美味的海南粉作文

时间:2022-02-28 11:45:29 小学作文 我要投稿

美味的海南粉作文(精选6篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的美味的海南粉作文(精选6篇),希望对大家有所帮助。

美味的海南粉作文(精选6篇)

  美味的海南粉作文 篇1

  伙伴们,你们品尝过我们家乡的风味小吃海南吗?那可真是令人啧啧赞叹呀!

  海南粉不仅味道好,而且看相也好。洗净的粉条渗透于适量的调料汁,一颗颗红色的花生伴着绿色的香菜,黄色的萝卜干,一块块新鲜的牛肉干撒落其间,那样子一看就让人垂涎欲滴。

  海南粉的做法很简单。将洗净的粉条放入碗中,倒入适量的调料汁,然后撒上花生'香菜'萝卜干'牛肉干等配料,用筷子夹着粉条搅拌均匀便可以进食了,就这样,一碗色香味俱全的海南粉就完成了。

  吃海南粉时也挺有意思的。我跟别人的吃法不同,我总是喜欢先把牛肉干'萝卜干统统吃完,然后在夹粉条和花生一起吃,那味道可真是好极了,有时候我喜欢搞花样,便在吃粉条时用于过力,猛的一吸,从此,我就给海南粉取了个别名,名叫乐开花。

  每一到冬天我就特别喜欢吃海南粉,海南粉多味浓香'柔润爽滑'刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,在吃剩下少量粉时,加入一碗热腾腾的海汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。

  伙伴们,听了我的介绍,你是否会有一种垂涎欲滴的感觉呢?那就赶快来到我们海南岛吧,我们海南一定会热情地欢迎你的到来!

  美味的海南粉作文 篇2

  海南粉是海南的风味小吃,已有500多年的历史了,是最具有海南特色的风味小吃。

  海南粉不仅好吃,外形也好看。白色的粉在碗里,洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺,恨不得马上吃上一碗。

  海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成,叫做粗粉汤;而细粉比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做腌粉。海南粉通常指的就是这类腌粉。

  海南粉的做法很简单:来了客人,抓适量净粉丝放入碗中,加入适量的老抽,蒜泥,用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁,牛肉于丝,炸鱿鱼丝,油炸花生米,炒芝麻仁末,脆炸面包及碎香菜,用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食。

  吃海南粉也挺有意思。吃粉时,我喜欢一根一根的吃,找到粉的头以后,嘘地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时,我先用舌头舔一舔它的粗味道,再细细地咀嚼,品尝它的细味道。

  有一天我吃海南粉时,由于吸粉过猛,汁溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪。

  海南粉只是海南的其中一种小吃,当然还有很多种,但海南粉是最著名的一种。如果你来到海南玩,千万别忘了吃海南的风味小吃??海南粉哦!

  美味的海南粉作文 篇3

  抱罗粉是我们海南著名的风味小吃之一。

  抱罗粉与美味的海南粉齐名,只不过两种粉条一粗一细罢了,粗的是抱罗粉,细的是海南粉。抱罗粉可是我们这儿的风味小吃。不是我吹,只要品尝过抱罗粉的人,不再来一碗,是绝对不会离开粉摊半步的。人们总说,碗里的各种酸、甜、辣、鲜都妙不可言,把人世间的美味发挥得淋漓尽致。其实,抱罗粉真的就像人们所说的那样,美味至极。晶莹的粉条盘旋浸透在暗红色的卤汁里,棕色的牛肉干再配上翠绿的香菜、嫩黄的豆芽、泛白的猪肠、细条的肉丝、喷香的花生米分布其中,让人看了不知不觉间口水已流得满地都是了。

  要想吃到这人间美味,也十分简单:客人来了,戴上手套,随手抓一把煮熟的粉条放入铁制的大漏勺里,将其放在猪骨熬成的热浓汤里来回晃动几次,让粉条充分提鲜,热后,倒进碗中,然后依次把牛肉干、香菜、豆芽、猪肠、肉丝、花生米等辅料放进去,当然,最后一步缺一不可,也是使我每次都能看得出神的一步让热淋淋、爽滑可口的卤汁倒入碗中,这样,一碗集色香味于一身的抱罗粉也就大功告成了,如在冬天吃抱罗粉时,我们不妨在碗里浇上一勺鲜红的辣油,一碗下肚,通体舒畅,别有一番风趣。

  抱罗粉端上桌后,大饱口福的时刻来临啦!吃粉时,我总喜欢先喝一口甜美的卤汁,砸砸嘴巴,香味直冲鼻孔,然后夹上几粒花生放进嘴里,那咯噔,咯噔的声音让人口齿留香,由于吃粉心切,吃粉时的我不管三七二十一,夹起粉来就往嘴里塞,一副狼吞虎咽的样子,总是把嘴巴填得鼓鼓囊囊的。虽然各种味道混在一起不比一根根细嚼慢咽鲜香,但却能让舌头在唇齿间跳动,饱尝酸甜苦辣。

  有一天,我突发奇想,以前的狼吞虎咽似乎有些不太文雅,为何不尝试一下一根根地细嚼慢咽呢?于是,我夹起一根粉条放入嘴中,用力一吸,只听哧溜一声,吸力过猛,粉条狠狠地抽了我的鼻子一下,卤汁顿时溅得我一脸红点,弄得我哭笑不得。看来心急吃不了抱罗粉哦!

  美味的海南粉作文 篇4

  “民以食为天”,为了品尝美食,但凡我们这儿的小店、小摊开张,我都会去尝尝味道。你瞧,我这大大的“将军肚”就暴露了我“小小美食家”的身份。

  听说,济川南校旁开了一家海南粉店,味道还不错,我便缠着爸妈前去试吃。

  一进门,我便被人群挤得喘不过气来,排了好久的队才订到一碗“海南粉”。这“海南粉”果然名不虚传,不仅香味诱人,模样也很好看:一根根晶莹剔透的粉條浸泡在漂满红油的辣汤中,翠绿的葱花、米黄色的碎肉末、焦红的花生米等码子覆盖在粉上,显得卖相十足。

  我把配料拌了拌,顾不得烫嘴,用筷子夹起几根,“咻”的一声将几根粉条吸入了口中。真是顺滑爽口呀!细细品尝,其味更佳。这粉条很有筋道,竹笋条又嫩又脆,还夹杂着香菜的清香,吃完后唇齿留香,令人回味无穷!

  很快,一大碗“海南粉”便全部装到了我的.肚子里。我用手摸摸肚皮,感觉还没有吃饱,忍不住又要了一碗。见我又要了一碗“海南粉”,妈妈也想尝尝味道。等粉来了,我连忙给她夹了几根。妈妈迫不及待地将粉条吸入口中,谁知,由于速度过快,汤汁无情地溅了她一脸。我不禁大笑:“哈哈!汤汁虽香,但也不是香水呀!”妈妈红着脸喝了口汤,说道:“这粉这么香,不就像粉条中的‘迪奥香水吗?连我的脸蛋都想尝尝鲜了。我也要一碗!”哈哈!这“海南粉”将妈妈的馋虫也勾出来了!

  海南粉又叫“抱罗粉”,因文昌市的抱罗镇而得名。服务员介绍说,“罗”指“美女”,“抱罗粉”就是指抱着美女吃的粉。爸爸听后,也来了兴趣,立刻点了一碗。他一边吃一边发出“此粉只应天上有,人间难得几回尝”的感慨,我和妈妈笑得上气不接下气。

  “抱罗粉”贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,麻辣香甜。虽然抱罗粉的汤是甜的,却甜而不腻。甜中带酸,酸中带辣,实在妙不可言。

  “海南粉”实在太美味啦!相信外国人吃了也会夸上一句:“Very good!”

  美味的海南粉作文 篇5

  我是一名地道的海南人,我特别爱吃我们这独具风味的特色小吃——海南粉。

  海南粉不仅味道爽口,看相也很好。加过酱油的细粉伴着各种佐料,更显的一碗海南粉的诱人,光是看,就能让人胃口大增。

  海南粉的制作过程很复杂。单单是海南粉就要好几个工序,就不一一多说了,粉制作好后,抓上两把放在碗里,先浇点蒜泥油和酱油,拌上上几下,再加上三四勺芝麻,接着还要加一些切成小条状的猪肉干,然后再加上花生,豆芽菜,芦笋和酸菜拌上几下,最后,抓上一把香菜放在上面,一碗好吃又好看的海南粉就大功告成了,还可以按个人口味,加上几勺浓郁的竹笋汁,那是一个美味啊。

  我吃海南粉的时候,还挺有讲究的。吃粉时,我喜欢配上一碗什锦菜,里面有:黄瓜,海带,海白菜。这样搭配起来味道倍棒。还有,我吃到一半的时候,都会把汤汁倒在里边,一口下咽,这样吃味道就会不同。

  我家乡的海南粉,因为海南粉色,香,味俱全,因为一看到海南粉就会想到家。

  美味的海南粉作文 篇6

  海南粉是海南米粉大家族中的鼻祖。它是用米粉与十几种色味独特的佐料腌制而成的。海南粉最初起源于福建闽南。相传明末有一位闽南的陈姓住户迁居澄迈老城,他以加工米粉为业,所以把老家的米粉食用方式也带了过来。由于味道独特,生意好,拜师学艺者众多,结果便是一传十,十传百,海南粉便遍布全岛。当时全岛共有121个较大的墟市,都设有海南粉加工作坊和小摊。岁月悠悠,遍布各地的海南粉也换上了当地名字,唯有海口仍保留旧称。

  海南粉距今已经有500多年的历史了。是最具海南特色的风味小吃。在海南岛北部的海口、定安、澄迈……它是居民们最喜爱的早餐,也是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

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