自己做蛋糕作文

时间:2022-07-30 16:02:13 自己 我要投稿

自己做蛋糕作文3篇

  在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的自己做蛋糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

自己做蛋糕作文3篇

自己做蛋糕作文1

  今天,我们来到梅师傅的蛋糕店,让她教我们戚风蛋糕。

  梅师傅先提出一篮鸡蛋,一共有二十几个,又拿出了三个大锅,然后拿起鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了一下,蛋壳裂了一个裂缝,围着裂缝往左右掰,蛋清和蛋黄一下子落了下来,居然是双黄蛋,接下来,梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起,想要和蛋清分离开,可是,蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样,紧紧拥抱在一起,梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来,它又顽皮地掉了下去,好像在说:“我不要和蛋清分离!你走开!”最终还是被梅师傅分离开了。

  这时,梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试,“好!”王晟满口答应,他拿着蛋磕了一下,太轻没裂,再敲一下,呀!蛋裂开了,可分离开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛,有那么难吗?试试,我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳,还好,蛋清蛋黄乖乖地滑出来,又轻轻地把蛋清分离开了。

  接下来,就是搅打蛋清,只见梅师傅走到打蛋器跟前,把打蛋器接在机器上,又把机器接上电,还把蛋清加上120克的糖,再将蛋清放在打蛋器下,按下开关,“呼——呼”的声音从我耳边奔跑,过了一会儿,打好了,蛋清白白的,像冰激凌状,真的`好神奇呀!

  接着开始打发蛋黄,梅师傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖,每一样都加了一点,又用打发器,上下上下地翻着,而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻,后来,又把蛋清和蛋黄倒在一起打,就像玉米糊一样,淡淡的黄色,散发着一种蛋黄腥味。

  最后,我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱,过了二十分钟左右,蛋糕烤好了,散发着一股浓浓的奶香,让人垂涎三尺,拿出来一看,颜色金黄金黄的,轻轻一碰,软软的。咬一口,软软的,甜甜的,细腻柔软,带有一股淡淡的抹茶味,好吃极了!让我越吃越有味,吃了还想吃。

  我终于学会做戚风蛋糕,真好吃,我真喜欢!

自己做蛋糕作文2

  过年了,因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法,我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我们只能用电饭煲来做,反正书上说效果都是一样的。

  按书上的步骤来说:首先,我们拿了四个鸡蛋,并将蛋清蛋黄分离开。唉,爸爸不听我的建议,先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来,再倒蛋黄,而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。

  第二步,将蛋清打成奶油状。惨!这不是奶油机干的活儿么?这要是人工来打,得弄到什么时候哇?庆幸的是,有老爸在!就没我什么事啦!本以为我能歇口气时,一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于,我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的`泡沫状——真是太诱人了,让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。

  第三步,往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖,再加上刚刚打好的蛋清,装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档,然后再按回煮饭键20分钟,蛋糕便可以出锅了。

  开盖的前几分钟,爸爸就不停地说“失败了不要紧,失败了不要紧。”好像他没打算成功似地,弄得我有点生气。刚揭开盖子,我就大吃了一惊——这是蛋糕么?怎么看起来像个炒鸡蛋?

  可妈妈尝了却说不错,大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口,可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧!放在口里一尝,我觉得还可以,虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说:“哇!这东西也太难吃了吧!”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。

  看着糊糊的锅底,我这时才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做个蛋糕竟也能这么粗心。

自己做蛋糕作文3

  听老师说,蛋糕起源于13世纪的欧洲,当时只有富裕的贵族子弟和僧侣们才能品尝到它的美味,所以我准备当一次“贵族人”,去那滋味做蛋糕!

  哇!陈列柜里有各式各样的美味蛋糕:栩栩如生的沙皮狗,“臭臭”的榴莲小方,可爱的'安逸鸭……多诱人啊!我们这次做什么呢?

  走进蛋糕房,我不禁眼前一亮,以蓝绿色和白色为主调的房间里有一张超长不锈钢桌子,一个个转盘旁摆放着芒果、蓝莓和已经烤好的巧克力面包胚,欧风的房间看起来令人心旷神怡。

  我们洗好手,喷点酒精消毒后,就迫不及待地开始工作。老师先把几盒液体状的稀奶油倒进桶里,再撒入许多白糖,一起放进厨师机里搅拌。奶油渐渐由液体变成固体,奶油打发好了。趁老师不注意的时候,我还带领着一群小吃货们偷吃了点儿奶油呢,嗯,味道不错。

  我是个听话的乖宝宝,所以,一切都得听专业人士的。先把一片棕色的蛋糕胚铺在转盘上,再撑开裱花袋找老师加奶油,这是老师给我们布置的第一个任务。已有一群人拥在那儿,我好容易挤进去,发现奶油用得只剩下一半了。老师用搅拌棒挖了一大勺奶油给我,真是满足。老师紧接着又布置了第二个任务,把奶油挤在蛋糕胚上,再把另一块蛋糕胚盖上去,反复三次,直到把蛋糕胚用完为止,这个任务可真“艰巨”。拿起裱花袋,我的心中不免有些紧张,我先将四周用螺旋状的奶油柱“包围”起来,中间选择用奶油圈覆盖。悄悄告诉你,得多加点儿奶油,否则钱就白花啦!

  最重要的环节到了——那就是蛋糕最顶层的创意装饰,整个蛋糕漂不漂亮就全看这儿了。我在蛋糕四周同样选择用八个螺旋状奶油柱,剩余部分则是选择普通的点状奶油,中间用冰淇淋状的奶油样式,哎,总算松了口气,没有搞砸。接下来的第三个任务是放水果和装饰品,老师又为我们每人发了一只小黄鸭,小巧玲珑,十分可爱。我数了数,共有八个蓝莓,放在八个螺旋状的奶油柱正合适,将小黄鸭缀在蛋糕正中央,用剩下的黄桃散布在蛋糕表面空缺的地方。当当当,一个美丽的鸭鸭蛋糕就完成啦!

  我提着自己做的蛋糕,喝着赠送的奶茶,心满意足地回家了。

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