肉粽子的味道作文

肉粽子的味道作文（精选26篇）

　　在学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编整理的肉粽子的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　肉粽子的味道作文 1

　　传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

　　周五傍晚写完家庭会议后，我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的`糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。

　　下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。

　　去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!

　　肉粽子的味道作文 2

　　端午节，每年的农历五月初五，据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月在仲夏它的第一个午日正是顺阳登高的好天气之日，故五月初五又称为“端阳节”。其实对大多数中国人来说，或许不管那么多节日的由来，因为每一个节日都代表着团圆与牵挂，盛如春节，念如中秋，每一个节日都指向着“团圆”二字。

　　作为一个两千多年的节日，或许我们从古人的诗词里更能体会到这种浓厚的文化底蕴。“五月五日午，赠我一枝艾。故人不可见，新知万里外。”“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”……当我们品读一首首诗词，似乎可以穿越到古代，与古人在这日共醉，也可以从中感受到那浓浓的思乡情怀。

　　中国似乎每一个节日都离不开吃，而每一个节日吃的都不一样，南方与北方也各有不同。端午佳节的粽子就是一个例子，别看小小的粽子，其做法却有很多讲究。粽子千百年来一直受欢迎，我想，除却屈原的原因外，也是因为它本身就特别的好吃。有枣馅儿的，蛋黄馅儿的，肉馅儿的，各种味道，满足舌尖上的欲望。如我就特别喜欢肉粽。

　　我喜欢母亲包的粽子。现在长大了，母亲裹粽子时总会问我，包几斤米呢，买什么豆呢，卖多少肉呢。其实这些她心里都有数，只是想通过此让我陪她去买而已，我也乐意相随，我点头答应的时候，她的脸上总会洋溢着笑容，那眼神，如同幼年的我嚷求她带我去赶圩一样。

　　包粽子是一道繁琐且不能少的'活。母亲每次包粽子，头天要先去割粽叶，还要去摘竹叶（与普通的竹叶不同），然后把二者都拿去锅里熬，熬到什么程度我不晓得，熬出来之后还要洗，这算完成第一道程序。第二天凌晨四点多母亲就得起来，这时的我总会醒来，看到窗外的灯亮起，有点昏暗，能听到母亲匆忙的脚步声以及周围蟋蟀的声音，一切都是那么的寂静，过了一会儿，淘米的水声就代替了匆忙的脚步声，一切都是那么的寂静，这淘米声如同儿时母亲唱的歌谣，渐渐地我又继续沉睡。等我醒来的时候，母亲早已把第二道淘米的程序完成，接下来就是包粽子了。可以说粽子之所以好吃，全在“包”这道程序了，记得那时候母亲教我包粽子的时候对我说过“粽子得包紧，包的结实，如果不结实，在最后熬粽子的时候容易水容易进去，米也可能会跑出来，那样就走味儿了”。她一边说着一边开始包，只见她先拿起一张粽叶置于另一只手，然后再拿起两片竹叶放在粽叶的上面，母亲说竹叶的作用是防止吃的时候太黏，粽叶遗留在上面，有了竹叶之后就不会了。然后她又把事先搅拌好的糯米与粳米还有豆子放在上面，还在中间划一条槽，把猪肉放进去。接着慢慢地把粽叶合起来，再把粽叶两端合起来然后用手轻轻地拍几下，紧接着就用准备好的绳子一圈一圈地绑结实。看似简单，其实绑是最难的，说来惭愧，至今我也学不会。然后母亲这时总会笑着说我只懂得吃。包好之后就是熬粽子了，一般上午十一点包好的粽子，放进锅里后，下午两三点才可以“翻锅”（把粽子翻过来，以防一边熟一边生），等到下午五六点，粽子就可以出锅了。当然，每个地方的做法都是不一样的，而我唯独就喜欢这样的粽子。

　　来北方已然三年，而我只吃过一次粽子，倒不是因为我排斥，亦或是融不入这里的环境，身边的人也每在这是唤我去吃个粽子，只是他们并不知道，我不是不喜欢吃，就是怕吃了之后会更思念母亲包的粽子。我是一个俗人，不晓得什么地方的食物好吃与否，儿时家中的条件，造就了不挑食的我。人们常说，月是故乡圆，而此刻我也想借这句话，棕是家乡香，无所谓地域，只是不想让自己的思念遍及自己的灵魂，可是我知道此刻我的灵魂已经闻到母亲粽子的香气了。

　　肉粽子的味道作文 3

　　在我家里几乎一年四季都可以吃粽子，端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。

　　“我讨厌吃粽子，它总是软绵绵的，我最讨厌吃这种容易塞牙缝，把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话，因为吃粽子实在太麻烦了，连看都不想看一眼，现在是好多了，但是我还是不愿去剥。

　　外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来，亲自制作粽叶，调出一种味道适中的糯米，包粽子给我吃。粽子实在大，以致我一个粽子要被我拖到中午，才能够吃完。我不喜欢吃粽子，粽子一吃完，几乎晚饭都吃不下了，还容易噎住，吃粽子成了我一时的难关，成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年复一年，外婆年纪大了，也不常给我做好吃的`粽子了。以前，不爱吃粽子的我，渐渐爱上了粽子，爱上了粽子那种独特的味道。可是，吃粽子的机会却越来越少了，我妹出生后，一年大概只会有一两次亲自吃粽子，有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。

　　我开始学习制作粽子，但是做粽子可不是什么美差，过程复杂极了，要么是粽叶坏了，要么是糯米漏出来了，而且，我是吃过好几次粽子，但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时，糯米、板栗与肉在碗里等着我，而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子，有几次在老家时听别人说的。

　　现在，我可见着了。那不过是箬叶罢了，刚开始是墨绿的。接着，用刷子使劲刷，用水去冲，循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了，那叶子也韧性十足，毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干，大概要晒上两三天的光景，叶子中的水分才会差不多干透，就可以用来包粽子了。因为，只有晒干了，叶子中的香味才会真正激出来，发出一种又让人的植物芳香，诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后，糯米才会拥有叶子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里，而瘦肉更加鲜嫩美味，味道刚刚好。

　　那可就是粽子，我思念已久的难忘的粽子味道，何时，我能在吃上粽子啊，外婆亲手包的粽子。

　　肉粽子的味道作文 4

　　你是和我一样喜欢吃粽子吗？粽子的味道好极了。就在端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子，那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

　　等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

　　粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里，拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的`清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

　　吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

　　没想到这小小粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

　　肉粽子的味道作文 5

　　在我的老家广东开平，粽子早已不是端午节独有的了。这里逢年过节，老人家们都得包粽子。

　　腊月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一张小桌子，上面摆放着一盆浸泡好的绿豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌过五香粉的腊肉，还有泡发好的香菇和虾仁。这些馅料准备好后主角就登场了，一捆洗得闪闪发亮的青色粽叶浸泡在盆里，白白胖胖的糯米静静地躺在盆里，每一粒都圆溜溜，精神饱满地等待着。

　　我闻着粽叶的香味，倚在一旁等着。奶奶取来一片很大的'叶子，摊开，然后摆粽叶、放上糯米，再依次放上绿豆、花生仁、香菇、腊肉和虾仁，最后在面上盖上一勺糯米。奶奶那长满老茧的手左右晃动，一下子，一个六个角的粽子就包好了。

　　终于开始煮粽子了。红通通的火焰在跳着舞，大锅盖上的蒸汽飘着粽香，我早已馋得口水直流。“快尝尝熟透了没有？”奶奶终于发话，候着一旁的我终于大饱口福。奶奶的村里有些年纪大的孤独老人，奶奶就会把刚煮熟的粽子送几个过去。隔壁邻居见到也只问“包了粽子了？”或着问“还有粽叶吗？”

　　奶奶每次都要包一大箩筐，粽子就成了节日里必不可少的早餐代名词。美味的粽子已经和春节紧紧联系在一起啦。

　　肉粽子的味道作文 6

　　盼望着，盼望着，端午节的脚步近了。终于可以包粽子了。

　　这天，我准备好干净的食材，开始包粽子。空气中弥漫着粽子的清香，我小心翼翼地拿起了粽叶，学着大人的样子把它包成圆锥形，可是那些粽叶并没有想象中那么听话，还没等我装进米粒、红枣，它就裂开了嘴，害得我要重新来一次。笨笨的我经过一遍一遍地尝试，一次一次的失败，终于成功装进了米粒。我边用粽叶盖住上面的口，边得意地向妈妈展示我的.成果，可那些“珍珠”、“宝石”像故意和我作对似的，不听我的使唤，争先恐后地要从“小房子”里跳出来。我急得眼泪要出来了。

　　妈妈眼疾手快，拿来一片新粽叶给我的“小房子”又加上一层防护，我连忙拿来绳子将它一圈又一圈地裹起来，生怕一不留神它就要逃跑了，最后我还不忘打上一个漂亮的蝴蝶结。我左摇摇，右晃晃，总算不漏米了，可是它的样子很奇怪，歪斜着，我心里叨着：“虽然样子长得丑，但味道却和妈妈一样香甜。粽子宝贝，也许你们玩累了，那就躺着吧。”

　　就这样，我又包了几个，看着桌子上摆着的奇形怪状的粽子，我忍不住开心地笑了。这时，我好像已经闻到了粽子的香味儿，清爽香甜……

　　包粽子可真有意思，我喜欢这样的端午节！

　　肉粽子的味道作文 7

　　今天早晨，我吃了一个美味的大肉粽子。

　　粽子刚刚出锅，我立刻就闻到了一股十分诱人的香味。我迫不及待地催促爸爸快点把包粽子的.竹叶解开，可是爸爸好像一点也不急，他一边慢条斯理地解着竹叶，一边笑着对我说：“心急吃不了热豆腐，你怎么那么急着吃啊？”

　　过了一会儿，爸爸把热气腾腾的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子，狼吞虎咽地吃起了粽子。哇，这粽子真好吃呀，糯米的香味和肉的味道融合在了一起，糯米中还含有一种叶子的清香。大肉粽子不仅好吃，而且肉也是一大块一大块的，比那些从小卖部里买来的劣质粽子多了不少，是名副其实的大肉粽子。我很快就把第一个粽子吃完了，爸爸又给了我一个。我不由分说，又风卷残云的把第二个粽子在五分钟之内消灭地干干净净。我觉得意犹未尽，于是又向爸爸要第三个。爸爸把脸一沉，说：“粽子吃多了会胃涨，不舒服的。而且暴饮暴食会对身体有伤害的，你还是少吃一点吧。”

　　虽然粽子很好吃，但是为了健康的身体，我还是少吃一些吧。

　　肉粽子的味道作文 8

　　栀子花的叶子像涂了蜡一样发亮，纯白的花苞藏在绿色的荷包里闷不吭声。再过几天就是端午节，而我印象最深的端午节，就是我自己亲手包粽子的'那个端午节。

　　那是家里第一次自己包粽子，我听了妈妈的介绍，跃跃欲试，准备大显身手。在妈妈的指导下，我穿上了小围兜，撸起袖子管，有模有样地拿起了粽叶。可是第一次还是第一次，由于我没有包紧，糯米从粽叶里漏得到处都是。我急忙补救，把粽叶折成了正方形，糯米漏得更厉害了，妈妈看了哈哈大笑。好在皇天不负有心人，我终于把它折成个漏斗形，轻轻地倒入糯米和瘦肉。粽叶像一件衣服一样的，一层层地裹上去，最后再用绳子扎紧，打好结，我自己包的粽子就完成了。

　　妈妈帮我在这个粽子上做了记号，然后和大家的粽子一起放进锅里煮了起来。两个小时后，粽子的香味就扑鼻而来。我迫不及待地找到了我自己包的粽子，拆开粽叶，一口咬了下去，又香又粘，好吃得我差点咬到自己的舌头。

　　这是我吃过最好吃的粽子了。因为它是我自己的劳动成果，我吃的不光是一个粽子，还是对端午节的爱，这可谓“可口非因香味美，一份真情一寸心。”

　　肉粽子的味道作文 9

　　我非常喜欢吃粽子，往年都是外婆包好送给来的，今天我突然很想尝尝自己包的粽子，便缠着外婆教我包粽子。

　　虽然现在不是吃粽子的节日，可是外婆变戏法似的从冰箱里拿来一把粽叶，原来这是她早就准备好给我解馋的。准备好糯米和粽叶，便可以开始包粽子了。外婆首先教我把粽叶卷成一个圆锥状，我试了一下，很快便做了一个。“这么简单啊，我学会了！”我得意地开始嚷嚷。可是，外婆说：“别着急啊，再跟着看看！”我照着样子也往粽叶里装上了糯米。最难的`步骤到了——盖粽叶。只见粽叶在外婆把粽叶折来折去，那粽子就像一只纸鹤在她手中跳跃。外婆飞快地缠上线，一个完美的粽子就呈现在我面前。这一套动作把我看得眼花缭乱，简直不知从何下手。粽子在我手里总是漏米，我都有些急了。突然，我想了一个好主意：破洞的地方可以用边角料来填补！可是，米是不漏了，补好的粽子却成了方形了，像一个草包，看得我自己都哈哈大笑。

　　经过一下午的炖煮，家里飘满了粽叶的香味，到了晚上，香喷喷的粽子终于出锅了，吃着自己包的粽子，我感觉味儿倍香！

　　肉粽子的味道作文 10

　　端午节到了，家家户户都要包粽子，听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下来了。

　　吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节，妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶，将珍珠般的糯米用清水洗净，把粽子馅的内陷蒸熟煮好，分别盛放在不同的碗盘里……包粽子开始了，只见妈妈左一下右一下，动作非常熟练，不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧，我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶，握在手掌心里，将箬叶交叉地一叠一旋，将它们折弄成漏斗形状的圆筒型，然后用勺子将糯米和馅子分别舀起，一一倒进箬叶制成的圆锥型的.筒内，再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来，弄紧密凑实后，就将两边伸出的竹叶往里一折一叠，形成圆锥三角棱形状，最后用线扎粽子，终于我也包好了一只粽子。但我包的粽子无法和妈妈的相比，既松散又不成形，唉！

　　有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的，要花一番功夫的。这真是世上无难事，只怕有心人。

　　肉粽子的味道作文 11

　　在端午节，我们要插艾叶，挂香包，手戴五彩线绳，但最不可少的还是吃那种类繁多，花样翻新的粽子。

　　在北方，粽子又白又胖，活像一个大白胖子，它可以是原滋原味的白粽子，也可以加上红枣、红豆让粽子更加甜蜜。而在南方，粽子就变得小巧玲珑，里面包着卤肉或者蛋黄，它带点咸味，又带点卤香，跟北方的粽子相比形成一个鲜明的对比。

　　粽子的形状非常特别，既不是方的又不是圆的，它的形状大多数以三角形、四角形、圆柱形为主，在超市里，各式各样的粽子应有尽有，让你眼花缭乱，目不暇接，但我最盼望的是在端午节和家人一起包粽子。

　　粽子的包法也非常有趣。需要准备泡好的粽叶、糯米和你自己喜欢的.馅料，首先把粽叶卷成你喜欢的形状，注意，最底部不能漏口，接着，把泡好的糯米倒进卷好的粽叶中，再加进你自己喜欢的馅料，这时就可以封口了，将余下的粽叶顺着粽子的形状缠绕起来。最后拿一条五彩的线绳把粽子扎好，把所有包好的粽子放入蒸锅，一个小时后，揭开锅盖，一股诱人的粽香扑鼻而来，让人垂涎欲滴，让我迫不及待的咬它一口。

　　粽子的甜香让我回味无穷，所以我对粽子喜爱有加，我也盼望着端午节到来。

　　肉粽子的味道作文 12

　　端午节到了，家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样，枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等，而我最喜欢吃的是枣馅的。

　　今天，妈妈准备包三种口味的粽子，有枣馅的，有肉馅的`，还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子，看得我的手都痒痒了，也想试试。于是，我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起，把它折成一个漏斗的形状，再把糯米和枣放进去，慢慢地折成三角形，再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像，不是叶子开了，就是旁边漏了个小洞米都出来了，试了好久也没包成功一个粽子，慢慢的我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说：世上无难事，只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话，就一定能成功。听了妈妈的话，我又开始认真地学习起来，一个，两个、三个……慢慢的，我包的一个比一个好，虽然没有妈妈包得漂亮好看，但是我终于会包了。粽子包好了，被妈妈一串串拎到锅里去煮，我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我赶紧剥开一个自己包的粽子，香喷喷的，软糯糯的。不一会儿，一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子，我觉得非常有成就感。

　　通过这件事我认识到：做任何事都要有耐心和细心，持之以恒地去做，就一定会成功。

　　肉粽子的味道作文 13

　　今天是端午节，妈妈在晚饭时包了许多香甜的粽子，我们帮妈妈把粽子端到桌子上。接着，我和哥哥都拿了一个粽子准备开吃。谁知，妈妈却说：“把粽子放好。”我和哥哥都觉得很奇怪：为什么妈妈要我们把粽子放好呢？我们只好乖乖地把粽子放进了大碗中。

　　过了一会儿，妈妈神秘地说：“今天我们来猜粽子，谁猜中了肉粽，就算赢。如果谁猜中了豆粽就只好吃豆粽了，碗中的肉粽只有1个。”话音刚落，我们就开始猜粽子，先爸爸拿一个，再哥哥拿一个，最后轮到我拿了，我拿了一个最大的粽子。之后，我们解开绳子，撕开粽叶，我的是一个豆粽，哥哥也是一个豆粽，只有爸爸的是一个香喷喷的大肉粽。我问爸爸：“为什么你的是肉粽，我们俩的'是豆粽呢？”爸爸回答：“豆粽的角是尖的，还会有一点儿糯米露出来；而肉粽的角不是很尖，有时还会露出土黄色的糯米。以后你们看一件物体，不能只是随便看看，应该细心去观察。”

　　这次端午节，我不但吃到了美味的粽子，还学到了一个道理。

　　肉粽子的味道作文 14

　　端午节有许多习俗，有吃粽子、赛龙舟、包香囊其中最让我难忘的是吃粽子。

　　粽子有很多口味，我吃的最多的就是花生红豆肉的粽子。花生红豆肉的粽子还没开始吃就已经闻到花生红豆、肉和粽叶的香味了，这香味让我食欲大增，把粽子打开时，粽子上可以明显看见许多红色豆子。一口咬下去，粽子里的花生、红豆在嘴里有一股来源于粽叶的味道，这时，肉在你的口腔中被你细细品尝，肥肉入口即化，但那余味也足够让人满足了。而瘦肉虽香，但没有肥肉那么吸引人。

　　记得有一次，我见外婆在包粽子，便吵着要学。于是我先拿两片粽叶，叠在一起，照着外婆的样子把粽叶的一端卷起来，再放糯米，红豆花生，放了一半后，外婆说：“先放一块肥的'，再放一瘦的。”我听外婆的话把肥、瘦都放了下去。可不知哪出了问题，包的时候把粽叶都弄烂了。外婆又耐心地教了好几次，但都没成功。外婆还没生起气来，我就先不耐烦了。一下子不做了，外婆就把她先做好的熟粽子给我吃了。我一下子就开心了，心想：外婆真好，我明明不会，外婆还很耐心。

　　外婆的粽子让我吃到了亲情，粽子是亲情的寄托，让我体会到了关爱。

　　肉粽子的味道作文 15

　　有人喜欢春节，有人喜欢清明节，有人喜欢中秋节，而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子，还可以自己包粽子呢！

　　端午节前一天晚上，奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早，我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠，一折，就成了一个漏斗，先放一些糯米进去，再放上几颗红枣，然后再铺一层糯米，最后将粽叶向下折，往旁边一翻，拿线系紧，一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作，拿起粽叶，一折一翻地弄起来，奶奶在旁边看着我包，有不对的地方，就马上给我指出来。在系绳子的时候，我又碰到困难了，怎么系都系不紧，绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系，一边说：“这个绳子一定要系紧，因为煮的.时候，米受热会膨胀，没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后，我终于成功包好了一个粽子。

　　包好粽子后，奶奶就要开始煮粽子了，将粽子放进一个大锅里，加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后，满屋子便都弥漫着粽子的清香。

　　吃着自己包的粽子，真香啊！

　　肉粽子的味道作文 16

　　说到端午节，那人们肯定第一个想起的是一个个呈三角形。一口咬下去外皮软软糯糯、馅儿香香甜甜、美味无比的粽子！

　　包粽子前要先洗糯米，先把一堆糯米倒进装满水的锅里，用手用力的反复搓洗干净，把水倒了，然后再继续加水，揉搓几个来回反复后，糯米就变得更加的白了。

　　接着就是粽子的精华所在了，拿下一块腊肉，一刀接着一刀切成腊肉丁，在准备好一颗颗红豆和红枣、花生、坚果等材料，和糯米一起放进用两片棕叶做的“绿字塔”中，然后就用一根麻绳把它五花大绑后，再把它蒸大概一个半小时就完成了。你拿出一个粽子，解开毛线，然后咬上一口，你会觉得有一股软软糯糯的味道；还有咸咸香香的腊肉味儿；脆脆的花生和坚果的味道；红豆和红枣本身带有的甜味，就会在你的味蕾上爆开，那诱人的味道绝会让你流连忘返。

　　这粽子的来历可不一般。是一个伟大的爱国诗人屈原，别人来攻打自己国家了，自己的君王却不战而认输，认为自己国家的`君王是个昏君因为自己的国家无法在富强，太悲伤就跳下江中，百姓为了不让河中的鱼虾啃食屈原的尸体，每年的5月5日就把粽子扔下去，从而让鱼虾不吃屈原的尸体。

　　肉粽子的味道作文 17

　　说到粽子，它还有一个有趣的来历呢：公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

　　早上，我在吃婆婆包的粽子的`时候，一口咬下去，就咬到了咸蛋黄，和一点点的腩肉真好吃。我问妈妈：“妈妈，为什么婆婆包的粽子这么好吃啊？”妈妈说：“那是因为婆婆包粽子有技巧啊。”婆婆包的粽子真香啊！在其他的地方都能闻到。

　　你们看，这个粽子有着一件绿色的外衣，里面包着好吃的粽子。

　　婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一个不大不小的咸蛋黄，加上一些腩肉，再加上一些米和一些剥了皮的绿豆，不多不少刚刚好，吃起来又不会觉得很腻。婆婆包的粽子真是多姿多彩，：“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的馅料也是丰富多彩：“有咸蛋黄、绿豆、和一些腩肉。特别的好吃。”

　　你们看到这篇博文，会不会，也想吃呢？

　　肉粽子的味道作文 18

　　第一次包粽子是在我小学四年级的时候，往常端午节的时候，由于家里很忙，通常来说妈妈没有时间亲自给我们包粽子，都是从外面买来现成的粽子吃的。粽子口味很多，我还是钟爱绿豆馅的。似乎哥哥姐姐们也喜欢，都觉得肉馅的太腻了。可是，那年端午，妈妈居然突发奇想的给我们包粽子。这让我们煞是开心。

　　先是购买材料，妈妈买回来包粽子用的叶子，绿豆。一开始的时候，妈妈把豆子放在水里泡，说是好熟，还有，专门买了粽子需要的米。我一直很好奇，粽子是怎么做的，我围在妈妈旁边，看见她先是把米粒淘洗干净，后来，放香料小火炒片刻，再加米伴炒，要不停的翻炒，担心会粘锅，不一会，就能闻见香料夹杂着米的香味，特别诱人。妈妈说，炒过的米，再煮，入味，香味也十足。工作都做好后，就开始包粽子了，我笨手苯脚的包不好，总会露馅，不想妈妈，包的'长长的，扎的也结实。毕竟是小孩子，也就是在玩玩罢了。包好的粽子放到锅里煮就行了。

　　我还记得，煮粽子的时候，香味惹得我嘴馋，邻居们也来过问，我还记得，煮好的粽子分给邻居们不少，虽然有点不舍得，不过看到他们吃的那么香，心里特别开心，这就是幸福一起分享。

　　肉粽子的味道作文 19

　　那天，妈妈要我跟她学包粽子，我心里有千万个不愿意，但也只好硬着头皮学。

　　走到厨房，一切已准备就绪：灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅，还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的：先把粽叶正面朝下，卷成一个甜筒状，留出来的粽叶一边少，一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞满了，接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”，左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去，又用左手大拇指按住，右手把长的那片折直，顺势包住“甜筒”。最后，用棉线把“甜筒”绕两圈，紧紧地拉一下线，打两个结，一个粽子就包好了。

　　虽然看着简单，但我学做起来并不简单！刚开始，我摊开粽叶，包了好几次，一直到做得像模像样的时候，妈妈才肯放过我。妈妈还说，她读初一了才学会包粽子，而我小学三年级就会了，比她强多了。我听了，心里美滋滋的'，不快乐的情绪一扫而光。

　　肉粽子的味道作文 20

　　端午节要到了，人们都要包粽子吃，因为这是我们国家的传统节日，是为了纪念民族英雄屈原的。

　　我也想学包粽子，便让妈妈教我。于是妈妈准备好洗干净的粽子叶，泡好的糯米、红枣，我和妈妈开始包粽子。妈妈拿了两片粽子叶叠在一起，卷了一个三角形的小桶，接着，把糯米放进去填满一半，放了一粒红枣，再放满糯米，把上面的.粽子叶往下一盖，用粽子叶缠一缠，拿绳子绑起来，粽子就包好了。

　　“哈！这么容易，”我说。“NO、NO、NO”妈妈要着头说：“事情可不好像你想的那么简单，你还是自己试试吧！”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶好像妈妈那样卷，真是看着容易做着难，我的手不知往哪弯，妈妈看着直想笑，又给我做了几次示范，我总于卷成了小桶，可小桶是圆筒形的，没法装米呀！一次、两次、三次……总于卷好了，可叶子也快卷烂了，我放进去了糯米和红枣，在妈妈的帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀！还有一个角像漏了，不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验，我试着又包了几个都成功了。

　　端午节吃着自己包的粽子，心里真美呀！

　　肉粽子的味道作文 21

　　端午节到了，我们要包粽子啦。

　　中午，妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米，在浸泡的时候，我们还从网上查了包粽子的视频。

　　吃完晚饭，我们就摩拳擦掌准备包粽子了。

　　我像视频里那样，把两片反方向的叶子铺平，双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单，可我怎么也折不好，妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗，我的粽子叶折了几次就折烂了，也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教，妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子叶盖住漏斗，最后用线绑起来，一个粽子就完成啦！

　　但是我和妈妈都是第一次包粽子，所以我们包的'粽子大小不一、形状各异，有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法，在粽子外面再包上一片粽子叶，虽然不好看，但是这样米就漏不出来了。

　　忙活了两个小时，我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里，煮了一个小时，粽子就煮好了。

　　包粽子太难了，但是吃着自己的劳动成果，心里真高兴！

　　肉粽子的味道作文 22

　　粽子，已进入千家万户，到了端午节这天，几乎各家各户都要包粽子。我们老家峨眉也不例外，但峨眉的粽子却有独特的风味。我特别钟爱老家峨眉的粽子。

　　有一次正巧过端午节，家里又要包粽子了。我问奶奶：“包粽子要用什么材料？粽子又要怎么包呢？”

　　奶奶回答道：“包粽子的材料有粽叶、糯米、红豆、肉。包的时候可讲究技巧了。需要把棕叶卷成锥形，再把糯米、红豆、肉和在一起装进去，然后用手把它捏紧，再用绳子把粽子牢牢地捆起来，最后用慢火煮粽子，煮好了就可以吃粽子了。”

　　我学着奶奶的'样子包起了粽子，可是总是没有成功，绳子还没有捆好就散了。奶奶看着我，笑了笑，我有点不好意思，这些看似简单的事情却这么复杂。

　　到了中午，奶奶端着煮好的粽子说：“吃粽子喽！”

　　我和爸爸冲过去，一人拿起一个粽子，把粽叶解下来，露出油亮的糯米，我大口大口地吃起来，嘴馋的我甚至把粘在粽叶上面的糯米粒都舔得干干净净。

　　峨眉的粽子真的太好吃了，每次想起来都让我回味无穷。大家觉得有兴趣，可以把你家的粽子拿过来和我比一比。

　　肉粽子的味道作文 23

　　端午节马上就到了，端午节是我国的传统节日，在端午节有很多人会包粽子。

　　说实话，我倒是挺喜欢吃粽子的，我自己也包过，很有趣。在我家，每年端午节都会包粽子，记得前年时，家里又要包粽子了，一大早奶奶就去买好好粽叶、糯米、虾仁以及肉，买回来后，我们就把粽叶洗干净，再把糯米放入水中浸一会，快到中午时，我们就开始了。按照奶奶的'吩咐，我们先将糯米炒好，把肉和虾仁也煮一下，一切准备就绪后，我们开始包了，往年都是奶奶和姐姐包的。

　　这一年，我特想吃自己包的，于是我在旁边看她们包，掌握了大概步骤后，我也拿来粽叶，学她们的样子卷成漏斗状，放入少许糯米，将我喜欢吃的肉放了好多进去，奶奶看见了，就告诉我不能这样包，要先放入少许糯米，然后放入一至两个肉及虾仁，再加入一些糯米最后包好绑绳子上。于是我又重新包了一个，大小似乎小点，不过没关系能吃就行，于是我想包个大点的，可当我准备绑在绳子时，粽叶突然破了，里面的东西掉了一地，奶奶看见了，生气地说，你到旁边玩去，不要在这里捣乱，我颇为不爽地走开，等粽子熟了以后，我也没胃口吃了。

　　端午节是我国传统节日，我们应该好好保护这个文化遗产。

　　肉粽子的味道作文 24

　　今天是一年一度的端午节，家家户户都在家包粽子。

　　开始包粽子喽！昨天晚上，妈妈把粽子叶放在温水里泡。今天，粽子叶就变成又松又软的粽叶了。妈妈把米淘了几下，先用温水泡了几个小时，米就变大。拿着粽叶握了一个小三角形的小兜兜里，再把米放在小兜里。里面放一个红枣，和上糖。然后把叶子对着口折起来，就这样最后缠上线，就做好了。

　　一开始我包粽子还很简陋，简陋的粽子都要散架了。妈妈哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。这次妈妈手把手地教我包粽子的过程。从丑陋的粽子变成了现在的立立体体的完好无损的粽子。一个比一个包的好看。就这样一个一个的包下去。姐姐夸赞妈妈包的真好。妈妈笑眯眯地说：“你再仔细看看。”姐姐说：“这就是你包的呀！”我对着姐姐说：“这是我包的。”姐姐竖起大拇指说：“你和妈妈包的真是天衣无缝。”妈妈和我笑了笑。我的心情无比的快乐。

　　蒸了大概十五分钟，我掀起锅盖，一闻，啊！香气满屋，一股香喷喷的'香气扑鼻而来，爸爸说：“我吃的粽子是大枣馅的。”我也尝了一下，粽子香甜甜的。

　　我们一家四口吃着粽子，看着电视有说有笑的。祝大家端午节快乐！

　　肉粽子的味道作文 25

　　我今天想吃粽子了，就让妈妈包粽子，但又想自己试试，又让妈妈答应我包粽子，妈妈看我那牛劲，就满口答应下来。

　　妈妈把一些竹叶子拿出来，我想就要包粽子了，便准备好包粽子了，却没想到妈妈把叶子放入锅中，用两个碗压住，再倒入一些水，烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软，还能消毒，这样才可以。

　　好不容易水开了，妈妈把两个碗拿开，把锅里的东西全部倒在一个大盆里，再把那个大盆抬到桌上，妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。

　　终于可以包粽子了，我拿起一片粽叶子，学着妈妈的样子，在接近叶柄的地方用两只手拿住，再一弄，变成了一个圆锥一样的'东西，我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米，倒在里面。

　　不好！漏斗事件，手没拿稳，下面有了一个口子，结果米掉了出来，我弄了好几次“天”都会有洞，“天河”就像雨一样漏了出来，眼看妈妈包好了一个又一个粽子，我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤，妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候，又出现了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。

　　不管怎样，这次包粽子让我感到非常辛苦，以后要帮妈妈做一些事才行。

　　肉粽子的味道作文 26

　　每年的端午节，家家户户都要包粽子，粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且能引起人们对一位古代诗人的怀念。

　　还记得上次端午节，爸爸妈妈教我包粽子：先把江米洗干净，从盆里拿出2片泡好的深绿色芦苇叶子，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶，把雪白的江米放在里面，再放上几颗红彤彤的小枣，上面又盖上些江米，然后用芦苇叶把江米裹起来，用线扎紧，一个三角粽子就包好了。

　　粽子的味道十分鲜美，芦苇叶散发出高雅的清香，咬一口馅子，真是甜而不腻，粘而爽口。它既是驱邪消暑的开胃美食，又是营养丰富的滋补佳品，所以大人小孩都喜欢吃。

　　传说粽子是为纪念战国时期楚国人爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写过许多著名的爱过诗篇，后来，由于国君不接受他的纳谏，他满怀忧愤，跳江自尽。人们怀念他，崇敬他。

　　2000多年来，每年端午节，人们就把食物用芦苇叶包起来投入江中，作为献给诗人的'祭品—————这就是粽子的由来。

　　每年的端午节，我都要自己包粽子，边包边想屈原的故事

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