包粽子作文

时间:2023-10-07 12:14:03 端午节 我要投稿

包粽子作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的包粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

  每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的习俗:包粽子。

  包粽子需要许多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是可以按自己口味来进行选择,如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大减少。线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

  材料准备好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时不时漏一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的`。我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来,所以横着竖着斜着捆了有二十来圈,奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样,来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行!

  直到把粽叶包完,我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好,但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子显得特别与从不同。没关系,我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出锅了。

  吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然,还有其它很多习俗,例如:赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念,也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

包粽子作文2

  家乡的端午节有着二千多年的历史,是纪念爱国诗人屈原而产生的。今天农历初五,这一天有着浓浓的节日气氛。它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹,处处洋溢着人们欢歌笑语,欢度节日的快乐。

  家乡的端午节更加隆重,端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临,后几天准备划龙舟庆贺。这天人们买好箬叶、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛,你看现在离节日还有四五天,挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子。原来单调的粽早有了改进,现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的……真是五花八门,口感好极了。满街都能闻到粽子飘香,真是猴得人直流口水,提前带来节日的气氛。

  端午节这天,每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点,让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜,这是家乡传统的佳肴。大家欢度在一起,团团圆圆,吃得热热闹闹,津津有味,但对我来说到没有什么新鲜感,因为这些东西我早就吃厌了。听外公说,他们小时候多么盼望节日这一天的到来,因为只有过节才有这样的幸福生活,平时那有这样好的生活呢?

  想想现在,我们的生活是多么幸福呀!这真要感谢党的改革开放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我们不要生在福中不知福,要珍惜今日的.幸福生活。

  农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。家乡的端午节有很多的风俗习惯:有包粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……但在我的记忆里,我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龙舟水。

  记得七、八岁的时候,妈妈就带着表妹。弟弟。还有我一起去洗龙舟水。我们带上一些干净的衣服去换。拿几条粽子。几个熟鸡蛋。我们来到洗龙舟水的地方,立刻下到水里不停地嬉戏。打水仗,我用水泼一下你,你用水泼一下我,大家互相泼水。互相玩乐,彼此之间毫不介意地弄湿了身上的衣服,我在一边非常自傲地说:“你们快来看我学运动员跳水?s,我学得还差不多吧。”妈妈在一边说:“小心一点”。说时迟,那时快,刹那间,我立刻往水里跳,谁知却被灌了几口水,引得表妹跟弟弟哈哈大笑,而我哭笑不得,随后,妈妈就说:“别玩了,快天黑了,快上来吃个鸡蛋吧,吃了个鸡蛋就岁岁平安了。”

  家乡的风俗真的有很多的花样,包粽子是端午节必不可少的,每到端午节的那一天都会有各式各样的粽子映入眼帘,有咸的。甜的。辣的……家乡的粽子别具风味,任何地方的粽子都不如家乡粽子呀,我到中山吃过粽子,觉得它根本就不是什么粽子嘛,哪里有家乡粽子的好吃啊,“凡是故乡明”家乡的粽子令我回味无穷,久久忘怀。

  我爱家乡,更爱家乡的端午节!

包粽子作文3

  再过两天就是大年三十了,妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候,家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。

  过年要包粽子,外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时,一股粽子的清香扑鼻而来,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我兴奋地说。一进家门,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅,“嗞嗞”地唱着歌,餐桌上也摆着外婆刚刚包好的:三角形的红枣粽是祭祀用的,长方形的肉粽是我的最爱,瞧,一个个有棱有角,玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧绿的竹叶裹着白白的糯米,里面镶嵌着各种馅儿,有肉,有红枣,有黑豆,有蛋黄……你想吃什么馅儿的,她都能做出来,而且能根据不同的馅儿,做出不同的形状,有三角形的、长方形的……

  看着外婆包出的那些“艺术品”,我的手也不禁痒起来,“外婆,你来教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹叶洗干净再说,记得竹叶要两面都洗干净。”“得令!”我拿了布开始洗叶子,洗完叶子,外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想学”外婆笑嘻嘻地说,“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒,先把这些材料调好,搅拌在一起,然后照我这样,左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样的.,留出一些叶子,对对,就是这样,好了,现在可以把拌好的米放进去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一块肉进去,然后上面再盖好一些米,对,很好。”得了外婆的夸奖,我不禁得意起来,好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了,左手不要动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,用细绳捆住,就好了。”我一步步照着外婆说的去做,这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的,就是不听我的使唤,不是这里陷下去了,就是那是漏出来了,弄得我手忙脚乱,呲牙咧嘴的,旁边的外公,妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来,结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。

  接着我又包了几个,虽然样子有点别扭,但比第一个总算好多了,米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好,肯定也是多年练出来的。

  这时,窗外不知谁点燃了鞭炮,噼噼啪啪地响个不停。过年喽!

包粽子作文4

  “包粽子了!包粽子了!”随着妈妈的叫喊声,我和妹妹连忙放下手中的平板电脑,急匆匆地跑到厨房去——包粽子,我们连忙忙了起来,时间倒流2个小时。

  可妈妈准备工作还没做完呢,他们只好把准备工作交给了我们,这个准备工作呀,就是剥蛋,说说简单,做起来可难了我可没跟你开玩笑呢。妈妈微笑教我们:“你们要把蛋黄弄到这个碗里,蛋清弄得那个碗里。”我听后,连忙做了起来,我先拿起一个咸鸭蛋,在碗的旁边敲了几下,鸭蛋顿时裂开了一个横,刚挖开,鼻涕似地蛋清膨了我一声1,我把蛋倒到碗里,然后把蛋黄捞到另一个碗里,看我的办法不错吧,不过是妹妹给我的启发哦!可不听话的蛋弄得我手都粘粘的,好像抓了鼻涕似地,别提有多恶心了。哈哈,一个蛋黄剥好了,万事开头难,不过我还是剥的挺好的,一旁观看的`妹妹也投入了,也剥了起来。起先,妹妹连蛋都挖不开,只好求助我,我给他掩饰了一遍,妹妹就会了,我和她越剥越起劲,不一会儿,就剥好了,妈妈和阿姨不得不竖起大拇指夸奖我们呢,我看看你,你看看我,我们不得不笑了起来。

  接着是正式包粽子了,只见妈妈把碱水放倒米里,让米变得黄一些,妈妈示范了一遍,我就把碱水抢了过来,也亲自示范了一遍,妹妹看着那么有趣,也抢过来试了试,真的好好玩呀。妈妈先拿了一张竹子皮,卷成漏斗形,然后再里面装入一点点的米,放入一颗蜜枣,再装入米,咳,师傅没有,我们这些初学者也只能自学成才了,不过妈妈跟着别人包过几次,还会包一点,接着妈妈把竹叶折来折去的,然后绑好线,看着妈妈的演示,我也包了起来,可包着包着就散架了,唉!出师不利呀,只见妹妹也糊里糊涂地包起来,妈妈和阿姨包的粽子形状别提有多少了,有的像枪,有的有4个棱角,有的有3个棱角。我只能做前勤者,把米装入粽子里,折就交给妈妈了。我又包了起来,刚开始,我们大家包的都不好看,慢慢地,妈妈来了灵感,越包越像,可我根本学不会,帮帮大人干干活,不过,我刚绑了一个粽子,就不干了,咳,连绑线都这么难呀!因为绕来绕去,都快烦死人了。没过一会,我们大家包了好多,妈妈把一些粽子放的高压锅里蒸了又蒸,我和妹妹一个劲地催着粽子,可粽子跟我们作对似地,总是不能出炉

  等到3点左右的时候,粽子的味道弥漫在整个厨房间里,香香的,“哦!可以吃粽子了。”我和妹妹欢呼起来,妈妈把烧好的粽子拿了出来,黄黄的肉肉立刻站住了盘子,“哇!我们包的粽子真漂亮!”我们四个人一尝,味道好极了。我和妹妹挣着抢着吃肉粽,我们发自内心地笑了起来。

  这次包粽子,让我尝到了“第一次”,也让我体会到了包粽子的累,干什么都没有那么简单呀!

包粽子作文5

  马上就要过端午节了,看见奶奶又在专心致志地包粽子,我也想自己动手学学。

  一屁股坐在奶奶了身边,我便闻到盆子里粽叶的清香,真让人神清气爽啊!我向奶奶讨教道:“奶奶,我也想学包粽子,您教我吧!”奶奶笑呵呵地说:“好呀,不过这可是比较难的事情,你能学会吗?”“没问题,一定能!”我拍着胸脯,自信满满地答道。只见奶奶顺手拿起一片不起眼的粽叶,对我讲:“你看好啦!”说着,奶奶将粽叶摊平,娴熟地卷成圆锥,用小汤匙然后往里面倒了三勺糯米,接着用筷子尖在圆锥里捅了捅,捅完后又用勺子挖了几勺米进圆锥里,又拿了筷子尖捅了捅……直到圆锥把装满。糯米装好后,就见奶奶把圆锥形的粽叶最高处扯平整,并麻利地对折了一下,再用左大拇指按住,右手拿起一根米绳子把粽子包扎好,一个小巧的粽子就包好了。

  我惊讶地看着奶奶轻轻松松地就包好那一个粽子,觉得在奶奶手上,再烂的叶子,也能包出一个完美的粽子,真像变戏法一样神奇。嗯,我也要达到奶奶这样的水平。可是,说着容易,做起来难。我学着奶奶的样子,挑了一片又宽又大的粽叶,用左手捏住,要卷出刚才奶奶教的`圆锥形,可怎么也卷不过去,半天才意识到自己弄反了。于是,我又捏住粽叶的右边缘顺时针一转……“嗯,这下卷过去了。”我卷出了一个中指那么长,细细尖尖的小圆锥。圆锥形做好了,我便拿起勺子把糯米倒进圆锥粽叶里,并用一根筷子用了点力捅了捅。觉得差不多了,我准备把圆锥的“盖子”遮住,但我用力过猛,加了手不灵活没抓稳,就要成型的粽子“扑哧”一下掉在了地上。“哎啊!……”我非常失落,“这样下去不行,必须再向奶奶讨教讨教才行,不然我就学不会包粽子的。”

  于是,我就向奶奶讨教。“封口的时候,要让大拇指轻轻地按住口,不要松开否则糯米就会露出来。”奶奶一边包一边说,话才说完,粽子又包好了一个。我暗暗跟这个粽子较上劲了,把糯米倒掉——哼哼,我再来一次!很快,我按刚才包粽子的步骤,又到了打结这一关,“一定不能出什么差错……”我心里默念到。可怎么也没料到,在快要打完结时,手头一滑,粽子又散了。弟弟见了在旁边打趣道:“没关系,不是有人说过:‘失败是成功他妈’嘛?哈哈!”哎!我也真是无语了!

  就这样,经过了一次又一次的失败,我终于学会了包粽子,而且一个比一个漂亮。看着这些漂亮的粽子,我的心里美滋滋的。

包粽子作文6

  今天是农历五月初五——传统的端午佳节,也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此,我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节,妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗?我很快答应下来。

  俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落,我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶,接着,又拿来了一捆棕绳,端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦 !”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说:“包粽子的材料你给我听好了,本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦!不听话是要吃了你们的哦”

  于是,我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形,上面露出一部分粽叶,卷成了一个“喇叭形”,就开始添米和馅料。我看了看妈妈,妈妈还在粽叶呢!我得意洋洋得想:呵呵,老妈真慢,连我也比不过,真是一头大蜗牛!正当我沉浸在喜悦中时,妈妈看了看我手中的粽子,说:“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳,不小心用力捏了一下。“哗”,糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。妈妈滑稽地说:“看来,这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦!”我顿时像泄了气的皮球,但是还不情愿地说:“那我怎么办?”“我来给你做个示范!”妈妈爽快地回答。

  我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶,麻利的'卷出了一个三角的形状,添上米和馅,手轻轻地向对角处卷,再绑上粽绳,一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子,折粽叶,加馅料和米,紧米,包好,再加上棕绳。这样,一个粽子就在我手中诞生了。

  我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后,我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时,我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿,我就要去厨房看一下,总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁,目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子,好像在说:“主人,主人,不要担心,我会保护好自己的。”一个小时终于到了,粽子煮好了。

  我吃着这些香喷喷的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我们包的粽子,虽然没有超市里的好看、味道好,可这是自己亲手做的,不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意,还体会到了包粽子的快乐!

包粽子作文7

  今天早上我起了床,吃了饭,我妈妈带着我和我弟弟到了对面的嘉豪文具店买了四支钢笔。四只墨囊,还有五只中性笔,一包湿巾。一包抽纸。我就背着书包快快乐乐的上学啦。

  到了学校之后,我将钢笔,中性笔都放进了铅笔盒里。将纸巾,湿巾都放进了桌洞里。过了一会儿,将要下课了,语文老师指挥我们排好了桌子。我们后边的是六个人为一组,前边的是四个人为一组。恰好刚刚排完座位。厨房里的阿姨就把材料都送来了,第一位阿姨端着的是糯米,第二位阿姨拿着的是蜜枣,第三位阿姨拿着的是粽叶。

  我们要开始包粽子了,首先语文老师讲了端午节的来历。

  端午节是人们纪念屈原的节日。人们为了纪念屈原,往江里扔粽子,然而南方的.习俗却和北方的习俗不一样,南方的是用竹筒,来装上粽子,然后扔到河里,鱼儿见了这些粽子肯定会迫不及待的来吃粽子,吃了这些粽子以后,他们就吃饱了,不会再吃屈原的尸体啦。北方的人想的却是把粽子投到河里,来纪念屈原。还有一个古老的传说,这个传说,说的是屈原投江以后,被蛟龙缠绕着,然而人们把粽子包好,用五彩缤纷的绳子绑住粽子,然后扔到河里去,来赶走蛟龙。还有一个传说,就是人们将粽子扔到河里去纪念屈原,然而粽子全被搅龙给拦走了,人们想了个办法,用五彩缤纷的绳子捆住粽子,然后扔到河里去,这样蛟龙就会感到害怕,不会再去拿走粽子了。

  我们要开始包粽子啦,先是每人拿了两片粽叶。将它们叠成漏斗形,然后将糯米放进粽子里。最后将粽子包好,捆上线捆紧。我正在包第一个粽子,却如此倒霉,我先是裹好啦,放进了糯米和蜜枣,然后包住,就是绳子我捆不紧,因为把那层塑料手套太滑了,因为打滑,所以我才绑不紧,因为绑不紧,粽米露了一大半儿,数学老师帮我把粽子包好了然后放进了盘子里。我们把粽子都包完了,可我却一个粽子也没有包完。又不是我带着这双塑料手套打滑,我早就包完十个,十个以上。

  轮到中午吃粽子啦,首先是吃粽子和鸡蛋,还有小米粥,外面还有蜜枣和大米组成的蜜枣大米饭。他们每人只吃了一个鸡蛋。粽子由他们却吃了好几个,而我呢,吃了四个粽子,吃了两个鸡蛋。吃饱了以后我们并回到了教室,到了教室以后我们坐下来喝了点水就出来玩了。玩吧,玩够了之后我们,你就有点儿困了,正好也开始午休啦,我们刚开始午休就睡着啦。下午上完了课以后我们就快快乐乐的回家啦。

  这就是我过的端午节。

包粽子作文8

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……”端午节这天,甜糯的粽子,噼噼啪啪的鞭炮声,还有孩子们的欢笑声,让整个小城都沉浸在节日的喜庆和欢乐里。

  我们全家都是土生土长的沙县人,过端午时除了包粽子、喝雄黄酒外,还增添了洗百草浴、吃百草蛋这一习俗。

  百草,要外婆家才有,城市里是找不齐的。端午这天一大早,我们就迫不及待地前往外婆家。当城市的喧嚣离我远去时,那芬芳的泥土气息迎面而来,让人忍不住深呼吸几口。

  到了外婆家,大家寒暄了几句,就开始忙端午节的活儿了。

  傍晚,外婆带我和表弟去采百草。小草嫩绿,大艾芬芳,鱼腥草随风起舞,叶下珠向我招手。采了几种草药后,外婆告诉我们接下来可以自由采百草了。我欢呼起来,像脱绳的野马一样奔跑,像破笼而出的鸟儿一样自由。我精心挑了几株看似普通却长势喜人的野草,还有一些山地叶和桑叶。我见田里有几只鸭子,想起了“鸭子草”,这名字是我取的,它是一种叶片形状像鸭子的草。我跑了几百米,终于采到了这种草。“咦,那是大艾吗?”我听见表弟疑惑不解的声音。“不是,那是地瓜叶。”外婆笑眯眯地说。“可是我已经把它采下来了!”看着表弟一脸的憨笑,我和外婆都忍不住扑哧一声笑了。

  外婆把百草丢入大锅,一股沁人心脾的清香便在屋子里弥漫开来。待水沸腾时,外婆把鸡蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后,我迫不及待地把蛋放在桌上敲击,小心翼翼地剥壳,然后轻捏鸡蛋,往嘴边一送,一口下去,一股混着百草味的蛋香真是令人回味无穷啊!吃完百草蛋和热腾腾的粽子,外婆便用煮过的百草水给我洗澡。我像只欢快的小鸭子一样,一头扎进棕黑色的百草水里。百草的芳香让我欢欣不已,我不禁闭上双眼,轻轻地往身上泼水,让身体的`每一寸肌肤尽情地享受这清香的礼遇。洗完百草浴后,我闻着从身上散发出的淡淡百草味,觉得浑身轻松自在,那种感觉真是好极了!

  是夜,到处灯火闪烁,小山村的宁静与节日的喜庆融在一起,是那样安详,那样迷人。端午是糯香的粽子,端午是带劲的雄黄酒,端午是中华民族的龙舟,但在我的心中,端午,还是那散发着清香的百草和浸润过百草水的蛋香。

  “端午,端午,过端午。端午,端午,过端午。过呀么过端午……”

包粽子作文9

  每年端午节来临之前,父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不,五月初五还没到呢,他老人家就已经包好了一大盆粽子,说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累,于是决定自己回去拿。

  在父母家吃完丰盛的晚餐,我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。

  吃着这甜而不腻,软而不粘的蜜枣粽子,我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休,只能利用周末时间,骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶(也就是粽子叶)回来。然后一片一片洗干净,放进锅里煮约20分钟,再捞出来搁在凉开水里冷却,这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。

  葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的.金属水管上的时候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了,于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。

  只见父亲把两片粽叶叠放在一起,卷成锥形,用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里,再用筷子筑紧,塞一颗蜜枣后再放一些糯米,右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角,左手配合紧固,再从拴好的麻绳里抽出一根,双手配合打扣扎紧,一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中,我和妹妹简单地认为包粽子很容易,于是嚷嚷着也要动手包一包。

  我选了一片宽大的粽叶,两手相对轻轻一卷,呵,行了,有了一个尖尖的锥形,心想:也不是太难嘛!于是舀了些米进去。可不知为什么,放多一点糯米它就散了,弄了两三次也没弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一样。父亲笑着说,粽叶卷一圈当然不行,卷两圈就不会散了。明白了其中的道理,我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智,这回我不再闷头傻干,而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎,不一会儿,我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小,系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来,包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好,那是因为他年年都包,动作已经很熟练了。

  如今,市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子,味道虽然过得去,但始终没有父亲包的粽子可口,因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。

包粽子作文10

  生活就像五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。

  那是一个周末,暖暖的阳光在清新的空气中发酵,酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里,说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶准备好,开始包粽子了。

  我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去试试包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个倒置锥形的漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎,一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿的,跃跃欲试,很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,还是不动手?过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话,我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

  我学着奶奶的动作,依葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗形状,开始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放进去,再抓了一小撮米覆盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。由于有些紧张,我试图用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳子,可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子似乎在更我作对似的,裂开缝隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,还是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我的手,教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的'帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教的方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。

  时至今日,见过很多粽子,也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事:只有自己通过努力获得的成功,才会让你真正的快乐。

包粽子作文11

  看见姥姥昨晚泡了红小豆,以为她要煮粥,可又见她拿出深绿色的苇叶,黄绿色的马莲。我恍然大悟,原来姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆,还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿,摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道,“据说将五月初五定为端午节,是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张,屈原在报国无望的情况下,抱石投汨罗江,以身殉国。江两岸的村民得知这一消息,蜂拥般的来到江边,男人们划船奋力打捞,妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中,以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体,这便是端午节龙舟竞渡,吃粽子习俗的来历。”

  “萌萌真棒,懂得知识真多,那你过来,来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房,把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟,马上把它们从热水里捞出来,放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说:“原来你也有不懂的问题啊!好,我告诉你,那是为了防止苇叶和马莲变黄,要不然不就不好看了吗?”

  姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好,沾上水,双手抓住叶子,向后对折成漏斗形(底部无洞),左手托住卷好的苇叶,右手拿勺挑进三分之一的米,再放入甜丝丝的大蜜枣,盖上一层江米后,右手抓起苇叶的`上半部,左手拍打苇叶的底部,这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的,用多余的叶子盖上顶部,再用马莲捆绑结实,在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥,我还想吃肉粽呢。”“别着急,慢慢来。”

  随着时间的推移,肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水,水没过粽子一寸高后盖上锅盖,用大火烧十分钟后,高压锅发出“咝咝”声,再盖上阀门,改换成小火,这时,满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

  我的心像阀门盖一样跳动着,呼吸着粽子叶的清香。期盼着,期盼着,这锅粽子赶快煮熟,耳旁仿佛听到:“桃儿红,杏儿黄,五月五,是端午;苇叶香,飘满堂,粽叶香,包五粮;剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”的祝福声。

  一个小时后,姥姥打开锅盖,我迫不及待地剥开粽子,放到嘴里,“啊!真好吃。”

包粽子作文12

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。

  端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。

  端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。

  端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。

  端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。

  赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

  端午节真是一个有趣的传统佳节!

  关于端午节的作文:包粽子_200字

  今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

  忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的`样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。

  吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

包粽子作文13

  生活就像五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。

  那是一个周末,暖暖阳光在清新空气中发酵,酝酿着和煦芳香。我心情融在这幸福金色里,说不出愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更兴奋了——又可以吃到奶奶包冒着热气香气扑鼻粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶准备好,开始包粽子了。

  我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去试试包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个倒置锥形漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎,一个严严实实粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿,跃跃欲试,非常想学着奶奶样子也来上几下。可这绣花般活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,还是不动手?过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶话,我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

  我学着奶奶动作,依葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗形状,开始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放进去,再抓了一小撮米覆盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。由于有些紧张,我试图用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳子,可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子似乎在更我作对似,裂开缝隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,还是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我手,教我怎么完成最后步骤。在奶奶帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,毕竟还是自己产品。看着自己费尽辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。

  时至今日,见过非常多粽子,也吃过非常多粽子。但有关粽子经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事:只有自己通过努力获得成功,才会让你真正快乐。

包粽子作文14

  记得上一次放暑假的时候,老姨知道我喜欢吃粽子,就算是端午节过了很久,老姨也照样教我包粽子,她说:“雅泳,想不想学啊?”看着老姨包粽子的样子,我感觉好好玩,好奇心变成了动力,我说:“好啊,好啊!”

  老姨从冰箱里拿出几张粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉。

  老姨把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽,她在一部分白净的糯米里拌上花生,准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,老姨和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着老姨的每一个动作,每一个都不放过,跟着老姨的样子,自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,可能是我用力用得太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,老姨帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你的小粽子扎好了,样子看上去真丑呀!

  第一个粽子包的这么杂,我就不想再继续往下包了!老姨说:“雅泳,俗话是这么说的——失败乃成功之母!你只包了一次,就想放弃吗?我心想:倒也是啊!失败乃成功之母嘛,第一个包不好,第二个包的时候就要努力!如果第二个还是包得不好看,就继续包第三个、第四个!

  第二个一定要包得好看些。我第二个准备包一个像大大的粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能包一张棕叶的小粽子,第二次包果然我不会再像第一次哪样那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的`棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。

  看着自己包的第二个粽子包的这么好看,我的脸上布满笑容,我又继续包第三个!

  包第三个粽子的时候,可能是第二个粽子包的很好看,被老姨表扬了!就有一点得意忘形了,包完第三个粽子之后,粽子已经变得不像样了!说它是圆形,它又不像圆;说它是三角形,它又不像三角形,说它是正方形,它又不像正方形;说它是长方形,它又不像长方形!简直是一个“四不像”!老姨说:“雅泳,不要骄傲自满,有一句话是这么说的——谦虚使人进步,骄傲使人落后!”我说:“老姨,我知道了!”

  从包粽子中,我领悟到了一个非常重要的道理——失败乃成功之母;谦虚使人进步,骄傲使人落后!

包粽子作文15

  明天就是端午节了,按照往年的端午节来看,肯定是要包粽子的。想到,这我不禁欢呼——又可以吃到美味的粽子了!

  早上,妈妈准备好包粽子用的材料,腌好猪肉,说等到下午才可以包粽子。听了这话我只能无聊地写作业,时不时就去看一下时钟,心里想:什么时候才能包(吃到)粽子啊!

  时间像只蜗牛一样慢慢爬过去,“好不容易”等到了“目的地”了!我们一起把全部材料搬上楼顶去,把糯米都倒在洗干净的大盆里,分成两个部分:一个加去壳的绿豆,一个加红豆,放好竹筐,就可以开始包粽子了。我搓搓手掌,心想:哎,好久没包粽子了,不知道现在技术有没有退步。我先把四片粽叶放在我张大的手上,在上面舀上一勺加了去壳绿豆的糯米,然后糯米中间用手指轻轻挖出一个小沟,放上一条……哦,不对,是两条,看起来就很好吃的猪肉(因为我喜欢吃),又盖上一勺糯米,放上一片粽叶,仔细包起来,再用晒干后的水草(莞草)紧紧地绑住粽子,一个漂亮的四角粽就完成了!我沾沾自喜地望向妈妈,却发现妈妈早已经包好了两个粽子了。咦?妈妈什么时候包的?!好,我一定要超过妈妈!想着,我不禁加快了手中的动作,妈妈也不甘示弱,和我一样加快了速度。于是,一场没有提前说过的比赛说开始就开始了。

  粽叶被包完了,我偷偷地看了看我包的粽子,又望望妈妈包了的粽子来比较一下:唉!是我输了。妈妈包的好快啊……结果出来了,我也不伤心,因为反正那些都是要吃进肚子里的嘛,我吃多一点就可以了……一想到那煮的一掰开就流油的粽子,我的'口水就开始“哗哗”地流了。“婷婷,傻笑什么呢,口水都要出来了,快点过来帮忙,不然你就没有粽子吃了。”一听这话,我可急了,连忙去帮妈妈煮粽子去了。

  半夜,粽子终于煮好了。一揭开锅盖,一股粽叶的清香扑面而来,又伴着一阵白雾随风飘去,一个个可爱的粽子出现在我们眼前。妈妈拿了一个夹子把粽子一一甩开多余的水,把它放在竹筐里冷却。不到6分钟我就忍不住了,拿起一个粽子放水龙头下一冲就开剥,完全无视那被烫的通红的手,吹了两口气就大口地咬下去——嗯!猪肉的油脂渗透在了那晶莹、软软的糯米之中,而又不腻,还有淡淡的粽叶香在其中。猪肉的比例配合的刚刚好。红豆和去壳绿豆的味道也没用被其他味道盖过去,有一种不可忽视的味道在里面……总之好吃的好像是天上之物一样,让人吃了觉得还想在吃下去,直到肚子都要被撑破才依依不舍地停下动作。但是我贪吃的下场也是很惨:因为太贪吃把舌头都烫伤了,一碰到热的东西就会非常疼。唉,看来不能趁热吃粽子了……

  包粽子可真好玩啊!粽子也非常好吃。你们在端午节做了什么呢?总之,我想对大家说一句:“端午节快乐!”

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