我的拿手好戏炒菜作文600字

时间:2022-11-24 14:37:19 600字 我要投稿

我的拿手好戏炒菜作文范文600字(通用24篇)

  在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的我的拿手好戏炒菜作文范文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏炒菜作文范文600字(通用24篇)

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇1

  昨天下午,我和妈妈下楼去买菜。我对妈妈说:“今天我炒菜吧!”妈妈说:“还是我做吧,你不会。”我说:“我不会,可以学啊!我长大了。”

  买完菜回到家后,妈妈说:“今天我们做芹菜炒肉吧。”妈妈教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干净,稍微晾一会,就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一会儿再切肉。一会儿我拿起肉来切,只知道肉吃起来味道很香,却不知道切起来这么难切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起来一点也不听使唤。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,终于把这一小块肉切完了。

  一切都准备好了,我就把火打开,锅里放了点油,等油开了我就把肉先放进去,“唰唰”的一声,锅里直冒烟。我赶紧往后退,紧接着用铲子来回翻炒,我放了点调料,过了一会儿,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒进锅里,翻炒一会儿,继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。这一道菜就出锅了。

  晚上爸爸下班回家,直夸我长大了,学会了做菜。听了爸爸的一番夸奖,我心里美滋滋的。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇2

  那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。

  我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。

  开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

  花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下,我出场了。开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道,纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火,油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在上下不停地挥舞,像是在“华山论剑”其中的一把剑一样,光影四处跳,又像是在和我捉迷藏似的。

  出锅了,最后还要加一点辣酱汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口,乐滋滋的味道比花甲还美。

  通过这次的动手做菜,我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情,成功就会向你靠近。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇3

  每个同学都会有一个引以为傲的特长,我也有一个拿手好戏——炒菜。

  每天放学回家,我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭,炒出来的菜香喷喷的,味道恰到好处,我打心眼里佩服他,于是我嚷着叫外公教我炒菜,他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示,我倒了一些油在预热好的锅里,等油热了,再放入打成液状的鸡蛋。“啊!”我被跳起来的油滋到了,连忙将手缩起来,终于,我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤,我看着眼前已经糊掉了的菜,心里很不是滋味。春节到了,除夕这天下午,我们一家人忙得热火朝天,只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤,因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来,我对着全家人大喊一声:“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落,我就遭到了妈妈的质疑,“等着瞧!”

  我气冲冲地跑进厨房大喊一声:“看好了!”

  我拿了三个鸡蛋和一个西红柿,先将三个鸡蛋打成液状放在一,再将西红柿切成一块一块的,食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热,再倒入油,等油热有点炸起来时,倒入鸡蛋,鸡蛋渐渐地形成了蛋饼,趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块,来回翻炒,再倒入西红柿和一勺盐调味,小炒一会儿,一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的`美味盛入盘子里,迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。

  “什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来,大家都被吸引过来,爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中,“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道,“那当然,这可是和我们家的大厨学来的!”

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇4

  女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容,而下的厨房,要后天学。我吃过妈妈做的许多菜,像:水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼。

  我今天也想来露一手,看看菜谱,我翻了一遍又一遍,决定炒一道最为普通的菜:土豆丝。

  我在冰箱里挑了几个大土豆,剥皮、洗净,再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米,“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来,这刀一点也不听我的话,好像专门要切我的手,费了九牛二虎之力终于切完了,可切得却:有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

  接着打开火门,放上锅,倒油,我心里害怕、紧张,拿油壶的手出了冷汗,还直哆嗦。锅越烧越红了,我咬紧牙,闭着眼睛、壮着胆,把油倒了下去,锅发出“兹——”的一声,吓得我退后几步。过了一会,油热了,我又把土豆倒了下去,锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐,声音变小了,我睁开眼睛,拿起铲子翻炒。最后放了一些盐,大功告成。

  我尝了尝菜,心里有一种说不出来的高兴,顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后,我的拿手好戏就是炒菜了。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇5

  我的本领很多,比如溜冰、骑自行车、写字、画画、打篮球、吹口琴。

  我最拿手的就是溜冰,这项本领学之不易啊!小的时候我看见姐姐在溜冰,很羡慕,于是想让姐姐教教我,可是姐姐不一样意。

  之后妈妈给我买了一双溜冰鞋,我高兴极了。一天晚饭后,妈妈和阿姨们在客厅聊天。我和两个妹妹在房间写作业,一写完作业我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上,我想:这回能够去客厅威风一下了,我刚想站起来,却来了个四脚朝天的造型,逗得两个妹妹哈哈大笑。我很不服气,刚想站起来,却来了个横叉,“哎呦”疼死我了,接下来的造型更是千奇百怪,一会儿横叉,一会儿竖叉。

  经过一番折腾,我最终能勉勉强强地站起来了,想不到这时我撞倒了一把椅子,发出了很大的声响,妈妈在客厅说:“儿子,里面怎样了?”“没,没什么!”还没等我说完,舅舅就已经走到门口了,“原先你在学溜冰啊!让我来教你吧!”说完舅舅就扶着我溜,当我要摔倒的时候,舅舅抓住了我。

  舅舅扶着我溜了十几分钟,神奇的是我竟然能从房间溜到客厅了!我开心极了,却在这时又摔倒了,差点忘了我还穿着溜冰鞋呢!舅舅跟我说:“周末你能够去公园练练,会大有长进哦!”舅舅又提醒我去公园练习的时候必须要戴上护具才能溜。

  我从这件事情中懂得了一个道理,就是做一件事情不能急于求成,仅有坚持不懈,才能取得成功。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇6

  我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。

  妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。

  出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇7

  我会做许多菜,比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

  星期天早上,我和妈妈一齐去菜市场买菜。那里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜:碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿,妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋,我高兴得对妈妈说:“妈妈,今日我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

  回到家,我把西红柿洗干净,切成小块放到盘子里,又打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。一切准备好,我点着火,往锅里倒了一点儿油,等油温升高,倒入鸡蛋,只听到“呲”的一声响,金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒,鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

  我盛出鸡蛋,又往锅里倒了油,之后把西红柿倒进锅里,只见铁锅上方冒出一团白烟,还有一些小水珠四处乱溅,我以往被这些小水珠烫过,所以这一次格外细心,我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软,还流出许多又浓又稠的汗液,我加了点儿盐,最终把鸡蛋倒进去搅拌均匀,就这样,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

  开饭了,爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,一边啧啧称赞:“这道菜做得既好看又好吃,你可真是个小能手啊!”听了他们的话,我的心里乐开了花,真是比吃了蜜还甜!今后,我要多学几炒菜,减轻妈妈的负担,回抱父母对我的关爱。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇8

  同学们,你们有拿手好戏吗我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆,这个其实很简单的,在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。

  首先,不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单,先拿出三四个土豆去皮,然后清洗干净,切成大小相似的土豆块。之后就放入锅里油炸,待土豆变得金黄就能够了。可是谨记,油必须要多一点,火不能开的太大。

  而说起炸土豆,我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆,什么都还不太熟练,尤其是在炸土豆时,生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上,准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后,立马把锅盖盖上让它焖熟,过了许久,才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊,不知为何,本应当是金黄的土豆变得黑糊糊的,看起来叫人心惊胆战,怎样看都不像盘土豆,怎样都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口:“嗯。味道不错,就是颜色有点一言难尽。”“可是第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。我听后,信心倍增,下定决心必须要做好这盘菜。果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。

  学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇9

  一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难过。

  我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发现里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。

  接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。

  然后,我学着妈妈的样子开始炒菜。我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不均匀,还不小心把自c己的手切着了。我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。没办法,我只能继续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最后我的西红柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊,好难吃啊!”

  这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇10

  “啦啦啦……”我一边哼着歌一边兴冲冲的朝家里跑去。怎么这么高兴啊?别急,听我慢慢讲来:因为,今天是三八妇女节,我想让妈妈轻松一天,便想今天中午的饭我包了。爸爸把晚饭包了,我们俩要比一比看谁做的好,如果谁输了谁就去给妈妈洗脚,我是又兴奋又恐怕。但我和爸爸一点也不慌张。个个摩拳擦掌,决心比个高低上下。刚回到家里,我就手忙脚乱起来。做什么呢?妈妈平时最爱吃炒土豆丝,干脆就做它吧!我把土豆冲洗干净,用刀刮掉土豆皮,麻烦的要算切土豆了。土豆圆圆的,像个扁皮球。刀刚落到它“背上”,它就吓得骨碌碌地摔倒在地上,我才不急呢,一次不行、两次、三次……土豆宝宝变乖了。切出来的土豆丝,虽然不算均匀,但对我来说也是很得意了。准备工作完成了,我长长的舒了口气,心想:上阵的时候到了,炒出来的菜会是什么味道呢,咸、淡还是糊了?平时炒菜我都当下手,这回我和妈妈调换了一下位置。

  开始炒菜了,我点燃煤气,倒上花生油,为了防止油向外溅,需加上一点儿盐。油烟渐渐冒出来,我把准备好的葱花小心地扔进锅里,它们就像一群绿色的小精灵一样偷偷地溜进锅里。我正准备放土豆丝妈妈在旁提醒说:“该放花椒了。”我这才想起来,连忙抓起几粒花椒,投进锅里。这下可惹了大祸,花生油儿仿佛被激怒了溅到了我的手上,胳脖上,疼得我直叫。妈妈语重心长地说:“不能扔,应该把它轻轻放入油中,这样油才不会溅出。我点了点头,抓起土豆丝往锅里放,真可谓“一朝被蛇咬,十年怕草绳”,我手刚伸过去又闪电般地缩了回来,放完土豆丝,我轻轻地翻起来。过了几分钟土豆丝快熟了,浇上适当的醋和酱油,土豆变的淡黄、还油光光的。熄了火,撒上味精,真是色、香味俱全了。望着黄澄澄的土豆丝,我似乎已经看到了爸爸正乖乖的给妈妈服务呢!

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇11

  今天上午,我做完了作业,正在客厅里看电视。这时,妈妈走过来,在我面前站了一会儿,把电视关了,对我说:“宝宝,你过来一下。”

  搞什么嘛。人家看电视正看到精彩处呢!可是,妈妈把我拉到厨房,郑重其事地对我说:“宝宝,从今天起,你得跟我学炒菜!”

  什么?好突然呀!我愣了。过了一会儿,我才央求妈妈:“好妈妈,能不能改天呀?”可妈妈的语气不由分说:“不行!八月份都11岁了,怎么还能不会炒菜呢?”

  唉,看来,我真得学学炒菜了。

  “第一步,开火。”妈妈说。“这……”“快呀!”妈妈催促道。我把手放到炉子的开关上,扭扭扭,可就是没有火。妈妈嘟囔道:“气瓶开了呀……”妈妈走过去试了试。妈妈一扭,火就开了。原来是我的方法扭错了。妈妈看着开了的火,愣了几秒钟,叹了一口气:“唉,又让你躲过啦……”嘻嘻,没想到真是无心栽柳柳成荫呀!

  锅烧热了。妈妈让我放油。我拿着油壶,心不在焉地往里倒油。“OK!OK!好啦!”妈妈大声叫道。可我心不在焉。妈妈硬把我的手拿开。可此时,油已经铺满锅的底了。妈妈又叹了口气,一副“孺子不可教也”的神情。

  油烧热了。妈妈把一盆扁豆放到我手里:“倒进去。”我战战兢兢地问妈妈:“油会不会溅出来呀?”“会。”妈妈肯定的回答使我胆战心惊,手抖个不停。“没事,躲远点儿就是了。”妈妈说。

  我把扁豆倒进锅里。“兹——噼里啪啦——”扁豆进了锅,油便往外溅。我躲得远远的。妈妈把我拉进:“没事了。”油的声音小了下去。我拿起锅铲,用两个指头尖捏着,软软地铲着。妈妈急了:“快点,把底下的翻上来,不然的话,底下的要焦啦!”可我就是不敢铲。妈妈把着我的手,把底下的翻了上来。可晚了,底下的已经焦了。妈妈又叹了口气,叫我关了火,把扁豆倒进了盘里。

  面对着这一半焦一半好的扁豆,我真是哭笑不得啊!但是,为了让我长大,以后的我会更加努力的!

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇12

  星期六中午,我想起老师布置的任务,就是学炒一盘菜。星期五我本来想做的,可是因为时间比较紧,妈妈替我做了,今天妈妈教我:“你今天就做一盘麻婆豆腐吧,很简单的。”我说:“OK,那就开始吧。”

  妈妈首先教我:“你要先学会切豆腐,豆腐是一个很好切的一个食品,但又是很难切的一个食品。为什么说它很好切呢?因为它很软,你只需要轻轻一下刀就可以了,但为什么又说它很难切呢?因为它很软,你要是下刀不准的话,很容易坏掉。我讲了这么多,你明白吗?”我对妈妈说:“我明白了,我们开始吧!”妈妈首先先切了一块豆腐,然后又对我说:“你切这个豆腐时大概和你一个指头那么宽就可以了。交给你了,你切吧!”我按照妈妈的说法,用手指轻轻地比一下,然后下刀果然没有两分钟就切好啦。我觉得自己切的不错,我要妈妈过来看一下,可是妈妈一看就指出了我的毛病,妈妈说:“你看你这几块豆腐,因为下刀下的太慢了,它都有点坏了。”一看果然有个小裂缝,然后,妈妈又三下五除二的把豆腐切成了豆腐块儿。然后妈妈又接了一盆水,把水倒到锅里把火点开,然后把豆腐倒进去,妈妈说:“把豆腐稍微的过一下水可以去除它那个豆腥味儿。”把豆腐弄好,然后妈妈又教我调制麻婆豆腐的酱料,妈妈先说:“我们首先要找那个酱,因为你和妹妹都不吃辣,所以我们就用阿香婆酱。你挖一大勺酱放到碗里,然后再倒两勺生抽,半勺老抽,老抽是调色的,生抽是出味的;还放了一勺糖,两勺盐,一点味精,再接一点水,大概一小碗就可以了。”妈妈边说我边做。调好酱料焯水的豆腐也完成了。这时妈妈说:“备菜弄完了,我们可以开始炒了。”炒菜,其实非常简单,往锅里倒油,放葱姜蒜,少许盐炒香葱姜蒜后倒入豆腐,再把刚刚调好的酱汁倒到锅里,根据情况,再加少许水,然后盖上盖子中小火焖五分钟左右就可以了。

  一会儿我就做好了麻婆豆腐,吃着自己做的食物,我心里高兴极了。这是一次有意义的活动,提高我们社会实践的能力。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇13

  “吃饭喽!”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说:“我们的千金小姐老妈啊,是吃面吧!”妈妈没好气的说:“是吃面,而且是方便面。”我满肚子怒气,当妈的连饭也不会做,还能叫妈呀?

  “吱呀”门开了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒着娇说:“怎么这么晚才回来,我都饿得不行了!”“我的千金小姐呀,你是怎么搞的!”小姨冲着妈妈说。我也附和着:“当妈的连菜也不会做,那还是什么妈啊。”妈妈听了,脸色大变,大声叫道:“谁说我不会做菜啊!”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑,又有好戏看咯!

  夜深了,妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望,没人,接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来,只是没想到我这个探子已经尽收眼底。

  妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房,学小姨平时做菜的样子。环顾四周,见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开,火一下子冒了上来,妈妈吓了一大跳。我看了,忍不住笑了起来。该放油了,可放什么油呢?妈妈这下难住了。她想了想,一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里,笨拙的舞动着铲子。小姨见了,叹了口气悄悄地对我说:“以前你妈是千金小姐,你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢!”妈妈听见气势汹汹的说:“什么,以前是以前,现在是现在,还不快来帮我——!”小姨快快而去。我也走过去走热闹,嗨,妈妈连作料都不放就干炸!小姨见了捂着嘴偷笑,妈妈吼道:“笑什么笑,还不快做!”小姨一边手忙脚乱放作料一边说:“瞧你,这菜成了黑炭了,我说不让你做,你偏做。我们的午饭泡汤了!”妈妈小声说:“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说:“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了!

  刚跨出厨房就听妈妈长叹一声:“唉——!我也真要练练手艺了”

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇14

  今天,我下定决心学做一道菜———炒西红柿鸡蛋。

  按照爸爸说的先准备食材:葱、西红柿、鸡蛋,因为我非常喜欢吃肉,所以加了火腿。然后将葱、西红柿洗干净,将火腿去皮准备好。展示刀工的时候到了!爸爸的'刀工很好,我是第一次切,爸爸就演示了一遍。我在旁边仔细地看着,“到我了!”我有点等的不耐烦了。在看的时候发现爸爸一只手按着西红柿,一只手拿刀笔直的往下切,按着西红柿的手是弓着的。心想:太简单了!试着切了切,才切了一刀,爸爸就指出错误来了:“刀要直着往下切!”改正了错误,爸爸说道:“多练习就好了!”

  打鸡蛋喽!“打鸡蛋也是一项技术活。”爸爸说着拿出四个鸡蛋让打打试试。我才打了一个鸡蛋,心想:太难了吧!力气大了,蛋会洒一地,力气小了打不破壳。爸爸说:“打鸡蛋有技巧的。四个手指捏住鸡蛋往碗的边上敲,两个手指把鸡蛋从破缝把鸡蛋掰开,倒到碗里。”说爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的两个鸡蛋打好了,爸爸又说:“开始搅拌了!”“这个我会。”因为以前见过爸爸搅拌,所以我拿起筷子就搅了起来。搅好鸡蛋后,爸爸也将火腿和葱切好了。

  终于可以开始炒菜了!我先打开火,等锅热了就倒上油。看油开始翻泡了,就倒上葱花,葱花不一会就变色了,空气中飘起了葱香味儿,这时就倒上蛋液。蛋液在锅里冒着泡凝固成了快,我把它用铲子分成小块。等蛋变成金黄就可以盛出了。又倒了一点油,重复炒鸡蛋的步骤:放葱花、放西红柿、用铲子翻炒。等西红柿出油了,就倒入炒好的鸡蛋和切好的火腿,继续翻炒,再加一点水,放适量的盐,翻匀,盛出。终于好了!

  以前见爸爸做的时候以为很容易,自己做的时候还真难呢。看着盛出的金黄的鸡蛋、红色的西红柿和火腿,闻着西红柿炒鸡蛋特有的香味,我高兴极了,因为我也学会了做这道菜,可以做给爸爸妈妈吃了。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇15

  我忘不了我学会游泳的那一刻,我忘不了我学会滑冰那一秒;但我更忘不了我学会炒菜时的情景。

  那一天,我的肚子”咕咕”地叫了起来,我正想叫妈妈炒菜,可我突然想起了一句格言;自已动手,丰衣足食。于是我决定学一道菜。

  我兴奋地和妈妈一起来到厨房。在妈妈的指导下,我慢慢地把蛋壳敲破,把蛋倒下去,再搅一搅,蛋清与蛋黄马上融合在了一起,我手忙脚乱地把油放进锅里,然后打上火,不一会儿,没倒干净的水被火烧得”啪啪”直响,我伸长脖子往锅里看,这时正好一滴水珠跳上来,溅在脸上,烫得我嗷嗷直叫。妈妈马上冲了过来:”你还不会炒,让妈妈来。””不!老师都说做事要有始有终。”可……”在我的一番解说下,我又开始妙菜。把鸡蛋放了进去,把味精也一股脑地撒了下去,”咦!盐呢?”我又东翻西找起来,我忽然闻到一股糊香味,扭转头一看,原来是蛋糊了,我抄起锅铲,啪!啪!啪!地铲了起来,可蛋如涂了一层强力胶,无论如何铲都是白白费力气。我关了火,爸爸闻味跑了过来,说我炒的是铁饼。害得我真想找个缝钻进去。看来凡事可不像想像那样简单。真是:”纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”啊!

  在爸爸妈妈的激励下,我又把锅子洗了洗,要再干一次。我又把蛋糊调好,吸取了上次的教训,我直接把味精和盐放入蛋糊中,我样放入锅中,就只有翻面的活儿干了。我开了火,像上次一样放出了油,一会儿,油开了,我毛手毛脚地把蛋糊放入锅,”啪-!”水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可爱。我又拿起锅铲,让蛋饼翻了又翻。不一会儿,我的鸡蛋就新鲜出炉了。等到把鸡蛋盛到碗里,看着这黄澄澄的鸡蛋,心里别提多高兴了,吃着自己炒出来的鸡蛋,真是香极了,味道就是不一样。

  通过这件事,让我明白了一个道理:经过一番努力而获得的劳动成果,才更加有意义,有价值。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇16

  从小到大父母视我为掌上明珠,我一直是个“小公主”。但是,随着年龄增长的我渐渐懂得了父母的艰辛,今天是母亲节,我打算帮妈妈炒菜。

  我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈:“我想跟你学炒菜可以吗?”“当然可以,我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。

  首先,要准备好食材。我打开冰箱,在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋,就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬,就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说:“你看火腿肠这边有两条虚线,用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗,细的细,大的大,小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲,结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我,她说:“把鸡蛋朝碗口打一下,沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了,又失败了,把蛋黄全打在手上了,我又拿了一个蛋,轻轻打在碗口上。把蛋剥开,一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子,伸进碗里,开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了,碗差点翻了。我有点失望,在妈妈的鼓励下,终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关,把锅烧热,倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热,那烧热的油,像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去,还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去,等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿,蛋就变成金黄金黄的了,一股淡香从锅里飘来。一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。

  从这次做菜,我体会到妈妈的辛苦与不易,现在的我学会了独立于感恩,不再是个“小公主了”。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇17

  今天,我做完作业,看见奶奶在做饭,正准备炒菜。心想,奶奶每天为全家做饭,多辛苦啊。我想帮奶奶一起做饭。

  于是,我对奶奶说:“奶奶,您每天做饭很辛苦,今天我作业做完了,我帮您一起做饭。”“好呀,今天的菜就由你掌勺你来炒,我来做你的下手。”奶奶笑着说。“你就在旁边当个参谋,指导指导我。”我说。

  说起来容易,做起来难。

  在奶奶指导下,我卷起袖子,打开水龙头。水龙头开得太大,水溅了我一身,赶紧关小一点。我把青菜叶子一片一片摘好、洗净、切好。

  然后,胆战心惊、小心翼翼地打开了煤气。从小到大,我没碰过煤气,就怕一下子火太旺烫到自己。

  我学着奶奶平时做菜的样子,等不粘锅热了,往里倒了大约两小勺葵花籽油。怕油溅出来烫到,我往后退了两步,伸长胳膊把菜倒进锅里。热锅、热油加进菜,“刺啦”锅里发出的油炸声,吓我一大跳,小心脏加速跳动。奶奶安慰我:“炒菜都是这样,稍加注意就可以,没事。”我用菜铲像打乒乓球一样,左一下、右一下炒着。锅里的菜发出油光光的青色,很好看。奶奶让我加了两小勺雪花盐,让我把锅盖盖上,关照我没熟之前不要揭盖,否则菜会黄。

  锅里发出“呲呲”的响声,不一会菜熟了。奶奶告诉我,要美味可以加些味精或鸡精,只要一点点就可以很鲜。不过,我们家虽然备着味精和鸡精,但基本上不用。不是为了节约,而是为了健康。自从外面传说吃鸡精、味精对健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是这样。我当然要美味,揭开锅盖加了些鸡精起锅。

  吃饭了!我品尝着自己亲手炒的香喷喷的青菜,吃得津津有味。通过学炒菜,让我明白:不会做或怕做的事,试一试、做一做,成功了会感到其乐无穷。失败了也不要紧,再试一次!再试一次!

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇18

  今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。

  一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。

  先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。

  接下来妈妈做菜的手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。

  当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!

  我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇19

  母亲节那个周日,我跟妈妈说让她在家歇着,我要自己去买菜,还要自己下厨炒菜。妈妈起先还有些担心,但最终经不住我软磨硬泡,终于同意了。

  我拿着妈妈给我的50元钱,胆战心惊又好奇万分地走进了小区大门旁的超市。毕竟我第一次自己买菜,我先让叔叔给我捞了条鲜活的鲈鱼,然后又买了茼蒿、一小块肉、一盒老豆腐。

  回到家,与妈妈商量后,我选择了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因为担心菜上会残留有农药,我就在水中放了小苏打,轻轻地揉搓茼蒿。浸泡一段时间然后,我把茼蒿捞起来放在案板上,把一根根弯曲着的茼蒿排整齐。我手操一把大刀,却感觉无从下手。在妈妈的指挥下,我决定每4厘米左右处切一刀。每切一刀,茼蒿发出“吱呀”的声音,听上去清脆悦耳。

  切完茼蒿,在妈妈的帮助下,我又点燃了天然气灶。首先要热锅,然后我倒了点花生油进去。看着滚烫的锅,听着锅里不断发出“嗞啦”的声音,我很害怕,仿佛听见了油溅到皮肤上我发出的惨叫声。我举了个盾牌—锅盖保护自己,然后才壮着胆子把菜倒进炒锅。果然,热锅里的油四处“飞舞”,有几滴油一“头”撞在我的盾牌—锅盖上,差点击中我。我小心翼翼地把菜反反复复翻炒了几遍,闻了闻,觉得不够香,就又倒了些油,然后放了一勺精盐、一点糖与白开水,又接连翻炒了几下!

  整个厨房飘起了浓香,菜香味隔着厨房门钻进了客厅。我偷偷尝了一口茼蒿菜,哇,简直比我想象中的味道还要好。终于,我炒的茼蒿菜出锅了,爸妈高兴地跑了过来,都迫不及待地夹了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又尝了几口,更加自信了。这道菜看上去绿油油、水嫩嫩的,闻起来香喷喷,吃起来口感好、味道鲜美,咸淡正好。原来,自己炒的菜真是天下美味!

  第一次炒菜我就感到很有成就感,虽然炒菜的整个过程也算惊心动魄,但最终我还是收获满满。尤其是看到爸爸妈妈很开心、很满足的样子,我的心里感觉比吃了蜜还甜。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇20

  厨房里,有一个留着学生头,系着围裙在厨房里不停忙碌的身影,那个小姑娘就是我。

  要说学炒菜,还得从一年前说起。以前,我的早饭不是面包就是蛋糕,非常无味。可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了,羡慕极了。于是我在网上找好吃的食物。找着找着,我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘,那色香味俱全的菠萝炒饭,看起来十分美味,馋得我直流口水,于是我下定决心要学会这道菜。

  我仔细的看着这道菜的做法,看完之后,我就从冰箱里拿出一个菠萝,把菠萝对半切开,然后再把里面的菠萝肉挖出来,切成一小块,放在一个盘子里。然后,我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。再打开煤气灶,那火熊熊地燃烧了起来,锅里的水沸腾起来,然后慢慢消失了。我再把油倒进了锅里,油在锅里和水混在了一起,油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着,我吓得连忙往后退,等油溅起的声音不那么大了,我才走上前去,把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中,拿起铲子在锅中左一铲,又一铲,那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃,在锅中滚来滚去,有趣极了!渐渐地,玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去,一起翻炒着,慢慢的,饭也有点黄了,然后我再加入最后一道工序——加菠萝。菠萝也在锅里滚来滚去。呀!白白的米饭,黑黑的香菇,绿绿的绿豆,还有黄黄的玉米和菠萝,各种颜色夹杂在一起,让这盘炒饭更加的诱人了!香味也越来越浓了,我耐不住性子,把这盆炒饭倒进碗里,搬到餐桌上,连忙尝了一口,咦?怎么没有味道呀?哦,我这才想起来,我还没放盐呢!没办法我只好又把炒饭倒进了锅里,放上盐、味精,再搬出来,吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鲜鲜的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,还能让我咽一口口水。

  如今我已经成为一个小厨师啦!我不仅会做菠萝炒饭,还会做肉丝炒面,青菜年糕等等。以后,我的早饭我可以自己解决啦!哈哈!自己动手,丰衣足食。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇21

  我忘不了我学会游泳的那一刻,我忘不了我学会滑冰那一秒;但我更忘不了我学会炒菜时的情景.

  那一天,我的肚子"咕咕"地叫了起来,我正想叫妈妈炒菜,可我突然想起了一句格言;自已动手,丰衣足食.于是我决定学一道菜.

  我兴奋地和妈妈一起来到厨房.在妈妈的指导下,我慢慢地把蛋壳敲破,把蛋倒下去,再搅一搅,蛋清与蛋黄马上融合在了一起,我手忙脚乱地把油放进锅里,然后打上火,不一会儿,没倒干净的水被火烧得"啪啪"直响,我伸长脖子往锅里看,这时正好一滴水珠跳上来,溅在脸上,烫得我嗷嗷直叫.妈妈马上冲了过来:"你还不会炒,让妈妈来.""不!老师都说做事要有始有终."可……"在我的一番解说下,我又开始妙菜.把鸡蛋放了进去,把味精也一股脑地撒了下去,"咦!.害得我真想找个缝钻进去.看来凡事可不像想像那样简单.真是:"纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行"啊!

  在爸爸妈妈的激励下,我又把锅子盐呢?"我又东翻西找起来,我忽然闻到一股糊香味,扭转头一看,原来是蛋糊了,我抄起锅铲,啪!啪!啪!地铲了起来,可蛋如涂了一层强力胶,无论如何铲都是白白费力气.我关了火,爸爸闻味跑了过来,说我炒的是铁饼洗了洗,要再干一次.我又把蛋糊调好,吸取了上次的教训,我直接把味精和盐放入蛋糊中,我样放入锅中,就只有翻面的活儿干了.我开了火,像上次一样放出了油,一会儿,油开了,我毛手毛脚地把蛋糊放入锅,"啪-!"水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可爱.我又拿起锅铲,让蛋饼翻了又翻.不一会儿,我的鸡蛋就新鲜出炉了.等到把鸡蛋盛到碗里,看着这黄澄澄的鸡蛋,心里别提多高兴了,吃着自己炒出来的鸡蛋,真是香极了,味道就是不一样.

  通过这件事,让我明白了一个道理:经过一番努力而获得的劳动成果,才更加有意义,有价值.

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇22

  有些人有许多本领,例如会炒菜、骑自行车、游泳,搞小制作……….

  记得有一次二年级放暑假的时候,我去表姐家玩,她激动的告诉我,她会炒菜了。不服输的我当时就想:“我也一定要学会炒菜。”回家后,我就打算自己偷偷做,然后我便问自己:“我从什么菜开始学呢?”我左思右想,选了一道自己最喜欢的炒番茄炒蛋。因为炒番茄炒蛋好吃还最容易做。

  第二天,我趁爸爸妈妈上班,奶奶出去买菜的时候,偷偷溜进了厨房。一进厨房,我完全是懵的,不知道从何下手,然后我让自己平静下来,仔细回忆了妈妈做这道菜的步骤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后拿出一个碗,我先轻轻地敲了一下鸡蛋,结果壳儿没裂开,然后,我又重重的敲了一下,天呐!鸡蛋液洒的到处都是。顿时,厨房一片狼藉,地上黄的,白的到处都是,我用手摸了一下还黏黏的。我又用手把洒的鸡蛋捧起来,想收拾一下残局,可是它们又从手指缝里滑下来了,恶心极了。我想我还是放弃吧,好难啊!但又一想我还是继续吧!做事不能半途而废,我赶紧收好,从冰箱里又拿出一个鸡蛋,我这次不重不轻的敲了下去,鸡蛋总算顺利的进碗里去了。我把番茄切成小丁,大小不一,还感觉自己切的挺可爱。看见碗里的鸡蛋像一个个小太阳,番茄像一个个红色的小布丁。

  我把锅开了,把它们倒进锅里,糟了,我忘记倒油了,我抓起油桶就往锅里放油,又遭了,我倒太多了,油溅的到处都是,厨房又热闹了!油有的贴在墙壁上,像在玩攀岩;有的在地上乘凉;还有的在锅里努力往上爬...我拿起锅盖挡在前面,露出一个头.我赶紧把油铲了出来,经过一番较量,菜终于炒好啦,我一闻,那香味直往我鼻子里窜,我吃了一口,啊!那味道简直妙不可言。我把它们端在桌上满心欢喜。

  想起那次就很开心,现在我也可以对别人说:“我会炒菜了,有时间来我家做客。”

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇23

  妈妈看我每天吃饭时总是挑食,这也不吃、那也不吃,就总是叨叨个不停:妈妈每天炒菜这么辛苦,总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃,结果呢,你们总是挑肥拣瘦的,以后干脆你自己来做菜!我就一直纳闷,不就炒个菜吗,至于那么辛苦么?我决定试一试。

  我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔,可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情,轻轻地说:你先看着我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看,觉得挺简单的,撸起袖子跃跃欲试。

  只见我一招万剑归宗,冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪进了洗菜池,只听哗哗的一阵水声后,蒜苔洗好了,我又一招大力金刚手,它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌,一招飞龙在天,蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上,打开火将油倒进锅里,我一边唱着歌,一边等着油开。油冒热气了,滋滋直响,我立马一招大力金刚手将鸡蛋液倒入锅中,可万万没想到火焰喷了出来,吓得我大叫一声,一身冷汗,妈妈立刻冲过来,拿起锅盖快速地盖上,火立马就灭了。妈妈严厉地对我说:火要开小点,菜要轻放,否则会引起火灾。我心有余悸地打开锅盖,鸡蛋已经糊了,我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训,先把火调小,然后轻轻地把鸡蛋液放进去,煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠,经过一番排山倒海,我看着红绿搭配的色泽,闻着诱人的香味,好有成就感呀!

  虽然今天浪费了三个鸡蛋,但是我又学会了一道菜。饭桌上,爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地没有挑食,可能是我已经明白了摆在饭桌上的每一道菜都是来之不易的,我想我以后再也不会挑食了。

  我的拿手好戏炒菜作文600字 篇24

  要聊起吃,我可以滔滔不绝地说上三天三夜,我可是名副其实的吃货哦!虽然我“会吃”,但我对炒菜一窍不通。于是,傍晚时我走到妈妈面前,仰起脸,用满含期待的目光望着她说:“妈妈,你去休息一下,今晚的菜我来做吧?”妈妈一听,用惊奇的目光打量我一眼,欣喜地点了点头。

  在妈妈的指导下,我围上围裙,俨然一个小煮妇,我兴高采烈地进了厨房,熟练地打开冰箱,鸡蛋、土豆、辣椒、西红柿、青菜、肉、小葱……哈哈,还挺丰富的呢!我拿出两个和我拳头般大小的土豆,开始削起皮来。土豆在我的手里滚来滚去,就像一个调皮的娃娃。削到一半时,它还从我手中溜了下去,“咕咚”一声掉到地上,我看着它吸了一口气,心想:幸好没掉到垃圾箱里。我弯下腰将土豆捡起,放在水龙头下面冲了冲,又削了差不多10分钟才好。平时看妈妈分分钟就能搞定,我却搞了半天,唉!真是“看花容易绣花难”。削好的土豆浑身都是干净的黄色,细看还泛着丝丝晶莹,我将它们放在切菜板上,拿起刀小心地切了起来。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地将它切成片,再“温柔”的把它切成丝。看看这些被我切的长短不一,粗细不均的土豆丝,我深深地吐了口气,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗叹,吃真不容易啊!切好了三盘菜,接下来开始最难的一道工序了——炒菜。我学着妈妈的样子,先倒了大约5-6勺油放在锅里熬,再将土豆丝倒进去,“嗞嗞嗞”油溅我一身,溅到我的手背上,让我火辣辣的痛。忍着痛,我倒了一些醋和盐,一碗“美味”的土豆丝终于完成了!接下来,我又炒了一碗青椒肉丝,还烧了一个我最爱吃的西红柿鸡蛋汤。最后在妈妈的帮助下蒸了一碗妈妈的“招牌菜”——蒸肉。

  三菜一汤摆上了桌子。爸爸先尝了尝菜,对我竖起大拇指,姐姐和妈妈也是一边吃一边赞不绝口。听着他们的夸奖,我的心里甜滋滋的。没想到我第一次炒的菜是如此美味。

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