我学会了做凉拌黄瓜作文

时间:2022-05-16 17:26:27 [第四单元]我学会了XX 我要投稿

我学会了做凉拌黄瓜作文(精选25篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的我学会了做凉拌黄瓜作文,希望对大家有所帮助。

我学会了做凉拌黄瓜作文(精选25篇)

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇1

  我很喜欢吃凉拌黄瓜这道菜,三天两头的缠住妈妈做给我吃。我常常想,要是我能学会做这道菜就好了,那样的话,不但可以帮妈妈做事,而且自己随时都可以大饱口福。

  机会终于来了,一天中午,妈妈又准备做凉拌黄瓜,我自告奋勇地对妈妈说:“让我试试吧!”妈妈看我诚恳的样子,点点头答应了。

  我拿起一根黄瓜,小心翼翼地削起皮来,可是,刀太锋利了,我的手被割了一条口,鲜血流了出来。妈妈一看,赶紧找出止血贴帮我贴住了伤口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子来刨,而且要从上往下刨,这样就不会伤到手了。”我忍住痛,按照妈妈说的方法来做,果然顺手多了,一根根黄瓜在我手中削完了皮,由绿娃娃变成了青娃娃,好看极了!

  我把黄瓜洗干净以后,准备切成片。一向在妈妈手中运用自如的菜刀,到我手中好像不听使唤似的,显得特别重,还没切到一半,我的手已经很累了,而且切下来的黄瓜片有的厚、有的薄,一点也不均匀。我真不想再干下去了,可是一想到妈妈经常说的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做几回,就能做得非常好的。”我坚持把黄瓜切完了。

  我把切好的黄瓜片放进盘子里,洒了一些盐,腌了一会儿,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等调料,搅拌均匀后,我尝了一口,总觉得缺了点什么味,认真地想了想,噢!对了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地尝了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好极了!

  我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品尝着,心里别提多高兴了。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇2

  我们一进教室,就闻到一股蒜泥味。我们看到桌子上,有黄瓜、白糖、芝麻油、鸡精等调料。顿时我们豁然开朗,原来今天要做凉拌黄瓜。

  老师给我们先发了黄瓜,这些常见的黄瓜却让我们如此地爱不释手。我发现这黄瓜身上有许多小刺,这些小刺像一位位勇士一样守护着黄瓜主人。黄瓜还紧紧地裹着一件翠绿色的外衣,苗条的身材像根狼牙棒。

  开始做了,我迅速地给黄瓜洗了个清水澡,粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸长满胡子的下巴。我再把皮削开,就可以看见黄瓜淡青色的身体了。此时,一阵清凉的黄瓜味扑鼻而来,真是让人心旷神怡。老师帮我们把黄瓜切成一条一条的,还狠狠地拍了黄瓜几下。在拍打时,黄瓜的汁就像顽皮的小娃娃到处乱跳。你们知道为什么要拍打黄瓜吗?这是因为拍打后的黄瓜会更加入味。

  到了加调料环节了,我给黄瓜洒了点盐进行腌制。过了几分钟,盐花不见了,只见黄瓜变得水润水润的,特别有光泽。接着,我又捏了一点白糖泼在黄瓜上。那糖落在闪亮的黄瓜上,像一颗颗小珍珠。然后我凭着自己的感觉再加着其它调料……

  终于,我的第一个“作品”出炉了。老师尝了一下,细细地咀嚼着嘴巴里的余味,说:“过于甜了!”我赶紧拿起一块自己尝了一下,果然是这样的。

  我准备第二次做凉拌黄瓜,我时时刻刻提醒自己,不能太贪婪于白糖了。果然,这次做的黄瓜不仅在色泽上,还在味道上都有了大大的进步,老师看着我做的凉拌黄瓜笑了……

  我原以为成功才是代表着收获,而这次亲自尝试做凉拌黄瓜,让我明白了:失败也是一种珍贵的收获,因为它会让你下次做得更加好!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇3

  星期五,走在去小书虫俱乐部的路上,我一直很紧张,因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想:我的菜会成什么样呢?大家喜不喜欢呢?

  到了以后,看见大家都在洗菜,我也加入了他们。今天我要做凉拌黄瓜,我先剥了葱、蒜,把黄瓜皮削了,将食材冲洗干净,又把黄瓜切成小块,葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。

  上面那些都很简单,对我来说,最难的一步,就是烧油。终于轮到我烧油了,因为心急,锅里的水没有擦干净就把油倒了进去,结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是,吓得我赶紧往后退了几步,躲了起来。一不留神,张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊!我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜!我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中,就这样,我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想:完了,完了,我的第一道菜失败了!咳,张涵予可真是好心办坏事!

  不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉哇!好丰盛的一桌菜呀,色香味俱全。开饭啦,王老师说:“大家先互相点评一下每个人的菜!”同学们都说我的菜,虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜,但也挺好吃的,所以我的菜被评为了“最佳创意奖”,我听了以后心里美滋滋的,可真是歪打正着啊!

  我今天可真开心,不光学会了做菜,吃到了美食,还懂得了一个道理:塞翁失马,焉知非福呀!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇4

  一天晚上,爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来,像要反抗似的。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是,我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。

  我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜,又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上,举起刀一拍,可没拍动,我又使劲拍了一下,这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黄瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油,再拌几下,这样,一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口,味道还不错!

  “叮咚”,门铃响了。我高兴地跑去开门,果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说:“我做了凉拌黄瓜,你们快去吃吧!”爸爸说:“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完,妈妈就吃了起来,刚吃第一口,就说:“真好吃,儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇5

  你吃过凉拌黄瓜吗?我想应该吃过。因为黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效,我们应该多吃。

  今天晚上,我要为全家做一盘凉拌黄瓜。下午三点,我就兴致勃勃地来到菜场,买了几根清香鲜嫩的黄瓜,准备在晚餐时为全家献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。

  回家后,我顾不上休息,就迫不及待地忙活了起来。我先把黄瓜清洗干净。那黄瓜上长了许多的疙瘩,摸起来毛毛的,很舒服。接着我把清洗好的.黄瓜放到菜板上切成一个个的小方块。这“切”是一个很讲究的活儿,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓着黄瓜,生怕它逃走了,一只手拿着刀慢慢地切。费了好大的劲儿,才大功告成。

  我将切好的黄瓜放进大盘中。黄瓜安静地躺在盘子里,好像一个个娃娃,睡着了似的。然后,我切了点葱花、姜末和蒜末放在黄瓜上,再撒上点盐和鸡精,倒上醋、滴上几滴酱油和麻油。这些配料一上去,这黄瓜就好像穿上了五颜六色的衣服,好看极了。我用筷子将它们搅拌均匀。凉拌黄瓜就这么做好啦!盘中的黄瓜绿中有黄、黄中带白,看看那颜色,闻闻那清香的味儿,真叫人胃口大开。我忍不住夹上一块放入口中。啊!香喷喷、凉冰冰,吃下去,别提有多带劲了!

  “上菜啦!”我把它放在桌子的中间,大家都争先恐后地去品尝这道美味。“恩,好吃!”大家不约而同地称赞我的手艺菜。

  听了他们的话,我心里美滋滋的。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇6

  星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜,妈妈买了鱼,猪肉,白菜等等,还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜,我非常高兴。

  回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先,妈妈让我把黄瓜的皮削去,因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜,剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后,妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里,然后妈妈让我准备佐料,两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上,我心想凉拌黄瓜也不难做嘛,很简单。最后,我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀,一道美味可口的凉拌算是做好了!

  妈妈尝了一块,说“好像还差点什么味道,盐巴也不够。”我尝了一块后,也觉得没有以前妈妈做的好吃,是差点味道,不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊,之前骄傲,大意了!妈妈见我垂头丧气的样子,笑笑说“别灰心嘛,万事开头难,在加点作料味道就好了。”说着又让我加点盐和其他调料,再次搅拌均匀后,尝一块味道果然比第一次做的好吃。妈妈尝了尝,也说味道好多了,都赶上她的手艺了!我开心的笑了。

  吃饭的时候,爸爸和弟弟都夸我做的黄瓜好吃,和妈妈的手艺不相上下。得到家人对这道菜的高评价我很高兴。这可是我第一次做菜,虽然中间出现小插曲,但这也没影响最后的结果。

  通过学做凉拌黄瓜,我知道了“万事开头难,失败乃成功之母”。这两句俗语的含义。以后做什么事都不能大意,骄傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我还要像妈妈学习其他菜的做法。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇7

  老爸说我长大了,必须做些家务,他首先想到的就是教我做饭,要做饭就得从基础开始,所以老爸教我做最简单的——凉拌黄瓜。

  虽然是最简单的,可这就要看刀工和配调料了。从冰箱里拿出两根黄瓜,先用刨子将皮刨去,可我却像刨苹果的方法一点一点的绕着黄瓜刨,嘴里还不停的说:“这要刨到什么时候啊!”老爸转过身来一看我刨黄瓜的样子笑了,他拿起刨子,在黄瓜上竖着刨了下去,一条白中带着青的长条露了出来,两边墨绿色的皮和这肉中夹着一条分明的线。噢!原来是这样的,我拿过刨子在黄瓜上快速的刨下了一道墨绿的皮,一会就把两根黄瓜的衣服给脱了。

  接下来就是切了,竖着一到,再竖着两刀,四根小长条就出现在了我的面前,我将四条摆在一起横着切了下去,每一刀下去都有四块小黄瓜出型,节省了不少时间,黄瓜很快就切好了,不过就是有些大大小小,很不匀称,自己都看不下去了。切完黄瓜,放些盐腌制一会,过了一会才能放味精、麻油、糖。这时我已经是汗流浃背,跑出去休息一会。过了一会我又进厨房拌我的黄瓜,麻油和糖好像多了一些有点甜(何止是多了一点啊)。不过老爸尝了一下,却笑眯眯的说味道很好。我知道老爸是在鼓励我,不想打击我。

  这么简单的一道菜,我做起来却这么费劲,还不好吃,平时爸爸妈妈做那么多好吃的多部容易啊!我以后可得多学做些家务帮爸妈分担。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇8

  昨天,奶奶给我们买了两根黄瓜,妈妈对我说:“儿子,我们做一道凉拌黄瓜吧!”我高兴地说:“好呀,好呀!”晚餐前,妈妈就教我做凉拌黄瓜。

  首先,妈妈教我先把黄瓜切成片,我试了试说:“这黄瓜真不听话,在我的手下滚来滚去,都要切到我的手了。”妈妈告诉我:“切黄瓜的时候手要拱起来,紧按着。”我用左手拱了起来,紧紧地按住黄瓜,右手握紧刀把,小心翼翼地切了起来,果然,能切好片了。我又把切好的片叠好切成丝,可是一点也不像丝儿,倒很像条儿。妈妈看了看,笑着说:“没关系,多练练就好了。”

  妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗,按着妈妈的吩咐,先倒了一点香油,再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油,然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里,最后再切几瓣蒜头,切成碎沫,把它们全放进小碗里,再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了!

  我把做好的黄瓜端到桌子上,大家尝了尝,都连声说:“好吃,好吃!”学会做这道菜,我真开心,以后,我还要学会做更多美味可口的菜!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇9

  晚上,奶奶从冰箱里拿出两根黄瓜说:“兴兴,今天晚上咱吃凉拌黄瓜吧?”我高兴地答应说:“好——”。我说着就跑到厨房里说:“我来做吧?”奶奶有点惊讶地看着我问:“你做?”我点头说:“是呀,我学着做。”奶奶答应了。

  我学着奶奶的样子,洗黄瓜,拍黄瓜,站在一旁的奶奶说:“慢点,别拍着自己了。”我没吭声,拍着黄瓜,黄瓜却不像在奶奶的刀下那样,一拍就裂开,我就把每根黄瓜切成段,再拍,把拍好的黄瓜切成一小块、一小块的。砸蒜、加盐、酱油、醋、料酒,香喷喷的凉拌黄瓜就做了。

  爸爸妈妈下班回来,奶奶高兴地说:“你尝尝兴兴的手艺怎么样,整个凉拌黄瓜过程我没帮她。”爸爸妈妈用不相信的眼光看着我对奶奶说:“她做的,能好吃吗?”奶奶笑着说:“不尝尝你怎么知道,再说,这是第一次做菜,能做成就已经很好了。”

  爸爸妈妈都拿起筷子夹了一块儿放在嘴里,嚼着嚼着,脸上立马笑容满面说:“好吃。”爸爸伸出大拇指说:“兴兴,你真棒!”如果再加点香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我赶紧又拿去加了香油。

  吃着自己做的凉拌黄瓜菜,我特别高兴!一会儿半盆黄瓜菜就被我们吃光了,妈妈高兴地说:“这么好吃的菜,咋不多做点。”奶奶说:“就剩这两根黄瓜了。”

  看着见底的菜盆,我觉得今晚真开心!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇10

  今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!

  我先拿下如同车轮般的切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。

  手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的,立刻安分了下来。

  这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁——团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。

  我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇11

  劳动课上,老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”,今天是端午节,我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。

  说干就干,我准备好了调料,又从冰箱里拿出两根黄瓜看!这两根黄瓜,头上带着小黄帽,身上穿着绿色的刺铠甲,还挺神气!我想等我一会给你拍碎,做成菜把你吃掉,看你还怎么神气。

  我先接了半盆水,把黄瓜放入水中泡三分钟,轻轻地搓一搓,投干净把黄瓜平放在菜板上,用刀面使劲拍,黄瓜被我拍碎了,接着我左手扶着菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小块,然后把黄瓜放入盆中,先放入盐,再放入葱蒜,味精,醋,顺时针搅拌使它入味,最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的,我把香菜末撒入盘中,这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的大菜做好楼!我兴奋极了。

  爸爸妈妈看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味,之后伸出了大拇指赞不绝口地说:“我儿子真是了不起啊!第一次做菜就这么棒,听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的。我对爸爸妈妈说:我会努力学更多的菜,把更多的美味做给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈幸福的笑了!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇12

  平时我最爱吃凉拌黄瓜,今天晚上我准备亲自尝试一次。

  我挑了两根长长的黄瓜,首先拿着它的最上端,因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的,全身翠绿翠绿的,可好看了!

  紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开始我削得很吃力,后来爸爸提醒我一小段一小段去削,我照着做,果然轻松不少,一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜,我眉开眼笑。

  接下来我把黄瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要开始拍黄瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!刚开始拍得黄瓜片儿到处跳,如同乱跳的小青蛙。我不知所措,只好向妈妈求助。妈妈温柔地说:“轻一点,不要拍太重!你把黄瓜宝宝吓跑了!”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范,我恍然大悟,再次拍起来,再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。

  我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说:“盐和糖我来撒,其余的你来倒,我来拌!爸爸笑着说:“好的!”我一开始总会把盐撒在一个位置,爸爸看了看,皱了皱眉头说:“不要老撒在一个位置上,不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开始舀糖,这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去,我迅速搅拌着。

  啊哈!终于拌好了!我急忙尝了一口。哇!好美味呀!甜咸适度,爽脆可口,自己做的就是不一样。小朋友,你们想尝尝吗?

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇13

  今天中午,我学会了做一道菜,名字叫凉拌黄瓜。

  开始,我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料,又拿来一把菜刀和一个盘子,准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜,右手拿菜刀,认认真真地切了起来,一点也不敢马虎,生怕切着自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿来一个洋葱,切了一小片,把那一小片切成一条一条的,洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的,直流泪。接着,我用菜刀拍了拍几下蒜,用菜刀切成小方块,然后把切成的菜弄到盘子里,倒了点醋,放了些调味料,最后,我用筷子使劲的搅拌了几下子,一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦!

  弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来,“啊,太好吃了!”妈妈称赞道,我心里美滋滋的。

  以后,我要多帮妈妈做菜,这样妈妈既不会劳累,我又可以学本领,一举两得。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇14

  今天早上,我想要吃黄瓜。妈妈说:“你已经长大了,应该自己调黄瓜”。我说:“我知道了。”

  我走进厨房,拿起一根黄瓜,先把黄瓜洗干净,然后拿起刀把黄瓜拍成了小碎块,把黄瓜块儿放进碗里面,我拿起调料盒把盐、鸡精、十三香放进去,又放了一些生抽、醋和芝麻酱,我用筷子把 放了调料的黄瓜搅拌均匀,看着绿绿的黄瓜真是好看极了!我忍不住用筷子夹起一块儿尝了尝,真是又香又脆,凉丝丝的,好吃极了。

  我把调好的黄瓜端到餐桌上让大家尝了尝,大家纷纷夸奖我做的菜好吃!我也暗暗下定决心,以后要帮妈妈多做家务!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇15

  我最喜欢吃黄瓜,而且夏天天气十分热,所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜,可是妈妈就是不教我。我等啊,等啊,终于有一天,我逮到了机会。中午,天气很热,妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋 勇的说:”妈妈,让我做一次凉拌黄瓜吧,好吗?“妈妈这一次没有拒绝,爽快地答应了我的请求。

  我根据我的记忆,先拿出一根根绿油油的黄瓜,然后拿出削皮刀,不一会儿,绿娃娃变成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片。可是,菜刀在妈妈那就十分听话,在我的手里就像发了疯似 的,不听使唤。切完了黄瓜,我就不想干了。可是,我想到了一个成语——熟能生巧。所以,我又有干劲了。最后,再放入盐、糖、味精、麻油,蒜泥等调味料。

  一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子,尝了一块觉得似乎少了点什么。噢,是醋!放入后,我又尝了一口,很好,色香味俱全。妈妈也尝了一口,说:”你真能干!“我听了心里乐开了花。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇16

  有一次,妈妈不在家,中午,放学回家看到只有饭没有菜,怎么办?

  忽然眼睛一亮,咦!这不是有个黄瓜吗?我就想起妈妈凉拌黄瓜的过程,然后我就有模有样地做了起来。

  先把黄瓜去皮,再把去皮的黄瓜切成两半,然后一块一块地切下,最后把黄瓜放入盘子里,撒上少许盐和醋还有酱油,拌一会儿凉拌黄瓜就做好啦。

  做好后马上试了一口皱起了眉头大叫:”太酸了。“下面的奶奶听到了,走上来说:”干嘛呀?“奶奶看到我凉拌的黄瓜也试了一下,笑着说:”挺好的啊!“

  奶奶的话虽然有些安慰我的意思,但我依然很高兴,凉拌黄瓜再酸也是我自己动手做的。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇17

  今天,爸爸在做饭,我也做了一道菜,叫“凉拌黄瓜”。

  先把黄瓜切成筷子粗细的小条,放到碗里,然后先放一些盐,把黄瓜腌制一会,然后放入一些葱、花椒、生姜、大蒜用熟油浇淋一下,顿时就香气扑鼻了,我不由自主的说道;“好香啊”!这时再放些调味品,先放些糖,在倒入一些醋和酱油,最后放了些味精。我拌了一下后,尝了尝味道,还不错,很好吃。我给爸爸夹了一块,爸爸吃了也说;“很好吃,很棒”。

  开始还以为会很难做得,做过后觉得也不是很难。很多事都要尝试着去做一下的,不要还没有做就以为自己做不好。只要认真努力去做了,一定会做好的,所以生活中的很多事情我要多学多做一些。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇18

  今天是端午节,人们都有吃五黄的习俗,所以我打算做一道关于五黄的菜。五黄中,黄瓜最爽口了,我就做凉拌黄瓜。

  首先,我把黄瓜刨皮、切片,再切成丝。切好的黄瓜散发出淡淡的清香,让我感到了一阵舒畅。

  接着,我把鸡蛋打好,并倒进锅里做蛋皮。没过多久,一张月亮似的蛋皮就做好了。现在要切丝了。眼看一张大蛋皮切成大小均匀的丝,我心里想:可真不容易呀!

  然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,还要一根一根地摘,我眼睛都花了。终于摘完了,焯豆芽喽!

  哇呀!那么多豆芽,焯好后变成了半碗豆芽,太奇怪了吧!

  最好,我把黄瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入酱油、盐和糖,凉拌黄瓜做好了。我尝着凉爽的黄瓜,心里美美的。

  今天我做的凉拌黄瓜是美味的、是可口的、是清凉的……你说呢?

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇19

  奶奶买菜回来,篮子里有两根胖黄瓜,我决定大展身手,给大家做一道凉拌黄瓜。

  别看我个子一丁点大,对菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走进了厨房,拿起了菜刀,快速地把黄瓜的皮削掉了。嘿,这速度可快了。要知道,这时候老妈连一杯茶都没喝完呢。我把脱完了衣服的黄瓜一分为二,再挥刀使劲切,切成半片半片的,放进一个碗里。这些黄瓜片在碗里,就像一块块白玉石,闪着诱人的光泽。

  我再拿出一个大的空碗,加入少许糖和少许盐,倒上矿泉水,用筷子使劲搅拌,让盐和糖一起溶解。为什么糖和盐要放一起呢?因为黄瓜放到嘴里轻轻品尝,有沁人心脾的甜味,有甜中带咸的咸味,还有黄瓜清香的鲜味,三者混在一起,才是真正的美味。

  努力搅拌了一会儿汤汁就均匀了,我再把黄瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黄瓜翻来覆去地搅拌,直到每一片黄瓜都在调味水中微微变了颜色,就大功告成了。

  我把凉拌黄瓜端上了餐桌,妈妈尝了一口,笑眯眯地对我说:“不错嘛。”我眯着眼睛笑了起来。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇20

  今天我学会了一道菜,名叫“凉拌黄瓜”。

  首先,我把黄瓜洗干净,用刀把黄瓜拍一拍,切成小段,放在碗里,倒点醋、酱油、盐、鸡精、放点花椒。然后,剥几个蒜绞成碎末,放在黄瓜的最上面。最后,我把油烧热,撒在黄瓜上嘶嘶的响,香味就出来了。我拿筷子把黄瓜拌一拌,味道好极了!

  其实做饭很好玩,还能吃到自己做的美味。同学们赶快动手来做一做吧!

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇21

  早晨起床后我先看了一会书,爸爸去买菜。

  他买回来了黄瓜,我要求切黄瓜,爸爸洗碗黄瓜后叫我。先将黄瓜的头和尾切掉。用刀子平面将黄瓜拍扁,由于我的劲不够大,爸爸给我做了示范,我用靠近刀把这边拍就容易拍扁了,连续拍扁了两根黄瓜开始切,一只手按着黄瓜一只手用刀子切,一下两下,我切的大小不匀称,切完后用刀子铲入盘子。然后爸爸讲大蒜洗干净用刀子压扁,我切成蒜泥放入黄瓜盘中,又洒了些盐,爸爸用烧热了的油泼了,用筷子拌均匀。凉拌黄瓜就做好了。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇22

  我很喜欢吃凉拌黄瓜。我现在介绍给老师凉拌黄瓜这道菜:首先把洗好的黄瓜放在案板上,用刀背拍扁,然后用刀把黄瓜切成一厘米长的段。

  接着把黄瓜放入碗中放入葱、姜、蒜末,最后放入盐、味精、醋、酱油搅拌均匀,凉拌黄瓜就做好了。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇23

  今天晚上,妈妈教我做凉拌黄瓜,首先把黄瓜洗得干干净净的。然后把黄瓜切成一片一片的,再把黄瓜放入一个大碗中,加上两个蒜子,蒜子切的跟米一样,加点麻油酱油,再放点盐,然后再搅拌,要等10分钟就可以吃了。

  今天晚上我吃了很多黄瓜,小朋友们也想试一试吗?

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇24

  今天,我学会了拌黄瓜。我先把黄瓜的两头去掉,又用刀拍了拍黄瓜,然后,我一手按着黄瓜,一手拿着菜刀,准备切黄瓜了。

  刚开始时,我切的不太均匀,慢慢地,我改好了。切完后,我把黄瓜放在盘子里。然后,我把剥好地蒜捣成蒜泥,把蒜泥和虾皮放进盘子里,又加了醋、盐,味精、香油等调料,把它们搅拌好了。这样,一盘拌黄瓜就做好了。我闻了闻,味道还不错。

  虽然我做的拌黄瓜没有姥姥和妈妈做的好吃,但我也吃了很多。因为这道菜是我亲手做的,所以吃起来特别有滋味。

  我学会了做凉拌黄瓜作文 篇25

  星期四的一个下午,天气风和日丽,我和妈妈一起去菜市场买黄瓜和大蒜,准备做凉拌黄瓜这道菜。

  我们把菜买回家,洗了手,就开工了!我学着妈妈的样子,准备好了当个“小厨师”了,妈好说:“用刀切时可一定要小心哦!”我高兴地点了点头。

  我给黄瓜洗了个冷水澡后拿起锋利的小刀剥下了它身上的刺,把它用水再冲洗一下,一个干净的黄瓜就出来了。我把它放在熟菜板上,握着妈妈递给我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切着黄瓜,不一会儿,我就把黄瓜切成黄瓜片了;虽然有的是正方形,有的是平形四边形,还有的是菱形,但这是我自已的成果,我很开心。

  下一步,我和妈妈把黄瓜片装进大碗盆里,打开佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花缭乱的,不知道要选什么佐料搭配才是好,我着急地抓耳挠腮。妈妈仿佛看透了我的心思,告诉我放:食用盐、食用醋、麻油……在妈妈的指导下我一一放进了佐料。

  接着,我又照妈妈所说的那样,用筷子均匀地搅拌,再过上一小会儿,一大盆凉拌黄瓜就新鲜出炉了。我尝了一口后,嗯!真好吃,自已动手做出来的菜,那种感觉比爸爸妈妈做的菜都好吃呢!你想吃吗?那你就亲自动手和我们一起做吧!

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