包粽子作文400字

包粽子作文400字[推荐]

　　在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的包粽子作文400字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包粽子作文400字1

　　再过几天就到端午节了，按照习俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋，总想伸手自己也试着包包，可总是散架，包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了，又过了些年妈妈也生病了，端午节总要过，粽子总要包，于是我就学会了。

　　每年我都要包许多粽子，各种馅料的都有。糯米要提前泡好，时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的，所以大枣是必不可缺的.，再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就备齐了。

　　粽子叶要买新鲜的，干的竹叶虽然叶片大，但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖，很是方便。叶子买好先要清洗干净，然后放到锅里加水煮，开锅后七八分钟就可以了。取出，换水晾凉。准备工作做好了，就开始包吧！

　　苇叶小，一般要用两、三个叶片，铺开，中间对着一折，成个斗型，把糯米、大枣等依次填进去，再将页稍对折过来包上，用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。

　　取一口大锅，将粽子密密实实的码好，加足水，上面最好压上点儿重东西，一般我是用几个大盘子摞起来，压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究，大火开锅后，就转为小火，慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。

　　满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香，香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了！无须再加糖就已很甜了。快来尝尝，好吃吗？

包粽子作文400字2

　　过年前，家家都会预包一些粽子，我们家也不差！

　　妈妈一大早就拎起包上街赶集，菜市场里挤满了人，都在疯狂地购买猪肉等食材。妈妈一会东买买一会西看看，与商家讨价了很久才拿下那条五花肉。上午的赶集结束了，便到了大家最忙的时候：包粽子。

　　妈妈一手扶着盆，一手将糯米洗净，加上酱油搅和一下，再把粽叶粽绳泡在水里，一切准备就绪。我望着桌上那些七零八乱的食材一脸懵，嘟囔着：“这些都是干什么的呀！这从何下手啊！”妈妈见我满脸疑惑，耐心地讲道：“不要着急，看我的，我来教你！”

　　听了妈妈的讲解，我拿起粽皮试着包粽子，放一舀糯米，再放上一块腌的通红的五花肉，最后将粽皮的边角向中间合拢起来，再捆上几条细细的粽绳，打结完成。当我自信满满的打量着手中的粽子时，目光却落在了妈妈的粽子上，她的粽子外表十分饱满，玲珑可爱，而我的粽子却像一位满身油脂的胖小伙！“为什么你包的那么好，而我手上的'却像一个次品呢！”妈妈并没有说话，而是继续忙自己手中的活。

　　我默默的观察着，才发现是自己包的手法不一样，我又重新打起了精神，一个接着一个的包。太阳消失于高山的顶端之时，香喷喷的粽子也在锅中翻滚，飘来一阵诱人的香味。

　　我拿出一个兴奋地剪开，咬上一口，软软的，糯糯的，粽子在嘴中渐渐化开，再咬上一口五花肉，真是再好吃不过了，眨眼间一锅粽子就被我干完了！

　　想吃可口的肉粽吗？快跟我一起学做家乡的风俗菜吧！

包粽子作文400字3

　　端午节到了，家家户户都开始包粽子。奶奶对我说：“你呀，只知道吃，却不知道劳动的滋味，这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子，我先拿出四片放在水中煮好的竹叶，然后按顺序把一张放在另一张的边上，这样，近似一个三角形就出来了，我又把竹叶一折，卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米，小心翼翼地倒进去，又挑了一块最大的肉放到中间，再添上一小勺米。

　　这时，奶奶告诉我，下一步的工作是关键，如果没包好，米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住，在封口处沿角折一折，之后再用一片竹叶包住，一只手按住不放，另一只手拿绳子把它绑住，这样，一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观，那么结实，但很是有几分粽子的模样。看着看着，我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里，然后倒上水，直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时，又用小火烧一个小时，新鲜的粽子出锅了！

　　我迫不及待地找到一个自己包的.，扒开竹叶，大口大口地吃起来，哇，多香啊，吃自己亲手做的感觉就是不一样，惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦，劳动能增添生活乐趣。

包粽子作文400字4

　　“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋……”随着这首可爱的童谣曲，我们又迎来一年一度的端午节。今年的端午可与往年的不同，因为我们今年端午要自己包粽子！

　　下午，我们以小组为单位开展了活动。首先我们必须全副武装：戴上卫生帽，穿上小小围裙，套上医用手套，最后裹上一个大口罩，俨然是一个个摩拳擦掌、准备开始手术的小医生。杨老师一声令下，同学们手忙脚乱地拉开了包粽子的序幕。我正要给小组成员发粽叶，但早已迟了，一只只白皙皙的“魔爪”伸向了绿油油的粽叶。我只好眼疾手快地抢了三片粽叶。我轻轻地把它们并排重叠在一起，两手捏住它们，再小心翼翼地一卷，握成了一个空空的小圆锥。真是太简单了！我暗暗沾沾自喜。

　　接着，我填进了满满的糯米馅儿，和一颗又大又红的枣子——谁叫我爱吃它呢！可接下来让我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像没什么人会包呢。算了，我破罐子破摔——胡乱地裹起来：左三圈，右三圈，不够再插一片叶……就这样，我巴掌大的'粽子竟用了六片粽叶。看它似乎不漏了，我便迅速地给粽子缠上线：左十圈，右十圈，俨然成了一个“木乃伊”。哈哈，我的第一个粽子诞生了！

　　轻快的下课铃悄然响起，我们意犹未尽地结束了包粽子活动。看来包粽子也是有学问的，以后每吃一个粽子，都要好好品尝了。毕竟它是那么的来之不易嘛！

包粽子作文400字5

　　老师说，端午节是我们中国人的传统节日，吃粽子是端午节最开心的事了。我也喜欢吃粽子，回味着粽子的美味，我都快流口水了。下午放学后，我就求妈妈给我买粽子。妈妈笑着说：“买点粽叶自己包，我糯米都泡好了。”我高兴极了，真想知道那么好看的粽子是怎么变出来的`。

　　妈妈的手真巧啊！只见她的双手左折右叠，粽叶在她的手中上下翻飞，一会儿一个小巧的粽子就包好了。我看得目瞪口呆。我说：“妈妈，我也想学包粽子。”“好啊。”说着，妈妈放慢了速度，她边包边说：“把粽叶对折成漏斗状，然后把手指插进去，慢慢地绕着手卷紧，然后呢，把米放进去，再放枣，向上折，包住米之后把多出来的粽叶往下翻折，这样就形成了一个尖角。再用线绑紧就可以了，这样一个粽子就出来了。”我学着妈妈的样子包了起来，可是棕叶一点儿不听我指挥，不是撒了米，就是露出了馅，弄得我手忙脚乱。妈妈笑着说：“不要紧，慢慢来，下次你一定能包好的。” 是啊，世上无难事，只怕有心人。我又包了好几次，终于有一点点像样了。

　　晚上，吃着自己包的扁扁的粽子，虽然并不好看，但心里还是美滋滋的。

包粽子作文400字6

　　“糯米白花花，粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了，我们老家有包粽子习俗，我和外婆在包粽子呢！

　　早两天外婆就把粽叶刷干净了，然后放水中泡大约十分钟，拿出来晾干。在晾干的十五分钟里，外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子，所以我拿了四个芋艿，把它们切成一粒一粒小粒，再拌入盐、酱油和辣椒酱，然后均匀搅拌。接着是拌肉馅，我拿起酱油和黄酒一同倒下去，一不小心黄酒倒太多了，肉像是在水里游泳似的。“这可怎么办呢？”我着急得像热锅上的蚂蚁，这时外婆走过来了，只见她把多余的黄酒给倒了出来，然后拌入酱油等其他调料，三下五除二的功夫就搞定了。

　　最关键的.是包粽子了，这可是一门技术活，我们拿出昨天泡好糯米，还有馅和棕叶，开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形，然后在“桶”里铺些米，再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折，多余的向另一边折，用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时，一个美味的粽子就完成了。

　　晚上我们一家人一边吃着可口的粽子，一边看电视，幸福极了。

包粽子作文400字7

　　我盼望过端午节，因为端午节能吃到奶奶包的粽子，特别香。去年端午节前一天，我还向奶奶学包粽子呢！

　　那天一大早，我和奶奶一起去菜场，买包粽子的食材。我们买了粽叶、糯米、肉、红枣等。在回家的路上，我试着问奶奶：“我能学包粽子吗？”没想到奶奶一口答应了。

　　一回到家，奶奶又要煮粽叶，又要配馅料，忙得不亦乐乎。开始包粽子了，只见奶奶首先拿出两三片粽叶，把它们并排铺开，一部分重叠在一起，粽叶立刻变得宽了许多。再捏住它们，没入水中，出水，几片粽叶立刻紧紧地粘在一起。奶奶用左手夹住粽叶的中部，右手的食指和中指夹着粽叶的根部，一卷，卷成漏斗状。奶奶告诉我，漏斗的尖端千万不能留有口，要无缝隙。然后再把已经配好的.馅料填充到“漏斗”里。之后摁好裹紧，最后用线把粽子缠绕起来，这样，一个粽子就包好了。看来，包粽子也不难啊！我暗想。我学着奶奶的样子，把两三片粽叶铺开，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留着小口子，“修改”后，米放进去，封口时，“漏斗”松散开来，桌上、桶里都是糯米。重来，我就不信包不起来？我为自己鼓劲。奶奶一步一步地示范，我一步一步地学，没想到第二个虽然包起来了，但是是个“四不像”！后来，在关键处，奶奶手把手地教，结果比之前包的要好多了。最后，奶奶还教我包了个小“猪头”呢！

　　真是看花容易绣花难哪！

包粽子作文400字8

　　“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。

　　我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的`又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。

　　我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了！爸爸，怎么办呀？”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀！

　　这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。

包粽子作文400字9

　　端午节小长假我们学校也放假了，我在家学会了一向小技能~包粽子。

　　别看小小的粽子不大，包起来还是有点难度的，妈妈先把买来的粽叶洗干净，放在锅里煮了一下，煮好的粽叶颜色稍微深绿一点，打开锅盖就有一股浓浓粽叶的香味，我拿起一个粽叶准备开始包，妈妈把我拦下了，把我手里的粽叶拿了回去，拿把剪刀把粽叶两头都剪掉一点，我不解的问妈妈：为什么把两头剪掉一点？妈妈笑了:以前在超市买的粽子两头是不是都是齐的，把两头都剪掉一点都为了好包，吃的时候不扎嘴。嘿，一个小粽子还有这么多的讲究啊。开始包吧，学着妈妈的样子把粽叶折一下，把提前泡好的糯米放进去，哎呀糯米怎么不好放啊，手一松叶子就张口了。

　　最后在妈妈的帮助下包好了一个，可是还有一个小嘴巴露着糯米。妈妈鼓励我说“孩子，别着急，再来一个就会比上次那个更好，填米的时候左右拿好粽叶，打折的时候手别松开“，我再次拿起粽叶想着妈妈刚才的话，嘿，真的'比上次好多了。我更加有信心了，一个小小的粽子要经过这么多程序才能完成，经过两个小时陪妈妈把粽叶包完了。

　　好累啊，脖子痛手有点疼，看到我两个的劳动成果真的很开心，原来看起来容易的事情做起来还是有难度有技巧的，我也是开始慢慢的理解大人的生活不易了，当我吃到煮好的粽子的时候我就想以后我要好好学习，学习更多的知识本领。

包粽子作文400字10

　　翻翻日历，不知不觉又快到端午节了，我闭上眼睛，想起那年在老家的场景。

　　一早起来，我就看到婆婆坐在院坝上专注地包着什么，旁边放着一桶米和一盆叶子，她的手法是那么娴熟轻巧，五六秒就完成了一个，已经包出来一大堆了，包出来的东西个个饱满而鲜艳，像穿着绿衣的娃娃，无比精致可爱。想想最近大家都在说吃粽子，我猜这应该就是粽子吧。

　　我开心地奔过去：“婆婆，你包的是粽子吗？”

　　婆婆点点头，“对呀！端午节吃的。”

　　我兴致勃勃地说：“你教教我吧，我也想包。”

　　“首先把粽叶卷成一个尖尖的.锥形，再把米放进去，然后用叶子把米全部紧紧地裹住，再用绳捆起来。”婆婆一边说，一边给我示范。

　　我一步一步跟着做，动作生疏而笨拙，碧绿的叶子在我手里象一个顽皮的孩子，总是包不紧米，怎么也裹不好，我就不信了，裹不好你这么个小东西。我不服气，我费力地包了又拆，拆了又包，几经周折后终于包出了一个松松垮垮的、丑丑的小粽子，我嫌弃地看了一眼，太丑了，谁想吃这个呀！

　　婆婆看了看，憋着笑说：“可以，但是还要加油哟！”算了吧，我知道这是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上，可是“哗啦”一声，米洒了一地，我傻眼了，看着一地白花花的米粒，好不失落。婆婆叹了口气，无奈地帮我收拾一地的米粒。

　　看来比起包粽子，我还是更适合吃粽子呀……

包粽子作文400字11

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我一边唱着刚学会的歌谣,一边来到花园里，看外公外婆包粽子。

　　外婆可是我们家公认的包粽子能手。只见外婆灵巧的双手上下翻飞，就像两只蝴蝶在飞舞，不一会儿，一个结结实实的四角形大粽子就新鲜出炉了。我拎着外婆包好的粽子，感觉它就像一个玉雕的工艺品，自己也忍不住学包起来。外婆开始手把手地教我。她先把两片粽叶重叠起来放在我的手上，用她的大手握着我的小手，然后把大头折成一个漏斗形状，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小块五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽叶折过来，把米和五花肉盖上，顺着粽叶的方向折，把糯米和五花肉严严实实地包起来，最后再用煮好的棕榈叶细丝把包好的粽子给扎起来，这样一个粽子就完成了。

　　我觉得包粽子一点儿也不难，就挣脱外婆的手，自己包起来。我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和肉后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后还是在外婆的帮助下好不容易才包成一个，可是和外婆包的'粽子一比，我的粽子简直就是一个瘪嘴瘪脸的丑八怪。我不得不佩服外婆的手艺高超啊！

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂…… ”当大家端午节开心地吃着粽子时，谁会想到包粽子的艰辛呢？

包粽子作文400字12

　　端午节是我国的民族节日，在那一天，人们会赛龙舟、包粽子等来纪念伟大的诗人——屈原。今天我们全家一起包粽子、吃粽子。

　　妈妈在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上，把江米、花生米、枣、等各种东西准备好了，又把买回来的棕叶在锅里煮了一会，粽叶的清香漫漫的从锅里散发出来，那淡淡的清香跑进了我的鼻子里，我的口水都要流出来了。

　　开始包粽子了，我兴奋不已。只见妈妈先拿一张粽叶，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里装上准备好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形，再用一根线绑起来。我很好奇，也想试一下，妈妈同意了，我就学着妈妈的样子做。可我没注意到，在妈妈绑“喇叭桶”时没有透一点点缝，可我透了一个大大的'缝，当我已经用线绑好之后，才发现里面的食物都从那个大缝逃走了我气愤愤地说：“这是怎么回事？”妈妈耐心的给我讲，我听取了妈妈的劝告，又做了一次，然后用线绑起来，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。

　　煮完了，我把锅盖一掀开，一股清香味跑了出来，又忽然很惊讶，我发现我包的粽子里面的食物溢了出来，想一个爆炸三角。我又难过又快乐，因为我既体会到劳动的快乐，还尝到了自己包的粽子。

包粽子作文400字13

　　那天，一到外婆家，我就迫不及待地冲向厨房，还没等妈妈说，我就已经把手洗好了。外公把洗净的箬叶、棕榈叶丝放在一旁备用，放入调料的糯米则早已由外婆拌好，蜜枣、咸蛋黄、咸猪肉也已一一备齐。

　　一切准备就绪，开始包粽子了。我先把两片箬叶拼起来，向内一折，嘿，一个小漏斗就出现了。我小心翼翼地拿起小瓢羹装了半漏斗的糯米，再放进一粒蜜枣，又在上面装进些糯米，小漏斗就满了。

　　可下一步干什么呢？我茫然不知所措傻了眼，于是就向外公请教。外公告诉我：“糯米要往里多装些，要不然，粽子包起来不好看。装好后，把箬叶往前一翻，盖住糯米，再用棕榈叶丝扎起来，扎紧，一个粽子就包好了。”

　　我即刻照办，在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米，接着翻过箬叶盖上，严严实实包裹起来。我牢牢地握住即将成形的粽子，看着自己的杰作就要大功告成，一股子高兴劲儿可甭提了。

　　可惜漏斗漏米，还没等我包扎到位，漏斗里的糯米像沙漏里计时的沙一样漏完了，我的'第一只粽子如泄了气的皮球般。

　　接着，我试了第二只，第三只，虽然都不那么成功，但我并不气馁。我想凭着“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的精神，我的粽子会越包越好的。

包粽子作文400字14

　　端午节快到了，今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米，回家包粽子。

　　回到家，妈妈在锅里放了水，在水里放一点盐，再把粽叶放进去，盖上锅盖，煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里，放一些凉水，用干净的白洁布把粽叶的两面清洗干净，再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣，食料全部清洗好了，妈妈从桌子担上面系好绳子，我们就开始包粽子了。

　　妈妈包了一个粽子示范给我看，我认真观察，学着妈妈的样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状，再装进一点米，用一只筷子把它聚紧，中间放上一颗枣，再放一点米，然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好，再用绳子捆起来，一个漂亮的'粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。

　　包好以后，妈妈就把粽子放进锅里，放上水要淹过粽子，用大火烧开，再改成中火，煮上两个小时，一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子，我迫不及待地掰开一个粽子，真烫啊！可是我还是两三口就把它吃完了，好香甜呀！妈妈在旁边笑边讲：“小馋猫，别烫着。”吃着自己包的粽子，我真开心啊，既便粽子好烫，但我还是三两口就完了。感谢妈妈，让我学会了包粽子，也让我品尝到了劳动的快乐。

包粽子作文400字15

　　每当端午节，吃着香喷喷的粽子时，我就会想起那次包粽子的经历。

　　去年过端午节，爸爸说要教我包粽子，我一听高兴极了，催爸爸赶快开始。

　　爸爸先给我示范，他一边包一边说包粽子的.要领，我不耐烦的说：“好啦好啦，看都看会了。”我漫不经心地拿了两片粽叶，准备开始，谁知包粽子看起来简单，做起来还真不容易。我先把粽叶卷成圆锥形，再放一些糯米和几颗红枣进去，就把粽叶往一块包，谁知那米也随即洒了出来，我慌忙拿起一片粽叶堵上，再拿细绳扎紧。好不容易包好了，一看，天哪，这是什么粽子啊，像一个挺着大肚子的孕妇一样，还有米露在外面。姐姐在一旁大笑道：“你看你包的这是什么啊。简直成了大胖子！”我一听脸红了，站在一边说不出话来，这时爸爸走过来说：“孩子，你平时做事毛手毛脚，现在这毛病还没改掉。学做一件事，必须要有耐心，否则什么事都做不好！”说完就坐下来慢慢教我。这次我认真的学着爸爸的样子包粽子，慢慢地，一个完整的粽子就呈现在我面前，我长长的吐了一口气，感到包粽子很不容易。

　　通过这次经历我明白了：无论做什么事都要有耐心，不能逞能，否则会一事无成！

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