西安的作文

时间:2023-10-29 09:46:55 西安 我要投稿
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(热门)西安的作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的西安的作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(热门)西安的作文

西安的作文 篇1

  我的家乡在陕西西安,这里有很多土特产,比如:石榴、苹果、猕猴桃等水果,还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃,我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。

  泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤,用牛羊骨头,加上各种调料、配料一起熬制。其次,是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍,必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小,每个都要带焦皮,只有这样,煮馍的师傅才知道遇上了行家,才会精心烹制,你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候,厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里,加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳,再撒入适当的调味品,一碗香喷喷的泡馍就出锅了。

  泡馍有四种吃法:单走、干拔、一口汤和水围城。单走:馍是馍,汤是汤,类似于水盆羊肉。干拔:吃完后碗里没有汤。一口汤:吃完后,碗里刚好剩下一口汤。水围城:馍在中间,四周是汤,这是一般人最爱的.口味。顾客可以根据自己的口味,选择上面的吃法。吃的时候,放入加了香油的辣椒酱,还可以配上糖蒜提味。

  西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥,位于东大街的老孙家,但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家,我还为他们想了一句广告词:“接吻薄膜哪里香,儿童遥指老米家。”

  我爱吃羊肉泡馍,更爱我的家乡陕西!

西安的作文 篇2

  据说西安是一个吃货的天堂。在西安有300多种小吃,国庆节的时候我和爸爸妈妈一起来到了这个美丽的城市,正好就让我这个小吃货会一会这个美食中的江湖高手。

  一到西安,我们就直奔回民街。这是一条一眼望不到头的街道,街道两旁摆满了各式各样的小吃,从街头摆到街尾,街道上人山人海,每个小吃店门口都挤满了人,店里的老板也会大声喊道:走一走,看一看,西安美食这里请,有羊牛肉泡馍、腊汁肉夹馍、裤带面、炒米还有biangbiang面,还有好多叫不上名字的.美食。我被一家灌汤包店吸引住了,要了笼包子,包子上来后,要蘸着调料吃,吃这个包子的时候一定要慢慢的咬一个小口子,慢慢地吸出里边的肉汁,那真是一种享受啊!

  出了回民街继续向前走,我们来到了一个大广场,在广场左右两边分别坐落着两座古代的古楼,原来这就是钟楼和鼓楼。这两座古楼是灰色的墙体,钟楼上挂着大钟,鼓楼上摆着大鼓,每天黎明时分,人们就会敲响大钟,打开城门;傍晚时分,会敲响大鼓,关闭城门。

  西安真是一个美丽的城市。

西安的作文 篇3

  中国现存最完整的城墙是西安城墙。西安城墙是在唐皇城的基础上建造听。现存城墙建于明代,至今已有600多年历史了。西安城墙位于西安市中心区,呈长方形,城墙高12米,底宽18米,顶宽15米,总周长13.74公里。

  古代建城墙,是出于战略、防御的目的。现在,西安城墙内外修整一新。城墙下是树木、花草繁茂的林园式建筑,与环绕城墙一周的'护城河融为一体,构成了美丽的环城公园,成为西安人休闲、娱乐、健身的好去处。

  春天,护城河岸边,柳树伸展着翠绿的枝条,像是春姑娘梳着自己长长的秀发。杏花、梨花、桃花,一个接着一个绽放出娇嫩的花骨朵儿,沐浴着春日的暖阳,露出一张张春的笑脸。而这时,在城墙上放风筝,是孩子们的最大乐事。

  夏天,夕阳西下,与家人相约,在城墙上骑骑自行车、散散步,纳凉、休闲,火热的夏日夜晚显得格外有趣。

  秋天,在瑟瑟的秋风中,黄叶遍地,古城墙显得更加苍凉了,像是一位经历了风雨的老人,见证着西安发展的足迹。

  冬天,一场大雪,城墙内外穿上了厚厚的白衣,孩子们最爱去环城公园玩雪了。打雪仗、堆雪人,与古老的城墙一起欢笑。

  城墙,是每一个西安人对家乡的美好记。城墙,也是古城西安的一个标志,向世界各地的人们展示着西安悠久的历史文化。

西安的作文 篇4

  望刘年,我们去西安旅游吧!妈妈兴奋地说。好的,好的,我们这就出发吧!我乐得跳了起来。

  三号早上,天还没大亮,我和妈妈便启程了。下午两点左右,我们终于来到了美丽的西安。

  在大雁塔广场,我为巨型音乐喷泉而惊叹。音乐一响,12道喷泉像巨龙一样腾空而起,水花如同数亿颗亮晶晶的珍珠落下,溅起千万朵银花。水珠落在我的脸上,冰冰的,凉凉的,十分舒服。

  第二天,我们又来到了世界游览园艺会。跨入大门,就像进了花的`海洋。纯洁的百合花,五颜六色的菊花,吹着欢快音符的喇叭花,鲜艳的一串红真是让人目不暇接。

  游完园艺会,我们又来到秦陵兵马俑。这里有武士俑、将军俑,他们有的表情肃穆,好像在听首领的号令;有的颔首低眉,好像在考虑制胜的策略;有的凝视远方,好像在思念家乡的亲人陶马与真马一般大小,一匹匹肌肉丰满,体形健壮,似乎号令一响,便会腾空而起,踏上征程。走近他们的身边,我仿佛听到了跨越千年的轻微的呼吸声。兵马俑在雕刻史上,真是一个伟大的奇迹。

  美丽的西安,壮观的兵马俑,我还会再来的。

西安的作文 篇5

  站在长安这片厚重的土地上面,我直视前方,面前是唐城墙遗址,无数古人在处于开元盛世的长安城繁衍生息,那时政治稳定,经济发展恢复,物质文化极大地丰富,跟随着药王孙思邈,我踏进了唐朝的长安。

  古时的宫城大多坐北朝南,像长安城这样的以军事防御为最初目的大都市也不例外,顺着朱雀门一路向南,宽阔的官道一望无际,路上人马来来往往,随处可见街边的小贩叫卖着他们手中的手工艺品。孙思邈或许在长安城转的有些乏困、有些饥饿了,看到街边的一家卖煎白肠的'小摊上食客稀少,与朱雀大街那阜盛的人烟产生了强烈的对比。一来觉得奇怪,二来顺便解决一下迫在眉睫的饥饿问题,便前脚一跨,坐到长凳上,让店家来了一碗煎白肠。许久,一大碗热气腾腾的白肠汤端到了木桌上。远处观看的我已经闻到了一股膻味,孙思邈看到眼前的杂碎汤也皱紧了眉头,小口细品,味道果然不如意,店家见状也走来询问意见。孙思邈问了之后才知道是店家没有掌握制作的方法,二话没说取下自己随身所带的药葫芦,抓了药,并授予烹饪之法,待店家学会后,味道果然不同凡响,临走前,孙思邈把药葫芦赠予了店家,店家感激不尽,遂把葫芦挂在店头。

  孙思邈走了之后,我没有再追上去,也想品尝品尝这药王亲自传授的杂碎汤,我找了一家“葫芦头”也坐了下来,服务员送来两个馍,慢慢掰碎,烈火配猪骨汤冒一会,最后配上当地的“油泼秦椒”、加上好几片又肥又香的猪肥肠和各种配菜——经过现代人改良的“ 葫芦头”味道的确不赖,听说陈忠实、张学良、赵四小姐都被这葫芦头深深勾住了胃。

  吃罢,我想看看那家小店生意如何,速速回到朱雀大街的那家“煎白肠”,果不其然,这里门庭若市,店家手忙脚乱,门口的药葫芦却不见了,一问,才知道原来之前的药葫芦已经被风雨冲蚀,给坏掉了。但人们一见门头有个葫芦的,老西安肯定懂这是“葫芦头”。

  走在西安的大街,经常能见到这卖葫芦头的店,中午开始营业,一直到深夜才歇业关门。多少次,老西安人听完秦腔之后都要让这街边的香味给吸引过去,美美地吃上一顿,从唐至今,美食经历了各种改良和变化,唯有这门头画着的葫芦一直不变,吃完一碗口齿留香的感觉走到哪里可都忘不掉了。

  “一为迁客去长沙,西望长安不见家”。李白遇到流放的时候不忘自己对长安的关切;这一碗葫芦头也一样,走遍了祖国大大好河山,也尝遍了各地的美食小吃,可人就是奇怪,再好的东西也抵不过自己家乡的,葫芦头是西安的一碗精髓,同样也是老西安的一碗充满满足感的家乡味道。

西安的作文 篇6

  羊肉泡馍是西安的一道著名美食。今年春节我去西安时品尝了一番,真是好吃!在西安,喜欢吃羊肉泡馍的人极多,大街小巷更是遍布了羊肉泡馍的店。

  羊肉泡馍的卖相很不错。笨重的大瓷碗里盛满了青提大小的面块,当然,它们都是泡在美味的'羊汤里的,几片绿油油的香菜夹杂其中,与近乎透明的粉丝相互映衬,还有红色的辣酱和白色的甜蒜末,两种颜色反差十分巨大的食物鲜明地堆在馍块上,旁边是三两块羊肉。深吸一口气,香菜的清香伴着羊汤的鲜美,还捎带着一丝辣酱的辛辣,真让人口舌生津呐!

  羊肉泡馍做起来也简单。拿上一个未经发酵的生馍,仔细尽心地掰成青提块大小的馍块,再倒入齐碗平的羊汤,拌上粉丝,撒上香菜、辣酱、甜蒜,最后按照馍块的大小切下适量的羊肉,成啦!

  吃羊肉泡馍讲究"蚕食",就是小口小口地吃,而且方向还得从逆时针方向吃,吃完几口松软可口的馍块,再喝一口汤,清香便溢满齿间。再吃一口羊肉,如果沾满辣酱的话,那就更完美了。辣酱会让羊肉的味道丰富起来,舌头最初感到的是辛辣,等辣味散去后又会感到一点鲜味,仔细吃便又会尝到满嘴鲜香。真是奇妙的味觉奇遇啊!

  吃羊肉泡馍真是人生一大乐事之一,算啦,我先去吃一碗再跟你聊吧!

西安的作文 篇7

  肉夹馍,是陕西最有名的小吃之一。说是“肉夹馍”,其实是“馍夹肉”。

  咬一口圆圆的肉夹馍,真是唇齿留香啊!香喷喷脆生生的两层烙饼,中间夹着浇了卤肉汁的剁碎了的深红色的红烧肉,肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散,让人回味无穷。

  爷爷奶奶在西安生活了几十年,自然学会了陕西名食肉夹馍的做法。我看着爷爷做肉夹馍,真是越看越馋。首先是和面,这个过程需要技巧,也很费时间。先要在盆子里倒上一些面粉,再加入适当的发酵粉,一边加水一边用筷子搅拌,当试着面絮的干湿程度刚好时,就把它揉成一个面团,放在盆子中间。冬天,爷爷还要给面盆用棉被和热水搭一个“暖和的小窝”。我很好奇,就问:“爷爷,难道面也要‘睡会儿觉’才能吃吗?”爷爷开怀大笑,说:“再过两个小时,看它会变成什么样子?”这段时间,爷爷要把一大块五花肉放进锅里煮,也要两个多小时,还要加进十多种佐料呢!

  两个小时以后,爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”,让我大吃一惊:盆子里的面团长大了,白白胖胖的,胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看:“你瞧,面里边像蜂窝一样就算发好了,这就是发酵粉的'力量。”爷爷把面揪成一个个小面团,再揉成一个个圆圆的面饼,放进电饼铛里烤上十来分钟,中间需要把面饼翻一下身。嗨!香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字,叫做“白吉馍”。这时,肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层,只留下一小部分像合页一样连着,然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间,这样,外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!

  我在一边看着,早就馋涎欲滴。双手拿起一个肉夹馍,深吸一口气,大大咬一口,在嘴里吸出肉汁,仔细品尝着,再慢慢咀嚼肉和饼,这滋味美妙无比,难以形容。我说:“爷爷真是个神厨!”爷爷看着我,笑得合不拢嘴。有一次吃肉夹馍时,我只顾陶醉在美味之中,手忘了把两层饼捏紧,结果肉从饼里掉了出来,幸亏散落在盘子里,我只好把肉再塞回去,弄得满手是油。

  爸爸妈妈都生在西安,也特别爱吃肉夹馍。所以吃肉夹馍成了爸爸妈妈思念家乡的一项活动。外公外婆每次从西安来苏州,也总要给我带一些肉夹馍。

  看了我对陕西肉夹馍的描述,你是不是已经馋得“口水直流三千尺”了呢?