第一次炒菜作文【精】
在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
寒假里的一天中午，我让爸爸教我学炒菜。爸爸说：“那咱们就学一道辣椒炒鸡蛋吧。”
我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三个鸡蛋，我一见急忙自告奋勇地抢过来，把鸡蛋壳磕开，把鸡蛋打到辣椒碗里，再用筷子使劲搅拌起来。
一会功夫就搅拌好了。这时，爸爸已经打着火并在炒锅里倒好了油，让我来炒菜。我搬来椅子放在炉子旁边，爬到椅子上，等油热了，把搅拌好的辣椒倒进锅里。只听见“刺啦”一声，锅里升腾起 一股浓烟，我急忙用铲子又翻又炒，慢慢的，鸡蛋从液体变成了固体，和辣椒混合在一起，飘出了诱人的香味。终于费了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒鸡蛋端上餐桌，请爸爸品尝。爸爸尝了 一口赞叹道：“真不错，这是我吃到的最好吃的辣椒炒鸡蛋！”我听了心里美滋滋的`，唉，要不是我长了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把这盘菜一扫而光。
这次我不仅了解了一些炒菜的知识，还知道了怎样炒菜，收获可真大！
第一次炒菜作文2
我自己切了胡芦瓜。刚开始，我不会，差点切到了手。后来越来越熟练，直到切得很好了。接下来，我就开始炒了芦瓜了。我先倒了一点油，把胡芦瓜倒下去。只听"滋"的一声，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一样，水泡从很小到很大，然后"炸"开。我把胡芦瓜翻面，又倒了点水。我不停地翻面，油"飞"到了手上，但我还是继续炒。看快好了，就放了点盐。终于，胡芦瓜出锅了。
我吃着自己的劳动果实，心里比吃了蜜还甜！
第一次炒菜作文3
有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影，我终于忍不住对妈妈说："妈妈，我想学做饭。"妈妈说："你行吗？"
"你别老小看我，你在旁边指导我，慢慢地我不就会了吗？"我不乐意地说。
看着我非常认真的表情，妈妈说："好吧，那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"
开始炒菜了，妈妈说："先放三勺油，再放花椒、葱、姜、蒜，然后放白菜，快熟的`时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了，我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好，我真开心！
第一次炒菜作文4
暑假的一天，妈妈打电话说不回来了，让我自己做芹菜吃，把方法讲给 我，我就开始做了。
我从冰箱里把芹菜拿出来，按妈妈刚才说的，将叶子一片一片的擇掉。芹菜的芹很长，叶子却稀稀拉拉的一些，一会就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自来水冲洗干净，妈妈所说的第二步洗菜大功告成了。
开始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一会刀落的`偏前，一会偏后，切出的菜有大有小，有长有短，不管他了，关键是不要落在我手上。准备工作一切就绪后，我打开煤气灶，蓝色的火焰跳出来，我把锅放在火上，把锅里放上油，接着又手忙脚乱的把葱和作料都放上，就把芹菜放在锅开始炒了，过了一会儿，我就开始吃饭了。
我夹了一小快放到嘴里，啊，怎么一点味儿也没有？不好，忘记放盐了。
第一次炒菜作文5
我的一生中有很多第一次，有第一次骑自行车、第一次上学、第一次看孩子、第一次……而在我的脑海里，印象最深的是我第一次炒菜。
有一次，我妈刚工作晚回来，非常的累，她疲惫地对我说：“女儿，今天妈妈非常的.累，想休息会儿，你就自己做饭吧！”我爽快地回答道：“好的！”
到了厨房，我小心翼翼地把米挖了出来，再把米掏了三遍，再把水倒了进去，然后把米放进电饭煲里，之后我便按照妈妈平时做菜的摸样剁肉，可肉却被我剁了个七零八碎、五马分尸。肉甩得到处都是。我再把辣椒一个一个用刀背使劲地拍扁，再把油倒进锅里，等到油烧好了以后，再把辣椒放进去抄，再把肉放进去炒到半分熟，再往里放盐、味精、酱油，炒熟以后，关火，出锅，我看着我的菜，觉得菜炒的还行，便尝了一下，“呀，真咸！”
虽然很咸，但毕竟是我第一次炒菜，没糊就不错了。呵呵，第一次炒菜真开心啊！！
第一次炒菜作文6
今天是母亲节，但是因为自己的懒惰惹得妈妈生了气，我的心里也十分不安，很想哭出来，但是心想着戈尔丁说的.话“眼泪无法洗去痛苦”只有靠自己的实际行动，我便想到了炒一道菜给妈妈尝尝。
我翻开家里的冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、鸡蛋、汤圆、黄瓜。我就想着弄个黄瓜吧，可是我不会做怎么办？对了有手机，我便查“炒黄瓜教程”，我查到里面有——黄瓜炒鸡蛋，我就开始弄我的第一道菜了。
首先打好鸡蛋，搅拌、放盐、加鸡精进鸡蛋，然后放油进锅，倒鸡蛋进去稍稍炒散，再装进碗，然后洗黄瓜，再把黄瓜切成平行四边形，明明要先倒油进锅，但是我没手机快，我为了赶时间一马虎直接把黄瓜倒进，然后发觉的时候，直接再把油加进去，炒了一会儿，最后倒鸡蛋，搞定，妈妈回来时，品尝了我的第一道菜，一个劲的夸我。
后来我对妈妈说对不起，妈妈劲顾着吃我的菜，妈妈定是原谅了我。
第一次炒菜作文7
今天，爸爸妈妈有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一转眼，快要到午餐时间了。平时家里都是爸爸或者妈妈炒菜，现在，只好我亲自出马了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成条形，放到锅里炒。然后将鸡蛋搅匀，均匀地倒到锅里，再加上一点盐。不一会，一盘色香味俱全的青椒炒蛋就展现在我的眼前了。
第二道菜是凉拌西红柿。我用锋利的菜刀把西红柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我还炒了许多可口的'菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就这样，我和外婆吃上了一顿美味的午餐。
第一次炒菜作文8
今天晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干净的青菜切成一段一段的.，然后教我怎么在锅里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，双手捧起油瓶往锅里倒，奶奶站在我旁边，用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里，教我怎么炒青菜，我抓着铲子，左一翻右一翻地捣青菜，样子很好笑，这时青菜慢慢变成了碧绿色，“青菜熟喽！”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。他们都说很好吃，我却不觉得好吃，爸爸回来了，他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好，但是，我毕竟迈出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文9
今天早上，我刚起床就看到爸爸正准备炒菜，我就跑过去对爸爸说：“爸爸，让我来帮你炒菜吧？”爸爸说：“行，我来教你炒菜吧！”。
爸爸已经把鸡蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了双筷子小心翼翼的搅了起来，一会就搅匀了。爸爸也把炒菜锅给刷干净并放到了液化气灶上了。爸爸说：“先打气阀，然后点火，锅烧热了倒入菜油。”一会油热了再把搅好的韭菜鸡蛋倒入锅里，等一会，用铲子一边翻炒，一边放入调料和盐，几分钟后放入鸡精，装入盘子。就这样一盘韭菜鸡蛋炒好了。
开饭了，爸爸妈妈尝了之后，都夸我炒的'韭菜鸡蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后还要帮爸爸妈妈干家务。
第一次炒菜作文10
那是一个下着毛毛细雨的晚上，爸爸妈妈迟迟没有回来，而我的肚子早就唱起了空城计。想起平时爸爸妈妈老是说我是小懒虫，啥也不会做，今天我要自己做一道开胃小菜———酸辣土豆丝，让他们对我刮目相看。
我先找来两个圆溜溜的土豆，洗干净，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成丝。虽然土豆丝被我切成了横七竖八的土豆条，但不管如何，主料总算是弄好了。接着，我打开煤气灶，先往锅里放油，油烧热后再将土豆丝下锅，炒了一会儿后再加入辣椒和胡椒翻炒，这下可不得了，呛得我鼻涕眼泪一大把，心里直打退堂鼓。但此时的我已是骑虎难下，不得不坚持做下去。
最后，我一边拿着锅铲一边手忙脚乱地往锅里倒醋、加盐，就这样，一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。这时，爸爸妈妈刚好从外面回来，他们看到我做的.菜大吃一惊。爸爸说：“我们的儿子终于长大了，都会自己做饭了，我和妈妈就要享福喽！”听了爸爸的话，我心里顿时比吃了蜜还要甜。
第一次炒菜作文11
以前，做菜的这分事都是妈妈干的;现在竟让我也当上了“厨师”。
我第一次烧的菜式酸辣土豆丝!
开始了，我拿起一把大菜刀，把三个土豆切成了片。在切的过程中，我都把自己宝贵的'指头给割出血了，嘿那滋味真不爽。把片2切豪后，我才开始剥皮，因为先切好了，剥皮才容易多了。
剥好后，再把片切成丝，这样才开始下锅炒了!
我打开电子锅，先把油放进去，过了一会，我再把切好的土豆丝给放进去，没想到油竟溅到了我衣服上!我连忙把油擦去，可是可是一切太迟了，那些小油珠无情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一点儿，按了一下嚗炒键，立刻就响起了一阵响声，我在把锅铲翻来覆去，一碗土豆丝就炒好了。
虽然，我炒的咸不咸，酸不酸的土豆丝，但毕竟是我自己做出来的，所以我还是津津有味的全吃光了。
这次炒菜真让我难堪那，嘿嘿!
第一次炒菜作文12
今天下午，妈妈接我回家，我还没来得及放下沉重的书包，就见妈妈已经钻进了厨房准备做饭了。我连忙跑上前去说：“妈妈，今天的晚饭我来做！”妈妈问：“哦？你行吗？”我自信满满地说：“当然！”
今天的晚饭我打算做土豆丝。我先把它洗干净，接着去皮，切丝，放在水里泡一下，然后把葱、姜、蒜也切成丝。等锅热了以后，先倒油，再把葱、姜、蒜倒进锅里炒出香味，接着把土豆丝放进去。只听“刺啦"一声，土豆丝好像操场上上体育课的孩子，“轰”的一下炸开了。我赶快用铲子翻炒起来。我努力把它们控制在“操场”上。但是这些土豆丝的功夫实在是太高超了，有几根跳到了“操场”旁边的“沙坑”里——盐罐里，弄的.在一旁观看的妈妈哭笑不得。
香喷喷的土豆丝终于出锅了，妈妈品尝了以后笑着对我说：“这是我吃过的最好吃的土豆丝了！”吃着自己做的菜，那高兴劲就别提了！
第一次炒菜作文13
人生中许多第一次。有的是坐飞机，有的是坐火车，有的.是玩电脑，有的是野炊……而我的第一次就是炒菜。回想起我的第一次就忍不住笑起来。那天妈妈不在家午餐就有我带领，还没到午餐时间我就开始做了。
我先煮好饭，就开始炒菜了。我炒得第样菜是西红柿煮鸡蛋。我先把西红柿切好放在锅里煮了四五分钟然后放蛋，我跑到冰箱里去拿，没记得关火了我就连蹦带跳的跑到厨房一不小心踩到地上的抹布了摔了一跤，妹妹差点把两颗大门牙都笑掉了。
菜糊了，我把它铲起来了，端到桌子桌子上，妹妹她不吃我只好品尝自己的“杰作”了。
第一次炒菜作文14
啊哈！我又想起了我那十分难忘的人生“大事”啦！啥？你也想听听？嗯，好吧，我“慷慨”地告诉你吧！话说，09年八月某日，我终于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一点起床；早餐吃什么呢？还是吃面包吧――吃面包吃得要快一点！飞快地吃完早餐，拿好钱，出发！
我兴高采烈地走到菜市场，迫不及待地冲进了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；还有拍黄瓜；还要什么呢？对了！还要一点肉菜。宫爆鸡丁？这个菜我都吃腻了！还是辣子鸡丁吧，我只吃过一次要买大葱、小葱、鸡肉丁，还有黄瓜，茄子要俩！对了，还有干辣椒，我差点忘了，家里没了！好，买完了，回家。
第一次炒菜作文15
这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄，等着妈妈来教我
到了吃晚饭时，妈妈来叫我了，我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做：我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圆圆的蛋黄，像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时“太阳”已经不见了，碗里是金灿灿的一片。然后我点上火，倒上油。等油热了后，我将蛋糊倒进锅里，只听见“滋啦”一声，好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的'，还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中，反复地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水，大约过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了，我把它铲到了盘里。
我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
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