一边，可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ，掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ，然后饺皮两边对折，另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ，开始几只并没有包成功，后来慢慢地学着多包了几只，我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了，妈妈和我赶紧把饺子下锅 ，把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ，锅里的饺子煮熟了，一个个饺子浮了起来，胖嘟嘟的'好好看呀！我馋的口水都快要流下来了，这时，我赶紧捞了一碗吃了起来 。
啊！多好吃的饺子呀！让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣！
我学会了包饺子周记 14
今天，中午放学回家我妈妈教了我如何包饺子，还好，我也学会了包饺子。
今天，我回到家后，妈妈和面。我看见后就问妈妈：“妈妈你和面干什么？”妈妈回答：“我一会儿要包饺子。”我听后就想妈妈说：“那一会儿我帮你吧！”我妈回答：“好。”过了一会儿面和好了，我妈就去弄饺子馅儿了。过了一会儿，我妈回来了，我们就开始包饺子了，我帮我妈妈擀面皮，妈妈在那里捏饺子，我刚开始擀面皮的时候，擀的又薄又大然后我妈说：“饺子皮不能擀的太薄，然煮的时候会烂，就不好吃了，要赶的又厚又小，这样煮的`话不好烂”我听了妈妈的话，然后又擀了一次这次赶的又厚又小，就像妈妈说的那样。
过了一会儿，饺子皮擀的差不多，我就去帮妈妈包饺子，我刚包的时候挖的馅儿太多了，饺子皮太小，包不住一饺子馅都漏了出来，形状也不好看，我妈又说：“你下次再挖的时候别挖这么多，少挖一点，饺子馅就漏不出来了。”我听了妈妈的指导包了，果然比刚才那个好，形状也好看了。就这样，我们包了许多饺子，味道也很好好来要开心的吃了起来！
就这样，我学会了如何包饺子和擀面皮，我也懂得了一个道理要听处别人有意的劝告，要知错就改。
我学会了包饺子周记 15
今天我们快乐园辅导中心要举行包饺子活动。老师把面粉和菜及肉馅都准备好了。
你一定想知道我们是怎么包饺子的吧？那就让我来告诉你吧！吴老师把剁好的白菜和芹菜还有肉馅放在一个大盆里，放好盐巴、花椒粉等调味料，然后把熬热的油浇在肉馅上一搅拌，哇！一股香味迎面扑来，真是太香了！我真的很想尝一口解解馋。
吴老师把拌好的肉馅放到了面板上，我们洗好手就开包了，我迫不及待的把饺皮铺在手上，再把香香的'肉馅平平的放在饺皮中间，然后把饺皮的对折，再把对折的皮捏上，四周都捏紧 ，一个饺子就成了，看着这些自己包的像金元宝似地饺子真想咬上一大口。
高老师把水烧开，我们把包好的饺子给高老师，老师把它们一个一个的放在锅里煮，等上几分钟，一锅香香的、诱人的、只让人流口水的饺子就成了。
同学们争先恐后的来盛饺子，我也盛了一碗饺子，用筷子夹起一个饺子咬了一口，心里想大人说的没错，自己做的东西就是好吃，一锅饺子一会就给吃没了。我们又等下一锅，就这样我吃了三十多个快四十个呢，哈哈！我是不是很能吃啊！
希望老师下次还能带我们包饺子。
我学会了包饺子周记 16
星期天，我看了一会儿书就到厨房看妈妈包饺子，好羡慕啊！我看见还有许多饺子需要包，我就说：“妈妈，我帮你包饺子吧。”妈妈欣然答应了。
我先拿起一张饺子皮，然后用筷子夹了一点馅放在饺子皮上包起来，可饺子老是跟我作对，不是破了，就是边缘露馅了，我试了好几次，也没包出一个完整的饺子，看着这惨不忍睹的饺子。我有点儿丧气了，妈妈看到我这幅狼狈样，笑着说：“我给你做个示范吧。”于是妈妈拿起饺子皮。放了一点儿馅，然后从两侧向上捏，这样一个饺子就包好了，妈妈问我："学会了吗？″我点头说会了，可是没包了几下，饺子皮又破了，这时妈妈微笑着说：“做什么事都要有耐心，要善始善终，不能半途而废，不然只能一事无成，最后我尽力地包了，我将自己包的.饺子下入锅中，不一会儿，饺子熟了，我捞了出来，虽然它们形状各异，但因为是自己包的，我仍然吃得津津有味。
是呀，世上无难事，只怕有心人，只要你用心学，耐心做，就没有做不成的。
我学会了包饺子周记 17
以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。
我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！我学着妈妈的.样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸了我！
原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！
我学会了包饺子周记 18
一天中午，我和爸爸妈妈去奶奶家吃饭。奶奶说：“今天吃水饺。”不一会儿，大人们便忙碌了起来。我看见他们包饺子挺好玩的，我一时也来了兴趣，就缠着妈妈要包水饺，妈妈拿我没办法，只好无奈地同意了。
我先去水龙头那里洗了手，就迫不及待地来包水饺了。我学着妈妈的.样子包了起来，先拿了一张饺子皮，再放一勺馅。因为是第一次包，只放进一点点馅，合上皮之后，我包的饺子像一个无精打采的瘦豆芽，气死我了！这次我放了一大勺馅，天啊，皮都合不上了，弄了一手馅，气得我都要哭了！妈妈过来安慰我，谁都有第一次，可能失败也可能成功，但是失败了就要再去尝试，只要坚持不懈，总有一次会成功的。然后妈妈慢慢地又给我演示了一遍。我仔细地观察妈妈的步骤，豁然开朗。这次我吸取前两次失败的经验，放的馅不多也不少，再把皮两个角往里一揪，用虎口一捏，哇！大功告成了，这次的饺子馅大肚圆，像一个大元宝。煮出来之后我吃了一大盘，真好吃！
通过这件事我总结了一个道理：做事情遇到困难不要退缩，要迎难而上，坚持不懈，一旦找到正确的方法，我们一定就能取得成功！
我学会了包饺子周记 19
“不经历风雨，怎能见彩虹？”自从学会了包饺子，我就明白了这句话的含义。
记得七岁那年，见爷爷奶奶在包饺子，我就跑过去“帮忙”。我一见两边是皮、中间是馅，本以为很简单，就拿了两张皮，给爷爷看，以为会得到夸奖，但爷爷说：“错了，是这样。”说着，他给我包了一遍。我又照着爷爷的.方法包了一个，但饺子边包的不是弯曲的。我不断地修改，力求把边捏在一起，不料，却捏成了一个小球。我觉得挺好玩，于是就捏起小狗、小猫等。虽然第一次我没学会，但却体验到了捏东西的乐趣。
九岁那年，我和妈妈又开始包了，这次我十分仔细地看着妈妈包，等妈妈包完几个后，我就开始包，一开始馅放的不多不少，可跟七岁时一样——边包不好。所以，我干脆包成了一个个尖尖的东西，像小刺猬，还有破口的地方，十分难看。为此我不停地修改，最后终于包出了“白肚将军”。
吃着自己第一次包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。不经历风雨，不能见彩虹，也可以换句话说：“不自己包饺子，不会这么好吃。”
我学会了包饺子周记 20
有一天，我想学怎么包饺子，就请妈妈教我。
我左手拿着皮，用右手舀一勺馅，兴奋地包了起来。先把适量的馅铺到皮的中间部分，然后再饺子皮上涂一圈水，再把饺子皮两边对折，捏紧，接着捏出褶皱，一个饺子就闪亮登场了！可是，没过多久，它就散了，完全看不出饺子的模样。我又把它加固了几次，心想：这下总不会破了吧？但是，坚持了一会儿，它又散架了。我有些着急了，又把它重包了一次，还狠狠的`把它的边捏了好多遍，却把皮弄破了一个小缺口！我既生气又失望，沮丧地看着那个弄破的饺子，赌气说：“我不包了，反正怎么也包不好。”
妈妈看了我一眼，说：“怎么能这样呢，凡事要有始有终，不能半途而废啊！一开始包不好不代表以后也包不好，如果坚持就一定会有成功的时候的！”我想了一下，好像有道理，就振作精神，继续包饺子。我包饺子的速度逐渐变快了起来，包出来的饺子也越来越好看了，就像一个个挺着肚子威风十足的大将军，并排站在一起。我包饺子的技术越来越娴熟，还包了不同造型的饺子。
开饭了，我和家人其乐融融地围坐在桌前，有说有笑。吃着自己包的饺子，我的心里暖洋洋的。
我学会了包饺子周记 21
暑假期间，我和妈妈去内蒙古看姥姥，姥姥可开心了每天换着花样给我做好吃的，有一天，姥姥问："我今天想吃什么？我说："我最爱吃姥姥做的牛肉馅饺子了，"姥姥说："好啊，不过今天你要跟我学该怎么包，学会了以后，姥姥老了，你包给姥姥吃"。我满心欢喜地答应了姥姥。
姥姥准备好了馅跟皮，只见姥姥熟练地拿起一张饺子皮放在手心，夹了一团肉在饺子皮中间，然后对折，捏紧，捏出了一折一折的'花边，一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。我迫不及待的拿起一张皮，放馅，对折，捏紧，哇！怎么满手都是馅，原来是我放多了肉，饺子皮撑破了，这时姥姥递给我一张皮，安慰我说："再试一次，别灰心。"这次我有经验了少放了一点馅，对折，慢慢地，一点一点地捏紧，一个扁扁的饺子做成功了！一个，两个，三个饺子包的越来越好了，后面我还发明了元宝饺子，四边饺子。
饺子出锅了，我夹了一个四边饺子，放到姥姥的碗里，姥姥说："然然，你这个新发明比姥姥做的还要好吃，还要香"我知道姥姥这样说，是在鼓励我。我心里甜滋滋的。
我学会了包饺子周记 22
我是一个小吃货，什么食物都爱吃，但我最爱吃的还是饺子。
今天，妈妈说要教我包饺子，我高兴极了！
我和妈妈早早就去市场买好材料，回到家，我们就开始忙活了起来。我们分工合作，妈妈剁肉馅，我帮忙把红萝卜削好皮，把玉米剥成玉米粒，把韭菜洗干净。妈妈将洗好的红萝卜和韭菜切成碎丁，然后，妈妈把所有准备好的材料放在一个大盆子里，添上调料搅拌均匀，饺子馅就做好了。
开始包饺子了，妈妈让我先看她包一个。然后，我按照妈妈教的方法开始包饺子，我把一张饺子皮放在手心上，再用勺子装馅放到饺子皮的.中间。
“你先把饺子皮的两边重叠起来，再用手指摁住中间，然后将两边像这样折出花纹，最后把边用力捏紧就可以了，你看，做好了。”妈妈一边做一边说。
我跟着妈妈做，很快包出了一个饺子。
“妈妈，为什么我包出来的饺子扁扁的，而你包的像弯弯的月牙那么好看呢？”
“没关系，要有耐心，慢慢来，会包得越来越好的。”
我包了一个又一个，果然像妈妈说的那样，我越包越好，慢慢地我也包出了像月牙那样好看的饺子。
中午，我吃着香喷喷的饺子，心里美滋滋的！
今天可真开心啊！我学会了包饺子。
我学会了包饺子周记 23
有一天，我放学回到家中，看到妈妈正在包饺子，我问妈妈：“妈妈，我能帮你包吗？”妈妈同意了。
我拿起一张饺皮，小心地把馅放入饺皮中，把它对角合拢，最后把其它地方捏紧，一个饺子就包好了。可是仔细一看，我包的饺子像一个几天没吃饭的孩子一样，扁扁地立在案板上，真难看！
不过，我观察了一会儿妈妈怎么包，我又有了一条妙计。我又拿起一张饺皮，把馅放入饺皮中，发现馅多了，就把多的.一点馅放入馅盘中。然后把它对角合拢，把口捏紧，最后把两边朝中间用力一挤，一个圆圆的饺子就包好了。可是仔细一看，比起妈妈包的饺子还是有点扁。
我去问妈妈：“妈妈，你有什么办法能把饺子包圆？”妈妈说：“包饺子最重要的是把他捏紧，要是捏不紧就会破，你还要注意不要把馅放太多或太少。”妈妈说完还给我示范了一遍。我照着妈妈的样子包了很多圆圆的饺子，妈妈夸我包得好，我听了心里像吃了蜜一样甜。
开始煮饺子了，我往锅里接了些水，打着火。水开后，我把一个个饺子放在锅里。饺子出锅后，我吃得津津有味。
妈妈，谢谢你教会我努力去做好一件事，这比做许多事更重要。
我学会了包饺子周记 24
一天中午，我们一家人开始包饺子。
我们先准备一碗水、肉、面粉和饺子皮。那个肉不是那种一大块的，而是被我们剁成小肉末了用各种调料拌好的馅。在饺子皮上撒一些面粉，就可以让那些皮不会很黏。我看奶奶是这样做的先把皮滚几下，然后再顺便放些面粉，再放一些肉在饺子皮上面，把饺子皮四周合起来就完成了，这也太简单了吧！
但是第一次，我把皮儿弄得太长了。第二次，皮刚刚好，但是太小了。第三次，皮刚刚好，肉也刚刚好。像一个个圆圆的`小拳头，包好的饺子像很多拳头再说：“祝贺你成功啦！”
我等了一会儿，饺子煮好了，妈妈吃了一口没味道，这时我才想起忘了放盐了。我就走进厨房，突然我停了下来，心里一个声音告诉我，你都已经很累了，还要去放盐已经做的很好了。这时还有一个声音告诉我，你如果放了盐说不定妈妈一高兴，说不定会给你钱的。快去放吧！我觉得这两个都很对，算啦！我还是去放吧，我就抓了一把盐放在饺子里，妈妈说好吃极了，我太高兴了。
这次包饺子让我收获了这些道理，第一，我学到了包饺子。第二，我学会了包饺子的步骤。第三，让我知道了做一件事情，只要你坚持去做就一定会成功的。我今天太高兴了。
我学会了包饺子周记 25
温暖的午后阳光透过窗户向我扑来，相互推挤。我半躺在沙发上，手里拿着一本书，消磨着无聊的时光。我妈拿着轿子。突然心血来潮，求妈妈让我抱饺子。我妈愣了一下，问：“你行吗？”“别瞧不起人，”我大声争辩道。
我拿了饺子皮，准备包饺子。然后，一场好戏开始了。首先，我仔细观察了我妈的包法：我看到她熟练地擀出一个薄薄的饺子皮，中间撒了一点面粉。然后舀一勺馅料，小心翼翼的放进去，把饺子皮对折，用双手捏出一个像金元宝一样的`饺子，它就会栩栩如生的出现在我们眼前。太神奇了。于是，我对萨勒的第二面笨手笨脚，然后舀了一点馅，觉得太少，又加了一点。当我把饺子对折，想捏的时候，发现很难。掐边断了，掐边断了，让我很着急。最后被制服了。但他背着“大肚子”，实在不雅，所以也被称为“大肚子将军”。“没什么，万事开头难。”我暗暗为自己加油。一遍又一遍包饺子，我越来越熟练，从“大腹便便的将军”到“普通士兵”，最后到“金元宝”。
饺子出锅了。看着那些“奇形怪状”的饺子，我五味杂陈.
我学会了包饺子周记 26
有一天，我去教师家。刚到教师家，就听见屋里很吵。我问教师这是怎么啦。教师说："今天我们包饺子。"我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。教师说："这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。"我一开始包的不好看，教师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的`饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。教师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说："你可真行！。"我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说："好吃，好吃。"其中，杨赫说道："下次我们还想包。下次买10斤。"
我想：下次我还要包几个更好的。
我学会了包饺子周记 27
每逢冬至，家家户户的桌子上都会有一盘热腾腾的饺子。但今天我们要在的课堂上包饺子。
上课了，老师准备了一大块面、一碗面粉、一盆肉馅、一根又粗又长的擀面杖。
老师让我们一个一个的上去擀。有的擀成了一块半圆的皮；有的擀成了一边高一边低；还有的同学擀成了一块三角的……教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
接着，我们就开始包饺子了。我不会包，可老师非让我们每个人都包两个，我只好恭敬不如从命了。我先看其他同学包，只见他们先用筷子夹了一小点肉馅放在饺子皮中心。再用手轻轻地把边捏了捏，捏成耳朵状就成了。
终于轮到我了，我拿筷子夹了一些馅。我小心翼翼的捏了捏边，结果饺子皮露馅了，老师说我的馅放多了。在我包第二个的是时候，我心里特别的紧张，要是再包的不好就丢脸了。我这一次非常谨慎的把馅放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把这一个饺子解决了。虽然和别人比起来还是差点，但是相比第一个自己还是有进步的`。
包完后，老师把我们包的饺子拿去锅里煮。过了十几分钟，门开了，一股香味扑鼻而来。我们品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。多么美味的饺子啊！
我学会了包饺子周记 28
以前，都是妈妈包饺子给我吃。今天，轮到我包饺子给妈妈吃。
我和妈妈一起去街上买了包饺子用的食材。回来后，我和妈妈洗好手，便开始做饺子馅。我们包的是胡萝卜猪肉馅的饺子。妈妈把胡萝卜和猪肉全部洗干净，切碎。放点料酒、食盐、生抽，搅拌在一起，饺子馅就完成了。
我们准备好几个碟子，开始包饺子。我拿起一张饺子皮，用勺子勺起三勺馅，放在饺子皮中间，用手指沾点水，往饺子皮的边转一圈，然后对折就完成了。可是，我对折之后，我往右边捏，馅就往左边跑出来。我往左边捏，馅就往右边跑出来。妈妈看见了，就走过来对我说：放的馅太多了。说完后，便拿起勺子，往我包的'饺子里勺出一勺馅，然后再捏紧，第一个饺子就完成了。这回我吸取教训了。我又包了一个饺子，那个饺子跟妈妈包的饺子不太一样。妈妈包的饺子是有花边的，而我包的饺子是有月牙边的。我继续包下去，一个、二个、三个、四个、五个过了一会，我把饺子包完了。
妈妈拿了些饺子去煮给我们吃。过了二十几分钟，饺子煮好了。我们每人盛了一碗来吃。我看着别人吃着我包的饺子，心里美滋滋的，比蜂蜜还要甜。
我学会了包饺子。通过包饺子，让我明白了，坚持就是胜利！
我学会了包饺子周记 29
今天是新期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“宇婷，你会包饺子吗？”爸爸笑着说：“给她露一两手。”我袖子一挽，双手一供：“爸爸，我在这拜你为师了。”“免礼”妈妈缜怪地扔出一句“总没正经的。”“非也.”"理当事正经。”我附和道：“妈妈您就瞧好吧！”爸爸叫我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的.确包得“行体不佳”。“为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的”。爸爸的话激励了我。这次爸爸改变了战略。手把手的教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个......就这样，我一个接一个包下去，饺子包得越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口：“呦，‘白天鹅’在这里 聚餐啦！”大家一听都笑了起来。
今天的饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的。
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