包粽子作文
在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的包粽子作文，欢迎阅读与收藏。
包粽子作文1
中国是一个历史悠久的国家，有很多的传统节日。比如：热闹非凡的春节，张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节……在这些节日中，我最喜欢的节日便是粽叶飘香的端午节。
端午节到了，奶奶总会未雨绸缪地提前准备好包粽子的材料：又宽又长的粽叶，香喷喷的五花肉，颜色各异的丝线，甜甜的蜜枣和葡萄干，雪白清香的糯米。我决定和奶奶一起包粽子，我们拿出洗好的粽叶和准备好的食材，开始大显身手了，只见奶奶折一叠，眨眼间原本是一张粽叶和糯米，摇身一变就变成了一个小巧玲珑的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。
我迫不及待地让奶奶一步一步从头教我做奶奶，先教我做鲜肉粽。首先用两片粽叶围成一个圆锥体的漏斗模样，然后在里面放上糯米，糯米中间放上了我爱吃的五花肉，再用一片小一点的粽叶，把糯米和肉盖住，再做一层又一层的`包起来，用右手拇指和食指将两头捏住轻轻向前一压，在交于左手握牢，空出来的右手拿一身一头用牙齿咬住一头，用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢，经过不懈的努力，一个圆滚滚的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，满过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后，锅里上下粽子交换位置，再以慢火煮一小时粽子的香味扑鼻而来，拨开一层层的粽叶，露出鲜肉点缀糯米馅，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！
我边吃粽子，奶奶边对我说：“民间习俗还有很多赛龙舟，喝雄黄酒，挂草黑带五色丝线等等。”让我想起了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的端午节，也是因为屈原，而流芳于世，包粽子，赛龙舟等端午特有的习俗都是为了纪念他。
这次包粽子的亲身经历，我不仅吃到美味可口的粽子，又锻炼了动手能力，还知道了端午节的由来和民间的习俗，更加懂得劳动是光荣的，也是其乐无穷的。
包粽子作文2
端午节快到了，那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦，原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的.漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜
包粽子作文3
一张碧绿的苇叶，一勺雪白的糯米，一根长长的细绳，就能诞生出一个小巧的粽子。今天，虽然不是什么节日，但外婆听说我想吃粽子，还是特地去买了做粽子的材料，在家里包粽子给我吃。
本来外婆是不太想让我这个毛手毛脚的人来帮忙的，可我却一心想去凑热闹。我坐在外婆身边，认真地看着外婆的每一个动作，外婆先把两头尖的长叶子卷成一个锥形，再熟练地用勺子把混有花生、红枣的糯米填进去，然后包得严严实实的，再用绳子把它扎紧，绑在椅子上，一个小巧而饱满的粽子就包好了。
我学着外婆的'样子，拿了一张有些枯黄的苇叶，笨手笨脚地把苇叶卷成了一个圆锥形，然后拿着勺子填上了糯米，可还没等我填满呢，就听见“沙沙”的响声，低头一看，呀！是粽叶没有卷好，下面居然还有一个小洞，米就从那全漏出来了！我只好把米全部倒出来，重新来过。
这次我把叶子卷得格外紧，下面一点缝都没留，等填好了米，我就把上方交叉的叶子折下来，可怎么也不能和我卷起来的圆锥形的形状完全吻合，折了好半天都没折好，我心烦意乱了起来，本来盛得满满的粽子馅，被我的手一抖，一半的馅就这么洒出来了。我有些尴尬，又有些悲哀，因为一半的心血就这么白费了，我岔岔地又重新舀好米，接受了刚才的教训，我不敢再粗心大意了，而是小心翼翼、仔仔细细地把叶子折好，再包一包，直到粽子被裹得严严实实，看不到一点米为止。包好了粽子，我拿起一根细绳，在粽子上缠了一圈之后，打了一个结，我使劲拉着绳子两头，直到粽子被勒得中间陷下去为止。
我的第一个粽子总算包好了，包这个粽子，我起码用了十来分钟的时间，光包这一个粽子，我就累得气喘吁吁的了。
趁着这股热情，我一口气又包了好几个粽子，经过这一番战斗，不光地上散落了一堆的米，还弄破了不少苇叶。我看看我的粽子，再看看外婆的杰作，那真是反差巨大：外婆的粽子小巧玲珑、精致饱满，而我的粽子则粗枝大叶、拙劣马虎，在外婆漂亮的粽子中显得格外突出，乍一看，就会觉得像一群白鸽中间赫然立着几只母鸡，不但体型庞大，而且在白鸽的衬托下，尽显呆拙。
不过，第一次包粽子就能包成这样，我觉得自己已经很不错了，看来以后凡事要敢做、多做，才能成功！
包粽子作文4
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈与奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的最好的'一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
包粽子作文5
五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，是我国传统节日的习俗。“哎呀，这个不行，我再去看一下怎么做的！”厨房间传来叽叽喳喳的声音，把我从梦中叫醒，他们在干什么？走过去一看，原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了，赶紧找来一张矮凳，坐下来跟着奶奶学了起来，我一手拿着剪刀，一手拿着粽叶，首先将头部不齐的剪掉，再将尾部剪掉一些，粽叶准备好后，我开始包粽子了，我拿了两大一小的粽叶，折成一个角，在折好的角筒里放入糯米，米中间塞一颗蜜枣，再用米盖一层，把它盖的严严实实的，最后，在外围包一个粽叶，此时，任凭我怎么抓，它就像个淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的`蚂蚁，越急越漏得快，只听见“哗啦”一声，粽叶散开了，米掉了一地，奶奶没有生气，反而心平气和地对我说：“不要着急，慢慢来，我一开始也不会包，多操练操练就好了。”我停下手中的活，认真观察奶奶的包法，只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起，卷成一个斗笠形，一手按下，一个漂亮的斗笠形就出现在眼前，我赶紧依瓢画芦，拿了粽叶，按照奶奶的手法操作了起来，可是最后一步还是一失败告终，淘气的小孩再次出现，跳出了我的手掌心，我苦恼极了，有点心灰意冷，不想做下去了，可又不肯认输，心中暗暗为自己加油：失败乃成功之母，坚持到底就是胜利！奶奶的米为什么不出来，而我为什么米会漏出呢？难道我米放得有点多？带着疑问，我再次尝试了，拿起粽叶继续包了起来，这次我把米少放了一些，看米没有漏出来，连忙拿绳，一头咬着一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，这次终于成功了，样子虽丑，但这是我第一个作品，有了这次经验，又试着包了几个，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四边形，样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子，觉得格外的甜。
包粽子作文6
今天是我期待已久的端五节，也称端阳，按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了，这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的`，没办法，我硬着头皮上场了，只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做，先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了，之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪！我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿？”我大声回答：饿！于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。
包粽子作文7
对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品；而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的'糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。
后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了！“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。
现在，我和妈妈几乎一般高了；年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。
如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。
包粽子作文8
今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里，我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢！妈妈以为读后感我不知道，还试探的考我，其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期，有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
屈原死后，楚国百姓哀痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了，妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来，把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的'米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉，所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分，我和妈妈决定不带肉的我来包，用黑线绑，有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难，我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易，看着妈妈快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说：“真像小手”我们开心的大笑，接着妈妈又鼓励我说，第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮，熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势，终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
包粽子作文9
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。
今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗？”“你想学，好啊！”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦！这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。
咦，带这些干啥呢？我疑惑不解。
妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的；而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。
我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”
我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊！”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的`地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的手中诞生了。
“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的！”
我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问！真是生活处处皆学问呀！
包粽子作文10
清晨，熹微的阳光透过窗户，带来新的一天。晨风轻拂，带来一股清香，那是艾草的气息，是中药味，却又夹杂着一丝丝香甜，又是一年端午。
花上几元钱买上几把艾草回来，插在门上，搁在窗台上，再买几支鲜花养在花瓶里，一下子满室清香，令人神清气爽。家家都是这样，你走在院子里，楼道里满满的都是艾草味，菖蒲的香气让人闻不够……
然而，更让我回味的却是奶奶包的粽子！
大概节前一周，奶奶就会到集市上挑选心仪的粽叶，买好各色需要的食材。奶奶总会细细地把粽叶清洗好几遍，将糯米浸泡一个晚上。一切准备就绪后，就一人坐在院中上下翻飞地包着粽子。
洗净的青翠粽叶曳着青绿的`水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一个小小的斗笠便呈现在了手中。随手抓上一把软软的糯米塞入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以独特，全得益于她煮粽子的功夫。厨房的土灶上架起一口大锅，将包好的粽子一一放入锅中，再倒入清水，盖上木制的锅盖，灶膛里燃着柴火，这一晚，奶奶必会守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶说，只有这样，煮出来的粽子才能将粽叶的清香融入糯米。
天未亮透，厨房便隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香悄悄流出了院门，在田埂上弥漫撒欢。这糯香将全家人唤醒，一大家子围坐在大桌旁，细细地品味着这粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夹起一团糯米，在红糖之中滚上一圈，几滴糖汁滚落，甜进了心坎中，激起了一层层涟漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉出一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，慰藉着人心。
什么是仪式呢？也不过就是每年端午，一家人团聚，分享着奶奶包的粽子，这小小的仪式中饱含着家的幸福与温暖。那粽叶的清香，那糯米的甜软，是属于一家人的味道。那层层粽叶包裹着的，是对家人的爱与祝福，是对团聚的热切祈盼。
包粽子作文11
“嗯～真香！”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了！每年的农历五月初五前后，艾叶的清香，粽子的浓香，都会让我忍不住流口水。
往年过端午节，我家都是到超市买粽子，回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓，因为端午节包粽子这个重要的环节，是我们一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌，当然也不能缺少伴奏，伴随着喜庆的音乐，我们便开始包粽子。首先，先把本次环节的材料准备就绪：盆子、细线，浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝，还有咸而不腻的腊肠，当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里，放在桌面上摆放整齐就OK了！
音乐渐渐进入高潮，正式开始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨绿色的粽叶，展开，把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈，形成一个绿色的“漏斗”，要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅，再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折，沿折下去的方向把粽子包紧，一个美味的粽子就新鲜出炉了！
一开始我觉得挺容易，没有什么难度，可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉！又漏馅了！我便开始抱怨。原来，是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞，就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上，有的米粒滚到盆子后。再说，自从给糯米们“泡完澡”后，它们身上滑溜溜的，十分难捡。哎，加油捡吧！粒粒皆辛苦，就算是给我自己减肥了！
在足足两个小时的'时间里，我只包了几个粽子，但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标：只要包紧就行。所以，我包的粽子奇形异状、千姿百态：有的像一个墨绿色的硬袋子，有的像一个个长有苔藓的石头，还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了！
傍晚，我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”，好肥美哦！之后，我就把它们下了锅。打开火，它们泡在锅中水里，开始窃窃私语，慢慢的越聊越欢，越聊越欢，隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来，我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
包粽子作文12
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的.肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
包粽子作文13
端午节到了，一大早，家家户户门前都悬挂着艾蒿和昌莆，整个村子弥漫着艾叶芳香。
我生长在水乡，从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一服装，在一阵阵敲锣打鼓声中，齐心协力地往前划，“咚、咚，划起！”“咚、咚，划起！”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹场面了。
端午节还有非常多习俗，比如吃“五黄”，还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候，我都会闻到那种熟悉气味，奶奶说，洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子，那就不像端午节了，对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付，也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些时候，我就非常希望能亲手包制粽子，可那时候大人们不让，说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假，我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅，一包，再用绳子捆起来，简单至极，根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做：先把粽叶两边重叠，使重叠处成为一个小漏斗状，再在粽叶里装已经泡好糯米。而装也有讲究，先装三分之一，然后将准备好馅料：肉、咸鸡蛋黄、大枣等等，拿两三个装进去，再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住时候，糯米却像调皮孩子似纷纷蹦了出来，一点儿也不听我使唤。这可怎么办呀？我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米，这才解了围。最后把上面叶子叠下来，用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎样子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大绑捆了一圈后，又自作主张地打了一个漂亮蝴蝶结。只要不随便碰到绳子，那也是十分结实。大功告成！我拿起粽子准备放入碗中，可是不留神扯了一下棕绳那短一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似，一只只又结实又漂亮粽子从她们手中滑出来，可我连一只都包不好，心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了，非把粽子包好不可。细细地看，认真地学，功夫不负有心人。经过了几次失败，我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺，真是“看事容易做事难”，要包得漂亮而结实，确不容易。世上万事也许都是这样吧！
包粽子作文14
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的`步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
包粽子作文15
盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午，我刚回到家，就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣，之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单。
于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的.粽叶不“合格”.
我又做了一次,这一次我做得很精细，很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小疽园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,
一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心，真有趣啊!
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